Kjennetegn og beskrivelse av Golden Cockerel-tomaten

Mange hageentusiaster dyrker de samme tomatsortene år etter år, og hevder at velprøvde alternativer aldri vil slå feil. Men innenlands foredling er i stadig utvikling, og introduserer jevnlig nye, mer avkastende, sykdomsresistente og allsidige varianter.

En av disse er Golden Cockerel-tomaten, som kan dyrkes hvor som helst, både i drivhus og i åpen jord.

Kjennetegn på sorten

«Golden Cockerel» er en mellomsesongsort med lang fruktperiode og er anerkjent som en av de deiligste tomatene med gul frukt. Den er allsidig, har lang holdbarhet og er egnet for langtransport på grunn av sine kjøttfulle og faste frukter.

Plantens egenskaper

En ubestemt (høy) busk, høyden når opptil 2 m, vanligvis 1,6–1,8 m. Stilkene er robuste, bladene har en typisk form og størrelse, og planten krever støtte og klyping gjennom hele vekstsesongen. Den vokser raskere i varmt klima eller i drivhus. Den kan dyrkes som en enkelt stilk, men best resultat oppnås med 2–3 eller til og med 4 stilker. Vekstsesongen for tomaten «Golden Cockerel» varierer fra 110 til 125 dager. Dette er perioden fra full frøspiring til begynnelsen av fruktmodning.

Farge, størrelse, smak av frukt

Fruktene er knallgule, har en distinkt "spindelformet" (langstrakt) form, og er svært tette, med en vekt på 85–120 g. Under gunstige forhold produserer en enkelt klase 5 til 10 tomater. De er svært velsmakende, med en behagelig, rik tomatsmak og en litt søt smak. Fruktene er kjøttfulle og har få frø, noe som gjør dem svært hyggelige å spise.

Sorten «Golden Cockerel» er allsidig i bruksområder: den kan spises rå, tilsettes i gourmetsalater og konserveres på forskjellige måter. Fruktene holder seg godt på et kjølig, mørkt sted og beholder smaken over tid.
Utbyttet av sorten «Golden Cockerel» varierer fra 3 til 7 kg per busk (forutsatt riktig landbrukspraksis). Maksimal avling kan bare oppnås i drivhusforhold, spesielt i nordlige regioner.

De viktigste fordelene med sorten:

• allsidighet;
• lang frukting;
• høy motstand mot de vanligste tomatsykdommene;
• lys farge og rik tomatsmak;
• lite krevende for vekstforhold.

Ulemper med Golden Cockerel-tomaten

• forlenget vekstsesong;
• behovet for å forme busken og binde den opp på grunn av dens høye vekst;
• den relativt høye prisen på frø og vanskeligheten med tilgjengeligheten av sorten (den er fortsatt sjelden den dag i dag).

Funksjoner ved dyrking

Så frøene 60–65 dager før du planter frøplantene i åpen mark for deres permanente plassering (den ideelle tiden er mars). Kjøpte frø krever ingen ekstra behandling, men de som høstes fra en frukt vil kreve litt stell før såing:

1. For å sjekke frøenes kvalitet, bløtlegges de i en svak saltløsning (en teskje per glass vann). De som flyter opp til overflaten kastes.
2. Rett før planting bør frøene desinfiseres, ettersom de fleste sykdommer "lever" på overflaten. For å desinfisere, bløtlegg frøene i en 1 % kaliumpermanganatløsning i omtrent 20 minutter. Du kan også behandle dem i en 2–3 % hydrogenperoksidløsning oppvarmet til 45 grader Celsius.
3. For å forbedre sortskvaliteten og spireevnen, må frøene bløtlegges i en næringsløsning av Epin eller Immunocytophyte.

Etter alle prosedyrene ovenfor kan du så frøene med eller uten forspiring. Spiring akselererer frøplantenes spireprosess og lar deg også kaste plantematerialet tidlig i prosessen. Denne prosedyren utføres med en fuktig klut eller bomullsstoff: frøene legges ut på kluten, dekkes med plastfolie og oppbevares på et varmt sted (20-25 grader Celsius) i flere dager til spirene dukker opp.
Allerede spirede eller tørre frø fra butikk bør plantes i torvjord med 1 cm mellomrom. Tilsett et centimetertykt lag med den letteste torven som mulig, og vann deretter gjennom en sprayflaske eller sil, men unngå en direkte, kraftig stråle, da dette vil føre til at frøene flyter. Dekk beholderen med plastfolie og plasser den på et godt opplyst sted med en temperatur på opptil 25 grader Celsius. Når spirene kommer ut, fjern plastfolien gradvis, slik at frøplantene stivner og tilpasser seg den tørre luften i rommet.

Når frøplantene når 1–3 ekte blader, bør de omplantes i individuelle potter eller plastkopper, og plantes litt dypere. For å forhindre strekking kan du gi ekstra belysning i 12 timer.
Når plantene når 5–6 ekte blader, kan de plantes i et drivhus eller i åpen mark. Når du planter frøplanter på et permanent sted, bør du ikke plassere mer enn fire planter per kvadratmeter. Hvis jorden er fuktig, anbefales det å løsne jorden oftere for å forhindre råte.

Etter hvert som tomatene vokser, bind dem til høye støtter, og hvis veksten fortsetter, klyp av toppene. For å danne to eller flere stilker, fjern regelmessig eventuelle unormalt voksende sideskudd. Dette gjøres best om morgenen for å la sårene tørke. For å forhindre sykdom, behandle fjerningsstedene med kull eller briljantgrønt.

Vann regelmessig etter at de øverste 4–5 cm av jorden har tørket ut. For å forenkle denne prosessen kan du installere et hjemmelaget dryppsystem eller en automatisk sprinkler. Det anbefales å vanne med kaldt vann, ikke varmere enn 16 grader Celsius.

Regler for å binde opp en busk:

Staking, som andre prosedyrer, må gjøres med stor forsiktighet for å unngå skade. Fortsett å stake til planten slutter å vokse. Den enkleste måten å binde planten på er å bruke en stram ståltråd.

• Flere stenger plasseres langs bedet, med ståltråd strukket mellom dem. Siden planten er høy, trengs det minst tre lag med støtte.
• Du må knyte den opp med bånd eller tykke tråder. Hvis tråden er tynn, vil den bare kutte planten.
• Fest stilkene etter hvert som de vokser. Plasser den første bånden omtrent 25 centimeter over bakken. Den andre bånden kan plasseres i en høyde på 1 meter. Det er viktig å knyte ikke bare stilkene, men også klasene for å hindre at de knekker under vekten av frukten. Knyt klasene på midten og strekk dem ut til sidene. Dette skal skape en «tomatvegg».

Angående dannelsen av busker.

• Tomatbusken er formet til 2 stilker (sjeldnere 3 eller flere).
• Stebarn som har nådd 4-5 centimeter brytes av i en avstand på 1 centimeter fra stilken.
• Det er veldig viktig å gjøre sidesoning om morgenen, i varmt og vindstille vær.
• Dannelsen utføres på sideskuddet, og hovedskuddet klemmes.
• Etter å ha behandlet hver busk, skyll hendene (bruk hansker) i en svak løsning av kaliumpermanganat for å forhindre utvikling av sykdommer.

Sykdomsresistens

Det er en vanlig oppfatning at varianter med gul frukt, inkludert «Golden Cockerel», er mer motstandsdyktige mot sykdommer, spesielt bladråte. Heldigvis er dette helt sant. Dessuten er sorten beskrevet ovenfor, i tillegg til bladråte, resistent mot:

• fusarium;
• tobakksmosaikk;
• Kladosporiose.

Den eneste alvorlige trusselen mot høye tomater er bladlus, men dette skadedyret er veldig enkelt å bekjempe: spray bare buskene med malathion, triklormetafos eller lignende insektmidler med jevne mellomrom. Folkemedisiner mot bladlus inkluderer såpeløsninger (vaskesåpe), tobakkinfusjoner og urteinfusjoner av hvitløk, malurt eller chili.

Konklusjon

"Golden Cockerel" er et godt alternativ for gartnere som ønsker å nyte en rikelig høst med minimal arbeidskraft, samt den ideelle smaken av lyse, uvanlig formede frukter.

Anmeldelser

Irina:
En fantastisk variant, jeg likte den veldig godt som drivhusavling. Barnebarna mine elsker de knallgule fruktene og løper umiddelbart bort til dem når de kommer på besøk. Smaken er utmerket; tomaten er en fryd å spise naturell eller i glass i hermetiske salater.

Viktor:
Jeg har lett etter denne sorten lenge, og så i fjor delte noen venner noen frø med meg. Jeg hadde problemer med å spire dem – bare tre av ti spirte – men sorten beviste sin verdi med fruktsettingen, og jeg høstet faktisk 5 kg frukt per busk i drivhuset. Jeg beholder den; jeg likte smaken veldig godt – så saftig, kjøttfull og rik!