Kjennetegn og beskrivelse av tomaten "Doctor Vitch"

Mange gartnere, mette av smaken av innenlandske tomater, ønsker å skaffe seg sjeldnere og mer eksotiske varianter. En slik variant er den gamle amerikanske arvestykkesorten «Dr. Witch». I sitt hjemland har den vist seg å være en toppartist: den produserer enorme frukter på et halvt kilo, er praktisk talt sykdomsfri og trives under kjølige forhold.

I vårt land er disse indikatorene ikke verre.

Kjennetegn på sorten

Den amerikanske tomaten Dr. Wyche's er en sjelden sort for landet vårt. Den kjennetegnes av kraftig vekst og når en høyde på 180–200 centimeter. Innrykket har sjeldent, enkelt, mørkegrønt bladverk. Den er utsmykket med dusinvis av klaser fulle av enorme, kjøttfulle frukter. Det er viktig å dele busken i 2–3 stilker og feste den til en sikker støtte.

Dr. Wich anbefales for dyrking i drivhus. Fruktmodning skjer 110 dager etter at de første skuddene dukker opp.

Fruktene er flate, avrundede og uregelmessig formet. De er veldig tunge og veier opptil 500 gram. Skallet er glatt, skinnende og lys oransje. Fruktkjøttet er løst, oljete og veldig søtt på grunn av det høye sukkerinnholdet. Det er få frø.

Denne sorten kjennetegnes av høye avlinger. En enkelt busk kan gi opptil 12 kilo deilige tomater av høy kvalitet. Disse tomatene er utmerkede for ferskt konsum, men de lager også utmerkede juicer og tomatprodukter.

Fordeler med sorten

• enorme frukter;
• høyt innhold av karoten;
• lang fruktingsperiode;
• sjelden, elitevariant;
• høyavkastende.

Ulemper

• fruktene har ikke lang holdbarhet;
• krever konstant binding og sterk støtte, da vekten er veldig massiv.

Funksjoner ved dyrking

Å dyrke denne tomatsorten er ikke annerledes enn andre sorter. Så frøene i mars, slik at frøplantene er omtrent 55–60 dager gamle når de plantes på sin permanente plass. Jordblandingen til frøplantene bør bestå av hagejord, humus og torv. Superfosfat, kaliumsulfat og urea tilsettes også i denne blandingen.

Så Doctor Vich i frøplantekasser eller direkte i individuelle torvpotter. Når frøplantene har utviklet ett eller to blader, blir de omplantet i individuelle beholdere (de prikkes ut). Fra dette tidspunktet starter den intensive veksten. Buskene vokser oppover med en hastighet på et par centimeter per dag. Når de er plantet i bakken, vil plantene nå en høyde på 30-40 centimeter.

I løpet av frøplantenes utviklingsperiode er regelmessig gjødsling nødvendig. Frøplantene gjødsles først etter omplanting. Du kan først tilsette organisk materiale (kompost blandet med vann). Deretter, etter 10 dager, gjødsles buskene en gang til med en blanding av urea, superfosfat, kaliumsulfat og vann.

Planting i bakken

Når frøplantene er plantet inn i drivhuset, vil hver busk ha opptil 10 ekte blader og minst én blomsterklase. Utendørs vil det være tidlig i mai.

Forbered jorden for tomater på forhånd, helst om høsten. Tilsett humus, torv eller kompost når du graver. Om våren graver du jorden og jevner den ut, og lager deretter bedene.

Høye tomater krever mye gjødsel for å støtte den kraftige, forgrenede veksten, som når nesten to meter. Derfor bør nitrogengjødsel tilsettes, samt mineraler som kalium og fosfor, allerede før planting. Hvis jorden er for kompakt, kan elvesand tilsettes for å gjøre jorden mer porøs.

Fordypninger må plantes riktig for å sikre at buskene ikke skygger for hverandre og er godt ventilerte. La det derfor være omtrent 40–50 centimeter mellom hullene. Og 60–70 centimeter jord mellom radene.

Omsorg

Det er selvsagt mye mer utfordrende å ta vare på en innstikkstomat enn for eksempel en mellomstor tomat. Den store vegetative massen og den rikelige avlingen krever intensiv pleie. Det er imidlertid verdt innsatsen for til slutt å gi en utmerket avling av tomater som er sjeldne i vårt land, med så intelligente røtter som Doctor Vich.

Å dyrke Doctor Vich i et drivhus er det mest fordelaktige alternativet. Det tar liten plass, vokser sunnere og produserer mange ganger mer frukt. Dessuten vokser sortens høye busker oppover, noe som holder området under dem tørt og bladene oppe av bakken, noe som reduserer risikoen for soppsykdommer. Gnagere og insekter kan heller ikke nå de smakfulle bladene, siden de er høyt over bakken.

Vanning

Vann buskene kun ved røttene for å holde bladene og stilkene tørre. Vannet bør være varmt og helst bunnfallende.

For Dr. Wich er regelmessig vanning viktig. Jo mindre vann når røttene, desto mindre blir fruktene, og de vil sprekke under modningen. For å opprettholde vannbalansen er det best å dekke bedet med mulch. Halm eller tørket gressmulch vil holde på fuktigheten i jorden lenger og forhindre at røttene blir for varme.

Hvis planten ble fjernet fra frøplantebeholderen under omplanting, ble rhizomet sannsynligvis skadet. Derfor er hyppig, men moderat vanning spesielt viktig for slike planter for å hjelpe dem med å komme seg raskere til sine nye omgivelser. Hvis røttene ikke ble forstyrret under transport, er det tilstrekkelig med én vanning etter planting med noen få dagers mellomrom.

I

Jo eldre plantene er, desto mer vann trenger de. Vanning bør være spesielt forsiktig under blomstring og fruktmodning.

Dannelse

Dr. Wich krever forming, ellers vil buskene vokse til en enkelt tett busk og avlingen vil synke. Denne sorten trenes best til to eller tre stilker. For å gjøre dette, fjern alle sideskudd, og la bare de to nederste, som er plassert over det øverste bladet, være igjen. Disse vil vokse og fungere som stilker.

Merk: Mange nybegynnere i gartnere gjør ofte feilen å la alle blomstene være på, i den tro at dette vil resultere i mer frukt. Men jo flere tomater modnes, desto mindre blir de. Når du dyrker indenta, bør du derfor vurdere om du prioriterer størrelse eller mengde.

I august stopper vanligvis plantens vekst. For å sikre at all energien brukes på å modne frukten, er det best å klype av toppen av planten, og dermed stoppe veksten.

Strømpebånd

Dr. Wich krever konstant binding og ekstra støtte, ettersom stilkene bryter av ganske raskt fra vekten av grenene som 400-500 grams tomater dannes på.

Hvis du bruker et espalier, er det best å plante buskene nærmere kanten av bedet, med kryssstøtten plassert i midten. En sterk tråd strekkes mellom stakene, 30 centimeter over bakken. Etter hvert som planten vokser, legg til et lag til, og så videre.

Toppdressing

Som alle andre varianter krever Dr. Witch-tomater gjødsling minst tre ganger per sesong. Organiske infusjoner (mullein, kyllinggjødsel) og mineralgjødsel bør påføres regelmessig.

Den første gjødslingen gjøres et par uker etter at frøplantene er plantet i hagebedet, når de første blomsterklasene blomstrer. Superfosfat tilsettes den organiske gjødselen.

Under dannelsen av de første fruktene utføres en andre fôring med samme sammensetning.

Planter blir også matet en tredje gang – under den første innhøstingen (øker konsentrasjonen av gjødsel).

Hvis buskene vokser bra, men blomstrer dårlig, betyr dette at plantene får for mye nitrogen, så det bør unngås, og gi preferanse til fosforbaserte forbindelser.

Anmeldelser

Merke

Jeg plantet dem for første gang forrige sesong og elsket dem. Jeg plantet også tre andre sjeldne varianter. Doctor Wich-tomatene var de mest produktive og største. De modnet i juli. Fruktene dukket opp på en gang, eggstokkene ble forresten veldig store, og hele busken blomstret vakkert. Tomatene produserte frukt helt frem til frosten. Fruktene er deilige, enorme og søte. Den eneste ulempen for meg var den dårlige holdbarheten: de ble raskt sure, så du må spise dem med en gang.

Galina

Jeg prøvde å plante denne sorten. Jeg var ikke særlig fornøyd med den. Jeg liker ikke uregelmessig formede tomater. Mine ble aldri helt glatte; overflaten var litt ribbet. Men kvaliteten på tomatene var ganske grei. Vi plukket mange fra busken: hver bunt hadde omtrent 15 tomater – et vakkert syn, ja.

Ljudmila

Datteren min bor i Amerika. De har dyrket denne sorten der i mange år. Disse tomatene er veldig populære i USA, siden de er en klassiker for dem. De har alltid gode avlinger av Doctor Witch-sorten. Datteren min dekker alltid tomatbedene sine med halm eller flis, så de vanner sjelden. Smaken er virkelig fantastisk; jeg har prøvd dem. Veldig saftige og sprø. De er gode i sauser, lecho og supper. Men når de er skivet, ser de ikke veldig tiltalende ut.