Stell av sommerdruer: hva du skal gjøre for å få en god høst

Hvis vinrankene ikke stelles årlig, blir de til ville kratt. Dette fører til redusert avling: færre frukter og lavere kvalitet. For å unngå dette er det viktig å stelle planten ordentlig gjennom sommeren.

Den første sommeren etter planting

Druer vil bare gi en rikelig avling med riktig planting og stell. Vinmarksstell det første året består av følgende prosedyrer:

• løsning og mulching;
• luking;
• vanning.

Mulching og løsning

Mulching og løsning av jorden rundt busken og mellom radene bidrar til å holde på fuktigheten og bremser ugressveksten. Så snart de første bladene dukker opp på de unge skuddene, lag et hull rundt dem for å sette stammen fast.

I juni, når planten har dannet 3–4 grener, velg den sterkeste og beskjær de gjenværende grenene. Dette vil sikre at den gjenværende ranken er sterk og velutviklet innen høsten.

Ugressrydding

I løpet av det første året er det viktig å grave forsiktig ut plantens grunne røtter. Dette er viktig for å sikre riktig utvikling av røttene som ligger dypt nede i jorden. Ved frost kan de øvre røttene fryse, noe som hindrer druene i å få tilstrekkelig fuktighet.

Prosedyren utføres som følger: du må lage et 20 cm hull rundt busken, trimme de øvre røttene med en beskjæringssaks, og deretter fylle hullet opp til de første grønne bladene.

Regelmessig luking hindrer ugress i å vokse og lar jorden puste. Det er spesielt viktig å luke druer etter regn eller vanning, når jorden blir skorpete.

Vanning

Druebusker må vannes én gang hver syvende dag. Hver busk trenger 10 liter vann. Vanningen bør fortsettes til blomstringen begynner. Ulike gjødseltyper kan fortynnes i vannet.

Årlig sommerpleie

For å sikre store drueklaser av høy kvalitet hvert år, er det viktig å følge visse regler og anbefalinger. For å fremskynde modningen av bærene og fremme kraftig vekst av vinrankene, følg disse trinnene:

1. Knytter opp.
2. Topping.
3. Klyper ut stesønner.
4. Mynter.
5. Fragment.
6. Fjerning av blomsterstander.
7. Tynning av bladene.
8. Toppdressing.

Knytter opp

Stell av vinranker begynner med å sette opp staker. Dette gjøres i juni, når det ikke er fare for nattefrost. Grenene festes til espalieret, noe som bidrar til å forme riktig vekstretning.

Topping

Klyping bør gjøres i slutten av juni. Klyping innebærer å forkorte de fruktbærende skuddene for å sikre at drueklasene får mer næringsstoffer. Klyping gjøres på toppen når vinstokken når 2,5 m. Hvis dette ikke gjøres, vil mindre sukker frigjøres i klasene.

Klyper ut stesønner

Prosedyren innebærer å fjerne uønsket løvverk fra buskene. Under veksten dannes det sideskudd og utløpere i bladhjørnet, som ikke påvirker fruktproduksjonen. Derfor må de fjernes for å sikre at all plantens energi fokuseres på innhøsting. Denne prosedyren bør utføres gjennom hele sommeren.

Mynter

Beskjæring er nødvendig for å redusere intensiteten av grenveksten og rette all energien mot å danne drueklaser. Beskjæring innebærer å kutte skuddene tilbake til det første hele bladet, omtrent etter det 15. bladet. Prosedyren utføres tidlig i august.

Fragment

Greinbeskjæring fjerner gamle og svake skudd som ikke gir busken noen fordel, men som snarere drenerer overflødig energi. Ufruktbare grener fjernes helt ved buskrot. Denne prosedyren utføres i juli.

Fjerning av blomsterstander

I juli og begynnelsen av august bør du begynne å fjerne overflødige blomsterhoder. Denne prosedyren bør gjentas mer enn én gang. Dette vil sikre at de gjenværende blomsterhodene produserer store, søte druer som er mindre utsatt for råte og sprekker.

Tynning av blader

En måned før innhøsting er det viktig å tynne ut bladene. Fjern først de som vokser ved bunnen av vinranken, deretter de som skygger for drueklasene. Dette vil forbedre ventilasjonen i vinmarken og la bærene få mer sollys.

Toppdressing

Sommergjødsling innebærer å tilsette superfosfat, nitrogenblanding og kalium til substratet. Dette gjøres før planten blomstrer. I slutten av juli og begynnelsen av august, når de første bærene dukker opp, bør kalium- og fosforgjødsel tilsettes jorden.

For å sikre at drueklasene får tilstrekkelig sukker og at vinrankene modnes bedre, sprayes buskene med en løsning av monokaliumfosfat i august. En infusjon av treaske kan også brukes.

Stell under blomstring

I begynnelsen av blomstringsfasen er det viktig å beskjære endene på skuddene. Hvis du ikke gjør det raskt, vil kvaliteten på avlingen reduseres, og klasene vil produsere mange frukter, men de vil ikke være søte eller store. Hvis dette ikke gjøres, må du klype av endene på skuddene (mer enn 20 cm), noe som vil påvirke planteveksten negativt.

Under blomstringen er det viktig å gjødsle vinrankene riktig og i tide. Bladgjødsling med treaskeinfusjon kan sikre dannelsen av fullverdige klaser med bær som inneholder tilstrekkelig sukrose. Videre fremmer denne gjødslingen utviklingen av fruktorganer, noe som vil sikre en god høst neste sesong.

Gjødsling gjøres i forbindelse med sykdomsbehandling. Denne prosedyren utføres to ganger: morgen og kveld.

Beskyttelse mot sykdommer og skadedyr

Gjennom sommeren er det viktig å inspisere vinrankene daglig for alvorlige soppsykdommer og skadedyr. Friske drueblader er grønne og fri for plakk og ruhet. Hvis det imidlertid oppdages gule blader eller et askeaktig belegg under inspeksjonen, bør hele vinranken behandles umiddelbart med spesialprodukter. Dette kan være meldugg eller pulveraktig meldugg.

Dette bør bare gjøres før vinrankene blomstrer. Busker som allerede bærer frukt behandles best med en løsning av natron eller kaliumpermanganat.

Drueklaser må også inspiseres nøye. Hvis det finnes råtne, sprukne eller svertede bær, bør hele klasen fjernes fra busken, da den kan være infisert.

Konklusjon

Det krever ikke mye tid eller ekspertise å stelle en vingård i løpet av det første sommeråret. Det er nok å vanne den regelmessig, løsne jorden etter hver vanning eller regn, og luke mellom radene. Etterfølgende stell innebærer rettidig beskjæring, skjæring, fjerning av sideskudd og klyping.

Når du fjerner skudd som ikke produserer frukt, anbefales det å la noen grener bli igjen på busken. I gjennomsnitt, hvis det er tre fruktbærende grener, kan du la én ikke-fruktbærende gren bli igjen.