Galahad-druer: egenskaper og beskrivelse av sorten, planting og stell

En russisk variant med en jevnt økende popularitet. Galahad dukket opp på markedet i 2007 og utvider stadig sortimentet sitt. Dens beundrere. Hybridformens egenskaper gjør den egnet for vindyrking i tempererte klimaer. Arbeidet med hybriden ble utført ved det allrussiske forskningsinstituttet for vindyrking og vinproduksjon (VNIIVV) under ledelse av Ya. I. Potapenko, med Vostorg, Talisman og Vostorg Muscat som genetisk materiale.

Beskrivelse og egenskaper

Dette er en svært lovende, tidligmoden sort. Bærene (opptil 70 %) modnes innen 100 dager. Høstetidspunktet avhenger av klimatiske forhold:

• sørlige regioner – juli (slutten av måneden);
• sentrale og nordligere regioner – august (1–2 ti-dagers periode).

Busken karakteriseres som kraftig. Under gode forhold kan vinranken bli 40 meter lang. Riktig stell garanterer et langt liv. Galahad forventes å ha en produktiv levetid på 130 til 150 år.

Klasen kjennetegnes av en regelmessig konisk form, en litt løs struktur og en vekt fra 500 g til 1200 g. Bærenes egenskaper er oppsummert i tabellen.

Denne borddruesorten dyrkes for salg og ferskt konsum. Fruktene kan saftpresses og brukes til hjemmelaget vinproduksjon. Modne bær brukes til å lage syltetøy for vinterlagring.

Fordeler

Skuddene er kraftige og vokser opptil 2 meter per sesong med riktig stell. Det er ikke behov for pollinatorer i vinmarken; Galahad produserer tokjønnede blomster. Veden og knoppene tåler temperaturer så lave som -25 °C. Hybridformen gir klare fordeler:

• tidlig modenhet;
• produktivitet;
• immunitet.

Mangler

Forebyggende behandlinger mot soppinfeksjoner og vinlus er nødvendige. Lysnivåene på vinrankene må overvåkes for å opprettholde bærenes vakre, lyse farge. Jordens sammensetning kan påvirke avlingen. Forsinkelser i høstingen kan føre til delvis tap av avlingen. Overmodne bær har en tendens til å falle av.

Funksjoner ved dyrking og stell

Galahad formeres med stiklinger og frøplanter. Stiklinger har høy overlevelsesrate. Velg ett år gamle frøplanter med lysebrunt tre og lysegrønne skudd. Røttene skal være fri for synlige skader og tegn på mugg.

Landing

Galahad er vindbestandig, men beskyttelse mot en murvegg vil være gunstig. Mursteinen, som varmes opp om dagen, frigjør varme om natten og forbedrer mikroklimaet. Strukturen bør ikke skyggelegge for vinstokken om dagen. Hybriden modnes og utvikler farge raskere på solrike steder.

Før planting, vurder grunnvannsnivået. Jo lavere grunnvannsnivået er, desto bedre. Galahad-frøplanter plantes i hevede bed hvis vannet er nær overflaten (<2 meter). Jordens sammensetning spiller en mindre rolle. Hybriden kan vokse i ulike jordtyper (torv, sandholdig, leirholdig). Galahad tolererer ikke saltinnhold.

Nybegynnere i vinproduksjon bør plante Galahad om våren (april, mai). Det tar opptil 2,5 måneder for frøplantene å tilpasse seg. Uten erfaring er det vanskelig å time høstplantingen. Vårplanting har flere fordeler. Frøplantene tilpasser seg fullt ut i løpet av sommeren, utvikler et godt rotsystem og er godt forberedt på vinteren.

Galahad plantes i grøfter og hull. Disse forberedes om høsten eller to uker før planting. Hullene er 0,75 til 1 m dype. Jo lettere jorden er, desto dypere, og bredden opptil 0,7 m. For å forhindre rotråte plasseres et dreneringslag på opptil 10 cm i bunnen.
Brukt av:

• småstein;
• byggekamp;
• ekspandert leire.

Jorden til tilbakefyllingen forbedres ved å tilsette humus, aske eller gjødsel i hagejorden. Det trengs omtrent 3 liter aske per hull. Den kan erstattes med kaliumsulfat (500 g) eller superfosfat (600 g). Hele området rundt trestammen vannes etter planting. Én frøplante krever opptil 6 bøtter med vann.

Omsorg

I vekstsesongen trenger druer vann, gjødsel, beskjæring og avstivning. Unge skudd bindes til ståltråd i en vinkel, med halm under, for å forbedre lyseksponeringen. I løpet av de første fire til fem årene utføres kun formativ beskjæring. Sikt på 30–35 knopper per vinranke. Seks til åtte knopper blir igjen på fruktskuddene.

Om sommeren er listen over grønne arbeider som følger:

• kontroller lengden på vintreet, klyp det om nødvendig;
• fjerning av svekkede skudd;
• bladbeskjæring.

Om høsten, etter at bladene har falt, utføres formativ beskjæring i to trinn. I den første fasen fjernes skudd og svake grener. Etter to uker begynner hovedarbeidet:

• i gamle ermer kuttes alle skuddene som ligger under den første ledningen ut;
• sideskudd kuttes av fra grenene som er bundet til den andre ledningen;
• Lengden på de gjenværende skuddene forkortes med 10 %.

Galahad-busker forynges hvert 8. (10.) år. I de nordlige og sentrale regionene dyrkes denne formen som en dekkvekst. Om høsten ryddes trestammene, løsnes og dekkes med et lag med mulch. Slyngplantene, fjernet fra espalieret, legges på bakken eller i gravde grøfter. De dekkes med et hvilket som helst pustende materiale. Grangrener regnes som det beste vinterdekket.

https://youtu.be/WnuNQ7ZfhlU

Sykdomsforebygging

Rotråte er en fare. Det er forårsaket av overvannet jord. Med riktig vanning bør dette ikke forårsake noen problemer. Plantens immunitet mot soppinfeksjoner er sterk. Tre behandlinger per sesong er tilstrekkelig for å opprettholde buskenes helse:

I stedet for Bordeaux-væske kan druer sprøytes med et biologisk soppmiddel. Det finnes et bredt utvalg. De vanligste forebyggende behandlingene mot sopp er:

• Fitosporin M;
• Gamair;
• Bayleton.

For medisinske formål brukes kraftigere kjemiske preparater: Quadris, Skor.

Skadedyr

Galahad lider av vinlus. Bladformen kan kontrolleres ved behandling med Zolon, Actellic eller Confidor-Maxi. Rotbladlus er så godt som umulig å utrydde. Erfarne vindyrkere løser problemet ved å pode Galahad på vinlusresistente varianter:

• Danko;
• Brennende;
• Amatør.

Veps skader ikke bærene, men avlingen må beskyttes mot fugleangrep. Finmasket netting er effektivt.

Anmeldelser

Andrey, Kamysjin

Jeg kan trygt anbefale Galahad til vindyrkere i de nordlige regionene. Når det gjelder egenskaper (sykdomsresistens, pollinering, modningstid, sukkerakkumulering), er det den mest stabile sorten; jeg kan ikke sammenligne den med noen annen sort.

Sergej, Belokurikha

Busken er tre år gammel; alarmen kom i fjor. Jeg kuttet 10 bunter, alle er greie og samsvarer med beskrivelsen. Modningen av vinstokken er utmerket, nesten 100 % (langs hele lengden). Det var ingen sprekkdannelser, bærene ble ikke skadet av veps, og de kan henge på vinstokken lenge. Smaken var behagelig. Formen er egnet for dyrking i vår region. I år, innen slutten av august, nådde sukkerinnholdet 16 %, og med godt vær tror jeg det vil bli enda høyere.

Anton, Stavropol kraj

Galahad er ikke en av mine favoritter; for meg er det en middels variant. Klasene er ikke store, bærene er gjennomsnittlige i størrelse, og smaken er feilfri – balansert. Et pluss er den jevne fruktingen på sideskuddene. Utbyttet er anstendig, og alle klasene modnes godt.

Kirill, Pjatigorsk

Jeg anser ikke Galahad som en veldig tidlig sort. Den må henge litt lenger for å miste syrligheten. Klasene mine henger i en uke til etter modning. Smaken er merkbart bedre etter det; bærene blir søtere, og syrligheten er knapt merkbar. Klasene veier fra 500 gram til en kilogram. En gjennomsnittlig vinstokk bærer 25–30 klaser.