Dyrking av vårløk i et drivhus om vinteren

Å dyrke vårløk i et drivhus er lønnsomt når som helst på året, spesielt om vinteren.. Av alle grønnsaker er dette den mest produktive avlingen. Høye avlinger kan oppnås med minimale investeringer. For å starte en bedrift trenger du bare et drivhus i dachaen din og sparepenger til å kjøpe plantemateriale.

Funksjoner ved å dyrke i et drivhus

Det er lønnsomt å dyrke løk om vinteren. Etterspørselen etter dem øker på denne tiden, noe som gjenspeiles i kjøpesummen. I sørlige regioner er det billigere å presse løk fordi oppvarmings- og belysningskostnadene er lavere.

Det krever ikke registrering å åpne en liten løkdyrkingsbedrift med ett eller to drivhus. Det kreves ikke arbeidskraft. Mellomstore og store drivhusbedrifter krever registrering, skatt, regnskap og innleid arbeidskraft.

Investeringen i drivhusbygging og -utstyr, samt innkjøp av frø og gjødsel, betaler seg inn i gjennomsnitt innen seks måneder. For å øke lønnsomheten dyrkes det i tillegg til løk like populære dill, aromatisk basilikum og sunn persille i drivhuset.

Fordeler med drivhusmetoden

I beskyttet jord kan du presse løk året rundt. Dette er ideelt for hjemmekonsum og for å starte en familiebedrift. Hver tredje uke kan du høste opptil 5 kg løk per kvadratmeter bed. Dette er mulig med riktig arbeidsstyring, bruk av hyller og gjødsling.

Fordelen med beskyttet jord er at det er lettere å skape gunstige forhold for avlingens vekst. Løk er en kuldehardfør plante som krever lett, fruktbar jord og fuktighet. Det er enkelt å gi dem alt de trenger i et drivhus.

Plantedatoer

Løk kan dyrkes innendørs flere ganger. Det tar omtrent en måned å tvangsprodusere ett parti løk. For å sikre en jevn tilførsel av grønnsaker plantes løker annenhver uke fra oktober til april.

Forberedende arbeid

Drivhusplassen er begrenset. Hyller er installert for å maksimere bruken av hver kvadratmeter. Flerlags dyrking av fjær sparer plass og øker avlingen.

Kjøp av hyller

Du kan lage hyller selv av tre eller metallvinkler. Det er enklere å kjøpe ferdige enheter, da prisen raskt vil betale seg selv. Det anbefales å kjøpe hyller med hyller som er omtrent 35 cm brede.

Disse designene er enkle å jobbe med:

• jorden varmes opp raskt;
• løk vokser raskt;
• Det er enkelt å ta vare på frøplanter og høste.

Installasjon av lysarmaturer

I drivhus med hyller i flere etasjer installeres belysningsarmaturer på hvert nivå. Installasjon av LED-striper reduserer energikostnadene. Anbefalt effekt for LED-armaturer er 25 W.

Drivhus kan bruke lysrør med en effekt på 15 til 58 watt. Spesialforhandlere tilbyr plantelamper til gartnere. Utslippsspekteret deres ligner på sollys. Selv om bakgrunnsbelysning ikke er nødvendig om sommeren, er det viktig i vinterdrivhus.

Vanning og oppvarming

Varmt, stabilt vann er viktig for vanning. Ved å investere i et dryppvanningssystem gjør gartnere arbeidet enklere og sparer vann. For å varme opp rommet installerer de et varmesystem, som inkluderer:

• varmekilde (kjele, komfyr, elektrisk eller gassvarmer);
• rørsystem.

Slik bør et drivhus være

Veksten av enhver hageavling krever de rette forholdene. Å dyrke vårløk i et drivhus om vinteren, Det er nødvendig å sikre optimale temperatur- og lysforhold:

• dagtemperatur 18–20 °C;
• om natten bør den ikke falle under 12–15 °C;
• dagslysets varighet er ikke mindre enn 12 timer.

For å skape et slikt mikroklima bruker gartnere to typer drivhus:

• oppvarmet;
• uoppvarmet.

Kaldt, uoppvarmet drivhus

Denne typen drivhus brukes tidlig på våren og høsten. Jorden og luften varmes opp av solen i løpet av dagen. Strukturens fundament er en ramme laget av trebjelker eller metallprofiler. Følgende materialer brukes til dekking:

• glass;
• flerårig film for drivhus;
• polykarbonat.

Disse dekkmaterialene holder godt på varmen om natten og slipper gjennom sollyset på dagtid. Ulike modeller av polykarbonatdrivhus er tilgjengelige, som varierer i størrelse, form og pris. Du kan montere dem selv. Investeringen vil raskt betale seg tilbake.

Rammen monteres på fundamentet. For uoppvarmede drivhus er enkle trekonstruksjoner egnet. For å sikre et langvarig drivhus, bruk mykt tømmer. Overflaten behandles med soppdrepende midler for å forhindre sopp.

Oppvarmet drivhus

Om vinteren dyrkes vårløk i oppvarmede drivhus. Strukturen er den samme som i uoppvarmede drivhus:

• fundament;
• ramme;
• belegg.

I regioner med kalde vintre er fundamentet laget av støpt betong eller betongblokker for å redusere varmetap.

Vinterens dagslys er kort, så det legges til kunstig belysning i drivhuset. En varmekilde (en kjele) er installert for å opprettholde varmen, og rør er installert rundt omkretsen. Vann tilføres drivhuset fra en brønn, et borehull eller en vannledning.

Dyrking av vårløk fra frø

Løk dyrkes om vinteren fra frø eller løker. Planteteknikkene varierer. I kalde, uoppvarmede drivhus dyrkes vårløk om våren fra nigellafrø. Disse kan sås. senhøst (uten bløtlegging) eller tidlig på våren.

Utvalg og forberedelse av frø

I drivhus dyrkes varianter som er egnet for lukket jord, og som produserer møre, smakfulle fjær:

• Walisisk løk;
• sjalottløk;
• slimete løk;
• gressløk.

Om våren, frø bløtlegg før plantingFor enkelhets skyld legges de i gasbindposer og holdes fuktige i 24 til 48 timer. Før såing tørkes de litt.

Ombordstigningsordre

Jorden fuktes grundig dagen før såing, og furer lages dagen etter. De plasseres med 20 cm mellomrom. Frøene legges ut med 2-3 cm mellomrom og dekkes med et lag torv eller humus. Sådybden er 2,5 cm.

Planting med løker

Flerkimte løksorter plantes i et drivhus for å få vårløk om vinteren. De er mer produktive og produserer mer salat. Når du velger frø, velg løker med en diameter på omtrent 4 cm.

For å finne ut hvor mange knopper en sort har, skjær av toppen av løken og tell antall knopper. De er lett synlige; de ​​er grønne eller lysegule. De beste vårløksortene:

• Bessonovsky;
• Arzamas;
• Strigunovsky;
• Tsjernigov.

Før begynne å lande, Løkene klargjøres. Dette tar flere dager. Først varmes de opp til 40 °C. Deretter bløtlegges de i flere timer i vann varmet opp til 50 °C. Halsen på hver løk kuttes av ved skulderen før den legges i vann. Etter dette oppbevares plantematerialet i en fuktig klut i tre dager.

Jordforberedelse

Å dyrke løk i et drivhus over vinteren starter med å forberede jorden. Denne jorden kan brukes om igjen minst 3–4 ganger. Underlaget kan forberedes med hagejord eller fint sagflis.

Følgende gjødsel brukes per 1 m² jord:

• superfosfatgranulat 30 g;
• natriumkloridkrystaller 15 g;
• kompost 8–10 kg.

Tilsett aske og ammoniumnitratgranulat hvis du bruker sagflis som substrat. Disse strøs over. Aske fungerer som et forsuringsmiddel og en kilde til mikronæringsstoffer, mens nitrat gir nitrogen til løkene. Ingen annen gjødsel er nødvendig.

Voksende teknologier

Det finnes forskjellige teknologier for å dyrke vårløk i et drivhus om vinteren.. Noen innebærer bruk av jord (fortau, stripe), andre gjør det ikke (hydroponikk, matter).

Brometoden

Denne metoden for å dyrke løk til grønnsaker sparer plass i drivhuset, reduserer arbeidskraft og tid, og er spesielt effektiv når man bruker hyller. Løkene plantes tett i det fruktbare underlaget.

Tape-metoden

Båndmetoden brukes til å plante løkløker for grønne skudd (om vinteren og våren). Slik implementerer du den:

• mønet er jevnet med en rake;
• merk ut furer, og hold et avstand på 20 cm;
• de stikker inn løksett i trinn på 3 cm.

Hydroponikk

Denne metoden krever ikke et fruktbart løksubstrat. For å plante løksett trenger du:

• vanntankstørrelse 40 x 80 cm, høyde 20 cm;
• dekk med hull for hoder;
• kompressor;
• varmeapparat.

I rotdannelsesfasen varmes vannet opp til 20 °C. Senere økes det til 25 °C for å stimulere rotvekst. Kompressoren kjøres i 6–12 timer.

Bruk destillert vann, regnvann eller filtrert vann fra springen. Tilsett hydroponisk gjødsel. Du kan kjøpe en ferdig gjødsel (POKON, FloraDuo Bloom, Greenworld Specialized Hydroculture) eller lage din egen.

Det finnes flere oppskrifter for å tilberede gjødsel til hydroponikk:

• Geriks løsning;
• Hoaglands løsning;
• Ellis-løsningen.

Vokser på matter

Det finnes spesielle matter for drivhus til salgs., De blir først bløtlagt i en gjødselløsning, deretter plantes frøplantene. Hodene er tett plassert. Rotveksten skjer i løpet av de første 10 dagene. I løpet av denne tiden dekkes mattene med duk, og temperaturen holdes på et lavt nivå.

Etter 10 dager fjernes stoffet og temperaturen heves til 25 °C. Ved hjelp av kunstig og naturlig belysning får avlingene 12 timer med dagslys. Mattene vannes med en gjødselløsning.

Løkpleie

Det er ikke vanskelig å ta vare på løk innendørs (i et drivhus). Hovedtrinnene er som følger:

• den første vanningen utføres etter planting;
• Hold lufttemperaturen på 20 °C frem til slutten av rotdannelsesprosessen;
• 14 dager etter planting, vann med en løsning av mangan for å forhindre soppsykdommer;
• De utfører en inspeksjon, fjerner råtne hoder og øker deretter lufttemperaturen til 23 °C.

Rommet ventileres regelmessig. Vanning gjøres én gang i uken.

Markedsføring og salg av løk

Jeg begynner å dyrke vårløk kommersielt etter å ha utført foreløpige beregninger. Det utarbeides en forretningsplan som tar hensyn til alle kostnader for frø, vann, lys og varme.

Drivhuseieren må registrere seg som privat næringsdrivende for å kunne selge produkter:

• på grossistbaser;
• i butikkene deres;
• på markedet.

Vårløk er et lettbedervelig produkt, så det er fordelaktig å inngå leveringskontrakter med utsalgssteder. Dette gjør det enkelt å planlegge løkproduksjonen i henhold til leveringsdatoene som er spesifisert i kontrakten.

Konkurransen i markedet er høy, så de bestemmer først salgsmarkedene og investerer deretter i produksjon.

Konklusjoner

Det er mest lønnsomt å dyrke vårløk til grønnsaker om sommeren. Det reduserer energi- og oppvarmingskostnader. Eksperter anslår at lønnsomheten ved å presse løk om sommeren er 50 %, mens det å presse dem om vinteren er 30 %.