
Å plante kål er bare det første skrittet for å lykkes med å dyrke en avling. Den vanskeligste oppgaven er å ta vare på planten ordentlig og beskytte kålbedene mot sykdommer og skadedyr.
Gartnere klager ofte over at plantene deres begynner å visne, og at bladene blir lilla. Hva forårsaker dette problemet, og hvordan kan det forebygges?
Hva forårsaker at kålblader blir lilla?
Det er flere grunner til at kål kan begynne å endre farge:
- Fosfor og nitrogen er essensielle for sunn vekst av denne grønnsaken. En alvorlig mangel på disse næringsstoffene kan være hovedårsaken til dette problemet.
- Feil plantestell eller upassende vekstforhold for kål. For eksempel lav eller høy luftfuktighet, omplanting på feil tidspunkt eller lave temperaturer. Disse faktorene har en skadelig effekt på grønnsakens stressnivå.
- Skade på rotsystemet, som fører til utvikling av soppinfeksjoner, kan ødelegge en slik avling fullstendig ved å kutte av næringstilførselen til planten.
Hvis plantens blader begynner å endre sin naturlige farge, bør fosforgjødsel tilsettes. Ellers vil plantens vekst stoppe brått, og toppen av stilken vil ikke dannes.
Tegn og symptomer på gulnende blader
Bladene på frøplantene blir gule på grunn av en soppsykdom som påvirker både frøplantene og selve planten når de plantes i bakken. Denne infeksjonen kalles Fusarium-visnesyke. Tilstedeværelsen av denne sykdommen kan bestemmes ved hjelp av følgende kriterier:
- Bladene blir gradvis gulgrønne.
- Elastisiteten går tapt og visning oppstår.
- Det ytre organet blir ikke helt gult, det vil si at noen steder kan fargen ha en sunn grønn fargetone.
- Karringen får en mørkebrun fargetone på stilkene når den kuttes.
- Den nedre delen av løvet faller gradvis av, og etterlater bare den sentrale rosetten.
Behandling av kålblad
Avlingen har tydelige sortsforskjeller. Hver art er forskjellig fra de andre i form, vekstsesong, ernæringsmessige egenskaper og farge. Det er spesifikke klimaforhold som må oppfylles. For normal planteutvikling er god belysning, kontrollert vanningsfrekvens, riktig temperatur osv. viktig.
Erfarne gartnere vet at denne avlingen krever bruk av spesialgjødsel. Disse løsningene må inneholde fosfor. Superfosfat brukes ofte. Det finnes en enkelt type, som inneholder omtrent 20 % av stoffet, og en dobbel type, som inneholder 45 % av det essensielle elementet.
I de fleste tilfeller gjøres jordforberedelsen på forhånd. Om høsten gjødsler gartnere hele området. Noen gartnere tilsetter torv i hullene før planting. Hvis jorden forblir ugjødslet, tilsettes gjødsel i løpet av grønnsakens vekstperiode.
Om sommeren bruker gartnere flere typer nødvendige løsninger:
- Etter at du har plantet frøplantene, bør det ta omtrent 15 dager å tilsette nitrogengjødsel i jorden.
- Vent ytterligere 15 dager, og gjødsle deretter planten igjen med samme kompleks.
- Etter ytterligere 15 dager, tilsett en fosfor-nitrogenløsning.
- Og for siste gang, etter to uker til, påfør kaliumgjødsel.
Planteforebygging
For å forhindre at kålbladene blir blå, må du følge flere regler:
- Følg reglene for vekstskifte ved å sette planten tilbake på samme sted etter 4 år.
- Gjødsle området raskt om høsten og tilsett blandinger med aske i hullene.
- Desinfiser jorden med dolomittmel, kalk eller kobbersulfat.
- Behandle frøene før planting. Dette er viktig for å styrke immunforsvaret.
- Følg plantens nødvendige vekstkrav.
Teoretisk kunnskap om riktig dyrking er ikke nok til å garantere en rikelig og sunn avling. I praksis er ting mer komplisert. Selv erfarne gartnere kan noen ganger støte på problemer som setter dem i en desperat situasjon. Vanskene med å dyrke denne avlingen kan være mange, inkludert utarmet jord, skadedyrangrep, spredning av sykdommer, fremvekst av dårlig tilpassede varianter og mer. Enhver gartner må alltid være på vakt.

Vi beregner gunstige dager for såing av brokkoliplanter i 2021 i henhold til månen.
Gunstige dager for å plante blomkål i 2021: en tabell etter dag og måned
Gunstige dager for høsting av kål til lagring i 2020 og lagringstips
Hvorfor bør kålrøtter og stilker bli liggende i hagebedene om vinteren