Hvordan ta vare på tomater i åpen mark for å sikre en god høst

Tomater er en av de vanligste hagefavorittene. Mange gartnere dyrker disse grønnsakene: noen bygger til og med spesielle drivhus for dem (finn ut, Hvordan dyrke tomater i drivhus), noen velger de mest interessante variantene og steller frøplantene, mens andre sår direkte i åpen mark og høster en utmerket avling. For å sikre vellykket tomatvekst må du kunne noen triks. Vår nåværende publikasjon forklarer trinnene for å dyrke tomater riktig i åpen mark.

Det finnes noen grønnsaksvekster som trives uten mye menneskelig inngripen: for eksempel squash og gresskar trenger kanskje ikke mye oppmerksomhet hele sesongen. Men tomater er annerledes: de trenger støtte for å sikre sterk vekst og rettidig fruktutvikling. Å sette staker, klype, gjødsle og fjerne blader er de grunnleggende trinnene som vil hjelpe deg med å dyrke en tomatavling!

Å binde opp tomater

Hvorfor binde opp tomater? Svaret er enkelt: for å hindre at tomatplantene faller ned på bakken. Noen gartnere foretrekker å dyrke «liggende» tomater (i så fall ligger plantene bokstavelig talt på bakken), men denne metoden risikerer å ødelegge høsthøsten: fruktene kan fryse for tidlig eller bli infisert med soppsykdommer. For å forhindre dette er det å binde opp tomater den tradisjonelle metoden.
Når bør tomatplanter støttes opp med staker? Dette gjøres vanligvis når planten har tre til fire sterke blader. Det finnes imidlertid tomatsorter som kan støttes uten staker. Dette er dvergtomater, som ikke blir høyere enn 30 cm.

Hvordan binde opp tomater? Forbered lange, men solide staker, spisse i den ene enden (for å gjøre dem lettere å slå ned i bakken). Løsne jorden rundt tomatplanten, og press den opp for å styrke stammen og begrave selv de minste røttene. Slå deretter staken ned i bakken ca. 15 cm fra planten, på dens nordøstlige side.

Knyt toppen av tomatplanten til støtten med et tynt tau, men ikke stram det for hardt. Tauet kan være enkel hyssing, papirtråd eller en strikket stoffstrimmel – hva som helst du ikke har noe imot å utsette deg for regn og skitt. ​​Etter hvert som tomatplantene vokser, knyt tauene på nytt, og løft dem høyere sammen med toppene.

Klype ut sideskuddene på tomater

Hva er et sideskudd på en tomatplante? Et sideskudd er et skudd som vokser fra krysset mellom hovedbladet og stammen på en tomatplante. Det er en slags «oppkomling» som vokser veldig raskt og trekker plantens energi bort fra fruktutvikling. For å sikre en stor avling optimaliseres derfor antallet sideskudd på en plante ved å klype dem ut. For å gjøre dette fjernes et sideskudd fra planten umiddelbart etter at det oppdages. Dette bør gjøres gjennom hele sommeren.

Forresten, finn ut av det, Hvilke tomater vokser i åpen mark uten å klype?.

Vanning og gjødsling av tomater i hagen

Tomater krever ulik vanningsfrekvens i ulike klimasoner og værforhold. Det finnes imidlertid én klar regel: fyll hele plantehullet med væske; tomater er veldig tørste. Og på spesielt varme dager, spray bladene med en sprayflaske for å forhindre at plantene tørker ut av overdreven varme.

Når det gjelder fôring, foretrekker tomater økologiske "cocktailer". En gang annenhver uke, før vanning, fôr dem med en infusjon av fermenterte urter (30 liter vann + 3 kg brennesle og annet ugress) eller fermentert mullein (30 liter vann + 1 kg mullein). Organisk gjødsel skal bare falle ned i hullene og ikke på noen måte berøre blader, blomster eller frukt på tomater!

Plukking av overflødige blader

Jo færre blader en tomatplante har, desto mer frukt vil den produsere og desto raskere vil de modnes. Dette er også tydelig i eksemplet med sideskudd, som hindrer utviklingen av små tomater. Det er ikke rart at man ofte fjerner ikke bare sideskudd, men også blader for å vedlikeholde tomatplanter. Om sommeren er det vanlig å plukke de nederste bladene og alle som allerede har tørket ut.

Men i september (for å sikre at innhøstingen rekker å modnes før frosten kommer), blir tomatplantene nesten helt bare – alle bladene plukkes bortsett fra toppen. Dette utsetter de umodne fruktene for sollys, noe som fremskynder modningen.
Nå vet du hvordan du skal stelle tomater utendørs for å sikre en god høst. Dette er selvfølgelig mest praktisk hvis du bor i dachaen din, da hjelpen din kan være nødvendig ganske ofte. Men selv om du bare besøker dachaen din én gang i uken, er det mulig å dyrke en god tomatavling: sørg for å fjerne eventuelle gulnede blader fra buskene, så lykkes du!