Å dyrke tomater i vinduskarmen i en leilighet

Grønnsaker spiller en viktig rolle i menneskets kosthold. De gir oss vitaminer og mikroelementer som er nødvendige for kroppens normale funksjon. Tomater er for eksempel gunstige for hjerte- og karsystemet. De er lett tilgjengelige uansett årstid. Tomater dyrket i vinduskarmen hjemme er imidlertid bedre og sunnere.

Hvordan dyrke i vinduskarmen?

Det er vanskelig å forestille seg retter fra hele verden uten tomater. Nå til dags er det lett å finne denne smakfulle grønnsaken, selv om vinteren. Men folk foretrekker ofte å dyrke planten innendørs. Og dette kan enkelt gjøres selv i en vinduskarm eller på balkongen.

Hva trenger du for å komme i gang?

Det er mulig å oppnå en produktiv innhøsting og nyte hagen din med nøye forberedelser. For å komme i gang trenger du:

• frømateriale;
• beholdere for såing;
• gjødsel (organisk, mineralsk);
• fytolamper.

Råd! Verktøy, redskaper og jord behandles med temperaturer på minst 100 grader Celsius eller spesialiserte desinfeksjonsmidler for å bekjempe bakterier og sopp. Dette vil redusere risikoen for plantedød på grunn av infeksjon.

For å dyrke tomater i vinduskarm anbefales det å velge varianter som produserer kompakte busker opptil 50 cm høye og bærer rikelig frukt. Eksempler på anbefalte varianter:

Balkong Rød

Dette er en tidligmoden sort. 85 dager etter at de første skuddene dukker opp, kan hjemmegartnere høste tomater i vinduskarmen. Fruktene er søte og har en behagelig aroma. Busken blir ikke mer enn 30 cm høy.

Balkonger Gule

Dette er en hybrid med middels tidlig modning. Fruktsettingen forventes å begynne 110 dager etter at de første skuddene dukker opp. Busken når en høyde på 45 cm. Fruktene er runde og gule. Smaken er søt med en lett syrlighet. Tomater av denne sorten brukes til hermetisering, salater og sauser.

"Balkongmirakel"

Denne sorten er populær blant gartnere. Én busk produserer omtrent to kilo frukt. Den første innhøstingen skjer 80 dager etter at de første skuddene dukker opp.

Bonsai

En kompakt busk, omtrent 30 cm høy. Som vist i videoen gir en enkelt plante opptil 500 gram knallrød frukt.

Det finnes også andre tomatsorter som er egnet for dyrking i vinduskarm eller på balkong.

Muligheten til å dyrke tomater ikke bare i hagen, men også i leiligheten ble mulig takket være innsatsen til planteoppdrettere som utviklet Cherry-sorten på midten av 1970-tallet. Denne tomatsorten er preget av små frukter som vokser i klaser.

Viktig å vite! Å dyrke hybridtomater er forskjellig fra å dyrke cherrytomater og andre varianter i vinduskarm i en leilighet.

Her er noen av funksjonene:

• Jorden for planting bør være en fjerdedel sand, resten svart jord.
• Frøene skal ikke bløtlegges før planting.
• Filmen fjernes fra beholderne fem dager etter planting.

Det er også viktig å huske at cherrytomater ikke trenger å klypes. Ellers er det ikke annerledes å dyrke denne tomaten enn å dyrke andre varianter.

Les også:

• Dyrking av løk: Anbefalinger for valg av frø
• Planting av reddiker i eggbrett
• Hvordan dyrke erter i åpen mark?

Dyrking av frøplanter riktig

For å dyrke tomater i en vinduskarm i en leilighet om vinteren, anbefales det å så dem i to omganger. Den første er i oktober, og den andre i slutten av november. På denne måten kan gartnere høste ikke bare om vinteren, men også tidlig på våren. Ved å så fra midten av februar til slutten av mars kan de høste tomater gjennom hele våren og inn i sommeren.

Å så frø i henhold til den spesifiserte planen vil sikre at gartneren får en avling gjennom hele året.

Suksessen med å dyrke tomater i vinduskarmen bestemmes av streng overholdelse av såreglene:

1. Før arbeidet starter, må frøene desinfiseres. Hvis en kommersiell løsning ikke er tilgjengelig, anbefales en løsning av kaliumpermanganat (kaliumpermanganat). Bløtlegg frøene i 15 minutter, og tørk dem deretter. Behandling med et vekststimulerende middel styrker plantens forsvar.
2. Hvert frø plantes med 2 cm mellomrom. Dette vil forhindre at plantene blir for store og vil påvirke avlingen positivt.
3. Før såing må jorden fuktes. Plant i en dybde på 2 cm. Dekk toppen av beholderen med plastfilm for å simulere drivhusforhold. Temperaturen bør være mellom 22 og 24 °C. Etter 7 dager senkes temperaturen i drivhuset til 20 °C. Det er viktig å overvåke fuktigheten – dette er den eneste måten å dyrke tomater i vinduskarmen som er fri for sykdommen kjent som «sorenbetennelse».

Når du dyrker tomater innendørs, er det viktig å huske at bladverket på frøplanter og modne planter er følsomt for direkte sollys. Derfor anbefales det å skyggelegge beholderne eller plassere dem på nord- eller østvendte vinduskarmer.

Det anbefales å omplante plantene i separate beholdere når tre blader har dannet seg. Plastkopper eller potter er egnet. Gjødsle én gang hver fjortende dag. Vanning av plantene med en svak løsning av kaliumpermanganat vil beskytte jorden mot å bli sur. Når røttene har omsluttet rotklumpen fullstendig, omplanter plantene i en permanent beholder. En treliters beholder anbefales. Vann plantene dagen før du setter dem i vinduskarmen for vintervekst.

Den omplantede planten gjødsles tre uker etter at den er plantet i hovedbeholderen. Denne tiden er tilstrekkelig for at rotsystemet skal utvikle seg.

https://youtu.be/Aj7yGzXSjDo

Riktig pleie

Når man vurderer å dyrke tomater i vinduskarm, er vanning en viktig faktor. Om vinteren trenger ikke tomater hyppig vanning – de vannes best etter at jorden har tørket ut. Om sommeren fordamper fuktighet raskt, så jorden bør vannes hver 2.–3. dag.

Tomater er varmekjære planter, så beholdere plasseres på vinduskarmer som vender mot øst.

Det er viktig å huske at direkte sollys kan være skadelig for blader. For beskyttelse, installer tynne gardiner som slipper gjennom diffust lys. Når omgivelsestemperaturen stiger til 30 °C, flytt plantene til et kjøligere sted. Dette vil forhindre at buskene strekker seg og reduserer avlingen.

Viktig! Det finnes ingen naturlige pollinatorer i leiligheten. For å oppmuntre til eggstokkdannelse anbefales det å riste grenene hver morgen etter at blomstene dukker opp. Bruk av et spesialprodukt kalt «Ovary» anbefales også.

Angående fôring. Spesialbutikker tilbyr et bredt utvalg av gjødsel og plantenæring. Nybegynnere i gartnere tror kanskje at de ikke kan høste uten innholdet i flasker og poser. Det er imidlertid viktig å huske at for mye er like farlig som for lite.

Tilsetning av mineralgjødsel i jorden i mengder som overstiger anbefalt dose fører til opphopning av stoffer i frukten. Dette kan føre til forgiftning når man spiser slike tomater. Dette kan unngås ved å forberede riktig plantesubstrat. Gjødsel bør påføres ikke mer enn to ganger i måneden.

De beste jordsubstratene er torv (kan erstattes med hagejord), kompost, sand og torv. Erfaring viser at det ikke er like gunstig for planten å blande ingrediensene som å legge lag og dugge jorden.

Videre, når man løser problemet med å dyrke tomater i vinduskarmen i en leilighet eller et hus, erstatter erfarne gartnere mineraltilskudd med kull. Dette materialet inneholder et komplett sett med vitaminer som er nødvendige for sunn vekst.