Polske agurksorter er sjeldne, men gartnere elsker dem for sin høye kvalitet. Hybrider som Titus, Andrus, Krak, Soplika og Sremsky har lignende egenskaper og tilbyr de samme fordelene. Dessuten er landbruksteknologien for alle alternativene lik, noe som er veldig praktisk - du kan finne ut av det én gang og få høye avlinger når du dyrker noen av de listede alternativene.
Generelle funksjoner
Flere av variantene som er omtalt deler en rekke fellestrekk som kjennetegner polske frø. De er vidt utbredt i landet vårt fordi de er godt tilpasset tempererte klimaer og har nesten perfekte spireevner takket være riktig tilberedning. Deres viktigste egenskaper er:
- Alle variantene er biepollinerte hybrider. Ved dyrking må insekter ha tilgang, så drivhusene må være åpne. Uten bier vil ikke plantene sette frukt. Hvis antallet busker er lite, kan pollinering gjøres manuelt, men for store plantinger er dette problematisk.
- Avlingene overstiger 10 kg per kvadratmeter når de dyrkes på espalier. Dette gjelder for alle varianter. Hvis vinstokkene står på bakken, reduseres avlingen med omtrent halvparten. Videre krever planter jevnlig vanning, gjødsling og riktig treningsregime. Uten disse reduseres avlingen med minst halvparten.
- Hovedformålet deres er å dyrke i åpen mark. Hybrider tilpasser seg godt til ugunstige forhold, og tolererer temperatursvingninger og lav luftfuktighet mye bedre enn vanlige varianter. De vokser også godt under plastdekker. De anbefales for bruk i private hager og små gårder.
- Plantene produserer hovedsakelig hunnblomster. En pollinatorsort i nærheten er ikke nødvendig, selv om erfarne gartnere anbefaler å plante to eller tre varianter i nærheten. Du kan ganske enkelt plante forskjellige varianter av polsk utvalg; de passer ideelt til hverandre.
- Alle variantene er middels tidlige. I gjennomsnitt tar det 45 til 55 dager fra spiring til de første agurkene høstes. Fruktsettingen varer lenge, minst til september, men fruktsettingen opphører ofte med begynnelsen av kaldt vær. I gunstige år kan agurker høstes nesten til den første frosten.

- Resistens mot agurkmosaikkvirus er genetisk bestemt. Plantene er også immune mot meldugg og pyosporose. En annen egenskap er at fruktene aldri smaker bittert, noe som også er genetisk bestemt, så selv om det er mangel på fuktighet, vil agurkene ikke ha den karakteristiske bitterheten.
- Agurkene er av typen sylteagurk. De blir sjelden større enn 10–12 cm, har liten diameter og vokser ikke for mye. Selv når de høstes sent, er de ikke utsatt for å bule ut eller gulne.
- Holdbarheten er også omtrent den samme for alle varianter. I kjøleskapet holder fruktene seg ferske og faste i opptil en uke. De kan også reises fint.
- De er tilgjengelige i dragert eller innkapslet form. Dette forenkler såing betraktelig: ingen frøforberedelse er nødvendig, og spireevnen er praktisk talt 100 %. Draget sikrer tilstrekkelig næring under spiring og beskyttelse mot skadedyr og sykdommer. Frøene selges i lufttett emballasje, noe som sikrer lang holdbarhet; én pakke inneholder vanligvis 50 frø.
Det er svært viktig å tilegne seg frø av høy kvalitetDet finnes mange forfalskninger av lav kvalitet på markedet, så det er best å velge produkter fra anerkjente selskaper. Enda bedre, kjøp polskproduserte poser – de er plantemateriale av høyeste kvalitet.
Beskrivelse av varianter
Selv om variantene har mye til felles, har hver sine egne særegne egenskaper. For å velge det mest passende alternativet er det viktig å studere forskjellene nøye og vurdere detaljene rundt bruk og frukting. Erfarne gartnere anbefaler vanligvis å plante en liten mengde av hver variant og deretter bestemme hvilke som er best egnet i åkeren.
Titus F1
Den er beregnet for planting i åpne bed og tåler temperatur- og fuktighetsvariasjoner godt. De som har dyrket denne sorten bemerker at den nesten aldri er utsatt for sykdom. Dens karakteristiske trekk er som følger:
- Fruktsettingen begynner 45 dager etter spiring. Plantene fortsetter å sette frukt nesten til frost, og agurker kan høstes i tre måneder eller mer.
- Fruktene er korte og sylindriske, opptil 8 cm lange, 2–2,5 cm i diameter og veier fra 70 til 90 g.
- Skallet er ganske tykt, fruktkjøttet er sprøtt og beholder fastheten selv når det er konservert. De brukes oftest til hermetisering, men er også deilige ferske.
- Varme og tilstrekkelig fuktighet er nødvendig for normal vekst. Planter reagerer veldig bra på toppdressing I andre halvdel av vekstsesongen, hvis jorden er utarmet, slutter de å bære frukt mye tidligere.
- Frø plantes i jord som er minst 12 grader Celsius (55 grader Fahrenheit). Noen få grader varmere er ideelt, da dette vil oppmuntre spirene til å utvikle seg mye raskere.
Denne sorten brukes oftest til vinterkonservering. De korte, kompakte agurkene er enkle å oppbevare i krukker. De vokser ikke raskt ut av dem og kan høstes to ganger i uken, selv om plantene reagerer godt på daglig plukking.
Andrus F1
Denne sorten dyrkes i åpen mark og under plastdekke. Den kjennetegnes først og fremst av agurkenes lyse farge og tydelige hvite striper som går langs hele lengden. Med riktig stell gir den en rikelig avling innen tre måneder. Viktige egenskaper:
- Den begynner å bære frukt 45–50 dager etter spiring. Eggstokkene dannes til midten til slutten av september.
- Agurker blir opptil 12 cm lange og opptil 3,5 cm i diameter. Gjennomsnittsvekten overstiger sjelden 120 g. De vokser ikke over eller blir gule på lenge.
- Smaken er god. Kjøttet er saftig og fast, med en særegen sprøhet. Skallet er tykt, men knapt merkbart når man spiser. Kulene er store og dekker nesten hele overflaten.
- I fruktperioden trenger planter fuktighet og næring. Hvis det er mangel, synker avlingene. De reagerer godt på bladgjødsling.
- Det er best å plante i jord som er minst 15 grader Celsius (59 grader Fahrenheit). Både direkte såing og utplanting av frøplanter er mulig.
I hjemlandet Polen regnes denne hybriden som en syltesort, hovedsakelig brukt til marmelade. Den er imidlertid også egnet til salater og andre retter. Mange hjemmekokker rapporterer utmerket smak når den syltes.
Snørr F1
Sortens andre navn er Soplica. Den er populær i hjemlandet Polen og over hele Europa. Frøene er dyrere enn andre lignende varianter, men mange gartnere velger denne sorten på grunn av dens enkle stell og motstand mot ugunstige forhold. Viktige fordeler:
- De første fruktene høstes omtrent 50 dager etter spiring. Buskene bærer vanligvis frukt til slutten av september, eller enda lenger hvis været er gunstig.
- Agurkene blir vanligvis 7–8 cm høye, og noen eksemplarer kan bli opptil 12 cm høye. De har et attraktivt, salgbart utseende som bevares etter transport, noe som gjør at de ofte dyrkes for salg.
- Agurkene er lysegrønne med hvite striper over hele lengden. Overflaten er humpete. Smaken er god, fruktkjøttet er saftig, sprøtt og ganske fast.
- Planter tåler lave nattetemperaturer godt. Det er imidlertid best å dekke dem med agrotekstil om natten for å forlenge fruktsettingsperioden.
- Den vokser godt i bed og under plastdekke. En kombinasjon av disse metodene brukes ofte: i starten holdes plantene under plast, og når været blir varmere, dyrkes de utendørs.
Denne sorten krever svært lite vanning, men tolererer næringsmangel godt. Det er enkelt å stelle plantene; nøkkelen er å trene skuddene riktig fra starten av for å maksimere potensialet deres.
Krak F1
Denne sorten har vunnet en rekke priser på landbruksutstillinger for sitt attraktive utseende og utmerkede smak. Hybriden ble laget ved å krysse de beste polske sortene og har alle deres fordeler, inkludert sykdomsresistens og enkel dyrking. Kjennetegn:
- De første agurkene modnes 40–45 dager etter spiring. De bærer frukt lenge, ettersom de tåler lave nattetemperaturer godt.
- Agurkene blir opptil 8–12 cm lange, med en gjennomsnittsvekt på omtrent 115 g. Fruktene er omtrent like store, så de dyrkes ofte for salg.
- Huden er rikgrønn, delikat, men fast, dekket av små nupper. Lyse striper går to tredjedeler nedover lengden og er svakt synlige.
- Smaken er utmerket. Fruktkjøttet er sprøtt, med en behagelig tekstur, en litt søt smak og en sterk agurkaroma.
- Det er best å plante i varm jord, minst 15 grader Celsius (59 grader Fahrenheit). Det er best å dekke plantene med plastfilm først, men fjern den når nattetemperaturen når rundt 20 grader Celsius (68 grader Fahrenheit).
Krak-agurker er utmerkede ferske; de er en av de deiligste polske variantene. Men de beholder også smaken sin når de konserveres; saltede og syltede agurker er utmerkede, og holder seg faste og sprø.
Sremsky F1
Plantene dyrkes best utendørs, er kraftige og tåler ugunstige forhold godt. De trives best på espalier, noe som øker avlingen og forenkler stell. På grunn av den omfattende forgreningen må man være spesielt oppmerksom på å forme stokkene. Viktige funksjoner inkluderer:
- Dette er en tidlig sort, med 42 dager fra spiring til høsting av de første agurkene. Frukt setter til slutten av september, forutsatt at det ikke er nattefrost.
- Agurker varierer i lengde fra 9 til 11 cm, med en diameter vanligvis ikke mer enn 3 cm. Gjennomsnittsvekten er 115 g. Fruktene er pene og ensartede.
- Frukten er fyldig grønn, lysere på toppen. Små kuler dekker hele overflaten.
- Den utmerkede smaken og den typiske agurkaromaen gjør denne sorten perfekt til salater. De er også utmerket som marmelader, ettersom de beholder fastheten sin.
- Det er best å plante frø eller frøplanter under plastfolie og fjerne den bare når været blir jevnt varmt. Om høsten kan du dekke buskene med agrotekstil om natten; dette forlenger fruktingsperioden med 1–2 uker.
Frøene av denne sorten holder seg levedyktige lenge. Du kan kjøpe pakker og bruke dem i 2–3 år. Nøkkelen er å oppbevare dem i en tett lukket beholder ved normal fuktighet og romtemperatur.
Funksjoner ved dyrking
Agurker krever nøye stell i den første perioden etter at de har spirt frem. For å sikre en god høst trenger de alt de trenger for vekst og utvikling. Først og fremst, velg et godt opplyst sted, ettersom agurker vokser dårlig i skygge og avlingene er betydelig lavere.
Forberedelse av frøplanter
Dette alternativet er verdt å bruke hvis du trenger en tidligere innhøsting. Ved å plante planter i bakken i stedet for frø, utvikler de seg raskere og begynner å bære frukt 2–3 uker tidligere. Planter bør kun plantes i jord varmet til 17 grader Celsius eller høyere; dette er den eneste måten de vil utvikle seg ordentlig og raskt tilpasse seg de nye forholdene. For å dyrke frøplanter, følg disse trinnene:
- Lag en næringsblanding. Bland 2 deler godt råtten kompost, 2 deler svart jord og 1 del sand. Du kan tilsette litt treaske for mineralberikelse. Bland ingrediensene godt.
- Fyll frøplantebeholderne med jord. Det er best å plante plantene i individuelle kopper først, da de ikke tåler omplanting så godt. Fyll beholderne til en dybde på 3–4 cm, og vann overflaten slik at den er fuktig, men ikke våt.
- Plant frøene. Siden de er pelleterte, er det ikke nødvendig å forberede dem. Legg én pellet i hver kopp. Dekk med et lag med jord opptil 1,5 centimeter tykt. Dekk beholderne med plastfolie for å bevare fuktigheten og plasser dem på et mørkt sted med en temperatur på omtrent 25 grader Celsius. Oppbevar dem der til spirene dukker opp.

- Flytt til en vinduskarm. Plasser koppene med frøplanter på et lyst sted med en temperatur på omtrent 20 grader Celsius, og fjern plastfolien. Sørg for minst 10 timer lys per dag. Hvis naturlig lys ikke er tilstrekkelig, suppler med spesielle fytolamper.
- Vann 1–2 ganger i uken, avhengig av hvor tørr jorden er. Spray bladene daglig med varmt vann for å hindre at de tørker ut på grunn av lav luftfuktighet. Gjødsel annenhver uke med en fullgjødsel for frøplanter.
- Plant når planten har 2–3 ekte blader. Ikke overså plantene innendørs. Det er best å så frøene 30–35 dager før forventet plantedato. Forbered jorden som beskrevet i neste avsnitt.
Det beste tidspunktet å plante frøplanter utendørs er slutten av mai, og under plastlokk to uker tidligere. Derfor bør frøene sås enten i midten av april eller slutten av april. Hvis det er kjølig ute og du må utsette plantingen, er det best å flytte frøplantene til et kjøligere sted for å bremse veksten.
Så frø i jorden
Polske varianter er ideelle for denne plantemetoden, ettersom de er dekket med en næringsblanding og spirer veldig godt. Nøkkelen er å forberede jorden ordentlig og beskytte frøplantene mot kulde først. Planting bør utføres når jordtemperaturen i en dybde på 5 cm er 15 grader Celsius eller høyere. Beskrivelse av prosessen:
- Gjødsl jorden. Godt råtten gjødsel eller kompost er best, og bruk omtrent en bøtte per kvadratmeter. Fordel jevnt, og grav deretter ned til dybden av en spade. Du kan også bruke ferdiglaget mineralgjødsel for agurker, og følg mengden som er angitt på emballasjen. Dryss granulatet jevnt over området før pløying.
- Klargjør bedet. Først må du bryte opp eventuelle store jordklumper og jevne ut overflaten; en metallrive er enklest å gjøre dette med. Lag hull eller furer omtrent 15 cm dype. Plantemønsteret avhenger av sorten; vanligvis er det et mellomrom på 80–100 cm, med 20–30 cm mellom plantene.
- Plant frøene. Vann plantestedene grundig og la fuktigheten trekke inn i jorden. Plasser pelletsene med 20–30 cm mellomrom og dekk med et lag med løs jord som ikke er tykkere enn 2 cm. Dekk til med plastfolie eller plasser avkuttede flasker. Ikke fjern plastfolien før spirene dukker opp. Etter spiring, fjern lokket i løpet av dagen og legg det på igjen om natten.
- Overvåk jordfuktigheten og vann etter behov. Løsne jorden etter hver vanning for å redusere fordampning av fuktighet. Fjern dekkene når stabilt varmt vær setter inn.
For å varme opp jorden bedre kan du dekke den med mørk agrotekstil 7–10 dager før planting. Dette vil hjelpe frøene med å spire raskere og utvikle seg bedre, ettersom agurker foretrekker varm jord. Denne teknikken kan brukes både under plastdekker og i bedene.
Plantepleie
Hvis polske hybrider ikke blir stelt, vil de ikke gi en god avling. Dette tar ikke mye tid, men det er viktig å gjøre det konsekvent for å sikre at plantene har alt de trenger. Dette bør begynne etter at frøplantene har kommet frem for å sikre rask vekst. Anbefalinger for prosessen:
- Vann regelmessig. Vann to ganger i uken til frukten setter. Når grønnsakene begynner å vokse, vann annenhver dag eller daglig hvis været er varmt og tørt. Bruk kun varmt, stabilisert vann. Det beste tidspunktet er om kvelden etter solnedgang, når fuktigheten fordamper saktere og røttene absorberer den bedre.
- Gjødsling hver 3. uke. Før blomstring, påfør nitrogenholdig gjødsel; etter fruktsetting, bruk fosfor-kaliumgjødsel. Det er best å veksle mellom organisk og mineralgjødsel. Egnet organisk gjødsel inkluderer en løsning av mullein og gjødsel, urteuttrekk og treaske. For mineralgjødsel er det best å bruke ferdiglaget gjødsel.
- Knyt på espalierPlanter på bakken er mer utsatt for sykdom. Å dyrke dem vil øke avlingen, ettersom bier pollinerer blomstene bedre, stilkene er utsatt for vinden, og fuktighet samler seg ikke på dem. Begynn arbeidet på 4-5 bladstadiet; hvis du går glipp av dette stadiet, vil de overgrodde vinstokkene være mye vanskeligere å binde opp uten å skade dem.
- Forming av planterFjern alle knopper og skudd i de fire nederste hjørnene for å oppmuntre til kraftig vekst. Fjern deretter bare sideskuddene, og behold knoppene. Tre toppen av planten til toppen av espalieret, og la den deretter enten vokse horisontalt eller knip den tilbake. La 3–4 sideskudd være på toppen, tre dem horisontalt og knip dem tilbake etter det andre eller tredje bladet.
- Høst agurker så ofte som mulig. Ideelt sett bør du gjøre dette daglig, slik at planten kan vie ressursene sine til nye eggstokker og vekst av unge agurker, i stedet for til allerede dannede frukter. Dette kan øke avlingen med omtrent en tredjedel. Du kan også høste sylteagurker uten å vente på at de skal nå teknisk modenhet.
https://youtu.be/tdVR8Wx-wP4
Hvis plantene dine mangler mikronæringsstoffer og bladene deres blir gule eller visner, bør du umiddelbart bruke bladgjødsel. Kjøp en vannløselig gjødsel, tilbered den i henhold til instruksjonene og spray den på bladene. Sørg for å behandle undersiden også. Påfør kun om kvelden.
Anmeldelser fra gartnere
Olga, Brest
Jeg reiser ofte til Polen og tar med agurkfrø derfra. Jeg liker dem fordi de er dekket av et næringsrikt skall og ikke krever koking – jeg planter dem bare i jorden, så spirer de alle. De vokser jevnt, og hvis du ikke forsømmer dem med vanning og gjødsling, gir de en rikelig avling, og det i lang tid; vanligvis innen august vet du ikke hva du skal gjøre med agurkene.
Irina, Petrozavodsk
Jeg elsker den polske sorten Titus for den deilige smaken og de fine agurkene. Familien min elsker dem både ferske og syltede. Jeg planter dem vanligvis under plast for å beskytte de unge skuddene mot nattekulden. Jeg trer dem langs et espalier, slik at de kan vokse fritt, men jeg fjerner sideskudd og lar noen bli igjen.
Polske agurksorter gir gode avlinger og er enkle å plante, ettersom frøene er belagte eller innkapslet. Dyrket i bed eller under plast, med god vanning og rettidig gjødsling, kan de høstes til sen høst. De har lignende egenskaper, så stell er alltid det samme.



Når skal man plante agurker i mai 2024 i henhold til månekalenderen
Agurker for et polykarbonatdrivhus: de beste variantene for Moskva-regionen
En katalog over sent modne agurksorter for åpne senger
Katalog 2024: De beste bipollinerte agurksortene