Biebestøvede agurker er lettere å dyrke utendørs, da det er vanskelig å gi insekter tilgang til et drivhus eller drivhus. Oppdrettere har utviklet en rekke varianter for ulike agroklimatiske soner, som ikke bare skiller seg i modningstid, men også i buskform, fruktform, formål og avling. Dyrking utføres på to måter (horisontal og vertikal), og gir regelmessig og omfattende pleie.
Hva er dette
En grønnsaksvekst fra Cucurbitaceae-familien som danner en eggstokk etter pollinering av insekter. Dette er primært bier, men humler kan også være involvert. Hvis naturlige pollinatorer ikke er tilgjengelige, kan du utføre prosedyren selv: plukk en hannblomst og berør hunnblomstene flere ganger. For enkelhets skyld, bruk en børste eller bomullspinne.
Fordeler med å dyrke dem
Til tross for utviklingen av en rekke partenokarpiske varianter og vanskelighetene forbundet med pollinering, spesielt når de dyrkes innendørs, beholder bipollinerte varianter en ledende posisjon ikke bare blant gartnere, men også blant store kommersielle produsenter. Fordelene med varianter som krever insekter for vellykket fruktsetting inkluderer:
- mer intens smak og aroma;
- flere fordeler på grunn av frø rike på vitaminer og biologiske stoffer;
- kuldebestandighet;
- skyggetoleranse;
- sykdomsresistens;
- allsidighet i applikasjonen.
Hvilke agurker er bedre?
På grunn av det regnfulle, kjølige været som sammenfaller med grønnsakens blomstringsperiode, er insekter sjeldne. Som et resultat forblir blomsterstandene upollinerte: pollen fra hannblomstene når ikke hunnblomstene. Eggstokkdannelse skjer i mindre mengder, og produktiviteten synker. For å forhindre avlingsmangel har foredlere utviklet selvbestøvende varianter og hybrider som viser stabil ytelse under ugunstige værforhold i drivhus.
Parthenokarpiske agurker (Moskovsky Delikates) kjennetegnes av selvpollinering, ettersom de inneholder både støvbærere og støvbærere i en enkelt blomst. De trenger ikke insekter for å overføre pollen. Derfor har selvpollinerende varianter en betydelig fordel: høyere og mer konsistente avlinger. Men når man sammenligner smak, er biepollinerte varianter overlegne: de har saftig, tett fruktkjøtt med en særegen sprøhet og intens aroma.
Best for åpen/innendørs bruk
Avlsinstitutter jobber kontinuerlig med å utvikle nye fremskritt innen planteforedling. Nye hybrider utvikles årlig, og egenskapene til tidligere avledede bipollinerte varianter forbedres. De er mindre utsatt for sykdommer og gir bedre eggstokkdannelse, ettersom de er mer attraktive for insekter.
Zubrenok
En middels tidlig sort, et resultat av arbeidet til innenlandske foredlere hos Poisk agrofirm. Anbefalt for dyrking i den sentrale Svartejord-regionen siden 2008. Den ubestemte, mellomstore agurkplanten "Zubrenok" har en hunnblomstrende type. 50 dager etter spiring høstes korte, sylindriske frukter med karakteristiske knoller. Salgbare agurker veier 65–70 g.
Twixy F1
En førstegenerasjons sylteagurkhybrid. Modningen er tidlig. Den første innhøstingen begynner 37 dager etter spiring. Agurkene er korte og spindelformede. Den salgbare agurken veier ikke mer enn 100 g. Med riktig dyrkingspraksis kan omtrent 4 kg sylteagurker høstes per kvadratmeter. Agurken 'Twixy' er resistent mot mange spesialiserte sykdommer.
"Klump"
Ubestemte planter med blandet blomstringsmønster produserer en avling på 45–50 dager. Skuddene er dekket av mellomstore, lysegrønne blader, i hjørnene av hvilke eggstokkene dannes etter vellykket pollinering av bier. Ved teknisk modenhet veier fruktene omtrent 100 g og er 10 cm lange. Diameteren overstiger ikke 3,5 cm. "Samorodok"-agurker er verdsatt for sin utmerkede smak, høye kommersielle kvalitet og utbytte – opptil 12 kg/m².
Rita F1
Denne produktive hybriden har mellomstore løvbusker med overveiende hunnblomstring. I følge beskrivelsen anbefales den tidligmodne agurken «Rita F1» kun for utendørs dyrking i private hager og små gårder i den sentrale Svartejordregionen. Den dyrkes imidlertid også med suksess i andre soner. Sylteagurkene er ikke utsatt for overgroing og veier omtrent 65 g når de er modne. Med et standard plantemønster er utbyttet av salgbare agurker 2 kg/m².
"Håp"
Agurken er allsidig: den egner seg både til fersk spising og hermetisering. Buskene har begrenset vekst, noe som gjør dem enkle å stelle. De korte agurkene er ovale og dekket av svarte hår. Fruktkjøttet er saftig, søtt og middels tett. Når det gjelder kommersiell kvalitet, overgår sylteagurksorten «Nadezhda» «Na Zubok F1» og «Izyashny».
Moringa F1
En annen tidligmoden hybrid, den gir sylindriske agurker dekket av et tynt skall 45 dager etter spiring. De fint tuberkulerte sylteagurkene til "Moringa F1"-agurken veier 90–110 g og er utmerkede for hermetisering, og beholder sin karakteristiske sprøhet etter koking. Denne hybriden er elsket av bønder for sitt høye utbytte av salgbare agurker – opptil 98 %.
Erofey
En mellomsesongsort som kan dyrkes horisontalt for en rikelig avling. Anbefales for dyrking i åpen mark. Ubestemte planter er motstandsdyktige mot meldugg. Korte agurker med 1–3 deler dannes i bladhjørnet. Salgsbart utbytte, med riktig planting og stell, er 4–5 kg/m².
Nyanser ved planting
Agurker som blir bestøvet av bier trenger solrike områder med løs, fruktbar jord. Forbered jorden om høsten: grav den halvannen spadefull dypt, og tilsett samtidig kompost med en mengde på 6 kg/m². Hvis jorden er for sur, tilsett kalk eller dolomittmel. Om våren, harv området for å holde på fuktigheten. I uoppvarmede drivhus og drivhus, forbered oppvarmede bed om høsten, og bruk gjødsel som «biodrivstoff».
Tvinge frøplanter
I varmere klima sås frøene direkte i jorden. I mer barske klima dyrkes agurker fra frøplanter. Såing skjer i slutten av april, slik at frøplantene er 25 dager gamle og har tre ekte blader når de plantes i hagen.
Hvis frøene samles separat, desinfiseres de i en kaliumpermanganatløsning i omtrent 20 minutter og sås deretter i torvpotter med fruktbar jord. Frøene plantes i en dybde på 1 cm.
Beholderne plasseres under glass på en lys vinduskarm. Når spirene dukker opp, fjernes beskyttelsen, og frøplantene får ekstra belysning om morgenen og kvelden for å sikre den nødvendige lengden på dagslyset.
Ordninger og tidspunkt for planting av frøplanter
Biebestøvede agurkplanter kan bare plantes i bed etter at det har kommet jevnt varmt vær, når jorden i en dybde på 10 cm har varmet seg opp til 12–15 °C. Når det optimale tidspunktet er inne, forbered groper i hagen med et mønster på 30 x 50 cm. For vertikal dyrking, lag furer med radavstand på 80–100 cm, hvor et espalier installeres. Hvis baldakinene plantes når det er fare for nattefrost, strekkes en plastfilm over dem.
Hvilke avlinger plantes sammen med agurker?
For å opprettholde vekstskiftet er det best å dyrke hver grønnsak separat. Men hvis du har en liten jordlott eller dyrker innendørs, kan du plante kinakål, kålrot, sennepsblader, paprika og auberginer i nærheten av agurker. Grønne bønner er en god følgeplante. De tar ikke mye plass og krever samme mengde fuktighet som agurker. For å forhindre skadedyr plantes dill mellom plantene.
Blandet planting av partenokarpiske og bipollinerte varianter
Selvbestøvende varianter vil gi en avling uansett. Varianter som krever insektstøtte plantes imidlertid basert på blomstringstype. Agurker med hunnblomster kan plantes i samme rad, med hannblomster plantet i mellomrommet mellom radene. De samme anbefalingene gjelder imidlertid for varianter med blandede blomstertyper. Å dele varianter inn i grupper gjør stell og høsting enklere, spesielt siden modningstidene kan variere.
Stell av avlingen
For å få en rik avling av frukt av høy kvalitet, bør plantingene regelmessig kurtisererHvis det er mangel på fuktighet, blir fruktene bitre, og hvis det er utilstrekkelig med næring, kan det hende at de grønne fruktene ikke modnes i det hele tatt. Etter planting er det viktig å utføre de nødvendige landbruksmetodene i henhold til planen for å unngå stressende situasjoner for plantene.
Vanning
Plantene vannes regelmessig – hver 2.–3. dag. I blomstrings- og fruktfasen økes vanningsfrekvensen. Bruk kun varmt vann, da overkjøling av det grunne rotsystemet kan fremme soppsykdommer. Det bør også få sette seg: klor og tungmetallurenheter har en skadelig effekt på agurkplanter.
Jordbehandling
Etter vanning eller nedbør løsnes jorden under buskene og lukes ukentlig. For å forlenge intervallet mellom pløyingene dekkes bedene med et lag med mulch. Sagflis eller torv brukes oftest som mulch. Sistnevnte forsurer imidlertid jorden og bør ikke brukes i områder med en svakt sur pH.
Toppdressing og gjødsel
Agurker trenger god næring under vekst og høsting. I løpet av sesongen, de spiser 3–4 ganger:
- Fjorten dager etter at du har plantet frøplantene i bedene, fortynn 30 g urea i 10 liter vann og vann trestammene.
- Under blomstringen, påfør en løsning laget av en bøtte med vann og 25 g superfosfat.
- I fruktfasen (to ganger om nødvendig), bruk en infusjon av treaske: 200 g per 10 liter vann.
Du kan være interessert i:Dannelse av biebestøvede agurkbusker
Ved horisontal dyrking får vinstokkene vokse langs bakken. Hovedstammen klemmes kun når bare hannblomster dukker opp. Etter denne manipulasjonen dukker det opp sideskudd, hvor hunnblomster dannes. Med espaliermetoden trenes buskene til én enkelt stamme:
- De tre første nodene er «blindende».
- I de neste fire er det én eggstokk og ett blad igjen, stesønnene blir klypet etter det andre bladbladet.
- Toppen klemmes etter å ha nådd toppen av espalieret.
Hvordan pollinere i et drivhus
Det finnes to metoder. I det første tilfellet åpnes dørene og vinduene til drivhuset på en solskinnsdag, slik at insekter kan komme fritt inn. Bier er imidlertid motvillige til å gå inn i et trangt rom. For å tiltrekke dem henges det honninglokker og planter blomster i nærheten av agurkbuskene. I det andre tilfellet pollineres plantene manuelt, og pollen overføres fra hannblomstene til hunnblomstene med en børste.
Beskyttelse mot sykdommer og skadedyr
De fleste varianter har god immunitet mot patogener. Men hvis dyrkingspraksis er feil eller avlingen svekkes under omplanting, kan det utvikle seg olivenflekk, meldugg, dunmugg og mosaikksykdom. For å beskytte avlingen, spray med en soppdrepende løsning. For å bekjempe agurkskadedyr, inkludert trips, edderkoppmidd og bladlus, brukes insektmiddelbehandlinger.
Anmeldelser
Galina, 57 år gammel
«Jeg dyrker flere varianter i hagen min. En av dem er biepollinert. I gunstige værforhold får jeg enda større avling av den enn av partenokarpiske agurker. Jeg setter pris på den intense aromaen og den rikere smaken. Men for å sikre at jeg ikke blir stående uten agurker, uansett vær, planter jeg også selvpollinerende hybrider.»
Ivan, 42 år gammel
«Jeg dyrker agurker til salgs i et drivhus for å høste dem tidligere. Honningagn bidrar til å tiltrekke bier og humler for pollinering. Dette resulterer i kraftig eggstokkdannelse, noe som igjen gir en rik og høy kvalitet på avlingen. Fruktene har en distinkt agurkaroma, noe som øker prisen på agurker sent på våren, når grønnsaker fra friland ennå ikke er tilgjengelige.»

Når skal man plante agurker i mai 2024 i henhold til månekalenderen
Agurker for et polykarbonatdrivhus: de beste variantene for Moskva-regionen
En katalog over sent modne agurksorter for åpne senger
Katalog 2024: De beste bipollinerte agurksortene