Ingen gartner som elsker squash eller zucchini har noen gang motstått trangen til å dyrke pattypan squash. Disse grønnsakene er like, men pattypan squash er mer delikate i smaken og mer attraktive i utseende enn sine sylindriske slektninger. Å dyrke og stelle pattypan squash fra frøplanter er en mer populær metode enn å plante frø i bakken, ettersom plantene blir sterkere og bærer frukt raskere. Vi skal fortelle deg hvordan du optimaliserer stell av pattypan squash nå.
Fordeler og ulemper med squash
Først vil jeg gjerne avklare hvorfor gartnere elsker å dyrke squash så mye – hva er fordelene? Faktum er at det å høste en så interessant avling (og til og med se de små squashene utvikle seg) er veldig tiltalende estetisk. Dessuten er fruktkjøttet på disse fruktene mye mørere enn squash eller squash. Mange liker å spise squash rå, og hvis de tilbereder det, er det i veldig enkle retter: stekte squashskiver eller marinert squash (med minimalt med krydder).
Denne grønnsaksavlingen har imidlertid også sine ulemper. Squash er mer følsom enn zucchini: ikke all jord er egnet for den, og selve frukten er utsatt for soppsykdommer, som kan utvikle et "utslett" med mørke steiner.
Hvilke forhold kreves for å dyrke squash i hagen?
Denne planten foretrekker fruktbar jord: i motsetning til squash og zucchini, vil ikke pattypan squash trives i sandholdig leirjord. Svart jord eller lignende lett, næringsrik jord er best.
Når det gjelder lys, elsker denne avlingen full sol. Hvis du planter squash i fruktbar jord, men plasserer bedet i skyggen, får du en kraftig busk med store blader, men lite frukt. For å forhindre at squashen tørker ut i solen og for å sikre jevn vekst, vann regelmessig, og rett vannstrålen ned i hullet i stedet for på bladene.
Lese, Hvordan dyrke zucchini utendørs.
Når skal man plante squashplanter?
Hvis du ønsker en stor avling, finnes det bare ett svar: jo før, jo bedre. Men her må du ta hensyn til klimaet og værforholdene i ditt regionale område. Squash tåler ikke nattefrost, så de bør plantes når nattetemperaturen stiger til minst 10 grader Celsius. Den ideelle dagtemperaturen for squashutvikling er rundt 25 grader Celsius, så kjøligere dager vil bremse plantenes vekst. Vanligvis plantes squashplanter i bakken i andre halvdel av mai eller i juni.
Squash – dyrking og stell fra frøplanter
1. Lag et hull i jorden for hver frøplante som er 30–40 cm i diameter og 20 cm dypt. Det har lenge vært kjent at squash med større hull utvikler seg mye bedre enn de med grunne hull eller de som lekker vann etter vanning (dette skjer hvis kantene på hullet eroderes). Rett før planting, fyll hullet helt med vann og vent til det er helt absorbert. Plasser frøplanten i midten av hullet, fest den ved bunnen med fuktig jord og dryss lett med fin, tørr jord (dette vil forhindre at den våte jorden tørker ut for raskt).
2. I løpet av den første dagen vil squashplantene etablere seg, så det er best å la dem være i fred og unngå å vanne dem. I løpet av dagen vil squashbladene se slappe ut, men dagen etter vil de være fylt med jordens safter og glede deg med et friskt utseende.
3. Vann squashhullene regelmessig: minst én gang annenhver dag, helst tidlig om morgenen eller etter solnedgang. I tillegg til vanlig vann er det også lurt å bruke spesialgjødsel: fermentert mullein-infusjon (1 kg mullein per 30 liter vann) eller urteinfusjon (1–2 kg brennesle, celandine eller andre sukkulente ugressplanter per 30 liter vann), som også bør fermenteres før vanning. Vann squashen med disse infusjonene ikke mer enn én gang annenhver uke.
4. De første eggstokkene på squashbusker kan dukke opp allerede før blomstring. I denne perioden – både blomstring og fruktsetting – må du være svært forsiktig med plantene. De bør vannes oftere, men toppdressing Det er bedre å stoppe med infusjoner: lukten deres kan skremme bort insekter, og da blir avlingen mager.
5. Når du vanner (enten med vann eller gjødsel), husk én enkel regel: vann squashen direkte i hullet for å unngå at bladene spruter. Ellers kan plantene bli solbrent (hvis du vanner om morgenen) eller utvikle en soppsykdom (hvis du vanner om kvelden).
6. Det tar minst 10 dager for en enkelt squash å modnes, så vær tålmodig! Husk å inspisere squashplantene dine regelmessig for å fjerne syke frukter raskt. Hvis mer enn én squash er berørt, er det best å isolere den berørte planten fra andre planter ved å rykke den opp med roten og fjerne den fra hagen.
Å dyrke squash fra frøplanter er en ganske enkel oppgave som gir vakre resultater!
