Planting og stell av vinterhvitløk i 2021 i henhold til månen og regionene

Hvitløk er en grønnsaksvekst som kan plantes om våren og høsten. Den plantes oftest om høsten. Vintervarianter modnes flere uker tidligere, og produserer tettere og større hoder. Erfarne grønnsaksdyrkere anbefaler Planting av hvitløk om vinteren i 2021 I følge månekalenderen, med tanke på det regionale klimaet. Deretter, med starten på varmere vær, begynner aktiv vekst. Med riktig stell gir vinterhvitløk en rikelig avling så tidlig som tidlig på sommeren.

Fordeler med vinterplanting

Selv om hvitløk kan plantes om våren, foretrekker de fleste gartnere å gjøre det om høsten. Denne grønnsaken trives i alle regioner der det er mulig å dyrke. Vintervarianter tåler lave temperaturer godt. Rotsystemet deres utvikler seg om høsten. Derfor kaster ikke planten bort energi på rotarbeid om våren, og med varmere vær begynner den å vokse kraftig.

Dyrking av vinterhvitløk har flere fordeler:

• Ved å herde om vinteren får planter motstand mot kulde og infeksjoner;
• løkene er tettere og feddene er større enn hos vårsorter;
• utbyttet av vintersorter er høyere;
• Planter plantet om høsten krever minimal stell;
• smaken av vinterhvitløk er mer uttalt;
• god spiring av høstplantinger og jevn frøplantestørrelse.

Å velge en variant

Vintervarianter kan skilles fra vårvarianter ved utseendet sitt. Vinterplantede varianter har fedd arrangert i en enkelt rad rundt en sentral stilk. De er alle store, ensartede i størrelse og form. I løpet av vekstsesongen utvikler de en stilk. Disse stilkene produserer deretter små løker, som brukes til formering. Vårvarianter har mindre fedd. Det er ingen sentral stilk, og feddene er arrangert i en spiral. Disse plantene danner ikke stilker.

For å sikre en rikelig avling, bruk kun plantemateriale av høy kvalitet. Egnede løker har røtter med fast base som ikke smuldrer når man presser på dem. De bør ha tett lukkede segmenter og et tørt skall som dekker overflaten.

De beste variantene av vinterhvitløk:

1. Sorten «Komsomolets» har en gjennomsnittlig vekstsesong på 110 til 120 dager. En løk som veier opptil 50 gram inneholder 6–10 fedd hvitløk. Hvitløken har en skarp smak og en skarp aroma. Planten tåler tørke og lave temperaturer godt.
2. Alkor-sorten har en kort vekstsesong på 85 til 95 dager. Den er svært produktiv, og produserer mellomstore hoder som veier opptil 35 gram, og inneholder 4 til 6 fedd. De har en skarp smak og en mild lukt.
3. Hvitløk av typen «Sofia» ble utviklet av ukrainske oppdrettere. Modningsperioden er 110 dager. Denne sorten tåler frost godt og trives i fuktig jord. Hver løk, som veier opptil 120 gram, inneholder 8 til 10 fedd med en skarp smak.
4. Den tidligmodne sorten «Lyubasha» gir opptil 3,5 kg løker per kvadratmeter. Hver løk veier opptil 200 g. Hver løk inneholder 4 til 7 fedd med en skarp smak. Denne sorten har utmerket holdbarhet.
5. Sorten «Dobrynya» har en vekstsesong på 130 dager og kjennetegnes av god vinterherdighet og motstand mot større infeksjoner. Løkene, som veier opptil 55 gram, består av 10–12 fedd med en mildt skarp smak.
6. Den tidligmodne sorten «Zubrenok» gir opptil 1,1 kg per kvadratmeter. Vekstsesongen varer i opptil 100 dager. Hver løk på 70 g inneholder 5 til 7 fedd med hvitt-rosa fruktkjøtt og en syrlig smak.
7. Den frostbestandige sorten «Parus» er svært produktiv. Den gir opptil 1,5 kg frukt per kvadratmeter. Hver løk veier opptil 40 g og inneholder 6–8 fedd med en skarp smak og en skarp aroma.
8. Den tidligmodne sorten «Lekar» modnes på 110 dager, har utmerket frostbestandighet og gir høy avling. Hver løk veier opptil 65 g og inneholder 11–18 fedd med blekrosa fruktkjøtt og en mildt krydret smak.
9. Den tidligmodne sorten «Bashkir 85» modnes innen 90 dager etter spiring. Løkene veier opptil 65 g, og hver inneholder 4–5 tette fedd med en skarp smak. Sorten har sterk immunitet mot dunmugg og fusarium.

Gunstige dager

Den beste tiden å plante hvitløk i 2021 er midt på høsten, 1–1,5 måneder før vedvarende kulde. Dette gjøres vanligvis sent i september eller i løpet av oktober. Hvis hvitløk plantes sent, dør plantene ofte før de rekker å slå røtter. Hvis de plantes for tidlig, begynner de grønne skuddene å vokse allerede på høsten. Spirene overlever ikke vinterkulden.

Avhengig av månens faser

Mange gartnere planlegger plantingen sin i henhold til månekalenderen. Den gjenspeiler de skiftende fasene til jordens satellitt, som utøver sin gravitasjonskraft på plantens utvikling. Under den tiltagende månen utvikler plantens overjordiske del seg mer aktivt, ettersom sevjen stiger oppover. Under den avtagende månen stiger sevjen oppover, noe som fører til en motsatt bevegelse av væsker. Dette akselererer rotutviklingen. Derfor er den beste tiden å plante hvitløk under den avtagende månen. Planting unngås vanligvis under nymåne og fullmåne.

Avhengig av regionen

Vintervarianter plantes om høsten slik at nellikene får tid til å slå rot, men ikke begynne å spire, før det vedvarende kalde været setter inn. Rotutviklingen tar 30 til 45 dager. Derfor varierer plantetidene fra region til region og er i stor grad avhengig av klimaforholdene.

Moskva-regionen og andre regioner i den sentrale delen av Russland har et temperert kontinentalt klima. Temperaturene blir jevnt under null i andre halvdel av november. Derfor plantes hvitløk i denne regionen tidlig i oktober, mellom 11. og 14. I den sørlige delen av Sentral-Russland er planting mulig senere, i de siste dagene av måneden. Leningrad-regionen har et litt kaldere klima. Plantingen bør være fullført innen slutten av september.

Kaldt vær kommer raskere i Sibir. I denne regionen er vintersorter planlagt plantet i løpet av de siste ti dagene av september. Avhengig av været kan dette flyttes tidligere eller senere. Det er viktig å fullføre plantingen før jordtemperaturen synker under 10 °C. I Uralfjellene plantes vintersorter i andre halvdel av oktober. Egnede datoer for den nordlige delen av regionen er mellom 16. og 23., og for den sørlige delen mellom 25. og 30. I Det fjerne østen er passende plantedatoer de siste ti dagene av september og første halvdel av oktober. I den varme sørlige delen av Russland plantes hvitløk senest – i slutten av oktober eller begynnelsen av november.

Dyrking av hvitløk

For planting av vintergrønnsaker, velg et godt drenert, høytliggende sted for å unngå oversvømmelse fra regn eller smeltevann. Vannfylt eller myrlendt jord er uegnet. Hvitløk vokser best i sandholdig eller leirholdig jord.

For å sikre en rikelig avling og unngå smitte, velg et plantested som overholder kravene til vekstskifte. De beste forgjengerne for hvitløk inkluderer grønngjødsel, bønner, tomater, paprika, gulrøtter, rødbeter og meloner. Steder som tidligere har vært plantet med løk, hvitløk og løkblomster er ikke egnet. Hvitløk kan plantes i nærheten av bærbusker. Den skarpe aromaen vil avvise skadedyr fra jordbær, bringebær og stikkelsbær. Blomster er også gode naboer.

Forberedelse av plantemateriale

Før planting plasseres de utvalgte feddene på et kjølig sted i flere dager ved temperaturer mellom 1 °C og 3 °C. Deretter skilles feddene forsiktig fra hverandre, og det er viktig å ikke skade skjellene. Eventuelle eksemplarer med skade eller råte kastes. Kun store fedd med en glatt, uskadet overflate er egnet for planting.

Utvalgte fedd desinfiseres ved å legge dem i en sterk kaliumpermanganatløsning i 15 minutter. Kobbersulfat eller Fitosporin-M kan brukes i stedet for kaliumpermanganat. Noen ganger utføres desinfeksjon ved å drysse feddene med kolloidalt svovelpulver.

Forberedelse av hagebedet

Forbered tomten 30–45 dager før planlagt plantedato. Hvis jorden er tung, tilsett kompost, trespon og elvesand under graving. Lett, sandholdig jord gjøres tyngre ved å tilsette humus- eller leirjord. Meget sur jord alkaliseres med beinmel, dolomittmel eller lesket kalk. Gjødsles jorden med 30 g superfosfat og 10 g kaliumsalt per 1 m² bedareal.

Landing

Det forberedte bedet jevnes med en rive og lage dype furer 6 til 8 cm fra hverandre, med 25 cm mellomrom. Nellikene plasseres i furene, enten nedenfra og ned eller på sidene, med 8 cm mellomrom. Furene fylles med fruktbar jord og vannes rikelig med varmt vann. For å beskytte mot kulde legges et 4 cm tykt lag med mulch (halm, humus, sagflis eller torv) oppå. Hvis vintertemperaturen i regionen ofte faller under -25 °C, er mer omfattende isolasjon nødvendig. Til dette formålet legges grangrener oppå. De fremmer snøopphopning.

Omsorg

Les også

Gunstige dager for å plante løk om vinteren i 2021 i henhold til månen
Vinterløk er en lettdyrket avling som krever minimalt med stell. For å unngå for tidlig spiring og frysing av løkene, er det viktig å følge planteplanen. Når…

 

Om høsten, etter planting, trenger plantene ikke ytterligere stell. Hovedarbeidet begynner om våren etter at snøen har smeltet. På dette tidspunktet fjernes det grove laget med mulch – grener og furugrener. Fint organisk materiale blir liggende igjen. Dette gir plantene ekstra beskyttelse mot påfølgende frost.

Spirer dukker opp i hagebedet sent i mars eller tidlig i april. Etter spiring brukes nitrogen som gjødsel. En passende løsning er urea, bestående av 10 liter vann og 20 gram gjødsel. Gjødsel kan gjentas etter 15 dager. I vekstsesongen vannes hvitløken ukentlig. Jorden løsnes dagen etter vanning, og ugress fjernes.

Neste gjødsling gjøres i juni, når hodene begynner å dannes. Fosfor- og kaliumløsninger brukes til dette. Løsningen tilberedes ved å blande 25 g superfosfat og 15 g kaliumnitrat med 10 liter vann. Om sommeren vannes hvitløksbedet med samme hyppighet som om våren. Hvis været er varmt og tørt, dobles vanningsfrekvensen.

Hvitløksskudd som spretter opp brytes av når de når en høyde på 15 cm. Planten bruker næringsstoffene den trenger for å bære frukt for å utvikle dem.

Gartnertips

Når man planter hvitløk, presser noen gartnere feddene ned i jorden. Dette skader plantens base og hindrer rotsystemet i å utvikle seg. Den riktige metoden er å ganske enkelt plassere hvitløksfeddene i det forberedte hullet. Fersk gjødsel bør ikke tilsettes som gjødsel. Organisk materiale øker risikoen for soppinfeksjoner og øker nitratnivået i jorden. Slik gjødsel hindrer løkene i å modnes og reduserer kvaliteten på avlingen.

For å øke avlingene plantes vinterhvitløk i et bed med grønngjødsel. Grønngjødselen bidrar til å holde på snøen i bedet og beskytter de sovende hvitløksfeddene mot å fryse. For å oppnå dette sås hurtigvoksende avlinger med velutviklede overjordiske deler, som kløver og havre, i bedet en måned før planting. Etter en måned kuttes salatbladene og blir liggende i radene for å råtne.

Det er enkelt å dyrke vinterhvitløk. Hovedutfordringen er å plante den til riktig tid. Plantetidspunktet bestemmes basert på månefasene. Regionale klimakarakteristikker tas også i betraktning, og værforholdene justeres deretter. Med riktig stell gir grønnsaken en rikelig avling om sommeren.