Vinterhvitløkplanting i Moskva-regionen: månedatoer for 2020, utvalg av variasjoner og stell

Det finnes to typer hvitløk: vår- og vinterhvitløk. Vårsorter plantes rundt april, mens vintersorter plantes om høsten før frost. Vintersorter dyrkes mer fordi de er mindre utsatt for kulde og sykdom, krever mindre vedlikehold, har en rikere smak og gir en mye bedre avling enn vårsorter. Plantedatoen bestemmes basert på månekalenderen, med tanke på vekstregionen.

Klimatiske trekk i området

Hvitløk er en svært populær grønnsaksvekst. Dette skyldes den skarpe smaken og den karakteristiske aromaen. Aromaen er forårsaket av tilstedeværelsen av organiske sulfider (tioestere) i planten. Hvitløk, eller allium sativum på latin, er en slektning av løkfamilien; feddene kalles løk. I vårt land er navnet «fedd» mer vanlig. Landingstid avhenger av de klimatiske egenskapene og værforholdene i regionen:

1. Sentral-Russland har et temperert kontinentalt klima. I Moskva, Moskva-regionen og andre regioner er det best å plante hvitløk for vinteren i den andre og tredje tiende dagen i september og i oktober, men senest den 10., da frosten vil begynne å sette inn allerede i de første dagene i november.
2. I Det fjerne østen foregår plantingen omtrent samtidig som i Sentral-Russland: fra 20. september til midten av oktober.
3. I Uralfjellene plantes vinterhvitløk gjennom hele september, men senest i slutten av september. Klimaet i Leningrad-regionen er veldig likt Uralfjellene, så tidspunktet for planting utendørs er omtrent det samme.
4. Sibir har tøffere vinterforhold. Plantingen begynner tidlig i september, men krever jordtemperaturer på minst 10 grader Celsius.

Unngå å plante fedd for tidlig, da spirene kan bli drept av den første frosten. Sen planting kan også være skadelig for planten, da feddene ikke vil kunne slå ordentlig rot. Det optimale plantetidspunktet er 30–45 dager før frosten starter. Hvis du ikke kan forutsi været og hvitløksspirene, dekk spirene med blader, tørt gress, sagflis eller agrofiber. Dekselet kan bare fjernes om våren. Vårhvitløk vokser dårlig i tørr jord, så ikke vent til tørt vær setter inn. Denne hvitløken plantes tidlig på våren, så snart snøen smelter og jorden varmes opp til 5–7 °C. Ikke bekymre deg for gjentatt frost. Hvitløk er en frosthardfør plante.

I Moskva og Moskva-regionen kan plantingen begynne i midten av april. I områder med barskere klima forskyves plantetidspunktet frem med 2–3 uker, mens det i mildere klima (sørlige områder) forskyves tilbake med 2–3 uker. Hvis plantingen forsinkes, kan utetemperaturer som når 15 °C (59 °F) forsinke og til slutt stoppe planteutviklingen. Dette er fordi vårsorter trives ved temperaturer opptil 10 °C (50 °F).

Sortsegenskaper av hvitløk

For tiden finnes det omtrent 20 varianter av vinterhvitløk og omtrent 10 varianter av vårhvitløk. Ikke alle regioner har plass til en bestemt hvitløkssort. Avhengig av klimaforholdene er følgende vårsorter vanlige i forskjellige regioner:

1. Nordlige regioner med langvarige kalde temperaturer er Permyak, Samorodok, Porechye, Uralets og Shunut.
2. Sørlige regioner med varmt klima - Gulliver, Victoria, Sotsji 56.

Les også

Vårhvitløk: planting og stell
Vårhvitløk plantes vanligvis i de siste dagene av april i fuktig jord for å produsere store løker. Bare de beste løkene velges ut for planting, deretter separeres de i fedd, og prøver å…

 

Det finnes også universelle varianter for vårplanting:

• Abrek;
• Ershovsky;
• Degtyarsky;
• Landsmann;
• Elenovsky og andre.

Vintervarianter er mer allsidige. Mange gartnere foretrekker følgende:

• Gribovsky-60;
• Gribovsky-jubileet;
• Komsomolets;
• Ljubasja;
• Lagret;
• Sofievskij;
• Alcor;
• Hviterussisk;
• bisonunge;
• Moskva-regionen;
• Dobrynja;
• Dubkovsky.

Riktig valg av variant er 50 % av suksessen.

Plantedatoer

For å sikre en god høst, bør du ikke bare vurdere regionale klimaforhold og hvitløkssortens egenskaper, men også studere månekalenderen nøye. Dette er fordi planter er avhengige av månens faser, så det anbefales å følge kalenderens instruksjoner.

I følge månekalenderen bør vinterhvitløk plantes i Moskva-regionen på følgende datoer i 2020:

Gunstige dager for å plante hvitløk om våren:

Tabell over ugunstige dager:

Med tanke på gunstige plantedager i det kommende året, ikke glem følgende enkle regler:

• unngå å plante på nymåne- og fullmånedager;
• plante på den avtagende månen;
• Gunstige tegn for kultur er Skytten og Tyren.

Før planting er det viktig å huske at noen varianter har sin egen plantetid. For eksempel:

• Lyubasha – plantet sent i september – tidlig i oktober;
• Alcor - i september;
• Titan fra slutten av september til begynnelsen av november.

Du bør ikke plante vinterhvitløk om våren, ellers får du bare topper i stedet for en avling, ettersom hodene ikke vil kunne utvikle seg helt i jorden.

Forberedelse av frø og jord

Vinterhvitløkssorter formeres vegetativt på flere måter: med løksegmenter (fedd); enkeltfedd-løker (sett) dyrket fra luftløse løker; og luftløse løker (løker) dyrket i kultur gjennom hele sesongen. Vårsorter formeres kun med fedd (en knopp med et voksepunkt og bladprimordier).

Frømaterialet plasseres på et kjølig sted med en temperatur som ikke overstiger 5 i flere uker. ^ÅC. Deretter separeres hodene forsiktig i fedd og sorteres. Kun store fedd (omtrent 3–4 centimeter) med glatt overflate er egnet for planting. Ikke fjern skjellene fra feddene. Et hode som er dyrket fra en skrelt fedd vil ikke lagres godt.

Før planting desinfiseres det valgte materialet med en løsning:

• kaliumpermanganat (1 %);
• kobbersulfat (1 %).

Feddene legges i løsningen i 30 minutter og tørkes deretter. Hvis du bruker lut, vent omtrent 2 timer etter bløtlegging. Behandling med Fitosporin er akseptabelt. For å fremskynde spiringen av hvitløk kan du pakke de tilberedte feddene inn i en fuktig klut og legge dem på et varmt sted i 2-3 dager (helst i en plastpose). Hvitløk er hjemmehørende i Sentral-Asia, så vintersorter vokser best i sandholdig leirjord. Vårsorter foretrekker middels og lett leirjord. Et godt sted å plante fedd vil være i bed der følgende planter vokste i fjor:

• belgfrukter;
• gresskar;
• kål;
• kornavlinger.

Det er svært gunstig å plante hvitløk i områder som tidligere har vært opptatt av fôrgress (alfalfa, søtkløver, kløver). Det anbefales ikke å plante hvitløk i bed etter tomater eller løk. Unngå å plante hvitløk etter rotvekster, da de utarmer jorden betydelig. Det anbefales ikke å bruke samme område til hvitløk i flere år på rad. Det er best å plante det samme området på nytt hvert 3.–4. år.

Siden hvitløk er en solelskende plante, er den best plantet i solrike områder beskyttet mot sterk vind. Å plante den på en høyereliggende plass vil bidra til å forhindre vannlogging. En måned før planting, grav bedet til en dybde på 20-25 centimeter. Hvis du graver i jorden for tidlig, kan frøene synke dypt ned i jorden og dø på grunn av mangel på luft. Før planting, rens bedet grundig for ugress.

Planting og stell

For enkelhets skyld kan bedet deles inn i furer eller hull. Dybden på disse furene eller hullene er 15 cm. Når du planter vintersorter, legg først et lag med elvesand som ikke er tykkere enn 3 cm for drenering og for å beskytte avlingen mot råte om våren etter at snøen har smeltet. Plasser deretter de forberedte feddene minst 10 cm fra hverandre og dekk med jord. Det anbefales å dekke bedet med mulch:

• løvverk;
• tørt gress;
• sagflis;
• agrofiber.

Mange gartnere liker å plante hvitløk sammen med andre avlinger. De gjør dette ved å blande hvitløk med dill: Når jorden i bedet med feddene har frosset litt, drysser du bare dillfrø og raker lett jordoverflaten. Begge avlingene vil spire om våren. Denne typen bed er vanskeligere å luke, men denne blandede plantingen vil være til fordel for hvitløken – løkene vil vokse seg sunne og store.

Les også

Vinterhvitløk for planting i Moskva: hvor kan man kjøpe i detaljhandelen
Det kalde været nærmer seg sakte, men vinteren er fortsatt en god tid for å stelle hagen og grønnsakshagene. I hagen forbereder folk plantene sine for den kommende vinteren, dekker dem til etter behov, binder dem opp og tilfører kompost slik at buskene og ... innen våren.

 

Å plante hvitløk i nærheten av pepperrot øker konsentrasjonen av askorbinsyre i bladene. Poteter kan plantes sammen. Dette vil bidra til å redusere sannsynligheten for Colorado-potetbiller og forhindre utvikling av senbladråte. Når de plantes i nærheten, kan fytoncidene som frigjøres av hvitløk beskytte:

• løkblomstvekster (asters, nelliker, roser, tulipaner og andre);
• agurker;
• frukt- og bærbusker (stikkelsbær, bringebær, solbær).

Det anbefales ikke å presse hvitløk ned i jorden når du planter. Dette kan påvirke rotutviklingen negativt. Det er best å plante i et forberedt hull. Bruk mineralgjødsel til toppgjødsling. Organisk gjødsel vil ikke bidra til å sikre en god avling; det vil bare oppmuntre til soppvekst og øke nitratnivået i jorden.

Hvitløk krever ingen spesiell pleie:

• periodisk løsning av jorda til en dybde på 3 cm;
• toppdressing (for vårvarianter er to ganger om sommeren nok);
• regelmessig vanning.

Sjelden vanning kan føre til gulfarging og uttørking av bladspissene, og at de nedre bladene dør. Dette skyldes lav jordfuktighet. Hvis hvitløken vokser for tett, bør den tynnes ut. Til tross for den særegne lukten, kan hvitløk være utsatt for sykdommer (sopp og bakterier) og skadedyr (løkfluelarver, løkfluer, løktreorm, løktrips, løkbiller, løkmøll, løkstilknematoder og andre). Den kan også bli angrepet av midd (rotmidd og hvitløksmidd). Bakteriell råte kan påvirke hvitløk både i vekstsesongen og under lagring. Den farligste soppsykdommen er fusarium (gulfarging av bladene etterfulgt av et rosa belegg av sporer på dem, angrep av løken av sporer fra bunnen, etterfulgt av røttenes død).

Hvitløk er utsatt for skade:

• dunmugg (peronosporose);
• svart mugg;
• rust og andre.

Du kan beskytte frøplanter og avlinger mot sykdommer og skadedyr gjennom forebyggende tiltak og ved å følge riktig dyrkingspraksis. Vanning med saltvann kan være et forebyggende tiltak. For å unngå mange sykdommer, bør du nøye inspisere og sortere hvitløksfeddene før planting. Ett dårlig fedd kan ødelegge avlingen. Etter høsting er det også viktig å nøye inspisere og kaste eventuelle skadede hoder.

Avslutningsvis er det verdt å merke seg at hvitløk er mye brukt ikke bare i matlaging, men også i folkemedisin. Det tilsettes i ulike tinkturer og blandinger. Hvitløks viktigste medisinske egenskaper inkluderer antibakterielle, antivirale, soppdrepende og betennelsesdempende effekter. Selv om det er viktig for mennesker, er hvitløk, i likhet med løk, svært giftig for hunder og katter.