Til tross for det kalde klimaet trives og bærer en rekke epletrær i Uralfjellene frukt. Noen frostharde varianter tåler regionens harde vintre. For å velge riktig frøplante og plante et epletre i Uralfjellene om høsten, er det viktig å følge riktig dyrkingspraksis. Å følge optimale plantetider, ta vare på trærne på gunstige dager og implementere rettidige beskyttelsestiltak er grunnlaget for en vellykket utvikling av et frukttre.
Å velge en variant
Regionens kalde klima setter visse begrensninger på utvalget av eplesorter. I Uralfjellene plantes kun vinterherdige sorter som er i stand til å produsere frukt med hell til tross for lange vintre og korte somre. Beskrivelser av frostbestandige epletrær vil hjelpe deg med å velge trær for dyrking i risikable jordbruksområder.
Antonovka
Et vinterherdig epletre, avlet av Ural-foredlere for dyrking i kaldt klima. Kronen er pyramideformet, og fruktene veier 100–200 g. Epleskallet er gult med et svakt grønnaktig skjær, og fruktkjøttet er saftig og syrlig. Dette reduserer imidlertid ikke sortens popularitet blant gartnere. Fruktene begynner å modnes i september, og teknisk modenhet, når innhøstingen kan høstes for lagring, skjer i oktober. Eplene beholder kvaliteten i ikke mer enn tre måneder.
Hvit fylling
Treet er viden kjent blant russiske gartnere og vokser opp til 5 meter i høyden, noe som regnes som gjennomsnittlig. Den bredt pyramideformede kronen til en ung plante blir avrundet etter hvert som den eldes. De jevnsidige, hvitgrønne fruktene kjennetegnes av en svak rødme på sørsiden. Fruktkjøttet er grovkornet og løst. Etter hvert som treet modnes, blir eplene gradvis mindre.
En ung plante produserer frukt som veier 130–140 g, mens en eldre plante produserer 60 g. Innhøstingen skjer på sensommeren. På grunn av ujevn modning skjer høstingen selektivt i flere stadier. Fordelene inkluderer høy avling, frostbestandighet og tidlig modning.
Ulemper med sorten:
- dårlig holdbarhet;
- dårlig transportabilitet;
- mottakelighet for forfall;
- utvidede innsamlingsperioder.
Melba
En mellomsesongsort utviklet av kanadiske foredlere på slutten av 1800-tallet. Trærne vokser til en middels størrelse, med en spredende, vidvinklet krone som er litt hevet. Fruktene er middels store, men noen eksemplarer kan nå 200 g. Eplene er runde eller svakt koniske. Skallet er fast, men ikke seigt, dekket med et voksaktig belegg.
Eplene er lysegrønne og blir hvitaktige til gule når de er modne. Innhøstingen begynner på sensommeren, men i kaldt vær kan innhøstingen vare til slutten av september. De positive aspektene inkluderer tidlig modning og rikelig frukting. Ulempene inkluderer mottakelighet for skurv, dårlig selvbestøvning og begrenset vinterherdighet.
Sølvhov
Et resultat av arbeidet til innenlandske oppdrettere, utviklet spesielt for dyrking i kaldt klima. Den er ideell for dyrking i Uralfjellene. «Silver Hoof» er selvsteril og krever pollinering med andre varianter. Trærne vokser litt under gjennomsnittet i størrelse med en frodig, avrundet krone. Frukten overstiger sjelden 110 g i vekt, med et gjennomsnitt på ikke mer enn 80 g. Eplene har en symmetrisk, avrundet form. Grunnfargen er en rik kremfarge, avbrutt av en lys rødme. Innhøstingen begynner rundt andre halvdel av august. Fruktene beholder kvaliteten i 1,5 måneder fra lagring.
"Spartacus"
En sonet eplesort for dyrking i Midtre Ural. Et modent tre blir opptil 6 m høyt. Frukten er selvbestøvende, men foredlere anbefaler kryssbestøvning for å øke fruktsettingen. Gjennomsnittlig fruktvekt er 160 g, med et maksimum på 200 g. Formen er rund-konisk med svak ribbe på toppen. Skallet er lysegrønt med en diffus rødme. Det er et voksaktig belegg over hele overflaten. Frukten modnes ujevnt; høstingen begynner tidlig i september og slutter 15–20 dager senere. Eplene kan lagres i to måneder etter plukking. I løpet av denne tiden vil frukten beholde smaken, og fruktkjøttet vil beholde sin faste tekstur.
"På skjermen"
Takket være sine egenskaper – høy vinterhardhet og livlig fruktsmak – dyrkes epletreet i Uralfjellene og andre regioner i Russland. Veksten stopper ved en høyde på 3 m, og kronen er spredende, litt tett og avrundet. Skjelettgrenene er arrangert kompakt. Dette frukttreet kan skryte av høy produktivitet og stabil frukting. Et modent tre kan gi opptil 120 kg frukt. Fruktene vokser til en middels størrelse, og veier opptil 80 g. Skallet er grønngult med en lys rødme. Fruktkjøttet er tett, finkornet, med en subtil aroma og en søt og sur smak. Innhøstingen begynner tidlig i september. Med riktig lagring vil frukten beholde kvaliteten i fem måneder.
Voksende teknologi
For å sikre at en gartner i Uralfjellene kan nyte deilige og sunne epler som dyrkes på tomten sin, bør de ta hensyn til regionens klima. I dette området skaper den ujevne topografien og fjellene en barriere som deler området inn i to distinkte soner. Vestsiden har et mildere klima med rikelig nedbør. Østsiden er tørrere og barskere. Av denne grunn kan ikke alle fruktsorter trives eller produsere frukt i denne regionen.
Nyansene ved landing
Nøkkelen til høye avlinger i Ural-klimaet er nøye utvalg av eplesorter. En gartner må bestemme hvilken sort som lett tåler omplanting og vinterfrost. Når avtalene er gjort med representanten, bestemmes det optimale plantetidspunktet. Plantens plassering, samt dyrkingsteknikkene som brukes, påvirker fruktsettingen og plantens motstandskraft mot sykdommer og skadedyr.
Optimal timing
I Uralfjellene plantes epletrær om våren eller høsten. I førstnevnte tilfelle utføres prosedyren etter at snøen smelter, men før knoppene åpner seg. Erfarne gartnere anbefaler imidlertid å plante om høsten. Det optimale tidspunktet er slutten av september til begynnelsen av oktober. Fordeler høstplanting av epletrær– delvis rotfesting av treet før det kalde været starter og utvikling av rotsystemet når den varme årstiden kommer. Denne metoden har imidlertid en betydelig ulempe. Hvis frosten kommer for tidlig i regionen, kan frøplantens rotsystem bli skadet.
Valg av sted, jordkrav
For vellykket treutvikling anbefales det å velge et solrikt sted på sørsiden av hagen. Epletreet vil trives hvis det er beskyttet mot vind og trekk av nærliggende bygninger eller modne trær med en velutviklet krone. Hvis terrenget er betydelig ujevnt, unngå å plante treet i lavtliggende områder. Disse områdene kan bli stillestående etter regn, eller grunnvannsspeilet kan være for lavt. Overvanning påvirker plantens utvikling negativt, fører til soppinfeksjoner og reduserer motstanden mot andre sykdommer og skadedyr. Hvis grunnvannsspeilet er nær jordoverflaten, kan det installeres drenering for å drenere overflødig vann bort fra plantens røtter.

Den ideelle jorden for epletrær er leirholdig jord med lav surhet. Leirholdig eller sandholdig jord vil imidlertid ikke forstyrre dyrkingen av dette frukttreet. Uansett oppnås rask vekst, utvikling og rikelig frukting med tilstrekkelige mineralkomponenter: nitrogen, fosfor og kalium. Forberedelse av stedet begynner med å fjerne ugress, falne blader og annet avfall. Planter som er igjen fra sommeren kan være kilder til ulike infeksjoner.

Det valgte området graves ned til en spadedybde. Organisk gjødsel påføres samtidig. 10 kg kompost eller 3 kg sagflis er nødvendig per kvadratmeter. Hvis jorden er svært sur, reduseres mengden ved å tilsette kalk. Påføringsmengden avhenger av pH-verdien. Når pH-verdien er vanskelig å bestemme, blandes omtrent 3 kg gjødsel per kvadratmeter inn i jorden. Sand tilsettes leirjord.
Plantehullet graves 2–3 uker før planlagt plantedato. Hullet bør være minst 90 cm i diameter og 70–80 cm dypt. Etter at hullet er gravd, fylles det delvis med et næringsrikt substrat. Dette substratet er laget av en blanding av næringsrik jord, kompost, gjødsel eller torv. Disse kan blandes i like store mengder. Falne blader kan legges i bunnen. Når de er nedbrutt, vil planteavfall bli til organisk gjødsel. Vann substratet rikelig, og la hullet stå til epletreet er plantet.
Valg av plantemateriale
Det avgjørende kriteriet når man velger en frøplante er sortens evne til å tåle regionens kalde vintre. Spesielt sonede avlinger eller frostbestandige varianter velges for planting. Videre bør flere regler følges når man velger plantemateriale:
- Kjøp kun frøplanter fra pålitelige hageforeninger eller planteskoler.
- Bruk kun ett- eller toårig plantemateriale. Det første har ingen grener, mens det andre allerede har utviklet 2–3 sideskudd. Slike unge trær omplantes lettere og etablerer seg raskere.
- Undersøk rotsystemet nøye. Det skal ha skudd som er omtrent 30 cm lange og være sunt, uten fortykkelse eller ujevnheter. En tynn rot kan trimmes med en kniv. En grå fargetone på skadestedet indikerer frostskader eller begynnelsen på råte.
- Overvåk tilstanden til stammen. Det skal ikke dannes sprekker eller utvekster på stammen.
Hvordan plante om høsten
Frøplanten plasseres i et forberedt hull med et næringsrikt substrat i bunnen. Ved levering til stedet fjernes ikke treet umiddelbart fra sin beskyttende "kokong". Det får akklimatisere seg i 2-3 dager, etter at alle fuktighetskrevende blader og grener er fjernet. Forberedelsen av frøplantene begynner flere dager før planting. De fjernes fra plastfolien og frigjøres fra den fuktige jute. Skadede rotender trimmes ned til sunt vev. Det tas hensyn til at snittene er lette og saftige.
Planting bør gjøres i en bestemt rekkefølge:
- I midten av hullet lages en fordypning i underlaget, hvis størrelse tilsvarer rotsystemets volum.
- En pinne drives inn i hullet, som er nødvendig for å støtte eplestammen.
- Frøplantens røtter rettes ut slik at de ikke danner knuter eller floker.
- Treet senkes ned i hullet og dekkes med fruktbar jord. Jorden komprimeres med jevne mellomrom for å fjerne eventuelle luftlommer. Rotkragen blir liggende 2–3 cm over bakken.
- Stammen er bundet til en støtte, og jorden rundt den vannes rikelig. Hvis jorden setter seg etter vanning, tilsett litt mer vann.
- Trestammesirkelen løsnes for å redusere vannfordampningen og dekkes med trebark eller sagflis.
Hemmeligheter for omsorg
For å dyrke et sterkt, riktig formet epletre er det ikke nok å bare følge alle planteinstruksjonene. Under veksten, spesielt de første årene, krever frukttreet systematisk stell. En helhetlig tilnærming for å fremme vekst og øke avlingen er viktigere i det kalde klimaet i Uralfjellene enn på sørlige breddegrader. Epletrær bør vannes, gjødsles og beskjæres regelmessig av formative og sanitære årsaker.
Vanning
Fuktighetsgivende tilsetning er det viktigste trinnet i å opprettholde en plantes helse. Erfarne gartnere anbefaler å følge noen få regler for å oppnå maksimale resultater:
- Vann kun med varmt vann. Kaldt vann påvirker rotsystemet negativt, noe som forårsaker deformasjon og krumning av skuddene.
- Unge trær vannes to ganger i uken. Voksne trær vannes bare om sommeren, med to bøtter med vann som helles under hvert tre.
- Løsne jorden etter vanning. Dette er nødvendig for å forbedre oksygentilførselen til røttene og redusere vannfordampning.
- Trestammesirkelen er mulket.
Befruktning
Den første gjødslingen gjøres året etter planting. Gjødsel påføres om våren eller høsten. Hvis sommeren er meldt varm, er en enkelt påføring av nitrogenholdige stoffer akseptabelt. Gjødsles med azofoska før blomstring. Neste gjødsling gjøres før høsting. På dette tidspunktet er det passende å tilsette organisk materiale sammen med mineraltilskudd. Kaliumgjødsel eller kompleksgjødsel har en gunstig effekt på fremtidig avling.
Trimming
Erfarne gartnere utfører kroneforming og foryngelse selv. Nybegynnere eller amatører bør først lære av agronomer eller bedre forstå nyansene i prosedyren. Feil beskjæring kan forårsake sykdom eller død av treet. Gartnere må ha riktig verktøy og forstå treets struktur, beskjæringsregler og metoder for å beskytte kutt. Det finnes fire hovedtyper beskjæring: formativ, sanitær, vedlikeholds- og foryngelsesbeskjæring.
For å maksimere avlingen beskjæres epletrærne, slik at bare de sterkeste og mest robuste grenene blir igjen. Formativ beskjæring brukes for å sikre riktig treutvikling. Dette gjøres første gang året etter planting eller i et planteskole (hvis frøplanten er over to år gammel). Prosedyren gjentas deretter hver vår når utetemperaturen når et stabilt nivå over null. Modne frøplanter gjennomgår formativ og sanitær beskjæring. Sistnevnte er nødvendig for å fjerne døde, syke eller skadede skudd.
Utføring av vaksinasjoner
Prosedyren utføres i slutten av juli eller begynnelsen av august. Frøplanter podes fra tidlige varianter til sene varianter. På grunn av sin enkelhet har barkknoppskytingsmetoden blitt populær. Alle blader fjernes fra kvisten, og bare bladstilkene er igjen. Kvisten settes deretter inn i et T-formet snitt laget i grunnstammen. Krysset pakkes inn med plastfilm eller tape. For å forbedre forseglingen og forhindre fuktighetsfordampning, behandles podestedet i tillegg med hagetjock.
Ly for vinteren
Selv frostharde varianter vil ikke overleve den første vinteren etter planting hvis de ikke er forberedt på kulden. For å beskytte et ungt epletre, følg disse trinnene:
- En frøplante plantet om høsten beskjæres ikke.
- Planten vannes rikelig frem til den første frosten.
- Eplestammen er dekket med kritt eller hvitvask. Denne prosedyren er nødvendig for å beskytte mot insektskader og utføres flere uker etter planting.
- Stammen isoleres med jute eller annet materiale. Samtidig kan det gis beskyttelse mot gnagere. Området rundt stammen dekkes med grangrener for å beskytte røttene mot frysing.
- Skuddene dekkes med plastfilm. Dette vil beskytte planten mot skader fra sterkt sollys. Dekkmaterialet fjernes etter at de første bladene dukker opp.
Beskyttelse mot sykdommer og skadedyr
Å dyrke et epletre og oppnå en rikelig avling av høy kvalitet krever bekjempelse av skadelige insekter og sykdommer. For å redusere risikoen for patogene organismer er regelmessig forebyggende behandling avgjørende. Både selve planten og jorden under kronen bør sprøytes. Tankblandinger av insektmidler og soppdrepende midler brukes til behandlinger. Det optimale tidspunktet er tidlig i april, når knoppene ennå ikke har hovnet opp. Forebyggende tiltak anbefales også etter slutten av vekstsesongen, når treet har felt bladene og gått inn i en periode med stagnasjon.
En vanlig skadedyr i Uralfjellene er nøttemøll. Hvis larvene ikke utryddes raskt, kan de ødelegge fremtidig avling allerede i fruktsettingsstadiet. Bordeaux-væske brukes forebyggende. Planten behandles med den én gang i måneden. De som er imot bruk av kjemikalier, kan iverksette forebyggende tiltak ved å fjerne falne blader og grave opp trestammen. Epletrær er utsatt for skorp. En løsning av kobbersulfat eller en infusjon av løkskall bidrar til å bekjempe sykdommen. Spray planten mot skorp annenhver uke.

Det er enkelt å dyrke et sunt og produktivt frukttre i hagen din. Nøkkelen er å plante riktig sort, ta hensyn til regionens agroklimatiske forhold og følge de riktige dyrkingsretningslinjene.

Beskjæring av epletrær om våren
Hva er disse flekkene på epler?
10 mest populære eplesorter
Grunnleggende stell av epletre om høsten