Beskrivelse og egenskaper ved Izyashny agurksort: planting og stell

Agurken «Elegant» er en middels tidlig sort. I følge beskrivelsen og bildet kan de første 10 cm lange, salgbare agurkene høstes 45–50 dager etter spiring. I en rekke anmeldelser bemerker grønnsaksdyrkere avlingens lite krevende planting og stell, samt dens regionalisering, som gjør at den kan dyrkes i Sibir og Fjernøsten.

"Grasiøs": biologisk beskrivelse

I 1971 ble en annen lovende agurksort lagt til Sovjetunionens register over foredlingsprestasjoner. Denne nye sorten var beregnet for dyrking under de tøffe forholdene i Sibir, Uralfjellene og Det fjerne østen. Den ble utviklet på forsøksfeltene til det som nå er det allrussiske forskningsinstituttet for utvalg og frøproduksjon av grønnsaksavlinger. I dag er de sentrale og nordvestlige regionene lagt til de anbefalte dyrkingsregionene.

Busker

Dette er en bestemt plante. Den kraftige sentrale stilken vokser til ikke mer enn 2 meter, og det er derfor den ofte dyrkes horisontalt, langs bakken. Blomster, som dannes i bladhjørnet, pollineres av bier, noe som gjør det å foretrekke å dyrke «Izyashny» utendørs. De forgrenede skuddene er tett dekket med mellomstore, lysegrønne blader.

Frukt

Hvis pollineringen lykkes, dannes det en eggstokk i stedet for blomster. Ved teknisk modenhet plukkes de sylindriske, grønne fruktene med hvite striper fra vinrankene. Det tette skallet har moderate nupper og er hvitt i pubescensen. Agurkene er ensartede i størrelse og gjennomsnittlig 10–12 cm lange. Hver agurk veier 120–150 g. Fruktkjøttet er fast, sprøtt og har en distinkt agurkaroma.

Funksjoner og spesifikasjoner

Modningstiden i forskjellige klimasoner skjer 45–55 dager etter spiring og rotsetting av frøplanter (hvis dyrket fra frøplanter). Dette gjør at sorten regnes som middels tidlig. Selv om den er regulert for dyrking i Sibir og Uralfjellene, har den lav immunitet mot meldugg, som sprer seg raskt i kjølige, fuktige somre. For å sikre en rikelig avling trenger avlingene dessuten ekstra beskyttelse.

Produktivitet, smak, formål

Med riktige dyrkingsteknikker kan en enkelt busk gi omtrent 6 kg/m², selv under utfordrende værforhold. Fruktene, som ikke er utsatt for overvekst eller gulning, har en utmerket smak, men bare hvis det er tilstrekkelig fuktighet. Ellers kan de bli bitre. Den er allsidig: takket være den tette strukturen, som garanterer en agurklignende sprøhet, brukes den ikke bare til ferskt konsum, men også til hermetisering, selv om den på grunn av de store fruktene og det tykke skallet sjelden brukes til tradisjonell sylting.

Du kan være interessert i:

Ultratidlige varianter og hybrider av agurker
Ved å velge ultratidlige agurksorter og hybrider for planting, kan du høste innen 38–45 dager etter fremvekst...Les mer…

Fordeler og ulemper

Grønnsaksdyrkere peker på tre ulemper med sorten «Izyashny»: kort fruktingsperiode, bitterhet på grunn av utilstrekkelig fuktighet og sårbarhet for meldugg, som krever ytterligere behandling med dyre soppdrepende midler, noe som øker produksjonskostnadene. Sortens fordeler oppveier imidlertid manglene:

• 100 % frøspiring;
• høy markedsførbarhet og overlevelsesrate for frøplanter;
• motstand mot mindre kuldeperioder;
• bruk som pollinator for andre varianter;
• muligheten for å høste frø uavhengig;
• god smak.

Såing av agurker

På grunn av den gode overlevelsesraten til "Izyashchny"-agurkplanter, sår noen grønnsaksdyrkere frø til frøplanter. De gjør dette 20 dager før planlagt plantedato. For at frøplanter skal slå rot og frøene skal spire (for direkte såing), bør jordtemperaturen i en dybde på 5-6 cm være rundt 12 °C. Jordfruktbarhet og frøforberedelse påvirker også jevn spiring.

Valg av sted og jordbehandling

Et solrikt, nøytralt eller litt surt sted for agurker forberedes på forhånd, om høsten. Velg et sted som ikke har hatt noen gresskar dyrket denne sesongen. Andre avlinger er akseptable alternativer før planting, men kål, erter, soyabønner, paprika og løk er best. For å oksygenere jorden, grav den til en dybde på halvannen spadefull, samtidig som du tilsetter humus og superfosfat. Alternativt kan entusiaster av naturlig jordbruk erstatte sistnevnte med treaske, som også er rik på fosfor.

Forberedelse av frømateriale

Agurkfrø av forskjellige sorter tilberedes i to trinn: bløtlegging og desinfisering. Hvis de er belagt når de tas ut av emballasjen, indikerer dette industriell pelletering; ingen ytterligere behandling er nødvendig. Hvis frøene samles separat, bløtlegges de før såing for å identifisere frø av dårlig kvalitet (slike frø vil flyte). For å drepe patogener senkes frøene i en manganløsning i 20 minutter.

Teknologi for såing i åpen jord

For å spare plass, noe som er viktig for små tomter, velges en espaliermetode for dyrking, med et plantemønster på 40 x 40 cm. Standardmetoden innebærer følgende trinn:

1. Hullene forberedes med en radavstand på 60 cm og en avstand på 35 cm fra hverandre.
2. En håndfull treaske helles i hver fordypning.
3. Plant 2–3 frø om gangen, eller plant frøplanter i torvpotter.
4. Etter å ha dekket plantene (avlingene) med jord, blir de mulket med sagflis (hvis surhetsgraden er nøytral, kan torv brukes).

Stell av avlingen

I motsetning til mange hybrider er sorten «Izyashchny» kjent for sin lave kravstorhet. Den krever imidlertid stell. For å få en rikelig avling av agurker er det nødvendig å vanne plantene regelmessig, gjødsle og holde bedene rene og løse for å sikre tilstrekkelig næring og oksygentilgang til røttene. Som et forebyggende tiltak bør sorter som er utsatt for meldugg behandles med et passende preparat.

Vanning

Sorten «Izyashchny» er fuktighetselskende. Men når den dyrkes i områder med hyppig nedbør, er det kanskje ikke nødvendig med ekstra vanning. Når jordens fuktighetsreserver er oppbrukt, vann plantene hver tredje dag med varmt vann. Påfør dette vannet tidlig om morgenen eller kvelden ved røttene, og pass på å unngå å dryppe ned på skuddene. Vann i bladhjørnet kan fremme soppvekst.

Jordbehandling

For å opprettholde sengenes renslighet, samt jordens "porøse" struktur, løsnes og lukes jorden under agurkene.

Jordbearbeidingsdybden bør ikke overstige 3 cm, ellers kan grønnsaksdyrkeren skade avlingens røtter, noe som vil føre til et svekket immunforsvar eller til og med død.

Løsne og luke jorden kun etter regn eller vanning for å sikre at jorden er fuktig og at det ikke er noe fuktighetsunderskudd. For å forlenge tiden mellom behandlingene og beskytte røttene mot temperaturfall om natten, mulch bedene med torv eller sagflis. Det er viktig å overholde disse kravene.

Buskdannelse

Når den dyrkes horisontalt, utføres ikke denne prosedyren. Men når den dyrkes på et espalier, trenes selv bestemte planter. Siden buskene ikke er veldig høye, klemmes det sentrale skuddet over det tredje ekte bladet, noe som gir 5–6 sideskudd og øker avlingen fra 4 til 6–7 kg/m². Skuddene festes alltid til espalieret med hyssing som vil støtte vekten deres og frukten.

Beskyttelse mot sykdommer og skadedyr

Mugg og råte er farlige sykdommer som utvikler seg raskt i de kjølige, fuktige somrene som er typiske for nordlige regioner. For å opprettholde plantenes helse og sikre en rikelig avling av høy kvalitet, sprayes buskene med en fungerende løsning av et kobberholdig soppmiddel før blomstring. Melonskudd angripes ofte av bladlus. For å forhindre disse insektene brukes en kombinert sprøyting med soppdrepende midler og insektmidler, ved bruk av en tankblanding.

Toppdressing

Systematisk påføring av gjødsel gir ikke bare planter full næring, men bidrar også til å opprettholde helsen deres og utvikle utmerket immunitet.

Toppdressing, som også er forebyggende tiltak for plantevern, utføres tre ganger i løpet av vekstsesongen:

1. 14-15 dager etter fremvekst eller planting av frøplanter, bruk nitrogenholdige komplekser.
2. I løpet av blomstringsfasen, tilsett treaske.
3. Under intensiv frukting, bruk superfosfat og kaliumsulfat.

Høsting og lagring

Høstingen gjøres om morgenen eller kvelden. Fruktfasen er kort, så det er best å plukke agurkene raskt, selv om de ikke har en tendens til å vokse for mye. Dette vil imidlertid forhindre at ny frukt dannes. Det optimale intervallet mellom agurkplukking er 2–3 dager. Plukk agurkene forsiktig, slik at du unngår risikoen for å skade vinrankene.

Du kan være interessert i:

De mest produktive agurkvariantene for åpen mark
Når våren kommer, er alle gartnere allerede på vakt – de velger og sjekker frø, forbereder beholdere ...Les mer…

Oppbevar agurker i kjøleskapets grønnsaksrom, der forholdene er optimale for agurker: høy luftfuktighet og en temperatur på 4-5 °C. Hvis det er store mengder agurker, plasseres de i en kjeller, hvis vegger er forbehandlet mot soppinfeksjoner. Forhåndssorterte agurker uten tegn til sykdom eller mekanisk skade plasseres i oppbevaringsbokser.

Anmeldelser

Alina, 30 år gammel

Takket være det tykke skallet beholder agurkene holdbarheten lenge, og de forblir duftende og sprø. Siden denne sorten ble avlet for kjøligere klima, sår jeg frøene tidlig, men dekker dem med plastfolie til stabil varme kommer for å forhindre at nattetemperaturfallet skader plantene. Jeg høster så tidlig som 50 dager etter at de første spirene dukker opp.

Peter, 42 år gammel

Jeg dyrker agurker selv. Jeg likte denne sorten på grunn av den anstendige avlingen med minimal stell, men agurkene levde ikke opp til forventningene på grunn av det grove skallet. Dette er en fordel for salg, ettersom de holder seg godt og beholder sitt salgbare utseende lenge. Jeg brukte avlingen til mat. Jeg skrelte agurkene til salater, men denne metoden er ikke egnet for sylting – agurkene er ikke egnet for den typen bearbeiding.

Anna, 55 år gammel

Jeg har dyrket sorten «Izyashchny» i over fem år. Jeg har blitt glad i den for dens lave krav og tidlige høsting. Jeg prøver å plukke agurkene så ofte som mulig, noe som har hjulpet meg med å unngå problemet med hardt skall som mange grønnsaksdyrkere klager over. Jeg bruker fruktene i både salater og sylting.

Sorten «Izyashchny» gir en stabil avling i områder med kjølige somre. På grunn av den lavere produktiviteten sammenlignet med andre perseptuelle hybrider dyrkes den imidlertid mye sjeldnere i den sentrale regionen.