Russisk lilla tidlig drue: Kjennetegn og beskrivelse av sorten

Druen «Violet Early» er en av de mest populære variantene. Denne hybriden er blant de ti mest frostharde og lettdyrkede variantene. Med riktig stell produserer den et gjennomgående høyt utbytte av bær med en rik, distinkt muskataroma. Den tilpasser seg godt til ulike geografiske regioner og påvirkes ikke av temperatursvingninger.

Generell beskrivelse av sorten

"Tidlig lilla" - utviklingsresultat Potapenko Institutt for vindyrking. Hybridformen ble skapt for over sytti år siden ved krysspollinering av to varianter, «Muscat Gambursky» og «Severny». Oppdretternes mål var å skape en variant med god frostbestandighet og utmerket smak. Prosjektet var vellykket, og «Violetovy Ranny» kombinerte de beste egenskapene til foreldrene.

Regional tilhørighet

Sorten er egnet for dyrking i åpen kultur. for det sentrale Russland og lenger sør. I nordlige regioner og lignende klimasoner må vinstokkene og røttene beskyttes for vinteren. Den trives best i varme subtropiske klimaer.

Biologisk beskrivelse av treet

Kort beskrivelse av druebuskene til hybriden "Violet Early":

• podede busker når 2-2,5 meter i høyden;
• Modningsperioden er svært kort. I den tempererte sonen er avlingen klar for høsting i slutten av juli;
• Signalbunten er liten i størrelse og dannes i det andre plantingsåret;
• vinrankenes modning er utmerket (90 %);
• skuddene er røde mursteinsfargede og blir lysere om høsten når de modnes;
• bladene er store i formen, ofte dissekerte, sjeldnere runde;
• blomstene er biseksuelle;
• klaser av middels størrelse (100-150 gram), konisk form med middels tetthet;
• Planten er frostbestandig og er ikke redd for frost ned til -27 C.

Karakteristiske trekk ved bær og deres bruk

Bærene i sorten «Violet» er perfekt avrundede. Gjennomsnittsvekten på en enkelt drue er 5–6 gram. Bærenes farge endres fra grønn til mørk lilla under modningen. Fullmodne druer er kullsvarte. Hybridens smak vurderes som god. Fruktkjøttet er hvitt over overflaten, med en stor mengde fargeløs juice. Det er 1–2 frø per bær. Smaken karakteriseres som en lys, rik og balansert Muscat, med et høyt sukkerinnhold i juicen (opptil 23 %).

Sorten har et universelt formål, men oftest brukes bærene for å lage vin.

I industriell skala brukes druen «Violet Early» til å produsere årgangsdessertvinen «Muscat Steppe Rose». Hjemme produserer den vellykkede juicer og viner med en lett blomsteraroma.

Produktivitet

«Violet Early» er en hybrid med høy avkastning. I tillegg til hovedavlingen danner vinstokken aktivt små klaser på sideskudd. I fruktsesongen er vinstokken bokstavelig talt dekket av klaser av frukt. En enkelt vinstokk gir 8–10 kg ferdige druer.

Fordeler og ulemper

Ifølge en rekke anmeldelser fra vinprodusenter har denne sorten en rekke fordeler og noen ulemper. De viktigste er oppsummert i tabellen.

Funksjoner ved landbruksteknologi

Hybridsorten er fullstendig upretensiøs, så selv uerfarne gartnere kan dyrke den. En innhøsting kan oppnås så tidlig som det tredje året etter planting. innhøstingen var behagelig Når det gjelder kvalitet og kvantitet, er det nødvendig å følge visse regler for landbruksteknologi.

Valg av frøplante

Kvaliteten på frøplantene bestemmer veksten av druebuskene og, viktigst av alt, den fremtidige avlingen. Når man velger unge planter, anbefaler erfarne vinbønder å følge disse tipsene:

• kjøp frøplanter om høsten;
• velg store utsalgssteder eller gartnerier;
• nekte å kjøpe druer fra tilfeldige selgere;
• en sunn frøplante har minst 3-4 tykke røtter;
• alle røtter skal være fuktige, fleksible og lette når de kuttes;
• trestammen og vinrankene skal ikke ha noen skader eller symptomer på sykdom;
• et sterkt skudd har minst 3-5 knopper;
• Levende knopper faller ikke av eller skreller ikke.

Landing

Den lite krevende «Violet Early» vokser godt på flate områder og i skråninger med varierende retning. Den er en av få varianter som er i stand til å produsere frukt i tung jord og til og med i litt salt jord.

Plantetidspunktene avhenger av vekstregionen. I den sentrale delen av landet faller denne tiden i oktober. Nord i landet kommer vinteren tidligere, så plante druer Det er best å plante den i september. På denne måten vil den få tid til å slå rot og lett overleve vinterfrosten.

Når du velger et bestemt plantested, er det best å velge et solrikt sted beskyttet mot kalde vinder. «Lilla» druer kan vokse i delvis skygge, men bærene vil ikke produsere den ønskede mengden sukker, og den totale avlingen vil bli lavere.

Stellinstruksjoner

Vinmarkspleie er viktig fra tidlig vår til sen høst. Vanning, gjødsling, oppsetting av staker, behandling mot sykdommer og skadedyr, beskjæring – alle nødvendige landbrukspraksiser er avgjørende for å oppnå vellykkede resultater. en anstendig innhøsting.

Vanning og gjødsling

Regelmessig vanning av vinranker er avgjørende i løpet av det første planteåret. Det svekkede, små rotsystemet er ennå ikke i stand til å trekke ut vann fra jorden. Fra og med det andre planteåret vannes det etter behov. Hvis sommeren ikke er uvanlig varm og regnfull, kan vanningen avbrytes. I tørre år trenger vinranker tilstrekkelig fuktighet før blomstring og under fruktmodning.

Gjødsling av vinmarken begynner i det tredje året etter planting. På dette tidspunktet har planten hentet ut alle mikronæringsstoffene fra jorden. Gjødsling to ganger i året er tilstrekkelig:

• tidlig på våren, før knoppene åpner seg;
• sent på høsten.

Agronomer anbefaler påfør gjødsel I grøfter graves det 70–90 cm fra buskene. Dosen per plante tidlig på våren er som følger:

• 50 g nitrogengjødsel;
• 30 g kalium;
• 40 g fosfor.

I påvente av vintersesongen opprettholdes proporsjonene, med unntak av nitrogengjødsel.

Dannelse av busken og strømpebåndet

Det er nødvendig å begynne å forme busken umiddelbart etter at knoppene har åpnet seg:

• skjær av all overflødig vekst over bakken;
• fjern unødvendige knopper fra flerårige skudd.

Etter bladfall utføres beskjæring. Det anbefalte beskjæringsmønsteret for «Violet Early» er fem grener. Toårige skudd forkortes med 2–3 knopper, og treårige skudd med 4–5 knopper.

Beskyttelse mot sykdommer og skadedyr

Sorten har god immunitet mot de viktigste sykdommene. Forebyggende behandlinger, spesielt i regnfulle år, er imidlertid en god idé. Om våren, så snart lufttemperaturen når 4–6 °C, spray buskene for første gang med en 3 % kobbersulfatløsning. Gjenta behandlingen om høsten, etter at bladene har falt. Dette vil bidra til å beskytte druer for sykdommer og skadedyr.

Konklusjon

Den modne sorten «Violet Early» har hatt en ledende posisjon i flere tiår. Erfarne vindyrkere anser den som en av de beste vindruene. Den er upretensiøs, lettstelt og lett å formere, og passer for både erfarne og nybegynnere innen vindyrking.

Anmeldelser

Anastasia, Belgorod-regionen

En god og produktiv sort. Vi høster over 10 kg bær per busk. Når de er modne, plukker vi ikke bærene med en gang; vi lar dem stå på vinranken i en måned. Disse fruktene har høyere sukkerinnhold. Jeg behandler dem to ganger i året med kobbersulfat mot sykdom. Jeg legger et tykt lag med halm under vinrankene, slik at vinmarken min er ugressfri og fuktigheten beholdes godt.

Valery, Kirov

Den første selvrotede «Violet Early»-frøplanten jeg plantet slo ikke rot og tørket ut. Jeg tror jeg ikke vannet den nok i løpet av den tørre sommeren. Den andre gikk bra. Jeg plantet den for å lage hjemmelaget vin. Jeg er veldig fornøyd; jeg har høstet i to år nå.