Zarya Nesvetaya druer: egenskaper og beskrivelse av sorten, planting og stell

Denne hybriddruen blir stadig mer populær blant vinprodusenter over hele Russland. De tiltrekkes av Zarya Nesvetaya på grunn av dens bæregenskaper, avkastning og allsidige bruk. Bærene selger godt på markedet og tiltrekker seg kunder med sitt attraktive utseende og vakre klaser.

Om utvalg

Hybridsorter utviklet av amatøroppdretteren Evgeny Georgievich Pavlovsky dyrkes med suksess i Hviterussland, Russland og Ukraina. Hybridiseringen fokuserte på tidlig modning og resistens mot sykdommer, frostbestandighet og produktivitet. Zarya Nesvetaya oppfyller alle disse kravene.

Hybriden ble oppnådd ved å krysse to foreldreformer:

• Kardinal;
• Maskot.

Både druesorter Sorten Zarya Nesvetaya er viden kjent blant vindyrkere, og er varmekjær og derfor mer populær i sørlige regioner. Den dyrkes med suksess langs hele Svartehavskysten, i Don-regionen og i Kaukasus. I tempererte klimaer krever avlingen vinterbeskyttelse.

Beskrivelse

Denne bordtypen hybrid er frostbestandig ned til -23 °C. Zarya Nesvetaya dyrkes som dekkvekst. Det er en kraftig sort med en skuddmodningsgrad på 80 %. Hvert skudd produserer 2–3 blomsterstander.

Skuddene er dekket med lysegrønne, femflikete, ovale blader. Hybridens særegne trekk er de tynne stilkene. De har vanskelig for å bære de massive klasene; de ​​største kan veie opptil 2 kg, mens mellomstore eksemplarer veier fra 0,6 til 1 kg. Klasene er middels tette, med en vakker konisk eller sylindrisk form.

Bærene har en muskatsmak og en jordbærettersmak. Frukten er glatt og rund, blekrosa i fargen når den er moden, og blir dyprød med et burgunderaktig skjær når den er helt moden.

Bærene er store og veier mellom 10 og 12 gram. Det sprø, saftige fruktkjøttet har en tett tekstur og et lite antall frø (1-2). Skallene er tynne, men sterke og spiselige. Hvis klasene henger lenge på busken, akkumulerer bærene sukker, og beholder formen og den vakre fargen.

Produktivitet og bruksretning

Høsten modnes tidlig. Det går omtrent 100 dager fra blomstring til innhøsting. De første klasene modnes sent til midten av juli. Høstetidspunktet avhenger direkte av klimasonen. Regnvær påvirker ikke kvaliteten på innhøstingen, og bærene er ikke utsatt for å sprekke.

En rikelig høst oppnås takket være den høye andelen fruktbærende skudd. Mengden er regulert, slik at det ikke blir mer enn 6–8 knopper på hvert skudd. Den tillatte mengden per busk er 42 knopper. Klasene kan henge på buskene til de er høstemodne, som er frem til midten av august.

Bærene har et bredt spekter av bruksområder. druer Zarya Nesvetaya produserer deilige hjemmelagde viner i varierende styrke. Fruktene brukes til konserver (kompott, syltetøy) og spises ferske. Klasene beholder sitt salgbare utseende under transport og er etterspurt på markedet.

Sykdommer og skadedyr

Sykdomsresistensvurderingen er 2,5 poeng. Dette er gjennomsnittet for vindyrkere. For å opprettholde immunitet tas det forebyggende tiltak:

• Behandle med soppdrepende midler tre ganger per sesong (før blomstring, etter blomstring og når bærene blir på størrelse med en ert);
• Om våren behandles jorden med en løsning av jernsulfat, 300 g fortynnes i en 10-liters bøtte;
• Mulch brukes til å regulere fuktighetsnivået.

Zarya Nesvetaya-druehøsten blir sjelden angrepet av veps; den blir oftere angrepet av fugler og andre skadedyr. Druedyrkere må beskytte vinrankene mot møll og filtmidd. For å beskytte bærene mot fugler spenner de et stivt nett over vinrankene.

Fra møll drue De behandles med insektmidler. Den siste behandlingen utføres en måned før innhøsting. Akaricider brukes til å bekjempe filtmidd.

Stell og planting

Stellkravene er standard, i likhet med plantekravene. For nybegynnere er de relativt enkle å følge. Frøplanter plantes i hull på 80 x 80 cm og fylles med fruktbar jord som inneholder humus, sand, aske og mineralgjødsel.

Fra det tredje året gjødsles buskene. Organisk materiale (humus) og mineralgjødsel tilsettes: kalium om sommeren og fosfor om høsten. For å bevare jordfuktigheten er området rundt stammene dekket med gammelt, råttent sagflis.

Unge vinranker (1–2 år gamle) vannes regelmessig, mens busker som går inn i fruktsesongen vannes sjeldnere. Vanningen stoppes helt under blomstring og bærmodning. Riktig beskjæring fremmer god ventilasjon. Middels beskjæring (6–8 knopper) anbefales for denne formen.

Anmeldelser

Irina, Krasnodar kraj

Under våre forhold modnes denne sorten tidlig i august. Zarya Nesvetaya er en hybrid som er ideell for kommersiell dyrking. Fruktkjøttet er fast og sprøtt, med en muskatsmak. Klasene er salgbare (store og attraktive) og blir ikke skadet under transport. Avlingene er anstendige, og skuddene modnes raskt. Jeg dyrker plantasjen med standardteknikker; så langt har jeg ikke møtt noen sykdommer eller ertemugg.

Vladimir, Kasakhstan

Busken er ung; jeg plantet den fra en stikling i fjor vår. Vinstokken ble 2 meter lang forrige sesong, og tykkelsen var rett over 0,5 mm. Frøplanten har en gjennomsnittlig utvikling. I vår begynte jeg å danne en kordon og etterlot tre klaser. Jeg likte formen, og det var ingen ertestore bær. Bærene modnet mellom 15. og 20. august. To klaser veide 300 g hver, en på omtrent 1000 g. Bærene veide fra 10 til 12 g. Busken var sykdomsfri, veksten var gjennomsnittlig, og jeg var veldig fornøyd med smaken. Utseendet på bærene var også imponerende: lilla med en purinfargetone, med hint av muskat i smaken.

Egor, Kamysjin

Ved høstemodenhet er bærene blekrosa. Hvis klasene blir sittende igjen, i stedet for å skjæres umiddelbart, utvikler de en mer intens farge. Zarya Nesvetaya gir et godt utbytte, selv under tunge belastninger. Dette er for å tilbakevise rykter om at denne sorten ikke er produktiv.