Epletre "Spartansk": egenskaper og stell

Det spartanske epletreet er en amerikansk kultivar, utviklet fra varianter som Yellow Newtown og McIntosh. Det har vært kjent i Canada siden 1926, ble introdusert til Ukraina i 1986 og kom senere til Russland.

Det spartanske epletreet har mange positive egenskaper, men også noen få, om enn betydelige, ulemper. La oss ta en detaljert titt på alle egenskapene til denne sorten og lære hvor og hvordan man dyrker den.

Beskrivelse og egenskaper

I Canada dyrkes Spartan-epletreet først og fremst for kommersielle formål, og det er en av de viktigste variantene for eksport. I vårt land plantes denne sorten oftest i private frukthager, ikke for salg. Dessverre er det ekstremt vanskelig å dyrke dette epletreet i det sentrale Russland, ettersom Spartan-epletreet ikke tåler frost i vintrene så godt. Klimaet i landets sørlige regioner er imidlertid ideelt for denne sorten.

Eplene når teknisk modenhet i andre halvdel av september og bør høstes i oktober, og fruktens smak og aroma utvikler seg fullt ut først i desember. Denne sorten er tidligbærende, med frøplanter som bærer frukt i det fjerde eller femte året etter planting. Under gunstige forhold kan de første blomstene dukke opp så tidlig som i det tredje året. Avlingene er gode, men uregelmessigheter kan forekomme.

Spartan er delvis selvfruktbar; uten pollinatorer gir den gjennomsnittlig avling. Maksimal fruktbarhet kan oppnås ved å plante epletrær i nærheten som Idared, Rubinovoye Duki, Calville Snezhny, Umanskoye Zimnee, Melba, Bogatyr, Kitayka og Severny Sinap.

Treets og fruktenes egenskaper

Treet vokser raskt, men kjennetegnes av en middels høyde og en avrundet, bred og tett krone som krever nøye vedlikehold. Årsskuddene er tett pubescente, kirsebærbrune og har få eller ingen sidegrener. Bladene er avrundede eller ovale med en krøllet spiss. Denne sorten bærer frukt på krøller.

Spartanske epler er lette å skille fra andre varianter, med et særegent og gjenkjennelig utseende. Fruktene veier mellom 100 og 200 gram, med en gjennomsnittsvekt på 150–170 gram. Eplene er lysegule med en rik rosa-burgunderrød rødme som dekker mesteparten av eplet. Skallet er tett, seigt, glatt og oljete, med en rekke små hvite flekker og et tykt voksaktig belegg som gir eplene en lilla fargetone. Formen er rund, flat eller svakt konisk, med svak ribbekant nær stilken.

Fruktkjøttet er hvitt med knapt synlige, sparsomme røde årer, tett, saftig og sprø. Smaken er vanligvis søt, med en lett, forfriskende syrlighet. Aromaen er sterk og rik, med hint av melon og jordbær.

Avling, bruk og lagring av epler

De første årene med dyrking gir dårlig avling. Syv til åtte år etter planting gir et enkelt tre opptil 30 kilo epler. Innen det tiende året med dyrking blir sorten sterkere og produserer opptil 90, og noen ganger opptil 140 kilo frukt. Uten pollinatorer synker avlingene med 10 %.

Når epler lagres i en kjeller, holder de seg i 4 eller 5 måneder, og i kjøleskapet holder de seg ferske i omtrent 7 måneder. Forberedelsene til lagring er de samme som for andre varianter. Spartanske epler egner seg best til ferskt konsum, men de lager også deilige juicer og syltetøy. Denne varianten brukes også til tørking og til å lage alkoholholdige drikker.

Positive og negative egenskaper

Det spartanske epletreet er mest populært i Ukraina. I vårt land finnes denne sorten stort sett bare i sør, og selv der er dyrkingen langt fra problemfri. Til tross for dette klarer modige og hardtarbeidende gartnere fra hele Russland ikke bare å dyrke et sterkt og sunt tre, men også å oppnå maksimal fruktbarhet.

Fordeler

• produktivitet;
• tørkebestandighet;
• allsidighet i bruk;
• utmerket motstand mot sykdommer og skadedyr;
• smak og utseende av epler;
• transportabilitet og holdbarhet.

Mangler

• dårlig frostmotstand;
• fruktingsperiodisitet;
• tendens til kronefortykkelse;
• Med årene, eller hvis epler beskjæres feil, blir de mindre.

En annen ulempe er den ekstra innsatsen som kreves i løpet av epletreets utviklingsperiode, som innebærer å regulere avlingen. Hvis noen av eggstokkene ikke fjernes, vil treet bli fullstendig dekket av frukt, som kan bli mindre og falle av. Under gode vekstforhold og med riktig trebehandling vil ikke eplene falle av.

Funksjoner ved å dyrke variasjonen

Når du kjøper frøplanter, velg to år gamle trær med velutviklede røtter. Det er best å kjøpe plantemateriale fra lokale planteskoler, da disse epletrærne allerede er akklimatisert. Spartanske epletrær krever et solrikt, varmt sted fritt for kald vind og trekk.

Stell av denne sorten er standard; som andre eplesorter krever Spartan regelmessig vanning og rettidig gjødsling. I varmt vær bør treet vannes hver 3.-4. dag, og overflatevanning er spesielt effektivt i denne perioden. Dette vil sikre at treet får fuktighet ikke bare fra røttene, men også fra bladverket, og dette vil også bidra til å forhindre diverse problemer.

Trimming

For å sikre at det spartanske epletreet produserer store frukter så lenge som mulig, unngå at kronen blir for tett. Regelmessig beskjæring utføres etter den første fruktingen. Under den første trebehandlingen rettes grenveksten sidelengs for å skape en bredere krone. Slik beskjærer du et spartansk epletre:

• Detaljert beskjæring innebærer å forkorte grener basert på lengden på den endelige veksten. Hvis veksten er lengre enn 40 cm, fjernes en femtedel av grenen, og hvis den er opptil 40 cm, forkortes den med en tredjedel. Vekst på omtrent 20 cm kuttes i to, og for vekst på 10 cm fjernes ikke mer enn tre knopper.
• Sanitær beskjæring innebærer å fjerne syke, døde og overflødige grener. Tynning vil bidra til å forhindre risikoen for sykdom og sikre at tilstrekkelig lys når hver gjenværende gren.

I det sentrale Russland vil ikke et ungt tre overleve vinteren uten godt ly. Om høsten, før frosten setter inn, vannes det rikelig. Deretter dekkes området rundt stammen med torv, med et lag på minst 30 cm. Når snøen faller, rakes den mot treet og komprimeres.

Det spartanske epletreet dyrkes ikke mye i landet vårt utelukkende på grunn av frosttoleransen. Fruktens smak, gode avling og holdbarhet gjør det imidlertid svært ettertraktet. Mange gartnere planter det til tross for den omhyggelige stell som kreves, mens andre liker bryderiet.

Anmeldelser

Evgeny. Jeg bor i Makhatsjkala og har dyrket epletreet Spartan i over 15 år. Det er en veldig produktiv sort, og jeg dyrker den uten pollinatorer. Jeg høster minst 80 kilo epler i året. Det krever grundig beskjæring, ikke bare for å forkorte grenene, men også for å sikre at de ikke vokser innover eller gnir mot hverandre. Alt i alt er treet veldig lettstelt. Sorten har aldri hatt noen problemer.

Kristina. I Moskva-regionen krever Spartan-trærne nøye vedlikehold; uten ekstra tilsyn vil de ikke gjøre noe godt. De første fem årene dekket jeg treet til for vinteren, men de svakeste grenene ville fortsatt fryse. Nå er Spartan-trærne mine over 20 år gamle, og jeg har ikke hatt noen problemer. De er veldig sykdomsresistente, men i år med utbredt skorpe, behandler jeg sorten sammen med de andre trærne mine bare i tilfelle. Eplene er veldig smakfulle og vakre, og de lagrer seg godt til midten av våren.