Vårhvitløk: planting og stell

Erfarne agronomer hevder at de beste forgjengerne for vårhvitløkssorter er belgfrukter (soyabønner, erter, bønner og linser). Hvitløk trives også godt på jordstykker der det ble dyrket fôrgress om høsten – alfalfa og kløver, som er utmerkede grønngjødselvekster som strukturerer jorden og beriker den med gunstige næringsstoffer.

 

Det anbefales ikke å plante hvitløksbed etter tomater, poteter eller løk, da de kan være utsatt for vanlige infeksjoner og økte angrep fra hvitløksskadedyr. Gulrøtter og rødbeter utarmer matjorden betydelig, så det er best å ikke plante hvitløksbed i områder der de vokste forrige sesong.
Plantemateriale

 

Hvitløkshodene deles i individuelle fedd, og eventuelle skadede, sprukne eller råtne fjernes. Fedd som er sammenvokst eller har to tupper er et tegn på en degenerert sort. Det er viktig å kalibrere feddene etter størrelse. Frø av ulik størrelse plantes i separate bed.

 

Før såing anbefales det å desinfisere plantemateriale i en løsning av bordsalt, kobbersulfat, kaliumpermanganat eller lut. Dette reduserer risikoen for smittsomme plantesykdommer betydelig.

 

Vårhvitløk: planting og stell

Avhengig av vårværforholdene plantes vårsorter sent i april, omtrent mellom den 19. og 26. Seng for vårhvitløk lages i solrike, tørre områder av hagen med fruktbar jord som har blitt gjødslet med organisk materiale om høsten.

 

Den optimale høyden for et hvitløksbed er 10–15 cm, og bredden bør ikke være mer enn en meter. Nellik plantes i en dybde på 6–8 cm (avhengig av sort og størrelse), slik at toppen av nelliken ikke er mer enn 2,5–3 cm fra bakkeoverflaten. Dypere planting forsinker modningen med flere uker, ettersom vegetasjonsprosessen avtar.

 

Unngå å presse feddene ned i jorden, da dette komprimerer jorden og bremser rotutviklingen. Plasser feddene i jorden opp ned (vertikalt) eller legg dem på siden (horisontalt). Plant hvitløk i godt fuktet jord. Plasser feddene, løkene eller de enkle feddene minst 7 cm fra hverandre, og plasser radene omtrent 20–24 cm fra hverandre.

 

Stell av vårhvitløk

Etter at de første grønne skuddene dukker opp, må du sørge for å gjødsle plantene. Bruk nitrogengjødsel, for eksempel en urealøsning (15 ml per bøtte med vann), til dette formålet. Det anbefales også å tilsette en kopp mullein i samme substrat. Påfør gjødselen med en mengde på 3 liter vanningsløsning per kvadratmeter. Gjenta gjødslingen etter 9–10 dager.

 

Det er viktig å holde jorden i hvitløksbedene fuktig til enhver tid. Dette er spesielt viktig i den tidlige vekstsesongen (mai-juni), når hvitløkshodene dannes. For å oppnå dette, vann regelmessig, minst to ganger i uken.

 

Høsting av vårhvitløk

Når de nederste bladene begynner å tørke ut i hopetall og de øvre bladene blir gule og faller over, vil dette være et signal om å høste. Vårhvitløk graves vanligvis opp i slutten av august, men avhengig av sommerforholdene kan høstingen ta så lang tid som 10. september.

 

Høstet hvitløk tørkes direkte i hagebedet (væravhengig). Tørketiden er omtrent en uke. Hvis det regner, flyttes hvitløken innendørs. Stilkene trimmes først etter at hvitløken har tørket helt. Med mindre du planlegger å flette hvitløken for lagring, bør ikke den gjenværende stilklengden overstige 5 cm. Deretter flyttes hvitløken innendørs og lar den tørke i ytterligere 2–3 uker.

 

Vårhvitløk lagres gjennom vinteren enten varm (17–18 °C) eller kald (1–3 °C). For kald lagring plasseres hvitløk i trekasser i en kjeller, mens for varm lagring lagres den i en tørr kjeller eller i en leilighet (hus).

 

Vi har snakket om hvitløk, nå skal vi finne ut av det. Hvordan plante poteter under halm.