Poteter er en favorittmat for mange. Og selv om de fleste gartnere har dyrket dem lenge, vet ikke alle hvordan de skal gjøre det riktig. Faktisk er det å dyrke poteter i sin egen hage et ganske arbeidskrevende foretagende med mange nyanser.
For å sikre at innsatsen din ikke er bortkastet, må du kjenne til og, viktigst av alt, praktisere de grunnleggende teknikkene for dyrking. En slik teknikk er å hylle poteter. Dette er en viktig pleieprosedyre for avlingen, som hjelper den å vokse rikelig og deilig. Hvorfor hylle poteter, når bør du begynne, og hvordan gjør du det riktig? Vi skal utforske alle disse spørsmålene i denne artikkelen.
Hvorfor putter folk poteter?
Mange erfarne gartnere pusser potetene sine regelmessig, men noen ganger kan ikke engang de helt forklare hvorfor det er nødvendig og hva fordelene er. Videre har eksperter i økende grad antydet at det er mulig å dyrke poteter uten det. Så hva er pusser, og hvorfor er det nødvendig?
Å rake en liten mengde myk, løsnet jord ned til bunnen av potetplanten. Dette er et viktig trinn i potetdyrking, og bidrar til å bevare maksimalt utbytte (å ignorere det kan føre til et tap på 20–30 %). Denne prosedyren er nødvendig på grunn av de vegetative egenskapene til denne avlingen.
Faktum er at poteter har sideskudd som kalles stoloner. Disse vokser under jorden, er avlange og utvikler seg raskt før de dør. Ytterligere skudd kommer ut fra stolonene. Det er disse skuddene som danner potetknollene. Hylling eksponerer de unge skuddene for jorden, noe som tvinger planten til å produsere nye skudd. Dette fremmer veksten av nye røtter og knoller, samt fuktighetsbevaring. Dette lar planten utvikle et sterkt rotsystem, ekspandere og utvikle et robust bladverk. Røttene utvikler seg og vokser aktivt.
I tillegg er det andre grunner til å helle poteter som ikke er relatert til utseendet på ekstra stoloner.
De viktigste årsakene til å helle poteter:
- Denne prosedyren øker ikke bare antallet nye stoloner, men forbedrer også jordstrukturen. Den blir løsere og mer pustende. Dette letter igjen strømmen av luft og fuktighet inn i plantens rotsystem. Som et resultat er potetplanten mindre utsatt for sykdommer og utvikler seg mye raskere. Dette er spesielt viktig når man dyrker planter i fuktig eller komprimert jord.
- Unge knoller er beskyttet mot plutselige temperatursvingninger. Klimaet i regionen vår er ustabilt, og du må være forberedt på ulike værhendelser. Dette gjelder spesielt for de som planter poteter tidlig på våren. På denne tiden er plutselig frost og til og med snøfall mulig. Dessuten varmes ikke jorden helt opp i løpet av dagen. Jordlagene som danner hauger fungerer som et slags teppe. De dekker pålitelig de unge plantene, beskytter dem mot kulde og avlingen din mot tap.
- Reduserer mengden ugress mellom potetradene. Det mest skadelige ugresset er kvikgress. Det trenger inn i knollene og svekker deres kommersielle verdi. I overbygde rader har ugress mye vanskeligere for å bryte gjennom det tykke jordlaget. Dessuten, uten tilgang til lys, dør det helt.
- Beskyttelse mot colorado-potetbiller. Disse insektene forårsaker betydelig skade på unge potetskudd. Jordhaugene som dannes under hyllingen beskytter stolonene pålitelig mot angrepene deres. Dessuten er hylte furer og rader mye enklere å behandle med spesialiserte billekontrollprodukter.

Regler for å helle poteter
Det er viktig å kjenne til de grunnleggende reglene for hylling og ikke gå glipp av øyeblikket når det er på tide å gjøre det for første gang. Erfarne gartnere kjenner allerede alle særegenhetene ved tomtene sine og velger derfor tidspunkt og metode for hylling intuitivt. For nybegynnere er dette imidlertid vanskelig. Tross alt er de interessert i spørsmål som når man skal begynne å hylle poteter og hvor ofte man skal gjenta prosedyren.
Faktisk avhenger metodene og tidspunktet for denne hendelsen av ulike faktorer, inkludert:
- klimatiske forhold,
- jordtype,
- tid for å plante rotvekster.
Når bør du begynne å helle poteter?
Det er ingen enighet om når man skal begynne å helle poteter. Noen agronomer mener at jo tidligere prosessen er, desto bedre. Andre insisterer på at værforholdene må tas i betraktning. Andre igjen anbefaler å fokusere på plantedatoen. Faktisk er alle disse meningene riktige.
Den første hullingen bør gjøres når de første skuddene dukker opp. På dette tidspunktet er de fortsatt små og har vanligvis seks blader på hver stilk. Det anbefales å starte prosessen når de første skuddene har vokst 5–20 centimeter.
Dette store variasjonen skyldes varierende klimatiske forhold. Derfor er det viktig å ta hensyn til været i tillegg til frøplantehøyden. I tempererte klimaer plantes for eksempel poteter vanligvis i slutten av mai, så hyllingen vil skje tidlig i juni. Men hvis våren er sen og kald, vil ikke jorden varmes opp like godt, og det kan til og med oppstå frost, noe som fører til at spirene dukker opp saktere. I dette tilfellet er det nødvendig å dekke de lave skuddene helt til og beskytte dem mot lave temperaturer.
Hvis våren kommer tidlig, vil jorden varmes opp raskere, og knollene vil spire raskt. I dette tilfellet kan hyllingen utsettes, og hvis du gjør det, ikke dekk de unge plantene helt for å unngå å bremse veksten.
I hvilket vær bør du først oppsamle poteter?
Den beste tiden å samle poteter for første gang er etter vanning. I stedet for å bruke vannkanne eller vannslange kan du imidlertid også dra nytte av værforholdene. Jord mettet med fuktighet etter regn er ideell for å lage hauger rundt potetstilkene. Videre, under slike forhold, begynner skuddene å vokse enda raskere. Dette arbeidet bør utføres i overskyet vær, tidlig om morgenen eller om kvelden.
Det er best å unngå denne oppgaven på en varm, solrik dag. Dette vil være ubehagelig for både gartneren og planten. Tross alt, når potetplanter jobber i stekende sol, visner de og får mindre, men fortsatt betydelige, skader. Dessuten varmes jorden opp i solen i varmt vær. Å jobbe med det vil kreve mye fysisk anstrengelse og vil gi minimale fordeler. Og hvis du dekker spirene med slik jord, kan du rett og slett brenne dem.
Hva bør du gjøre hvis sommeren er varm, potetjorden tørker ut og det er på tide å bygge opp bakker? Under disse forholdene anbefales det å vanne bedene først og først deretter begynne å dyrke plantene.
Når du skal så poteter for første gang, vær oppmerksom på jordlaget du dekker frøplantene med. Det bør ikke være mer enn 7–10 centimeter. For mye jord vil ikke hjelpe planten; det vil drepe den. Tross alt vil ikke de unge skuddene kunne nå solen.
Hvor mange ganger bør poteter hulkes?
I følge landbrukspraksis anbefales 2–3 hyllingsprosedyrer per sesong. Nesten alle eksperter er enige om at det er viktig å ta hensyn til stilkhøyden og værforholdene.
Det anbefales å utføre påfølgende tilflukter i bestemte perioder:
- Den andre hyllingen bør gjøres en uke senere (avhengig av klimaforholdene, 10–15 dager senere). Dette er tiden for aktiv knolldannelse, før blomstringen. Vær oppmerksom på skuddene som vil dukke opp igjen over bakken. Ideelt sett bør de nå en høyde på 20–25 centimeter.
- For tredje gang pakkes potetene opp når stolonene når 30 centimeter. Denne gangen anbefales det ikke å dekke plantene helt med jord; du bør bare dekke roten og legge litt jord mellom grenene (med en avstand på 10 centimeter). Dette vil hjelpe plantene å vokse seg bredere.
Det er sjeldne tilfeller der potetplanter må dekkes for fjerde gang. Dette er nødvendig hvis reirene deres ikke har dannet seg langs åskammen, men har vokst utover, eller når røtter begynner å komme opp av jorden.
Må poteter alltid hulkes?
Eksperter som følger tradisjonelle landbrukspraksiser vil svare bekreftende på dette spørsmålet. Erfarne gartnere, som ser fordelene med denne prosedyren, vil være enige. Nybegynnere vil imidlertid være interessert i flere nyanser:
- Må poteter helles i en regnfull sommer?
- Er det mulig å oppsamle poteter under blomstring?
Det anbefales ikke å helle jorden i veldig regnvær. Det er også viktig å ta hensyn til jorda: Hvis jorden er veldig våt, som gjørme, utsett prosedyren. Dette er fordi jord som er for våt gjør det umulig å sikre riktig luftsirkulasjon.
Før stolonene begynner å blomstre, bør alle buskene dekkes med jord. Under blomstringen begynner knollene å dannes. Derfor er det best å ikke gjøre det hvis det er mulig å unngå å hauge potetene på dette stadiet. Hvis denne prosedyren er uunngåelig, må den gjøres svært forsiktig. Uforsiktig arbeid kan skade de utviklende knollene og ødelegge den fremtidige avlingen.
Det finnes flere andre forhold der det ikke er nødvendig å helle poteter:
- Hvis planten dyrkes under en spesiell svart agrofibermatte. Dette materialet skaper ideelle forhold for vekst og modning av knoller, så det er ikke nødvendig å grave den i bakken.
- Når man dyrker avlinger under et lag med halm, gress eller topper, lar denne metoden potetene vokse som et spredt område på bakken i stedet for som en busk.
Slik hauger du poteter for hånd: Prosessen
Manuell gressrydding er den mest populære metoden blant gartnere. Men før du starter prosessen, er det viktig å fjerne alt ugress fra bedet og inspisere plantene. Bladene deres bør være sunne og grønne. Det anbefales å la gresset stå på. Når det tørker, vil det gi rotgrønnsakene utmerket beskyttelse mot solen.
For manuell hauging er det viktig å velge et solid og pålitelig verktøy. En hakke eller hakke er best. Den bør være komfortabel å bruke og tung nok til å hauge potetene raskt. Hakker kan komme i en rekke former:
- trapesformet,
- trekantet,
- med spisse kanter.
Hvordan pøse poteter? Det finnes minst tre måter:
- Raker jorden opp til busken fra alle kanter. På denne måten behandles hver busk separat. Resultatet er en unik bukett med stilker. For å bedre forstå denne prosessen kan du se videoen «Slik hauger du poteter».
- Den andre metoden innebærer å spre stilkene fra hverandre og legge jord i midten av busken. Du kan gjøre dette i rader: først den ene siden, deretter den andre.
- Bruk av en manuell hyppefres. Den finnes i en rekke utførelser: hjemmelaget eller kjøpt, formet som en hakke eller en plog, og designet for to personer. Denne metoden bearbeider jorden kun mellom radene, noe som forenkler prosessen betydelig.

Fordeler og ulemper med å helle poteter
Det har mange fordeler å dekke potetplanter med jord. Det viktigste er at det beriker jorden med oksygen, noe som forbedrer avlingens kvalitet. Men utover de som er omtalt ovenfor, er det andre fordeler med å helle poteter. Disse inkluderer:
- Høsteprosessen er forenklet. Regelmessig opprydding gjør det enklere å grave opp knollene under innhøstingen, ettersom du ikke trenger å grave verktøyene for dypt ned. Dessuten er opprydde planter enklere å bearbeide med jordfresere og annet landbruksmaskineri.
- Buskene er riktig formet, har riktig form og høyde. På denne måten skygger de ikke for hverandre og er godt opplyste.
- Under regn eller manuell vanning trenger vann raskere inn i plantens underjordiske organer. Dette gjør at den får mer fuktighet og kan utvikle seg raskere.
- Beskyttelse mot overoppheting. Soleksponering kan også ha negativ innvirkning på unge skudd. Hvis jordtemperaturen når 26 °C, slutter stilkene å vokse. Og knoller dekket med jord blir ikke grønne i solen og akkumulerer ikke solanin.
- Høye hauger rundt buskene beskytter unge stilker mot sterk vind, og hindrer dem i å bøye seg og brekke. Dette øker også avlingen.
Som vi kan se, er det mange fordeler. Men finnes det noen ulemper? De kan oppstå hvis du ikke følger alle reglene for helling, eller hvis du gjør det til feil tid. Hvis du gjør det uforsiktig, kan du skade røttene eller knollene. Den skadede planten vil begynne å visne, noe som kan føre til tap av hele avlingen.
Anmeldelser
Du kan finne en rekke anmeldelser fra folk som har brukt potethelling på spesialiserte fora. Det finnes varierende meninger om hvordan man skal utføre prosedyren riktig og om det i det hele tatt er verdt det. Her er noen av dem:
«Hvis du planter poteter grunt, må du bygge dem opp i bakker for å fremme ytterligere rotdannelse. Hvis du planter dem dypt, er det tilstrekkelig å løsne jorden.»
«Jeg har en kjempestor tomt, så jeg trenger bare å slå den én gang. Det er nok for meg.»
«...Jeg har en god traktor. Jeg bruker den til å pløye poteter.»
Så, ut fra alt det ovennevnte, kan vi konkludere med at hylling er en viktig prosedyre som bidrar til å forbedre avlingen din. Om du vil bruke den eller ikke, er ditt valg. Men hvis du bestemmer deg for å hylle potetene dine, må du gjøre det riktig. Da får du det perfekte resultatet.


Potetplantedatoer i henhold til månen for 2021 i Moskva-regionen
Potetsorter: navn med bilder, beskrivelser og egenskaper
Når man skal grave opp poteter i 2020 i henhold til månen og hvordan man best oppbevarer dem
Liste over potetsorter med navn, beskrivelser og bilder
Det har vært en veldig varm og regnfull sommer. Mens vi venter på at jorden skal tørke ut, regner det igjen, og potetene blomstrer allerede. Vi vet ikke hva vi skal gjøre; vi klarer ikke å få potetene til å danne seg en bunke. Er det mulig å la dem stå uten å danne en bunke?