Dill er en fantastisk urt som vil gjøre enhver rett mye mer deilig. Den spirer raskt og vokser vellykket året rundt: utendørs om sommeren og våren, og innendørs i vinduskarmen om vinteren. Å dyrke dill i hagen eller hjemme er ganske enkelt hvis du kjenner de grunnleggende reglene for planting og stell av den. Og for å sikre rikelig med grøntområder, velg den mest produktive varianten.
Hvordan plante dill slik at den spirer raskt utendørs om våren
Dill er en lettdyrket plante. Den spirer raskt og vokser raskt, så friske unge blader er klare til matlaging bare noen få dager etter såing. Den kan sås så tidlig på våren, fra mars, hvis jorden har varmet seg opp til 3–4 °C og lufttemperaturen når 15 °C.
Frøene til denne aromatiske planten spirer sakte på grunn av det høye innholdet av essensielle oljer. Denne prosessen kan fremskyndes ved å forberede frøene riktig før såing.
For rask spiring av frø anbefaler vi:
- hell dem i en bomullspose og legg dem deretter i en dyp tallerken eller glasskrukke;
- Hell varmt vann over det og la det stå i en dag.
I løpet av den angitte tiden bør væsken skiftes med jevne mellomrom (minst seks ganger), samtidig som en viss temperatur opprettholdes. Det er også nyttig å bløtlegge frøene i vekststimulerende midler. Du kan bruke "Epin" (følg instruksjonene nøye hvis du bruker produktet).
For å sikre at denne duftende planten spirer så raskt som mulig i åpen mark om våren, bør du kjenne til og følge en enkel såalgoritme:
- Velg et hagebed og løsne jorden godt på forhånd. Et solrikt sted med fruktbar, nøytral-sur jord som gir god lufting og drenering er ideelt for såing av grønnsaker.
- Lag furer 1-1,5 cm dype, den optimale avstanden mellom radene bør være minst 15-20 cm.
- Plasser frøene i hullene (hver 1-2 cm);
- Dryss plantene med et lag jord (ikke mer enn 1,5 cm);
- Komprimer jorden litt med hånden.
Når du sår dill i åpne bed tidlig på våren, dekk plantene med plastfilm eller spunbond. Dette vil fremskynde spiringen og beskytte plantene mot kulde. Når spirene kommer ut, kan dekselet fjernes med jevne mellomrom for å la plantene og jorden luftes ut. Grønnsakene vil trives ved temperaturer på 18–20 °C.
Hvordan plante dill slik at den spirer raskt utendørs om sommeren: bilde
For å sikre at dill spirer raskt og vokser godt om sommeren, plant den i bed som tidligere har vært opptatt av kål, rødbeter, agurker og belgfrukter. Det anbefales ikke å så dill etter gulrøtter. Såing kan gjøres annenhver uke.
Før såing av frøene må jorden forberedes. For dette formålet anbefales det å tilsette kompost eller en blanding av ammonium (20 g) og urea (15 g). Tre dager før såing bør frøene bløtlegges i varmt vann eller vekststimulerende midler. Frøspiring kan fremskyndes ved å grave ned i jorden.
Riktig planting av dill for vinteren
Vintersåing av grønnsaker gjøres for å sikre en innhøsting tidlig på våren. Det er noen spesifikke hensyn å ta når man forbereder og utfører prosedyren.
For å sikre at dill vokser godt, må du:
- forbered jorden nøye (grav dypt, bryt opp klumper, tilsett organisk gjødsel en måned før planlagt sådato);
- spir frøene (tre dager før planting, pakk dem inn i bomullsklut, dypp dem i varmt vann i et minutt, og legg dem deretter i varmt vann i flere dager; de ferdige frøene bør tørkes før planting).
Dill sås før vinteren i november. Den optimale dagtemperaturen er opptil 4 °C. Om natten bør ikke termometeret synke under –3 °C.
Frøene plasseres i forberedte furer (de lages 1,5 cm dypere enn for vårplanting), dekkes med jord og komprimeres. Halm- eller sagflisdekke legges på toppen.
Grønne planter plantes enten i rader eller vifter. I førstnevnte plantes radene på langs, med 20 cm mellomrom mellom radene. Frøene fordeles jevnt i furene. Dette skaper pene, jevne rader.
Med det andre plantealternativet lages radene også jevnt fordelt, men frøene spres utover. På denne måten vil snøen dekke avlingene bedre og jevnere, og bladverket vil vokse lavt og luftig om våren, med rikelig med grønne skudd.
Hvor mange dager tar det før dill spirer etter såing?
Når dill plantes om våren, avhenger fremveksten av de første skuddene av romtemperaturen. Ved 4–6 °C spirer frøene i løpet av 15–18 dager. Hvis termometeret viser mellom 19–20 °C, vil de unge skuddene dukke opp innen to uker.
Hvis dill ble sådd sent på høsten, kan avlingen plukkes rett etter vårsesongen, når de første grønne bladene dukker opp. Avlingen spirer best og raskere i sur jord, som inneholder en høy konsentrasjon av essensielle oljer.
Dillsorter for åpen mark
Dillsorter varierer i modningstid. Det finnes tidlige, midtsesongs- og sene varianter.
Blant de første er de mest populære navnene:
- Grenadier;
- Gribovsky;
- Lengre;
- Retutt;
- Paraply;
- Anker.
Tidlig dill vokser 30–40 dager etter såing.
De mest populære variantene i mellomsesongen er:
- Lesnogorodskij;
- Amazonas;
- Richelieu;
- Mønstre;
- Buyan;
- Maks;
- Rikelig bladrik;
- Buskete;
- Herkules.
Avlingen kan høstes 45–50 dager etter planting.
Blant de sentmodne grønnsakene regnes de beste som Borei, Inei, Kutuzovsky, Dill, Pavlin, Kibray, Salut, Alligator, Imperator og Ozornik. Selve grønnsakene vokser på 40–50 dager. Det tar imidlertid opptil tre måneder før skjermblomstene dukker opp og frøene modnes.
Det er ikke vanskelig å dyrke dill. Men denne hageavlingen, som alle andre, krever oppmerksomhet og riktig stell. Med riktig såing og stell kan du forsyne deg med friske urter året rundt. For å sikre at planten trives utendørs, er det viktig å forberede jorden ordentlig og velge det optimale plantemønsteret. Du kan så planten annenhver uke, og bedene må tynnes ut med jevne mellomrom for å forhindre at den blir for tett.

Plantedatoer for persille for vinteren i 2020 i henhold til månekalenderen
Når grønngjødsel kan være skadelig
Et krydder som trenger beskyttelse: rosmarinens egenskaper
Bjørnehvitløk eller vill hvitløk: hvordan unngå forgiftning fra grønnsaker