Rosmarin er en flerårig plante. Den bør ikke plantes utendørs hvis den gjennomsnittlige daglige temperaturen er konstant under -10 °C. Selv med beskyttelse vil den ikke overleve frosten. I varmere områder med milde vintre trenger imidlertid ikke planten å bli tatt med inn i et drivhus eller en veranda med riktig stell, forutsatt at den er isolert på forhånd.
Slik dekker du rosmarin
For å sikre at den vakre busken, hvis blader brukes som krydder, overlever vinteren godt, må den forberedes. Unngå planlagt beskjæring, som svekker planten, og løsne jorden i bedet for å sikre god drenering og luftstrøm til røttene.
Du kan være interessert i:Dekkmaterialet forberedes på forhånd. Tørr sagflis, halm, tørkede blader og grangrener er alle egnet. 60 % fiberduk eller agrofiber kan også brukes. Buskens grener bøyes ned til bakken, vær forsiktig så du ikke knekker dem, og festes med trestifter eller -nåler. Et ly kan lages av espalier eller planker, eller spesiallagde buer kan installeres (i en høyde på ikke mer enn 10 cm). Hele rommet mellom "taket" og bakken som planten er plassert på fylles med løs isolasjon, og et stofftrekk eller grangrener strekkes over det.
Kraftig snøfall er ideelt. En snøfonn stables oppå rosmarinen, og skaper et ekstra beskyttende lag. Grangrener har utmerkede isolerende egenskaper. Hvis temperaturen stiger over 0 °C i to dager, må planten luftes, ellers vil den begynne å råtne.
Forbereder rosmarin for kaldt vær
Hvis du ikke planlegger å grave opp busken for vinteren, bør du begynne å forberede deg på frost om våren. Dyrkingsanbefalinger:
- Velg et plantested med lavt grunnvannsnivå. Ellers vil en plutselig tining føre til at vannet stiger til røttene, og de vil fryse under neste kuldeperiode.
- Forbedre jorddreneringen ved å tilsette sagflis eller sand i jordlaget. Løsne jorden med jevne mellomrom.
- I løpet av vekstsesongen gjødsles rosmarin 2–3 ganger. Humus eller kompost tilsettes med en mengde på 2 kg per 1 m². Etter påføring av gjødsel løsnes jorden.
- I midten til slutten av september, tilsett et mineralkompleks med nitrogen, kalium og fosfor.
Alle disse tiltakene vil hjelpe en staude som er minst tre år gammel med å overleve vinteren. Unge busker vil dø i frost; det er best å grave dem opp og plassere dem i et kjølig rom – et drivhus eller en innglasset balkong (+10 °C). Innendørs, vann planten etter hvert som jorden tørker ut, og gjødsel minst én gang i sesongen – organisk eller mineralsk, avhengig av hva du foretrekker. Unngå temperaturer over 12 °C og luftfuktighet over 75 %. Selv kortvarig trekk kan skade buskene, så det er best å dekke til beholderne når du lufter.
Du kan være interessert i:Vinterherdige varianter
Gartnere dyrker oftest to typer rosmarin – prostrat og medisinsk rosmarin – men foredlere har allerede utviklet flere varianter som kan overleve de milde sørlige vintrene utendørs. Prostrat-varianten er den mest populære, og brukes ikke bare til mat, men også til prydformål. Den plantes i nærheten av gjerder eller steinhager. Krypende lavendelrosmarin, med små, duftende blå blomster, ble utviklet fra denne varianten. Aromaen frastøter kålsommerfugler og møll.
Med vanlig eller medisinsk rosmarin som base ble variantene «Tenderness» og «Rosinka» utviklet. De kjennetegnes av økt frostmotstand. Buskene blir opptil 1 m høye, med hvite eller lilla blomster. Til tross for deres tilpasningsevne til varierende klima, plantes de sjelden utendørs. «Prostratus» og «Severn Sea» er egnet for milde vintre og dyrking i det sentrale Russland. Førstnevnte har krypende stilker som aldri når en høyde på 15 cm, mens sistnevntes busker vokser opptil 50 cm.
Du kan være interessert i:Klimatilpasning erstatter ikke forberedelser til kulden. Men hvis frosten slår til uventet, fortvil ikke. Busken kan overleve temperaturer ned til -5 °C.
Plantedatoer for persille for vinteren i 2020 i henhold til månekalenderen
Når grønngjødsel kan være skadelig
Et krydder som trenger beskyttelse: rosmarinens egenskaper
Bjørnehvitløk eller vill hvitløk: hvordan unngå forgiftning fra grønnsaker