Hvordan dyrke plommer i Sibir: Planteregler og funksjoner

For å dyrke plommer i Sibir er det viktig å forstå alle detaljene rundt planting og stell av unge planter for å sikre at de trives på det nye stedet. Det er like viktig å velge en variant som tåler regionens tøffe klima og overlever den første tøffe vinteren.

De viktigste klimatiske forskjellene

Regionens forhold er svært forskjellige fra forholdene i den sentrale delen av landet. Før du velger en sort, er det viktig å forstå alle detaljene rundt dyrking og stell. Dette vil hjelpe deg å forstå egenskapene et tre trenger for å tilpasse seg forholdene i Sibir. De viktigste aspektene er:

1. Regionen er vidstrakt. Klimaforholdene varierer på tvers av regionen. I Kemerovo-, Novosibirsk- og Tomsk-regionene er vintrene kalde og det er mye snø. I Altai-kraj og Omsk-regionen er klimaet imidlertid mildere, og plantene trives og trives bedre.
2. Om våren holder temperaturene seg ofte under frysepunktet i lengre perioder, eller varme om dagen og iskalde om natten. Derfor er det viktig å velge varianter med lang hvileperiode for å forhindre at knopper åpner seg på grunn av periodiske varmeperioder og frost.
3. På grunn av kraftig snøfall om våren råtner den nedre delen av stammen. Dette problemet er vanskelig å løse, da fjerning av dekselet vil fryse røttene, og å la det være igjen vil skade treet. Det finnes flere beskyttelsesmetoder som er viktige for å beskytte plommetrær.
4. Årsskudd må være frostbestandige. Hvis du planter standardsorter for tempererte klimaer, vil de fryse hver vinter, noe som vil skade avlingen alvorlig. Det er best å velge sorter med økt kuldetoleranse og lav følsomhet for sommertemperatursvingninger.
5. Siden sommeren er kort, er det best å velge tidlige og midtsesongsvarianter. Sene varianter er uegnet, da de kanskje ikke modnes før den første frosten.
6. I mange deler av Sibir blåser det ofte kalde vinder om våren og vinteren, noe som skader unge skudd alvorlig og tørker ut treet. I slike tilfeller er det lurt å plassere plommetreet bak en bygning eller på et sted beskyttet mot vinden; det er svært uønsket å plassere det i et vindfullt område.

For å dyrke denne avlingen i Sibir, må planting og stell gjøres til rett tid, ellers øker risikoen for at unge planter dør betydelig. Det er viktig å vurdere ikke bare været ute, men også værmeldingen for den nærmeste fremtiden. Hvis det er spådd en temperaturnedgang, er det best å vente litt lenger.

Du kan være interessert i:

Plommer med hvitløk til vinteren - en super oppskrift uten sterilisering
Mange elsker uvanlige kombinasjoner i retter. Deres…Les mer…

Gjennomgang av passende varianter

For å velge en variant må du forstå egenskapene til hver art, og ta hensyn til alle viktige faktorer: fruktstørrelse, høstetid og trestørrelse. For enkelhets skyld er alle varianter delt inn i flere grupper. Først må du bestemme hvilken som passer, og deretter finne en spesifikk variant å kjøpe fra et planteskole eller en hagebutikk.

Selvfruktbare arter

Disse plommesortene passer best for Sibir; for normal fruktsetting trenger man ikke å plante flere trær i nærheten. I tillegg pollinerer de godt selv under mindre gunstige værforhold, når det er lite bier og fruktsettingen på andre varianter er dårlig. De mest populære av disse er:

1. Peresvet. Plommene er små, men det er mange av dem på grenene, noe som gjør dem egnet til ethvert formål. De modnes vanligvis i første halvdel av august. Trærne blir ikke mer enn 4 meter høye, og er vanligvis en halv meter til en meter lavere.
2. Maynor. Store, med mørk burgunderfarget skall og utmerket smak, de spises ferske, men er enda bedre til syltetøy. Plantene sprer seg moderat og krever forming for å unngå trengsel.
3. Ungarsk. En velkjent sort som vokser godt i både Sibir og den tempererte sonen. Den når en høyde på opptil 6 meter og gir høy avling, men hvis den ikke behandles raskt, er minst halvparten av frukten vanligvis ormeaktig.
4. Zarya Altaya. En litenfruktet variant som modnes i midten av august. Den produserer rikelig med frukt på grunn av det store antallet eggstokker. Skallet er oransje med en tydelig skarlagenrød rødme på solsiden.
5. Rødkinnet. Det oransje skallet er prikket med røde flekker, noe som gir denne sorten navnet sitt. Plommene er mellomstore, modnes i midten til slutten av august og kan brukes til ethvert formål. En viktig fordel er fruktknoppenes motstand mot vårfrost.
6. Renclode. Høye planter – opptil 6 meter høye, med en voluminøs krone – rammes sjelden av soppsykdommer. Fruktene er store – opptil 5 cm i diameter, og varierer i farge fra gyllen til lilla.

Det finnes delvis selvfruktbare varianter, men det er best å ikke plante dem. Uten en pollinator i nærheten overstiger avlingen på slike planter vanligvis ikke 30 % av potensialet. Dette betyr at de fortsatt trenger en pollinator; uten en vil trærne bære lite frukt.

Søte alternativer

Hvis smak er din toppprioritet, bør du velge fra et begrenset utvalg. Søte plommesorter trives også godt i Sibir, selv om de ikke er like tallrike som i de sentrale eller sørlige regionene. Velg fra et begrenset utvalg som inkluderer alle de velprøvde alternativene:

1. Mot. Store frukter med mørk burgunderfarget skall har utmerket smak. Kronen er mellomstor og spredende, og gir omtrent 30 kg per tre per sesong.
2. Oyuna. Den kom til regionen fra Kina, ble avlet der og dyrkes med suksess i de nordlige regionene. Plommene er vakre: rosa, glatte og ensartede.
3. Interessant. En av de mest produktive variantene. De lilla fruktene modnes mot slutten av august. De er deilige ferske og egner seg til alle typer hermetisering.
4. Baikal Yantar. Den har et veldig saftig og søtt fruktkjøtt, og smaken er en av de beste som kan dyrkes i Sibir. Skallet er lys oransje og middels tykt.
5. Manchurisk skjønnhet. Den distinkte sødmen komplementeres av en lett syrlighet, noe som gjør den til en favoritt blant de som ikke liker sukkerholdige varianter. Trærne er ganske store.
6. Altai Yubileinaya. Mellomstore plommer med rosa skall. God smak, egnet for ferskt konsum og hermetisering.

For å forbedre smaken, bruk gjødsel på trestammen minst én gang annethvert år. Overvåk jordfuktighetsnivået; hvis jorden er tørr, vann trærne to ganger i måneden; ellers vil fruktene bli mindre og smaken vil forringes. En annen nøkkel til god modning er rikelig med sollys.

Du kan være interessert i:

Hjemmelaget plommemarmelade
Mange elsker marmelade, men har sluttet med det...Les mer…

Frostbestandige varianter

I Sibir forventes plommesorter å være kuldetolerante og vinterbestandige. Det finnes imidlertid sorter som er spesielt frosttolerante. Disse anbefales for planting i de kaldeste områdene med rikelig snødekke. Egnede sorter inkluderer:

1. Honning. Den tåler temperaturer ned til -30 °C uten å bli skadet og modnes ganske tidlig. Hovedforskjellen er treets store størrelse, som krever mye plass, noe som ikke er ideelt for små parseller.
2. Uvelskaya. Utviklet av sibirske oppdrettere, tåler den vinterforhold godt. Den har en veldig god smak, høyt sukkerinnhold og mørt fruktkjøtt. Knopper og blomster tåler korte vårfroster praktisk talt uten skade.
3. Pioneer. En ekstremt lite vedlikeholdskrevende sort, den er nesten immun mot soppsykdommer og tåler tørke godt. For å sikre fruktsetting må en pollinator plantes i nærheten. Den gir rikelig avling.
4. Yellow Hopty. En sort avlet i Ussuri. Plantene er korte, svært kraftige og tåler temperaturer ned til -50 grader Celsius. Delvis selvfruktbare, men for å sikre riktig fruktsetting er det best å plante et annet tre i nærheten.
5. Pchelka og Chulym. To varianter med lignende egenskaper, den eneste forskjellen er skallfargen: Chulyms er blå, mens Pchelkas er brun. Plantene er små, kronen er sparsom, fruktene er små, og smaken er gjennomsnittlig.
6. Admiral Shley. Tåler lave temperaturer og vokser godt i hele regionen. Plommene modnes veldig sent, fra slutten av juli, noe som gjør dem ideelle for korte somre.

Nye varianter testes og lokaliseres med jevne mellomrom. Når du velger en ny variant, er det viktig å undersøke dens vekstforhold, stellkrav og pollineringsforhold grundig. En spesifikk variant anbefales ofte som pollinator, og det er best å plante den selv.

Hvilke varianter bør ikke plantes?

I tillegg til de anbefalte variantene, finnes det noen som ikke anbefales for bruk i Sibir, selv om egenskapene deres passer for regionen. Dette skyldes visse egenskaper og mangler som er iboende ved disse plantene. Husk disse enkle anbefalingene:

1. De fleste variantene som er avlet av Ural-foredlere tåler lave temperaturer godt, men de lider ofte av alvorlig råte i den nedre delen av stammen, noe som ofte forårsaker at ettårige skudd dør og fruktknopper tapes om våren. Disse problemene er spesielt vanlige i variantene Uvelskaya, Kuyashskaya, Shershnevskaya og Uiskaya.
2. Mange varianter som er avlet i Altai anbefales kun for planting innenfor regionen, ettersom de kalde og snørike vintrene i Novosibirsk-regionen og andre nordlige regioner kan føre til at plommer fryser eller råtner. Disse inkluderer variantene Timoshka, Vika, Peresvet, Pamyati Putova, Chemalsky Souvenir og Gift of Chemala.

Ikke engang prøv å dyrke varianter som er sonet for tempererte breddegrader. Alle forsøk på å formere slike varianter ender i fiasko; plantene fryser ofte om vinteren eller blir alvorlig skadet om våren. Det er best å kjøpe fra et planteskole, slik at du kan være sikker på at frøplanten samsvarer med informasjonen på etiketten.

Hvordan lande

Prosessen består av flere stadier, og arbeidet bør starte lenge før treet plantes, da sjansene for suksess er lave uten skikkelig forberedelse. På grunn av det ugunstige klimaet er det avgjørende å følge anbefalingene nøye og velge riktig tid og sted.

Valg av sted og forberedelse av grop

Hvis et plommetre plantes på feil sted, vil selv perfekte jordbruksmetoder ikke redde det fra konstante problemer eller død. Derfor er det viktig å forstå alle plantens preferanser for å velge et sted med passende forhold:

1. Det er best om kronen får full sol hele dagen. Bare litt skygge er akseptabelt, ellers vil utviklingen avta, stammen bli skjev og fruktproduksjonen reduseres betydelig.
2. Grunnvannsspeilet bør være minst halvannen meter dypt, og ideelt sett to meter eller mer. Plommetrær bør også unngås i lavtliggende områder, da kald luft og smeltevann samler seg der om høsten og vinteren, noe som vil drepe rotsystemet.
3. Plasser minst 3 meter fra et gjerde eller en bygning. Sør- eller vestvendt er best. Velg et sted beskyttet mot kalde vinder; plant aldri i trekk.
4. Når du planter flere planter på ett område eller etablerer en hage, la det være 2 til 4 meter mellom dem, avhengig av størrelsen. For søyleformede varianter er avstanden mindre – omtrent en meter. La det være 3 til 4 meter mellom radene i ganger, eller mer hvis utstyr skal kjøre gjennom.

Etter at du har valgt et sted, må du forberede plantehullet minst seks måneder før du planter treet. Dette er nødvendig for å berike jorden med næringsstoffer og forbedre strukturen. Plomme foretrekker lett, godt luftet jord rik på mikronæringsstoffer. Følg disse trinnene:

1. Grav et hull med en diameter på 70 til 10 cm og et dyp på 60 til 80 cm. Jo fattigere jord, desto større bør hullet være for å sikre at treet får tilstrekkelig næring. Dette anbefales også i områder med høyt leirinnhold.
2. Hvis det er fare for at grunnvannsnivået stiger om våren, anbefales det å helle et 20 cm tykt dreneringslag på bunnen. Bruk grov pukk, knust murstein eller små steiner.
3. I utarmet jord, legg til et 10 cm lag med humus eller råtten gjødsel i bunnen. Hvis surhetsgraden er høy, tilsett dolomittmel eller lesket kalk for å redusere surhetsgraden.
4. Lag en næringsblanding av like deler fruktbar jord, sand og humus. Bland godt, og tilsett deretter 300 g superfosfat og 150 g kaliumgjødsel.
5. Fyll hullet ¾ fullt. Tapp det godt ned, og dryss deretter jord fra stedet på toppen, slik at du lager en liten haug. Hvis overflaten setter seg betydelig i løpet av en måned, tilsett mer jord.

La det forberedte området stå i minst seks måneder for å la jorden komprimeres og forhindre at den setter seg. Hvis du graver flere hull, er det best å slå en stake inn i midten av hvert av dem som en veiledning, og deretter plante nøyaktig i midten og sørge for å opprettholde riktig plassering. Fjern ugress hvis du forberedte hullet om våren.

Du kan være interessert i:

Fingerslikkende tomater med plommer
Prøv å tilberede tomater til vinteren med…Les mer…

Landing

Kjøp en sunn frøplante av høy kvalitet. Vær oppmerksom på røttenes tilstand når du velger. De bør være sunne, fri for råte eller sverte, og ikke alvorlig skadet eller uttørket. En rett stamme, en pen pode og ensartet, glatt bark er tegn på en sunn plante. Det er å foretrekke å kjøpe en sort med lukkede røtter, da den er lettere å plante. Følg disse trinnene:

1. Grav et hull i det forberedte området litt større enn rhizomet. Juster dybden slik at rotkragen er over bakkenivå. Test planten, plasser en lamell eller et spadeskaft under, og sjekk at frøplanten ikke er begravet for dypt.
2. Rett opp treet. Slå umiddelbart inn en stake for å sikre stammen først.
3. Dekk røttene med et lag på ca. 10 cm, jevn jorden ut og hell 3 bøtter med varmt eller bunnvann i hullet. Fyll deretter hullet til bakkenivå, og komprimer overflaten godt. Ikke overvann.
4. Bind plommetreet med myk hyssing, men ikke stram det for hardt, da dette kan skade barken. Lag en liten fure rundt stammen for å samle fuktighet.

Selv når du bruker et lukket rotsystem, må det fortsatt forberedes. Etter at du har fjernet beholderen, må du nøye inspisere bunnen og sidene, og rette ut eventuelle krøllete røtter. Hvis det oppdages mugg, må du bryte opp jordballen og fjerne alle berørte områder.

Hvordan bry seg

Planting og stell av plommetrær i Sibir har sine egne unike utfordringer som må tas tak i. I de første årene krever planter mer oppmerksomhet, men senere mye mindre. Hvis det er meldt frost kort tid etter planting, bør treet dekkes med furugrener og agrotekstil for å forhindre at det dør. Husk disse enkle tipsene:

1. Etter planting, vann annenhver uke hvis jorden er tørr og det ikke er nedbør. I de påfølgende årene, vann kun hvis det ikke har regnet på lenge, én gang i måneden, bruk 30–40 liter vann om gangen, avhengig av treets størrelse. Slutt å vanne en måned før det blir kaldt vær.
2. Form og beskjær hver vår. Inspiser og fjern alle ødelagte, skadede og frostskadede skudd. Beskjær deretter eventuelle grener som tetter kronen eller vokser i feil retning. Behandle snittene med hagetjom.
3. Hver vår og høst, spray kronen og jorden under med en løsning av kobbersulfat eller Bordeaux-væske. Hvis det oppdages skadedyr eller sykdomsutbrudd om sommeren, kjøp et passende produkt og behandle plommetreet i henhold til instruksjonene. Bruk kjemikalier med forsiktighet i modningsperioden, og avbryt bruken 3-4 uker før innhøsting. Hvitvasking to ganger i året er viktig.
4. Fjern rotskuddene. Den enkleste måten er å lage en 10 % urealøsning og vanne skuddene 2–3 ganger på solfylte dager. Dette vil drepe eventuelle uønskede skudd.
5. Beskytt stammen mot frost og unngå at den blir fuktig. Mange gartnere legger et tykt lag med mulch og plasserer en 40 cm høy blikkboks rundt stammen for å forhindre at den nedre delen kommer i kontakt med fuktighet. Et annet alternativ er å pakke ned snøen rundt plommetrærne etter det første snøfallet.
6. Begynn å gjødsle det tredje året etter planting. Bruk organisk gjødsel eller ferdiglaget mineralgjødsel til frukttrær, én gang i året.

Det kan være nyttig å isolere treet de første årene, men senere er ikke dette nødvendig. Hvis det forberedes riktig for vinteren, vil det overleve den uten problemer. Hvis det er lite snø, kan du legge det rundt stammen for å lage et isolerende lag og forhindre at røttene fryser.

Råd fra eksperter

Erfarne gartnere vet hvordan de skal sørge for de beste forholdene for at plommer skal bære frukt og overvintre. Det finnes ingen hemmeligheter, men noen få anbefalinger bør følges for å redusere risikoen for frysing om vinteren og beskytte dem mot sykdommer og skadedyr om sommeren. Husk følgende:

1. Fjern falne blader om høsten. Noen tror at dette vil holde røttene varmere, men dette er feil. Skadedyr, larvene deres og soppsporer overvintrer i falne blader, så de bør rakes opp og brennes.
2. Rengjør stammen og de nedre grenene om høsten. Fjern løs bark og lav, og fjern skadedyrlarver som overvintrer i disse områdene.
3. Tilsett litt kobbersulfat i hvitmalingen. Dette vil gi den antiseptiske egenskaper og drepe eventuelle insekter.
4. Unngå å bruke nitrogengjødsel i andre halvdel av sesongen. De stimulerer veksten av unge skudd, som ikke vil rekke å styrke seg før vinteren og vil dø.

Hvitkalk stammen umiddelbart etter at det blir varmt vær for å forhindre at den blir brent av den sterke vårsolen. I denne perioden er planten fortsatt i dvale og blir ofte skadet av de første varme strålene. Deretter må sprekker repareres og planten behandles.

Å plante plommetrær i Sibir er mulig selv for de uten erfaring, så lenge du forstår detaljene og følger anbefalingene. Det er viktig å velge en god variant som er tilpasset regionens forhold og tåler harde vintre. Etter planting, sørg for riktig stell for å hjelpe treet med å tilpasse seg.