Hvordan dyrke en god potetavling: Ulike metoder og teknikker, planting og stell

Nye potetdyrkingsmetoder bidrar til å produsere utmerket potetavling selv i vanskelig jord. Bruken av lavteknologisk utstyr – små traktorer med monterte ploger, harver og hypper – gjør potetbøndenes krevende arbeid betydelig enklere. Effektive organiske og kjemiske behandlinger beskytter potetplantasjer mot skadedyr og sykdommer.

Metoder for å dyrke poteter

Gartnere som er kjent med utfordringene ved å dyrke poteter, finner stadig opp måter å redusere fysisk anstrengelse uten å ofre avkastning. De mestrer eksisterende metoder og identifiserer empirisk fordeler og ulemper.

Tradisjonell dyrkingsmetode

Denne enkle metoden for potetdyrking har blitt mestret av mange gartnere. I Russland har det allerede blitt en tradisjon. Den yngre generasjonen gartnere lærer av besteforeldrene sine og lærer hemmelighetene bak potetdyrkingsteknikker.

Beskrivelse av teknologi:

1. Tomten graves for hånd eller med traktor (hvis området er stort), og harves med rive eller jordfreser. Gjødsel og mineralgjødsel spres på overflaten.
2. Plantemetoden bestemmes: jevn planting, grøfteplanting eller ryggplanting. Dette avhenger av jordstrukturen og stedets beliggenhet. Høyplanting anbefales på tung jord med høyt grunnvannsnivå. Avstanden mellom ryggene bør være omtrent 0,7 m, og høyden 15–20 cm. Poteter plantes i grøfter hvis jorden er lett (sandig) for å holde på fuktigheten lenger nær knollene og forhindre fordamping. Jevn planting velges for jevne områder med jord som drenerer godt (chernozem).
3. Retningen på radene er bestemt. De bør arrangeres fra sør til nord for å sikre at hele jordet får tilstrekkelig sollys.
4. Grav hull eller grøfter i ønsket retning med en spade. Du kan legge til løkskrell (eller annet middel mot Colorado-potetbille) på hvert plantested. Plasser frøknollene i hullene eller grøftene med en avstand på 30–40 cm og dekk med jord.
5. Første gang poteter tas i hyller er etter at 5–6 blader har vokst ut. Potetplanten bør ikke være mer enn 15 cm høy.

Videre stell av poteter etter planting inkluderer å helle og luke etter hvert som potetbuskene og ugresset vokser, 1-2 ganger i måneden.

Fordeler:

• den tradisjonelle metoden krever ikke spesielle jordforberedelsesforhold;
• enkel teknologi for potetdyrking er tilgjengelig for nybegynnere i potetdyrking;
• For å dyrke poteter trenger du ikke noe ekstra materiale for å sette opp bedene (planker, tønner, poser).

Ulemper:

• det er umulig å få en stor avling på et lite område med sommerhus;
• området som er avsatt for dyrking av poteter tar opp mye plass;
• Colorado-potetbillen kan flytte til andre avlinger plantet i nærheten av potetbed.

Sommerboere som eier små tomter dyrker tidligpoteter og kjøper vinterpotetforsyninger på markeder eller i butikker.

Nederlandsk metode

Det varme og milde klimaet i Holland (Nederland) tillater potetdyrking over store områder. Avlingene er tilstrekkelige til å selge såkorn i utlandet. Disse frøene er populære i Russland. Imidlertid kan ikke alle varianter dyrkes i det nordøstlige Uralfjellet og Sibir. Erfarne potetdyrkere anbefaler å plante nederlandske potetsorter tidlig og midt i sesongen på Krim, i Ukraina og Moldova.

Hovedprinsippet for nederlandsk teknologi er grunn planting av knoller (opptil 15 cm) i lange furer som skiller brede (opptil 75 cm) radavstander.

Beskrivelse:

1. Området for dyrking av poteter må være plant, uten skråninger og fullstendig renset for ugress.
2. Forbered jorden om høsten eller 1–2 måneder før planting av knollene. Grav opp åkeren eller hagetomten, og bryt opp store jordklumper.
3. Organisk og mineralgjødsel spres.
4. Furene er merket fra sør til nord, med 75 cm brede mellomrom mellom radene.
5. Langs de merkede linjene graves grunne grøfter (opptil 15 cm).
6. Spirede knoller plasseres i furen hver 30 cm, med skuddene vendt oppover. Skuddene er omtrent 1-1,5 cm lange.
7. Planteplassen fylles med jord tatt fra mellom radene. En lav haug settes opp over furen.

Russiske gartnere har for lengst mestret denne metoden. De snakker varmt om den, og oppnår gode avlinger selv i små tomter. De hevder at avlingen er dobbelt så høy som gjennomsnittsavlingen fra konvensjonell planting.

Fordeler:

• Når man dyrker planter med denne teknologien, vokser poteter selv på tung jord med høyt grunnvannsnivå;
• forberedt jordsubstrat og grunn planting av rotvekster bidrar til god jordlufting og konstant tilgang til oksygen;
• potetbusker får mye lys og luft på grunn av den store radavstanden, så de blir sjelden syke;
• Det er mulig å dyrke poteter på landet selv på små tomter;
• Høy avling hvis alle betingelser for metoden og påfølgende pleie er oppfylt, nemlig opptil 400 kg fra 100 kvadratmeter senger.

Ulemper:

• Teknologien krever hyppig vanning eller vanning av plantinger i tørt vær;
• Med plutselige temperaturendringer reduseres potetmotstanden mot senblight, og det er en risiko for at planten blir utsatt for denne sykdommen.

Planting under halm

Planting av poteter Denne metoden er effektiv på tung, ufruktbar jord. Det er unødvendig å grave i jorden i dette tilfellet; selv ugress kan ikke trenge inn i strålaget. Denne metoden gjør det enkelt å fjerne det.

Beskrivelse:

1. Planteområdet pløyes med traktor og harves med jordfreser. Hvis utstyr ikke er tilgjengelig, klippes ugresset for hånd.
2. Frøknoller legges ut i det vanlige 50x50 cm-mønsteret.
3. Overflaten er fullstendig dekket med halm til en dybde på 10 cm.
4. Mineralgjødsel er spredt på toppen og råtten gjødsel legges ut.
5. Dekk området igjen med 5 cm halm.
6. Etter hvert som toppene vokser, legges det til mer halm.

Fordeler:

• fysisk anstrengelse reduseres til et minimum: det er ikke nødvendig å grave jorden, grave opp bakker eller fjerne ugress;
• lett å høste;
• Nye knoller blir store, uten fastklemt jord.

Ulemper:

• du trenger mye halm, du må tenke på forhånd hvor du skal få tak i det;
• mus kan formere seg i tørt gress;
• Ved vedvarende tørke vil hyppig vanning være nødvendig.

Denne teknikken med å dyrke poteter på gress bidrar til å eliminere ugress i løpet av én sesong. Etter høsting blandes halmen inn i jorden. Dette forbedrer jordstrukturen, løsner den og gjødsler den.

I fat eller sekker

Denne metoden for å plante poteter brukes i hager der plassen er begrenset. Beholderne kan plasseres på et hvilket som helst passende sted. Ved uventede kuldeperioder bringes tønnene eller posene inn i drivhus eller andre isolerte bygninger (skur).

Beskrivelse:

1. Poser og tønner fylles med gjødslet jord eller kompost til 1/3 av kapasiteten.
2. Plasser 2 rotknoller i hver beholder og dryss med substrat.
3. Vann med litt vann, forsegl godt, og la det være en «luftpute» på 10–15 cm på toppen.
4. Etter at de første skuddene dukker opp, åpnes posene og kompost og gjødsel tilsettes gradvis.

Fordelene med denne metoden er åpenbare:

• ideelle forhold for dyrking av tidlige poteter skapes;
• Plantingene er enkle å stelle, og høstingen byr ikke på noen spesielle problemer;
• Du kan raskt og uten tap formere potetsorter.

Det er én liten ulempe: du må samle det nødvendige antallet sekker, bøtter eller tønner. Dette problemet kan løses ved å samle brukte sukker- og melsekker. Noen få gamle bøtter og tønner vil kompensere for mangelen på beholdere.

I gravhaugene

Potetplanting i høybed brukes til å dyrke og formere verdifulle rotfruktsorter. Denne dyrkingsteknikken krever en viss innsats under planting og stell. Poteter i høybed vokser raskt, men krever konstant vanning.

https://youtu.be/c_hINsRXH8k

Beskrivelse:

1. Velg et flatt, firkantet eller rundt stykke land som måler 150x150 cm, eller omtrent 2 meter i diameter.
2. Jorden graves opp, gjødsel tilsettes, hull graves rundt omkretsen av haugen i en avstand på 30 cm fra hverandre, frø legges ut i dem og dekkes med jord.
3. Etter hvert som toppene vokser, spres sidestilkene utover bedet under hyllingen, slik at toppene blir synlige. Jord fra mellomrommet mellom radene legges rundt dem.
4. Lag en liten fordypning (8-10 cm) for vanning i midten av haugen.

Gartnere bruker sjelden denne metoden på grunn av vanskelighetene med å stelle plantene. Den er ikke veldig effektiv, men den kan noen ganger være en livredder for grønnsaksdyrkere når andre metoder ikke er gjennomførbare.

Mittlider-metoden

Å dyrke poteter med denne metoden er nesten ikke forskjellig fra den vanlige metoden.

Den største fordelen med å dyrke poteter i henhold til Mittlider-metoden — Det er ikke nødvendig å samle poteter i bakker. Det kreves også stor radavstand, noe som er en ulempe med denne metoden. Gartnere har ikke alltid den luksusen å la tomte tomter stå når de kunne vært brukt til å plante andre grønnsaker.

Gülichs metode

Kvadratisk plantemetode er ikke veldig populær blant gartnere på grunn av mangel på planteplass. Noen gartnere bruker den imidlertid til å raskt formere elitepotetsorter.

Beskrivelse:

1. Tomten er merket opp i firkanter som måler 1 x 1 m.
2. Organisk materiale (gjødsel, kompost) spres ut i en «rulle» i midten.
3. Grav hull opptil 10 cm dype.
4. Store knoller plantes i hullene og dekkes med jord.
5. Etter at de første grønne skuddene dukker opp, sprer du dem ut til sidene, og legger igjen en 5 cm (2 tommer) topp, og tilsetter jord. Gjenta denne prosessen flere ganger etter hvert som nye skudd vokser.

Som et resultat vokser røtter på de nedgravde skuddene og danner et ekstra lag med knoller. Dette skaper et "rede" av flere rader (lag). Avlingen per busk dobles, og produserer minst 20 knoller.

Frøplanter fra frø

Rotvekstformering med frø brukes til å bevare og formere rotvekster for videre dyrking. Denne prosessen er langvarig, arbeidskrevende og ikke alltid verdt innsatsen.

Potetfrø høstes etter at de grønne bærene har modnet. De høstes når toppene har gulnet og ligger på bakken. Bærene legges i bløt i vann i 2–3 dager, presses lett, og saften som inneholder de små frøene presses ut. Frøene vaskes, renses for saft og tørkes. De oppbevares i tørre papirposer i opptil 2 år.

Før planting bløtlegges tørre frø i en vandig løsning av vekststimulerende midler i 5–7 dager. Når spirene dukker opp, plantes de i det forberedte substratet. Stell av frøplanter er ikke annerledes enn å dyrke andre nattskjermavlinger.

Tidlig i mai plantes frøplantene i åpen mark eller drivhus. Fullvoksne, modne knoller høstes om høsten. Først den påfølgende våren plantes de for kommersiell potethøsting.

Poteter: Hvordan dyrke i et drivhus

Det er dyrt og arbeidskrevende å dyrke poteter i drivhus, så gartnere foretrekker å plante frøplanter i åpen mark. De setter av et lite område i oppvarmede drivhus for å høste nye poteter om vinteren.

Knollene plantes sent i september for å høstes innen nyttår. For å dyrke nye poteter i mai eller juni, gjøres en andre planting i slutten av mars. Teknologien for denne metoden er identisk med konvensjonelle metoder og avhenger av hvilken metode som velges.

Under filmen

Bruk av svart film eller ikke-vevd materiale er effektivt for å plante tidligpoteter i regioner med korte, kjølige somre. Denne metoden brukes med hell i Uralfjellene, Sibir og til og med i Moskva-regionen.

Beskrivelse:

1. Jorden i potetåkeren klargjøres om høsten eller 1–2 måneder før planting. Hele området graves over, gjødsles og dekkes med plast.
2. Merk av radene og hullene. Skjær materialet på tvers på de merkede stedene, brett endene oppover og skrap ut jorden.
3. Rotveksten plasseres i hullene og dekkes med den fjernede jorden.
4. Vanning og gjødsling kombineres, løsninger introduseres i hullene som er laget.

Under filmen opprettholdes et naturlig mikroklima i lang tid, noe som bidrar til å øke utbyttet med 15-25 prosent.

Den eneste ulempen er den høye kostnaden for dekkmateriale, men dette oppveies av mangelen på arbeidskrevende hilling- og lukeprosesser.

De viktigste stadiene i potetdyrking

Bruken av ulike metoder og teknikker er basert på de samme grunnleggende oppgavene, som er felles for alle teknologier med sjeldne unntak. I sommerhus og småbruk utføres disse oppgavene manuelt eller med begrenset mekanisering.

Ved planting og dyrking av poteter må visse forhold og regler overholdes for å sikre normal plantevekst og en god avling.

Beskyttelse mot sykdommer og skadedyr

Forebyggende tiltak om høsten og våren bidrar til å beskytte potetavlingene mot soppsykdommer og skadedyrangrep. Ulike metoder er tilgjengelige for denne beskyttelsen, inkludert organiske (folkemedisiner) og kjemikalier.

Colorado-potetbiller og andre insekter bekjempes ved hjelp av avkok og infusjoner av urteingredienser. Mer effektive kjemiske plantevernmidler brukes også, som Komandor, Molniya, Iskra, Aktara og Sonet.

Fitosporin, Revus og HOM vil beskytte potetplantinger mot sopp- og smittsomme sykdommer. Disse potente preparatene brukes til å bekjempe etablerte sykdommer. De bør ikke brukes mer enn 1–2 ganger i løpet av vekstsesongen.

Høsting og lagring

Den beste tiden for potetdyrking er innhøstingen. Avhengig av været begynner den sent i august og slutter i oktober. Hos store landbruksbedrifter og på deres produksjonsfelt er potetopptakere i drift i løpet av denne tiden. Gartnere graver imidlertid opp potetene for hånd med gravverktøy. Få gartnere har råd til små høstemaskiner på grunn av de høye prisene.

Gjør-det-selv-folk kan imidlertid sette sammen en slik maskin fra en gåtraktor og tilgjengelig verktøy. Det gjør den vanskelige oppgaven med potethøsting uanstrengt og reduserer tiden med 2–4 ganger.

Du kan være interessert i:

Avstanden mellom sengene når du planter poteter
Riktig potetplanting er avgjørende for en god høst. Slik tilbereder du knollene…Les mer…

Etter høsting sorteres potetene og lagres i kjellere, isolerte skur eller låver. Knoller beregnet for vårplanting tørkes i skyggen og lagres i kasser med hull for lufting. Potetene holder seg til neste vår eller til neste innhøsting, forutsatt at oppbevaringsinstruksjonene følges.

Nye potetdyrkingsteknikker passer ikke for alle situasjoner, men gartnere har mestret noen av dem og verdsatt fordelene deres. Poteter opptar små tomter i hageparseller, og det er relativt enkelt for gartnere å plante og stelle dem. Bruk av mekanisering reduserer arbeidskostnader og tid. Dette arbeidet gir tilfredsstillelse og belønner hardtarbeidende gartnere med rikelig avling.