Stuet kål med poteter er en veldig enkel og smakfull rett.

Stuet kål med poteter er en enkel og deilig hverdagsrett som hele familien vil elske.

Det er ganske enkelt å lage poteter og kål. Denne oppskriften, med bilder, er en standardversjon; du kan tilsette en rekke grønnsaker etter eget valg, eller til og med kjøtt eller sopp. Du kan også la kålen og potetene småkoke i en saus: eksperimenter med tomatsaus, fløtesaus eller rømme.

Du kan steke den i en ovn, en vanlig stekepanne eller en kjele.

Denne kålen kan serveres med friske grønnsaker, hjemmelagde sylteagurker, urter og saus.

Ingredienser:

kål – 150 g;
gulrøtter – 1 stk.;
løk – 1 stk.;
poteter – 3-4 stk.;
salt, pepper – etter smak;
vegetabilsk olje – 2 ss;
vann – 70 ml.

Slik lager du stuet kål med poteter

Tilbered alle ingrediensene i henhold til listen. Skrell, skyll og tørk løken. Skjær løken i små terninger.

Skrell gulrøttene, vask og tørk dem. Du kan rive dem på et middels rivjern eller skjære dem i strimler.

Deretter er det kålens tur: skyll den, fjern de ytterste bladene og skjær kålen i tynne strimler.

Skrell, vask og tørk potetene. Skjær knollene i store strimler.

Varm vegetabilsk olje i en stekepanne, tilsett kål, gulrøtter og løk, stek grønnsakene i noen minutter, og ha deretter potetstavene i pannen.

Tilsett salt, malt pepper og valgfrie krydder i pannen. Hell vann over grønnsakene, dekk pannen med lokk og la det småkoke på lav varme i 30 minutter.

Det er det, du kan servere det.

Vel bekomme!