Gelépotet: Beskrivelse og egenskaper av sorten, anmeldelser

Russland er hjemsted for over 400 potetsorter, både utenlandske og innenlandske, som dyrkes. Gelepotet er en av de mest populære.Når nybegynnere i gartnere og bønder bestemmer seg for å plante poteter til personlig bruk eller kommersiell bruk, lurer de ofte på hvilken sort de skal velge. Gelepotet er et utmerket valg. Den er like egnet for kommersiell bruk som for kjøkkeneksperimenter. En annen fordel er den høye avlingen.

Beskrivelse og egenskaper ved gelépoteten

Gelépoteten ble lagt til i det russiske føderasjonens statsregister over avlsprestasjoner i 2005. Denne sorten kan dyrkes i industriell skala, så vel som i hager og gårder. Knollene kan lagres i flere sesonger uten å miste levedyktigheten.

Dette er en middels tidlig sort av bordkvalitet. Plante-til-høsteperioden er tre måneder. Knollene har en stivelseskonsentrasjon på omtrent 17 %.

Når eksperter beskriver gelépoteten, bemerker de at plantens busker er halvoppreiste og spredende. Bladene er mellomstore til store og grønne.

Hver knoll er liten og ovalformet. Vekten varierer fra 84 til 135 gram. Erfarne dyrkere bemerker at alle knollene i et enkelt hull har samme størrelse. Overflaten er litt ru og har et gult skjær. Selve fruktkjøttet er mørkegult.

På grunn av det middels store stivelsesinnholdet kan poteter brukes til både for- og annenrett.

Anmeldelser av potetsorten Jelly antyder en annen kvalitet: motstand mot værvariasjoner. Den påvirkes ikke negativt av kortvarige hetebølger eller tørke.

Produktivitet

Som praksis viser, avhenger utbyttet av gelépoteter hovedsakelig av to faktorer: jordsammensetning (hvor næringsrik den er) og klimatiske forhold.

Opprinnelse. Hvor dyrkes den best?

Gelépoteten er et resultat av arbeidet til nederlandske oppdrettere. I 2005 ble sorten lagt til i Russlands statsregister.

Sorten er ideell for dyrking i følgende områder:

• Sentral;
• Volga-Vjatka.

Generelt sett, som praksis viser, er enhver region med et varmt og moderat klima egnet for poteter.

Fordeler og ulemper

Potetsorten Jelly tilbyr en rekke fordeler. Blant dem:

• høye smaksegenskaper;
• store knoller har samme størrelse og vekt;
• store mengder høstede avlinger;
• kan lagres i lange perioder uten å miste kvaliteten som produkt;
• motstand mot små mengder nedbør;
• optimal for amatør- og industriell dyrking;
• lite vedlikehold;
• resistens mot de fleste kjente potetsykdommer.

En relativ ulempe med gelépoteten er at det er et begrenset utvalg av retter der denne varianten kan brukes.

Regler for vekst

Potetsorten Jelly vokser best i lett, fruktbar jord med høyt sandinnhold. Dens egenskaper tillater rotasjon av planteplasser. Den kan veksles med reddiker, phacelia og belgfrukter.

Før planting pløyes området med en jordfreser. Eventuelle gjenværende planter og knoller må fjernes.

Jord

For å sikre høy avling begynner jordforberedelsen om høsten. En blanding av 100 gram aske og 3 kilo gjødsel påføres per kvadratmeter. Etter at gjødselen er spredt over hele overflaten, graves jorden ned til en spadedybde. Bruk av nitrogen eller urea anbefales ikke, da disse stoffene forlenger vekstsesongen, noe som igjen fører til en reduksjon i avlingen.

Frøforberedelse

Forberedelse av plantemateriale begynner tre uker før prosedyren. For å gjøre dette legges knollene ut i et enkelt lag på en flat overflate. Rommet skal være varmt, fuktig og godt opplyst. Hvis værforholdene tillater det, legges potetene som er valgt ut for planting ut i åpne områder utsatt for direkte sollys.

Når knollene blir grønne, «våkner» øynene deres og begynner å spire. Knollene med sterke, godt festede spirer har høyest overlevelsesrate.

Ikke bare små og mellomstore knoller, men også store, velges for lagring. De bør imidlertid kuttes i flere biter før planting. Som beskrivelsen av gelépoteten antyder, tolererer denne grønnsaksavlingen denne prosedyren uten tap av kvalitet.

Landing

For å oppnå et høyt utbytte, hvis størrelse regelmessig er angitt i en rekke anmeldelser, er det nødvendig å følge landbrukspraksis strengt.

La det være en avstand på 75 cm mellom radene og 35 cm (men ikke mindre) mellom knollene. Å følge denne regelen vil forhindre trengsel og dermed redusert avling. Videre hindrer trengsel fri penetrering av lys og varme, som igjen er hovedårsaken til sykdom.

Stellinstruksjoner

Beskrivelsen av potetsorten Jelly viser at den krever lite vedlikehold. Spesielt tåler denne sorten tørre perioder lett, så hyppig vanning er ikke nødvendig.

Sykdommer og skadedyr

Erfaring har vist at gelépoteter er resistente mot potetkreft, vanlig skorpe, cyste nematode og svelg. De er også resistente mot de fleste kjente virus. Resistensen mot bladråte er moderat. For å redusere risikoen for denne sykdommen anbefales grundig jordbearbeiding før planting. Etter at innhøstingen er fullført, fjernes alle knoller og planterester for å unngå å skape grobunn for patogene bakterier.

Viktig: Hvis det observeres et utbrudd av bladråte, bør området og plantene behandles med spesialprodukter. Vær oppmerksom på at behandlingen ikke bør utføres før omtrent 20–30 dager før innhøsting.

Den buskete delen av planten kan angripes av colorado-potetbillen, mens knollene kan angripes av trådmark eller klikkbillerarver. Du kan beskytte plantene ved å behandle dem med insektmidler i tide. Rotasjon av planteplasser bør vurderes som et forebyggende tiltak. Dette vil forbedre plantens immunitet og knollenes motstandskraft.

Høsting og lagring

Det anbefales å høste gelépoteter i tørt og solrikt vær. Dette vil sikre at knollene holder seg friske. Potetene legges flatt på bakken for å tørke. Deretter flyttes de under tak for å unngå kontakt med vann og blir stående i syv dager.

For å forbedre holdbarheten sorteres potetene før endelig lagring. Alle knoller som har fått selv mindre skader under høstingen fjernes.

Hjemme er en kjeller eller et annet rom der en konstant temperatur opprettholdes, er fuktfritt og beskyttet mot direkte sollys egnet for oppbevaring. God ventilasjon anbefales. Bønder og større husholdninger bruker grønnsakslagringsanlegg.

Anmeldelser

Det er vanskelig å få et fullstendig bilde av potetsorten Jelly bare ved å lese beskrivelsen og se på bildene. Anmeldelser er til stor hjelp. Her er noen.

Olga, 35 år gammel, Tsjita:

«Byen der jeg bor ligger i en risikabel jordbrukssone. Derfor er det ekstremt vanskelig å velge en sort som kan gi høy avling under utfordrende klimaforhold. Men jeg bestemte meg for å prøve og tok med meg 20 knoller hjem. Jeg plantet dem og fikk til min overraskelse en god avling – halvannen bøtte med gule, ensartede knoller. Hele familien elsket smaken.»

Alexander, 35 år gammel, Nyazepetrovsk:

«En nabo i dachaen min delte noen potetknoller med meg, en sort jeg ikke kjente til – Jelly. Han snakket begeistret om dem. Kona mi og jeg bestemte oss for å plante noen bed og se hva eksperimentet vårt ville produsere. Ærlig talt var vi veldig fornøyde med resultatene. Vi behandlet alt raskt, forberedte jorden ordentlig, og det var ingen sykdommer på potetene. Potetene i seg selv er deilige.»

Nina, 55 år gammel, Moskva-regionen:

«Kokte poteter er min svakhet. En dag kjøpte jeg en potet på markedet med et interessant navn – gelé. Jeg plantet den. Avlingen er ikke veldig høy (jeg har varianter i dachaen min som gir enda mer), men smaken er bedre enn noen annen.»