Impala Potet: Variasjonsegenskaper, anmeldelser, bilder

Avl er i stadig utvikling, ettersom forskere streber etter å utvikle de beste grønnsaks- og fruktsortene som er klimabestandige, sykdomsresistente, attraktive og tilfredsstiller selv de mest kresne ganer. Impala-poteten, med sin sortsbeskrivelse, bilder og anmeldelser, er et av resultatene av omfattende forskning og krysningsavl.

Hovedparametere

Når man studerer egenskapene til potetsorten Impala, er det tydelig at denne sorten modnes tidlig, noe som gleder både store dyrkere og vanlige gartnere. Dette sparer tid og gir bedre fordeling av innsatsen. Den har også høy motstand mot ulike sykdommer, som dessverre selv grønnsaker kan lide av. Impala regnes som en allsidig sort, tilpasningsdyktig og modnes godt i en rekke klimaer og jordtyper, samtidig som den opprettholder et attraktivt utseende og utmerket smak.

• Huden er ganske tett, men glatt, uten ruhet. Den har et tydelig gult skjær.
• Øyne – mellomstore eller små, sjeldne og overfladiske, ekstremt enkle å fjerne.
• Fruktkjøtt – nyanser fra gult til delikat kremfarget.
• Form – knollene er vanligvis ovale, noen ganger runde, eller et sted midt imellom.
• Stivelse – fra 10 til 14,7 %, gjennomsnittsverdier.
• Gjennomsnittsvekt – de fleste knollene veier 90 til 160 g.

Impala regnes som en spisesort, først utviklet i Nederland. Ja, poteter dyrkes også mye og er elsket i utlandet, for sin smak og unike egenskaper. Tross alt kan grønnsaken enkelt tilsettes supper, som tilbehør og til og med i søte retter. Nylig har Impala blitt mer populært i Russland; tilsynelatende har lokale gartnere, grønnsaksdyrkere og store produsenter oppdaget sorten og verdsatt dens egenskaper. Dyrking er mest vanlig i enten de sentrale eller sørlige regionene.

Hva gjør Impala-varianten spesiell?

Tidlig modenhet: Med riktig stell kan den første avlingen høstes så tidlig som 45 dager etter planting, før spiring, som regnes som tidlig modenhet. Full modenhet skjer innen 60–75 dager, avhengig av klima, sommer og jordforhold. Gjødsling av poteter brukes ofte for å oppnå høyere avling, men det er viktig å bestemme den mest passende gjødselen.

Avling – dyrkere og vanlige gartnere verdsetter og elsker Impala for dens gjennomgående høye avling. Én plante produserer omtrent 15 knoller, mellomstore eller store, mens små sjelden produseres. Med nøye vedlikehold øker imidlertid dette tallet til 17–21, noe som betyr at en hektar potetjord vil gi 37–60 tonn. Sørlige regioner høster noen ganger så mange som to avlinger, med lange somre, tidlige vårer og mange solfylte dager.

Tørkebestandighet – poteter er virkelig tilpasningsdyktige; de ​​har ikke noe imot tørre, varme eller fuktige somre. De tåler også høy luftfuktighet godt. Imidlertid er stell fortsatt viktig.

Hva slags jordtyper trengs for dyrking av grønnsaker Impala foretrekker åpen mark, men kan vokse hvor som helst. Selv sandholdig, leirholdig, altfor våt eller altfor tørr jord vil gi et gjennomgående høyt utbytte. Dette bidrar også til Impalas popularitet, spesielt blant gartnere. Tross alt er det vanskelig for vanlige folk å endre jordsammensetningen i hagene sine. Det er dyrt og arbeidskrevende. Det er lettere å finne passende varianter av grønnsaker eller frukt, siden all jord er god. Storskalaprodusenter prioriterer imidlertid avkastning og tilpasningsevne, noe som reduserer kostnadene.

Formål – tåler lett langtidslagring og transport. Overraskende nok forblir knollene nesten 100 % trygge selv etter ekstremt lang lagring! Du kan trygt hamstre Impala for vinteren, selv i nordlige klimaer, hvor den varer i mer enn tre måneder.

Smak – smaken av ulike potetsorter vurderes vanligvis av en spesialjury. Knollene gjennomgår samme prosessering og smakes deretter. Impala, på en standard fempunktsskala, ville fått en 4,9. Dessuten, hvis vi ser på utseendet etter varmebehandling, selv en lang en, ville sorten også fått en 4,9. Knollene beholder formen godt, holder seg behagelig faste, har en behagelig farge og er ikke smuldrete.

Mekanisk skade – ja, det er verdt å sjekke, for poteter transporteres ikke som krystall, polstret med avispapir eller bomullsdotter. Noen ganger kastes sekkene rett og slett bak på en lastebil, og ristes deretter lenge underveis eller fryses i mørke godsvogner. Motstand mot lange, tøffe reiser er avgjørende. Jo færre poteter som er skadet eller ødelagt, desto flere poteter kan du selge. Impalaen yter usedvanlig bra. Poteter beholder vanligvis opptil 98 % av utseendet sitt, uansett hvor lang eller vanskelig reisen er.

Sykdommer – dessverre blir alle syke – mennesker, dyr og til og med planter. Poteter som art har en rekke sykdommer som alle gartnere, grønnsaksdyrkere og storskalaprodusenter må overvåke, ellers vil avlingen synke. Impala er resistent mot potetkreft, virus A og A, og nematoder. Den viser moderat resistens mot vanlig skorpe og bladråte.

Hvordan ser skuddene ut?

Buskene når en høyde på omtrent 70–75 cm, står høye og oppreiste, med 4–5 stilker som kommer ut, noe som gjør busken ikke bare høy, men også moderat tett. Når den blomstrer, er vakre, snøhvite blomster med gult senter synlige. Bladene har en behagelig, rik smaragdgrønn farge, mellomstore og glatte, med bare en liten krusning i kantene.

Det er verdt å bekjempe ulike skadedyr som vanlig.

Forbered før planting

Forberedelsesarbeidet starter vanligvis om våren. Jorden er fortsatt kald, og gartnere rydder bare tomtene sine, overvåker snøsmeltingen og forbereder plantematerialene sine. De planlegger hvordan og hvor de skal plante grønnsaker. Disse tomtene har vanligvis vært okkupert i årevis.

Etter at du har valgt ut knoller for spiring, må du nøye overvåke temperaturen i flere dager. For vellykket spiring bør temperaturen være mellom 18 og 25 grader Celsius, og så videre frem til planting, da du bør senke temperaturen til 12 til 14 grader Celsius, og dermed øke mengden lys som er tilgjengelig for knollene.

Hvis du vil øke antall øyne (små prikker på knollene), må du lage en ring - en tverrgående rund jevn kutt, i området nærmere toppen av knollen.

Når du velger et planteområde, er det best å velge steder der det tidligere har blitt dyrket belgfrukter eller vinteravlinger, samt flerårige gress.

Det har blitt en trend å behandle alle frøplanter rett før planting, ofte med kraftige kjemiske plantevernmidler. Mange mener at dette garanterer høy avling, ettersom det gjør poteter mye mer motstandsdyktige mot potensielle sykdommer. Men for best mulig (og enda tryggere) resultat, bruk mindre skadelige forbindelser. For eksempel, behandle med kaliumpermanganat eller treaske, eller til og med borsyre.

Vi anbefaler:Riktig potetplanting for en god høst

Du kan legge hele esken med de spirede knollene i bløt i en ferdiglaget løsning av kaliumpermanganat (1 g kaliumpermanganat per bøtte med vann). La den ligge der i 30 eller 40 minutter, og dryss deretter med treaske. Dette vil øke potetens motstandskraft mot sykdommer betraktelig.

Viktig: Det vil lønne seg å tilsette aske i hvert plantehull når du planter potetene om våren. Hvis du arrangerer planteradene i følgende retninger: nord-sør, nordvest, sørøst, vil de få jevnt sollys, noe som vil øke avlingen og stivelsesinnholdet i knollene.

Hvordan vokse

Poteter liker heller ikke å være begrenset til ett enkelt sted. De bør heller ikke plantes i områder som tidligere har vært okkupert av nattskygge, spesielt paprika, tomater og auberginer. Bruk vekstskifte.

Viktig: Plant impalaen grunt i varm jord. Dette vil hjelpe den med å rote seg raskere og produsere sterke knoller. Etter planting, hakke alle bedene for å lage en 7-10 cm høy jordrygg.

Vent en uke etter planting, og harv jorden forsiktig, spesielt hvis det regnet på forhånd. Harving gjøres best med en rive, og bearbeid kantene. Dette vil drepe eventuelle trådlignende ugress som har spiret og bryte opp jordskorpen som forstyrrer luftingen. Du kan bruke gjødsel, for eksempel humus, kugjødsel eller fugleskitt, ved å hakke dem direkte i jorden, men det er best å bruke det etter regn eller god vanning.

Vann sjelden, men rikelig, og ikke spar på vannet. Enten godt med regn eller kunstig vanning er viktig; det viktigste er å vanne jorden grundig, slik at den når en dybde på 40 cm. Hvis regnet ikke er nok, vann den etterpå. Dette vil kreve omtrent 400–500 liter vann per 10 kvadratmeter. Vanningsintervaller på 10 dager tilsvarer tre ganger i løpet av vekstsesongen.

Når Impala er høstet, er den bevart ekstremt godt og vil være en av de siste som spirer.

Økende avlinger

Her er noen tips fra erfarne gartnere og grønnsaksdyrkere som har dyrket Impala-poteter i mange år. Poteter regnes som allsidige og kan vokse i all slags jord, men de foretrekker godt gjødslet, løs og godt fuktet jord. Det er også viktig å berike jorden med humus og sørge for en dyp matjord.

Frøplantene kommer raskest frem når temperaturen er mellom 18 og 25 °C, mens poteter blomstrer og danner knoller ved 17 til 20 °C. Hvis vanning utelukkende er avhengig av naturlig nedbør, oppnås maksimal avling med 50–300 mm total sommernedbør. Det er viktig å sørge for at jorden er jevnt og rikelig fuktig.

For å få to innhøstinger, bør du først høste den første tidlige avlingen på overskyede dager, plukke knollene, deretter plante hver busk en gang til og vanne hullene rikelig. Dette trikset vil la Impalaen utvikle flere knoller innen den andre hovedinnhøstingen.

Selv om Impala først ble introdusert i 1995, har den allerede oppnådd utbredt popularitet og gunst, spesielt blant gartnere som setter pris på tidligmodne varianter. Dyrket i hagene sine, kan folk nyte en ekstremt tidlig og rikelig høst av rotgrønnsaker, og glede seg over deres vakre utseende.

Impalaen regnes til og med som en sprinter, ettersom den legger godt på seg og gir goden god potethøst, uansett hvordan sommeren blir.

Vanlige forbrukere elsker Impalaen for dens vakre utseende, enkle skrelling og utmerkede smak. Potetene holder seg ferske selv etter langvarig koking, noe som gjør den til en favoritt blant profesjonelle kokker.