Ivan da Marya Potet: Beskrivelse og egenskaper ved sorten, foto

Poteten «Ivan da Marya» er kjent for mange gartnere; en beskrivelse og et bilde av sorten finner du i artikkelen vår. Sortens forfader er den nederlandske Picasso-poteten. Den slående fargen, den utmerkede smaken, det lave vedlikeholdsbehovet og det høye utbyttet er de viktigste fordelene med denne sorten.Siden 1995 har denne sorten blitt mye dyrket av grønnsaksdyrkere i de sentrale regionene av landet. Poteten «Ivan da Marya» er populært kjent som «Matrjosjka», «Rogn» og «Rødhette». Disse navnene ble laget på grunn av den uvanlige fargen på knollene; det finnes mange bilder av denne poteten på nettet. Fruktkjøttet er kremet når det skjæres, og knollene av denne sorten lager utmerkede retter.

Beskrivelse og egenskaper ved sorten

Potetsorten Ivan da Marya har en oppreist busk med spredende skudd og store, mørkegrønne blader. Den blomstrer rikelig og produserer kremfargede blomster. Knollene er runde-ovale i formen, med gult skall med rosa flekker. Øynene er små. En gjennomsnittlig knoll veier omtrent 120 gram. En enkelt plante kan produsere opptil 19 poteter, noe som gjør denne sorten til en høyavkastende sort. Stivelsesinnholdet varierer fra 8 til 14 %. Knollene har et godt salgbart utseende, med en holdbarhet på opptil 90 %.

Sorten er resistent mot en rekke sykdommer og skadedyr, inkludert potetkreft, potetkrøllevirus, nematoder, senbladråte og skorpe. Ivan da Marya-poteten er en sentmodnende sort, og tar 120–130 dager fra spiring til modenhet.

Fordeler og ulemper

Fordelen med denne sorten er den glatte rotoverflaten og langtidslagring. Ivan-da-Marya-sorten tåler tørke godt og er motstandsdyktig mot store sykdommer. Når potetene er kokt, har de utmerket smak.

Ulempen med sorten er at den er utsatt for skade fra Colorado-potetbillen, og knollene degenererer gradvis, så frømaterialet erstattes med nytt hvert 4.-5. år.

Forberedelse av knoller for planting

Spiring er et viktig trinn i forberedelsen av knollene. For å fremme spiring bringes settepoteter inn i et varmt rom omtrent 30 dager før planting. Knollene legges i maksimalt to lag. Etter noen dager reduseres temperaturen til 10–14 grader Celsius (50–57 grader Fahrenheit) for å forhindre at spirene strekker seg.

Før planting, sorter knollene nøye, og fjern alle med tydelige tegn på sykdom eller svake spirer. Store og mellomstore poteter kuttes i flere biter. Dette bør gjøres omtrent en uke før planting, slik at det beskyttende laget kan danne seg. Hvis tiden er knapp og skjæringen må gjøres rett før planting, dypp den kuttede siden av knollene i treaske eller behandle dem med Maxim, Sinclair, Celeste-Top eller Switch.

Landingsfunksjoner

Potetsorten Ivan-da-Marya plantes sent i april eller før 10. mai. Velg et åpent, solrikt sted med lett og fruktbar jord. Jorden bør være godt oppvarmet og litt fuktig. Hullene bør være 10-12 cm dype. Tilsett en håndfull aske eller løkskall i hullet for ekstra næring og beskyttelse mot trådorm. Avstanden mellom hullene er 30-35 cm, og radavstanden er 70 cm.

Omsorg

Hylling. Denne prosedyren utføres 10–12 dager etter spiring. Jorden rakes opp til plantestammen fra alle kanter. En andre hylling utføres før knoppdannelse.

Vanning. Selv om sorten er tørketolerant, vann før første jordbearbeiding og under blomstring. Omtrentlig vannforbruk er 40 liter per 1 m².

Gjødsel. Poteter gjødsles i andre halvdel av veksten, når knoppskytingen begynner. Gjødsel eller kompost er egnet til dette formålet. 5 kg gjødsel per 10 m² er tilstrekkelig; påfør gjødselen i fuktig jord før du hauger. Den grønne delen av grønngjødsel kan brukes som naturlig gjødsel; plasser den mellom radene og bland den forsiktig inn i jorden.

Sykdommer

Stripete mosaikk. Sykdommen oppstår under knopputviklingen. Nekrotiske flekker oppstår på de nederste bladene. Berørte blader faller av, og planten dør. Berørte busker kan ikke behandles, så de graves opp og ødelegges sammen med potetplantene utenfor tomten.

Vridningsvirus. Når sykdommen oppstår, blir oversiden av bladene gul. Undersiden får deretter et rosa skjær, og bladet begynner å krølle seg langs midtribben. Bladbladet blir sprøtt. Berørte busker bør ødelegges.

FomozEn syk plante er lett å identifisere ved en avlang flekk som begynner på bladstilken og deretter sprer seg til stilken. Berørte stilkdeler dør og frigjør soppsporer i jorden. Mørke, råtne flekker dukker opp på knollene. Som et forebyggende tiltak behandles potetplanter med Shirlan eller Thanos tre uker etter spiring. Under blomstring brukes soppmiddelet Ridomil Gold MC.

Skadedyr

Colorado-bille. Dette insektet er kjent for alle gartnere. Hvis du går glipp av øyeblikket larvene dukker opp, kan potetavlingene ødelegges i løpet av få dager. For å bevare avlingen, behandle plantene med et av følgende produkter: "Masterpiece" eller "Prestige". Et avkok av malurt, celandine eller kjerringrokk vil bidra til å redusere bestanden av Colorado-potetbille. For å avvise disse insektene, bland poteter med bønner, grønne bønner, calendula og ringblomster.

Trådorm. Klikkbillelarver angriper poteter ved å tygge mange tunneler inn i knollene. For å avvise insektene, tilsett løkskall eller bjørkeaske i plantehullet. Alternativt kan du tilsette produkter som Bazudin, Pochin eller Zemlin. Klikkbille tiltrekkes av ugress, hvor de legger eggene sine, som klekkes til larver i løpet av få dager.

Potetmøll. Insektet legger egg på undersiden av bladene. Etter en stund dukker det opp larver som spiser de grønne delene av planter og knoller. Larver kan bekjempes med Cytocorom eller Iskra. For å forhindre reproduksjon av potetmøll, installer feromonfeller i hagen din.

Høsting og lagring

Ivan-da-Marya-knollene høstes i midten til slutten av august. Velg en solrik og varm dag. Bruk en høygaffel for å unngå å skade knollene. Oppgravde poteter lufttørkes og overføres deretter til et kjølig og tørt sted. Før langtidslagring sorteres potetene, og eventuelle skadede eller syke knoller fjernes.

Poteter lagres i en kjeller ved temperaturer fra 0 til +2 °C, med 80 % luftfuktighet. Knollene plasseres i kasser med slisse, kurver eller andre beholdere. Kassene plasseres på en forhøyet overflate 20 cm over gulvet og 30 cm fra veggen.

Anmeldelser

Elena, 35 år gammel:

«Dette er tredje sesongen vi planter poteter av typen «Ivan da Marya». De er deilige og sprø. Det er ikke vanskelig å dyrke denne sorten. Vi bare samler dem i bakker til riktig tid og vanner dem én gang under blomstringen. Vi oppbevarer avlingen i en kjeller ved 0 °C. De holder seg godt.»

Evgenij, 47 år gammel:

«Jeg kjøpte frø av denne sorten for to år siden. Jeg vil påpeke at sorten Ivan-da-Marya produserer opptil 19 knoller. Etter høsting tilsetter jeg gjødsel og graver i tomten; denne gjødselen fungerer bra for plantene. Jeg vanner den bare to ganger i sesongen, siden sorten tåler tørke godt.»

Anna, 39 år gammel:

«Jorden vår er sur, så vi tilsetter dolomittmel og mineralgjødsel om høsten. «Ivan-da-Marya»-potetene vokser godt. Vi planter ringblomster og potteblomster i nærheten av bedene. De ser vakre ut og er nyttige, ettersom Colorado-potetbiller flyr rett forbi. Jeg tilsetter kompost i plantehullet og gjødsler dem ikke igjen resten av sesongen. Jeg er fornøyd med innhøstingen. Potetene smaker utmerket.»