Kamensky-potet: Sortsbeskrivelse, dyrkingsinstruksjoner og bilder

Til dags dato har oppdrettere utviklet over fire tusen potetsorter. Noen av disse er velkjente blant grønnsaksdyrkere og har fortjent suksess. Blant dem er de som er resistente mot en rekke vanlige sykdommer og ikke blir skadet av Colorado-potetbillen. Beskrivelsen av Kamensky-poteten fremhever disse viktige egenskapene. Tallrike anmeldelser fra gartnere bekrefter at denne sorten er en av de beste utviklet av russiske oppdrettere (se bildet nedenfor).

Kamensky-poteten er inkludert i det statlige sortsregisteret for Volga-Vyatka og Ural-regionene. Oppdrettere beskriver Kamensky-poteten som lett å dyrke. Den kan dyrkes i all slags jord, tåler tørke godt og krever lite spesielt stell. Til tross for disse forholdene er en innhøsting garantert. En annen fordel med sorten er dens motstand mot Colorado-potetbillen.

Beskrivelse

Busken til denne sorten er oppreist og middels høy, med små, stive, mørkegrønne blader. Bladkantene er bølgete. Kamensky-poteten er en tidligmoden sort; den første avlingen kan høstes 45 dager etter spiring. Knollene er middels store, avlange og ovale. Øynene er små og ligger nær overflaten. Skallet er dobbelt, rødt og tydelig ru.

Fruktkjøttet er lysegult. Stivelsesinnholdet i knollene er høyt, fra omtrent 16,5 til 18,9 %. Den gjennomsnittlige potetvekten er 110–130 gram, med de største eksemplarene som veier 180 gram. Kamensky-poteter har et stabilt og høyt utbytte, omtrent 50–55 tonn per hektar.

Kjennetegn

Denne sorten er produktiv og tørkebestandig, uten innvirkning på avlingskvalitet eller -mengde, selv i ugunstige årstider. Kamensky tilpasser seg godt til all jord og vokser selv i skyggefulle områder. Denne matpoteten er høyt ansett for smaken sin. Takket være det doble skallet tåler Kamensky-poteter langtransport og er motstandsdyktige mot mekanisk skade.

I motsetning til andre varianter er Kamensky resistent mot Colorado-potetbillen, samt sykdommer som kreft, senbladråte, mosaikk og andre virusinfeksjoner. Den eneste ulempen med denne sorten er dens mottakelighet for potetnematoder.

Forbereder landing

Som andre varianter må Kamensky spires. For å gjøre dette bringes frøknollene inn i et varmt rom og legges i to lag i kasser med slisser, eller rett og slett spredt på gulvet. I starten bør romtemperaturen være rundt 20 grader Celsius; etter en uke reduseres temperaturen til 10 til 12 grader Celsius. Dette er nødvendig for å forhindre at skuddene blir for store.

En uke før planting deles store potetknoller i to eller tre halvdeler, slik at det blir to velutviklede spirer i hver halvdel. Som et forebyggende tiltak for å forhindre nematoder og andre skadedyrangrep, behandles planteknollene med Nemabact eller Prestige.

Landing

Kamensky-poteter plantes i de første radene fra 1. til 15. mai. Hullene er omtrent 10 cm dype, og en håndfull treaske eller løkskall kan tilsettes for å gi ekstra næring til de unge plantene og avvise trådmark. Potetene plantes med 35 cm mellomrom, med 70 cm mellom radene.

Omsorg

Denne sorten krever lite vedlikehold. Etter at plantene har vokst litt, komprimeres de. En andre komprimering gjøres før knoppdannelse. Vann potetene etter spiring og under blomstring. Gjødsling er valgfritt for denne sorten, men det er nyttig i svært dårlig jord. I perioden med aktiv grønn vekst, gjødsle potetene med nitrogengjødsel (ammoniumsulfat, urea), og når planten begynner å blomstre, bruk en fosfor-kaliumblanding (superfosfat).

Høsting og lagring

Denne sorten høstes 60 dager etter planting. Knollene blir stående utendørs for å tørke grundig. Før lagring sorteres knollene, og kun hele og friske velges ut. En ren, tørr kjeller med en konstant temperatur på ikke mer enn 2 grader Celsius og en relativ fuktighet på 80 % er ideell for lagring. Knollene plasseres i trekasser eller kasser, som deretter plasseres på paller. Under gode forhold har Kamensky-poteter en holdbarhet på opptil 97 %.

Anmeldelser

Andrey, 50 år gammel:

«En fantastisk variant, jeg var veldig fornøyd med at jeg ikke måtte drepe billene. Potetene smaker deilig, spesielt stekte. Hver plante hadde 10 store knoller, og jeg gjødselte dem bare én gang under den andre haugingen i løpet av sommeren. Jeg elsket varianten og anbefaler den på det sterkeste.»

Valentina, 46 år gammel:

«Sortens motstand mot Colorado-potetbillen fascinerte oss. Jeg må si at dette skadedyret har gått forbi potetbedene våre. Vi høstet en god mengde, selv om sommeren var tørr og vi ikke hadde mulighet til å vanne plantene. Vi bestemte oss for å spare frøene til planting neste år.»

Saveliy, 62 år gammel:

«En god ny variant. Jeg så den første gang i naboens dacha. Den sommeren var det massevis av biller der, men de angrep ikke potetene hans. Han fortalte meg at det var en variant som het Kamensky. Jeg kjøpte frø om høsten og plantet dem om våren i maiferien etter sennep. Jeg gravde opp de første potetene i midten av juli. Smaken er god, og det var ingen biller hele sommeren. Jeg stelte dem slik jeg gjør med andre varianter. Jeg planlegger å øke Kamensky-plantingene mine neste sesong.»

Julia, 34 år gammel:

«Jeg lette spesielt etter en potetsort som er resistent mot colorado-potetbillen og spesielt enkel å dyrke. Jeg bestilte frøene på nett, siden det ikke finnes spesialbutikker i byen vår. Om våren, en måned før planting, spirte jeg knollene og bløtla dem deretter i en kaliumpermanganatløsning før jeg plantet dem. Plantene ble ikke påvirket av noen sykdommer, og potetbillen plaget dem ikke, noe som var akkurat det jeg trengte. Jeg gravde opp avlingen i slutten av juni og satte mesteparten av den til side for formering, siden jeg likte Kamensky-sorten veldig godt; den er virkelig enkel å dyrke.»