Kolobok-potet: Beskrivelse av sorten, planteinstruksjoner (bilde)

Kolobok-poteten er en av fruktene av samarbeidet til A.G. Lorkh All-Russian Research Institute of Potato Farming, skaperen og opphavsmannen til mange potetsorter som har blitt dyrket i forskjellige regioner i Russland det siste tiåret. Sortens beskrivelse indikerer at knollene vokser med gult skall og fruktkjøtt, og er runde eller rund-ovale i formen. Dette inspirerte navnet til denne utvilsomt suksessrike sorten.

Kolobok får konsekvent positive og gunstige anmeldelser fra gartnere og dyrkere som dyrker den i sine egne bakgårder eller for detaljhandel. Bildet viser tydelig knollens særegne form og de middels dype, men likevel diskrete øynene. Denne sorten er elsket ikke bare for sine enkle planteregler og minimale stellkrav, men også for sin smak og egnethet for industriell bearbeiding.

Sortens egnethet for industriell produksjon tilsier at den er ideell for produksjon av frysetørkede puréer, frossen ferdigmat og grønnsaksblandinger. Bilder av rotgrønnsaken, som kan vokse til en vekt på opptil 140 g, vises ofte i reklamebrosjyrer, og viser tydelig den avrundede formen og det litt ru gule skallet.

Fordeler og ulemper med poteter

Kolobok-poteten er en vellykket kreasjon av innenlandske opphavsmenn, og listen over fordeler inkluderer alltid følgende sortsegenskaper:

• midtsesongs bordsort, som når modenhet innen 80 dager etter planting;
• en gul knoll med et høyt innhold av protein, aminosyrer og karoten, med utmerket smak;
• en gjennomsnittlig potet veier fra 90 til 120 g, optimale forhold lar knollene vokse opp til 140 g;
• 15-20 poteter modnes på en busk, noe som gjør det mulig å få en større avling enn mange populære varianter;
• frømaterialet som mange samler selv er ikke utsatt for degenerasjon og har utmerket spireevne;
• lavt stivelsesinnhold gjør det mulig å bruke det i kostholdsernæring;
• fruktkalibreringen er omtrent den samme, store og små frukter er sjeldne og i en liten prosentandel;
• sorten er resistent mot mange typer skadedyr, er ikke utsatt for potetkreft, vanlig skorpe, virus- og bakteriesykdommer, svart ben;
• Riktig og rettidig gjødsling kan øke avlingene betydelig;
• Minimumsutbyttet er 127 centner per hektar uten stell, 224 med agronomisk stell, på en liten tomt, med ekstra ressurser, var det mulig å dyrke 256 centner per hektar;
• Minimum kommersiell avkastning er 87 %, maksimum er 97 %, noe som gjør den til en lønnsom avling for dyrking i industriell skala;
• busken vokser til middels høyde, med optimal stabilitet, halvoppreist og tillater nesten alltid fravær av ytterligere hilling;
• Med riktig stell og regelmessig bytte av frøsorter vil bonden få resultater av høy kvalitet.

Ulempene med sorten inkluderer det tykke skallet, noe som gjør den noe vanskelig å skrelle for matlaging. Denne samme egenskapen sikrer imidlertid den utmerkede holdbarheten når den høstes. Etter å ha blitt lagt til i statsregisteret i 2005, ble sorten offisielt anbefalt ikke bare for den sentrale, men også den sentrale svarte jord-regionen i landet.

For planteforedlere er det et tegn på kvaliteten at A.G. Lorkh All-Russian Research Institute of Potato Farming utviklet kvaliteten til dette møysommelig utformede produktet. Dette instituttet har en rekke vellykkede utviklinger bak seg.

Regler for vekst

Beskrivelsen av potetsorten med det originale russiske navnet Kolobok inkluderer noen dyrkingshensyn. Disse bør tas i betraktning når man dyrker den for høy avling, enten i en liten hage eller i industriell skala:

• Høye avlinger fra Kolobok kan kun oppnås gjennom kvalifisert og riktig pleie, med overholdelse av visse nyanser;
• en god, sterk og stabil busk og det maksimale antallet kalibrerte knoller kan bare oppnås med høykvalitets sortsmateriale;
• Kolobok-poteten reagerer takknemlig på gjødsling med plante- og kjemisk gjødsel, men med et overskudd av nitrogen produserer den grønn masse, produserer færre poteter og akkumulerer nitrater i dem;
• gjødsling bør gjøres til bestemte tider, og de er alltid tilstede i sortsbeskrivelsen;
• Organisk gjødsel bør foretrekkes: A.G. Lorkh, som det allrussiske forskningsinstituttet som utviklet de originale sortsproduktene ble oppkalt etter, mente at kjemisk gjødsel ødelegger smaken på enhver potet;
• En riktig valgt hellemetode vil ikke bare holde på fuktigheten i jorden og forhindre at busken sovner, men vil også beskytte knollene mot å bli grønne og bli angrepet av potetmølllarver.

Denne sorten kan graves opp gradvis midt på sommeren for kommersielle eller kulinariske formål. Bilder og gartneranmeldelser indikerer at den beholder sin utmerkede smak selv i teknisk modenhetsstadium. Den endelige høstetiden er imidlertid slutten av de første ti dagene i september. Gravet opp på dette tidspunktet er den egnet for både langdistansetransport og langtidslagring. Hvis de høstede knollene er forhåndssortert og tørket, økes holdbarheten deres flere ganger.

Noen finesser og funksjoner

Ellers er vekstforholdene for Kolobok-sorten ikke forskjellige fra kravene til andre mellomsesongsorter:

• avstanden mellom hullene og mellom radene er 35x60 cm;
• humus og aske tilsettes et hull som er 10 cm dypt;
• For en god høsting kreves to hillinger til standard tider;
• Sprinkling utføres i tørre perioder eller ved første opptreden av potetmøllsommerfugler;
• etter blomstring er vanning ikke lenger nødvendig;
• Løsning og regelmessig luking anbefales på det sterkeste som førsteprioritetstiltak.

Hvis du med jevne mellomrom endrer plasseringen av potetplantinger, sår dem etter kål, reddiker eller sovende planter, vil avlingen øke ytterligere.

Sykdommer og skadedyr

Sortens opphavsmann har gitt den relativ motstand mot vanlig skorpe, bladråte og rhizoctonia. Forebyggende tiltak bidrar også til å forhindre Alternaria-bladråte. Den mangler imidlertid motstand mot potetnematode, og dens relative motstand mot bladråte betyr ikke at den ikke kan utvikle seg hvis sommeren er regnfull og det er for mye fuktighet. Derfor anbefales forebyggende sprøyting med Poliram eller Kurzat for Kolobok-sorten.

Rettidig luking vil bidra til å forhindre sykdommer som ofte sprer seg til poteter fra ugress. For å bekjempe Colorado-potetbillen og potetmøllen, brukes insektmiddelbehandlinger så snart de første voksne skadedyrene oppdages. Tidlig sprøyting vil kreve en lavere konsentrasjon av løsningen og forhindre at de legger egg, som kan klekkes til larver.

For å bekjempe skadedyr kan du bruke velprøvde folkemedisiner: å plante planter med en skarp lukt mellom rader, vanne med ammoniakk og borsyre, sprøyte med kaliumpermanganat eller løkskallinfusjon.

Å dyrke Kolobok-sorten er utvilsomt en lønnsom investering som vil gi maksimal kommersiell avkastning med riktig stell.