Når kan du grave opp unge poteter etter blomstring for lagring?

Tidlige poteter er en flott tid å nyte om sommeren, ettersom fjorårets innhøsting har mistet all sin smak og appell. Å velge riktig potetsort og følge riktig plantepraksis vil hjelpe deg med å høste nye poteter og nyte fruktene allerede i juni.

Hovedperioden for potethøsting er begynnelsen av høstsesongen. Selv erfarne gartnere kan imidlertid ikke bestemme nøyaktig tidspunkt for potethøsting, da en rekke faktorer kan påvirke tidspunktet. Avhengig av klimaforhold, den spesifikke potetsorten og planteperioden, kan blomstrings- og modningstidene til knollene variere. Dermed bestemmes potetenes beredskap for høsting først etter en nøye undersøkelse av rotveksten og en vurdering av jordforholdene. Agronomisk praksis utført i vår region, i Moskva-regionen, viser at passende tidspunkt for potethøsting kan beregnes basert på flere faktorer.

Når slutter poteter å blomstre? Tegn på at potetblomstringen er over

Du kan bestemme det siste stadiet, når potetene er ferdige med å blomstre og den tidlige avlingen er klar til å graves opp, ved hjelp av følgende karakteristiske tegn:

• Potetbuskene har allerede blomstret ferdig.
• Bær har begynt å vokse på potetstilkene.
• Veksten av toppene har stoppet opp.
• Potetknoller er betydelig mindre i størrelse enn modne poteter.
• Knollenes dybde under de gulnede bladene når opptil 20 cm.

Etter at potetene har blomstret ferdig, kan du bestemme tidspunktet for å grave dem opp.

Når kan jeg grave opp poteter? Bestemme tidspunktet for å grave opp nye poteter etter at de har blomstret.

Det finnes flere eksterne faktorer som kan hjelpe deg med å avgjøre om nye poteter er klare til å graves opp. Enhver erfaren gartner vet at følgende indikatorer er viktige å vurdere først:

• Utseendet til knollene

Etter at nypotetene har fullført knoppskytingsfasen (de har blomstret), begynner knollene å dukke opp. Når de når en størrelse på 5 cm, kan du begynne å tenke på å grave opp plantene.

Det er viktig å grave opp unge poteter i tide, uten å gå glipp av øyeblikket når rotavlingen allerede har kommet inn i stadiet av en vanlig potet.

Interessant nok kan potetsmaken avhenge av spesifikke plantestellsmetoder som brukes – valg av gjødsel og mineralgjødsel, skadedyrbekjempelse, vanningsplan og -intensitet, vannrenhet og jordtemperatur. Det er også viktig å grave potetbed regelmessig og overvåke endringer i plantenes og jordens tilstand.

Når bør du grave opp nye poteter?

I løpet av potetblomstringsperioden er det viktig å anslå hvor lang tid det vil ta å begynne å grave i bedene. Vanligvis er tiden fra potetene blomstrer til de graves 14–20 dager. Utseendet til de oppgravde potetene kan være en god indikator på innhøstingen: hvis potetene har vokst til en anstendig størrelse, vil innhøstingen være rikelig.

Siden knollene vil fortsette å vokse i omtrent 30 dager, er det viktig å unngå mekanisk skade på plantene når du graver. Det anbefales å grave rundt sidene av bedet.

Hagearbeid er umulig uten å gjøre feil – for mye hastverk eller omvendt, å utsette nødvendige potetpleieprosedyrer kan gi potetene en særegen smak etter koking eller endre konsistensen på retten, slik at de blir vannete. Men bare gjennom erfaring, prøving og feiling kan man oppnå gode resultater i dyrking og høsting av nye poteter.

• Tilstandene til potetknollene

Du kan avgjøre om nye poteter er klare for høsting ved å grave opp en enkelt potetplante fra hagen. Størrelsen og antallet knoller vil indikere hvor klar rotfrukten er for høsting.

Gartnere anbefaler å vurdere jordtilstanden når de velger den første poteten å grave opp. Hvis matjorda på bedets rygg er sprukket, indikerer dette at knollen er klar til å høstes. Dette skjer fordi poteten, etter hvert som den vokser, skyver fra hverandre jordlaget som har blitt rullet over den, noe som skaper sprekker.

Fastheten og tykkelsen på potetskallet kan også indikere rotgrønnsakens klarhet for høsting. Om sommeren er potetskallet mindre fast. Avhengig av sorten kan imidlertid skallet oppføre seg annerledes – det kan flasse av når man gnir det eller det kan forbli fast. Derfor er det bare nyttig å bruke denne indikatoren for å vurdere noen få potetplanter.

• Plantens tilstand i henhold til dens overjordiske del

Et tydelig tegn på at unge poteter er klare til å graves opp er gulnede og tørkede blader. Det er imidlertid viktig å huske på at misfarging eller uttørking av stilkene også kan forekomme av en rekke andre årsaker, for eksempel overflødig nitrogen i jorden.

Det anbefales heller ikke å stole på denne funksjonen som den viktigste, siden potetbed ofte plantes fra forskjellige varianter, noe som betyr at blomstring og modning av rotvekster vil skje på forskjellige tidspunkter.

Erfarne gartnere anbefaler å ikke vente til toppene er helt tørre – ønsket visnehastighet er en syvendedel av hele plantingen. Hvis du venter for lenge med å grave opp knollene, risikerer du å få matte og myke poteter som ble stående og vente på innhøsting under forhold med utilstrekkelig fuktighet.

Å grave opp unge poteter bør gjøres gradvis, og fjerne knollene i flere omganger.

Hvordan grave opp poteter riktig? Tekniske aspekter ved å grave opp nye poteter

For å minimere skade på potetknollene under graving, fjern ugress fra bedene når du klipper toppene. Denne fremgangsmåten vil skape tydeligere rader, og eventuell gjenværende vegetasjon vil ikke lenger forstyrre potethøstingen.

Toppene bør trimmes tilbake, med 10 cm mellomrom fra stilken, og vente en dag eller to før du måker. Disse korte utvekslene vil hjelpe deg med å finne planten mer nøyaktig, og de gjenværende næringsstoffene vil gi potetknollene ytterligere næring i løpet av denne tiden. Å klippe den overjordiske delen av planten reduserer også risikoen for potensiell infeksjon.

Det er imidlertid ikke nødvendig å kutte poteter før bruk hvis hagetomten ikke er veldig stor. Hvis potetplanteområdet strekker seg over flere mål, er det bedre å bruke en traktor med fører til å fjerne ugress og grave opp knollene i stedet for tradisjonelle verktøy som spade og høygaffel.

Hva er metodene for å høste poteter?

Potethøsting utføres ved hjelp av potetopptakere eller potetgravere i henhold til flere mulige teknologiske ordninger:

1. Bruk av direkte høstingsteknologi

Knollene graves opp ved å skille dem fra jorden og rotfruktstilkene. Deretter lastes de på transport og transporteres til et spesialisert potetforedlingsanlegg.

2. Bruk av teknikken med separat kombinasjon

Potetradene graves opp og stables deretter for tørking med en potetopptaker-river. Når knollene er tørre, blir potetskallene fastere, og røttene er klare for høsting. Ved å bruke separate og kombinerte teknikker går potethøstingen mye raskere.

3. Kombinert metode

Bruken av kombinert teknologi innebærer å kombinere potethøstingsmetoder ved hjelp av spesialiserte maskiner som trekker ut knollene fra bakken, og høste avlingen manuelt etter at knollene har tørket.

Hvordan oppbevare nypoteter riktig etter høsting? Tips og anbefalinger

Før du begynner å høste poteter, er det verdt å vurdere hvordan og under hvilke forhold den høstede avlingen skal tørkes og lagres, samt hvor lenge du planlegger å lagre potetene.

Det er to måter å oppbevare poteter riktig på:

1. Innhøstingen kan bli liggende på åkeren. Denne metoden er imidlertid bare egnet for sandholdig jord, der de oppgravde potetene allerede er praktisk talt tørre og rene, og bare krever lett lufting i friluft. Når du velger denne lagringsmetoden, er det viktig å vurdere muligheten for skiftende værforhold, og sørge for at knollene er beskyttet mot regn eller brennende sol.
2. De fleste gartnere foretrekker fortsatt å bruke det andre alternativet for tørking og lagring av poteter, plassering av avlingen i skur, lagring av poteter under et baldakin eller i en garasje.

Den typiske tidsrammen for at knollene skal miste eventuell gjenværende smuss og skallet skal tørke ut er bare én eller to dager. Deretter sorteres potetene nøye etter størrelse. Store og mellomstore poteter brukes vanligvis til matlaging, mens mindre poteter brukes som husdyrfôr.

Det er viktig å opprettholde et visst temperaturregime når du lagrer poteter., Legg den godt tørkede avlingen i en tøypose for å hindre at den råtner. Nypoteter bør ikke lagres for lenge og bør spises umiddelbart.

https://youtu.be/aRVpDylefZA

Gartneres erfaring: Anmeldelser og anbefalinger for planting og graving av nypoteter

For å sikre en rikelig og høykvalitets høst av unge poteter, tilbyr erfarne gartnere følgende anbefalinger:

«Jeg lager alltid furer til fremtidige bed om høsten, slik at jorden allerede er klar til å plante nypoteter til våren. På denne måten varmes jorden opp raskere, og alle mikroorganismene den inneholder begynner å virke tidligere.»

«I tillegg til gjødsel og mineraltilskudd, tilsetter jeg også aske i jorden når jeg planter poteter, som er en kilde til kalsium, fosfor og gunstige mikroelementer for jorden.»

"For å bevare kvaliteten på fremtidig avling og eliminere skadedyrbiller, bruker jeg en løsning av kaliumpermanganat og såpevann i et forhold på 0,1 g per 10 liter."

«Jeg velger det spesifikke tidspunktet for å grave poteter basert på været – en solrik, klar dag skaper utmerkede forhold. Det er mindre sannsynlig at man graver poteter med minimal skade på knollene når lufttemperaturen er høy.»

Rettidig gjødsling og en riktig vanningsplan for poteter vil gi alle gartnere muligheten til å nyte en høykvalitets og smakfull avling tidlig på sommeren. Gradvis oppgraving av røttene vil gi en langvarig forsyning av poteter, som vil glede ikke bare dyrkeren, men også deres kjære.