Å dyrke zucchini er en enkel oppgave. Selv en nybegynnergartner kan håndtere denne lite krevende avlingen. Men selv den mest innbitte skeptikeren vil være enig i at det er viktig å velge de gunstigste dagene for planting, basert på posisjonen til planetens satellitt. Men det er ikke nok å bare plante zucchiniplanter i 2024 i henhold til månekalenderen; regionen der hagetomten ligger, må også tas i betraktning.
Når skal man så zucchiniplanter

Avlingen dyrkes med frøplanter eller direktesåing. Det første alternativet innebærer å skape et mikroklima hjemme som vil fremme vekst og utvikling av frøplantene. Direktesåing i bed brukes i varme klimaer og tidlig på våren, når frø sådd i april har tid til å spire og danne en sterk plante før sommertørken starter. Den nøyaktige tidspunktet for planting av zucchini-frøplanter avhenger av klimaet i vekstregionen. Månesyklusens innflytelse på plantens utvikling tas også i betraktning.
Gunstige dager i henhold til månekalenderen
Gartnere over hele landet har en generell idé om når de skal så squash i bakken eller i frøplantebrett. I tillegg til måneden er erfarne grønnsaksdyrkere imidlertid også avhengige av månens posisjon på himmelen. Planting bør absolutt unngås når månen fullfører eller begynner sin syklus. Fullmåne og nymåne er ugunstige tider for såing av frø. Det optimale tidspunktet for såing er under den voksende halvmånen.
Tabell: Gunstige tall for 2023
| Måned | Dag |
| april | 1, 2, 6, 10, 11, 14, 15, 21, 22, 23, 25, 29 |
| mai | 3, 4, 7, 19, 20, 22, 26, 27, 30 og 31 |
Sådatoer avhengig av dyrkingsregionen

Forholdene for å plante frø i jorden er de samme for alle regioner, men det optimale tidspunktet varierer. Videre kan datoene endres noe avhengig av det nåværende klimaet. Omtrentlige såtider:
- I sentral-Russland, Moskva og Moskva-regionen kan zucchini-frø plantes i ubeskyttet jord i andre halvdel av våren i 2023.
- I Uralfjellene og Sibir er det optimale såtidspunktet tidlig på sommeren. Hvis våren har vært langvarig eller det lokale klimaet er kaldere, er det best å plante zucchini i juli.
Såing i kasser

Det er å foretrekke å dyrke squash fra frøplanter fremfor å dyrke dem i bakken. Unge planter som vokser under kunstig skapte forhold er mindre utsatt for patogener og skadedyr, samt værforhold. Dessuten lar tidligere såing squashen begynne å bære frukt tidligere. Dette er spesielt viktig i regioner med kaldt klima.
Tiden det tar å dyrke zucchiniplanter i en eske avhenger direkte av sorten. Hvis frøene ble kjøpt på et hagesenter, vil pakken definitivt inneholde informasjon om det omtrentlige beste tidspunktet å plante frøene i jorden. For å unngå å plante plantene for tidlig, start nedtellingen fra den statistiske datoen for siste frost i området.
I drivhuset

Hvis du har et drivhus i hagen din, kan du så zucchiniplanter til åpen mark der. For å sikre plantemateriale av høy kvalitet bør du imidlertid følge en rekke regler for plantesameksistens. Vurder i tillegg:
- Forventet plantedato. Frøplanter forberedes vanligvis for planting i mai eller juni. Dette er perioden når lufttemperaturen stabiliserer seg og det ikke forventes frost.
- Tidspunkt for fremvekst av frøplanter fra såtidspunktet (det påvirkes av variasjonen av zucchini).
- Maksimal alder på frøplanter.
- Tilpasningsperioden når frøplantene venner seg til nye forhold.
Voksende nyanser

Å dyrke grønnsaker fra frøplanter har åpenbare fordeler, men det har også ulemper: høy arbeidsintensitet og vanskeligheter med omplanting. Denne avlingen er vanskelig å omplante til et nytt sted, og den etablerer seg ikke så bra etter omplanting. Før man tvinger frøplantene, er det viktig å planlegge vekstprosessen slik at planten kan plantes med rotklumpen intakt.
Tvinge frøplanter
Uansett hvor og hvordan frøplanter planlegges dyrket, er det viktig å behandle frøene og jorden ordentlig før planting. Å bløtlegge frøene i varmt vann på rundt 50 °C bidrar til å bekjempe soppinfeksjoner. Landbruksfarmasøytiske selskaper tilbyr også en rekke produkter for å forbedre kvaliteten på plantematerialet. Frø som er forbehandlet med beskyttende stoffer kan også brukes.
Klargjøring av beholdere og klargjøring av jord
Squash er en svært krevende avling når det gjelder næringsstoffer i jorden. Mikronæringsstoffer er viktige gjennom hele vekstsesongen, spesielt under etableringen av frøplanter. Hvis du dyrker squash for en enkelt familie, er 4–5 planter tilstrekkelig. For et lite antall frøplanter kan jord kjøpes på et hagesenter. For å lage ditt eget substrat, bland torv, humus og fruktbar jord i forholdet 5:3:2. Du kan også tilsette litt godt råtten sagflis fra alle treslag og mineralgjødsel i riktige proporsjoner.
Siden zucchinirøtter er følsomme for mekanisk stress, dyrkes frøplanter fra frø i individuelle beholdere. Det mest praktiske er potter laget av torv eller komprimert rismel, som gjør at plantene kan transplanteres direkte i jorden. Disse pottene brytes deretter ned fullstendig under påvirkning av jordfuktighet.
Les også
Såing av frø

Gartnere bruker ulike teknikker for å få frø til å spire raskere når de sår dem i potter. De kan brukes i kombinasjon eller som én metode. Frø kan spires på flere måter:
- Bløtlegging. Før du planter zucchinifrø, bløtlegg dem i vann ved 25 °C i 24 timer.
- Spiring i en fuktig klut. Denne prosedyren utføres til spirer som er 5-6 mm lange dukker opp.
- Bløtlegging i en næringsløsning. Bløtleggingstiden avhenger av sammensetningen av blandingen som brukes.
I tillegg til spiring brukes også herding av frø. Dette øker plantens motstand mot temperatursvingninger. Denne egenskapen går imidlertid gradvis tapt under pressing av plantematerialet, så frøplanter som er klare til planting krever ytterligere herding. Planten må plasseres utendørs for å la de unge skuddene akklimatisere seg. Instruksjoner for såing av frø:
- Frøene plasseres i en dybde på 30-40 mm.
- Hvis frøene ikke har spiret ennå, plasser 2 eller 3 i én potte. Når spirene dukker opp, fjern de svake og behold de sterkeste.
- Jorden fuktes umiddelbart etter såing, deretter når den tørker.
- Plasser pottene i godt opplyste områder.
Stell av frøplanter

Når de første skuddene dukker opp, består stell av periodisk vanning, løsning av jorden og gjødsling. Når planten når 4-5 bladstadiet, løft stilken lett. Dette fremmer dannelsen av flere siderøtter. Vann frøplantene regelmessig, og unngå overvanning eller overmetning. Ustabilitet fører til langsgående sprekkdannelser av unge skudd, som igjen kan føre til rot- og stilkrot. Temperaturen på vanningsvannet bør være 24 °C. Det bør være bundet og fritt for klor og tungmetaller.
Transplantasjon i åpen mark
Det er vanskelig å dyrke grønnsaker fra frøplanter. Avlingen omplantes ikke godt og er følsom for luft- og jordtemperaturer. Hvis en nybegynnergartner er usikker, finnes det en videoguide om hvordan man planter squash fra frøplanter. Visuelle eksempler gjør det lettere å forstå prosessen og unngå feil. En uke før planting, klargjør bedene og akklimatiser frøplantene til utendørsforhold. Plantene tas ut for dagen og tas deretter inn igjen om kvelden.
Les også
Klargjøring av sengene

Når du velger et plantested, bør du vurdere regler for vekstskifte. Gode forgjengere for zucchini inkluderer kål, tomater, poteter, løk eller persille. Bedet er best plassert på sørsiden av tomten eller skråningen. Planting bør gjøres i leirholdig jord og jord med nøytral pH. Når du forbereder bedene, følg disse retningslinjene:
- Tomten forberedes på forhånd (dette kan gjøres om høsten). Bedet graves over og gjødsles.
- Hvis jorden er svært sur, tilsettes kalk. Hvis den er svært alkalisk, tilsettes høymyrtorv.
- Hvis grunnvannsnivået er nært, dreneres det rundt hagebedet.
- Insektlarver blir ødelagt i jorden – de kan tiltrekke seg muldvarper, noe som vil skade plantenes rotsystem.
- Bedene er 0,7 m brede. Lengden er begrenset av størrelsen på tomten og antall busker som plantes.
Landingsplan
Herdede frøplanter plantes i bakken etter at varmt vær har satt inn, det ikke er fare for frost, og jorden har varmet opp til 12–13 °C. Plantemønsteret avhenger av sorten og plantestrukturen. Plant vanligvis 60–70 cm fra hverandre. Radavstanden bør være minst 1,2 m. Denne avstanden er tilstrekkelig for både spredende busker og krypende skudd.
Hvordan ta vare på zucchini i hagen

Dyrkede zucchini lider ikke mye av mangel på regelmessig vanning. Det er imidlertid fortsatt viktig å ikke la jorden tørke ut. På varme dager er det best å fukte jorden hver kveld med solvarmt vann. Hell omtrent 2 liter under hver rot. Når brede blader har dannet seg, vann sjeldnere, men grundig. Når du fukter jorden, sørg for at vannet når røttene og ikke de grønne bladene. Etter vanning, sørg for å løsne jorden. Dette vil forbedre oksygentilførselen til røttene og forhindre fordampning av fuktighet.
Plantene blir trukket opp i bakker når det femte bladet dukker opp på stilken. En annen viktig jordbehandling er fjerning av ugress, som frarøver avlingene næringsstoffer og fuktighet. For å bremse ugressveksten blir bedene dekket med mulch. Sagflis og torv brukes som mulch. Denne prosedyren forlenger også intervallet mellom vanningene, noe som forhindrer overdreven fordampning av fuktighet.
Omtrent seks måneder etter planting gjødsle squashen med organisk gjødsel. Du kan vanne frøplantene med en infusjon av klippet gress og ugress. Etter ytterligere to uker, tilsett slam til røttene. Når de første eggstokkene dukker opp, gjødsle plantene med kompostinfusjon eller en sterkt fortynnet kugjødsel. For hver 10 liter væske kan du tilsette et glass treaske og 10 gram dobbelt superfosfat.
Hvis frøplantene har slått rot godt og plantene har blitt litt sterkere, utføres den første forebyggende behandlingen mot sykdommer og skadedyr. For å beskytte zucchiniplanter mot soppinfeksjoner, spray dem med en 1% løsning av Bordeaux-væske. Hvis det er stor sannsynlighet for insekter, kan Karbofos bidra til å eliminere dem. For gartnere som er motvillige til bruk av kjemikalier, er naturlige produkter egnet. Videre er bruken av dem den eneste riktige løsningen i fruktperioden. Plantevernmiddelbehandlinger kan føre til opphopning av plantevernmiddelrester i grønnsaker, noe som kan føre til forgiftning av planteprodukter.
Måter å øke avlingene på

Squash er ikke en kresen plante, men den krever tilstrekkelig med næringsstoffer i jorden. Mikronæringsstoffer fremmer rask vekst, økt eggstokkproduksjon og fruktutvikling. En rik jordsammensetning er nøkkelen til rikelig frukting. Dårlig jord bør berikes regelmessig, og vekstskifte er viktig – planting etter en avling som fikk mindre essensielle næringsstoffer i vekstsesongen.
Gjødsling er ikke den eneste måten å øke produktiviteten på. For å oppnå en rikere avling, følg noen enkle regler:
- Gi planten plass. Agurker har mange spredende, kraftige blader som skygger for hovedstilken og eggstokken.
- Løsne jorden rundt røttene regelmessig. Dannelsen av jordskorpe etter vanning påvirker utviklingen av grønnsaksavlinger negativt.
- Unngå å vanne jorden med vann som er for kaldt. Lave temperaturer kan føre til rotråte. La vannet varmes opp til 20 °C før du vanner.
Les også
For å nyte saftige grønnsaker stekt i stekepanne eller på grillen tidlig på sommeren, må du først dyrke zucchini-frøplanter og deretter omplante dem i jorden. Ved å følge anbefalingene for såing av frø på gunstige dager og ta vare på plantene, kan du høste en rikelig og høykvalitets gresskarhøst.




Squash i poser
Hvor lenge kan zucchini lagres etter høsting?
Tips for oppbevaring av zucchini til våren
Gjødsel for zucchini i hullet når du planter