Innendørs chili: dyrking og stell av dem hjemme

Pepper

Mange gartnere foretrekker å dyrke fruktbærende planter innendørs. I dag finnes det ikke bare sitrontrær, men også prydpaprika som stueplanter. De ser imponerende ut og er et flott tilskudd til en rekke retter. Selv om de er populært kjent som «små ildpaprikaer», finnes det faktisk dusinvis av arter og varianter av innenlandske paprikaer.

Det eksotiske utseendet, den skarpe smaken og den enkle stell i ditt eget hjem har gjort innendørs paprika til en populær avling.

Beskrivelse av innendørs pepper og dens typer

Stuepiperi (Capsicum) er et slående medlem av Solanaceae-familien. Den trives både i åpen mark og i potter innendørs. Denne stauden kan leve i opptil 5 år innendørs. Den forgrenede kronen er dekket av spisse, lange eller ovale blader, som varierer i farge fra lys til mørkegrønn. Blomstene bæres enkeltvis eller i klaser. Kronbladene er oftest hvite. Fargen og formen på belgene varierer fra sort til sort. De fleste sortene kjennetegnes av rikelig frukting.

Den vanligste er den buskete varianten, som kan stå i en vinduskarm eller loggia i 5–6 år. Buskene blir fra 15 til 45 cm høye. Populære varianter inkluderer Ogonyok, Nevesta, Queen of Spades og Carmen.

Bærpaprika er oppkalt etter den flate formen på fruktene, som ligner squash. Buskene vokser opptil 80 cm. Pubertære varianter dyrkes oftest i åpen mark, men noen (som Rokoto) produserer også frukt godt i potter. Stilkene, bladene og til og med blomstene på denne paprikaen er dekket av tett pubescens.

Blant variasjonen er det verdt å bli kjent med de vanligste innenlandske paprikaene.

Du kan være interessert i:

De beste variantene av chilipepper for Moskva-regionen
Sterk pepper er en grønnsak med en pikant smak, mye brukt i matlaging. Husmødre elsker å bruke den til…Les mer…

Aladdin

Denne sorten er en av de tidligst modne paprikaene og er kjent for sitt høye utbytte. Busken blir omtrent 40 cm høy. Planten produserer avlange frukter som, etter hvert som de modnes, skifter farge fra lilla eller off-white til en rik rød. Aladdin tolererer svakt lys bedre enn andre paprikaer, så den dyrkes ofte uten tilleggsbelysning. På grunn av sin sterke aroma brukes fruktene som krydder til syltetøy.

Ogonyok

Ogonyok er den mest populære innendørs paprikaen. Det er en middels tidlig sort, som modnes 115–120 dager etter spiring. Den avlange belgen er dyp rød og har glatt skall. Denne mellomstore planten produserer ganske store frukter – omtrent 45 g.

Nese

Denne paprikaen er en av de minste variantene og kan dyrkes selv i et lite rom. Den blir ikke mer enn 15 cm høy. Den kompakte busken vokser godt i en beholder på omtrent 1 liter. Fruktene er svært små, og minner mer om bær enn grønnsaker. Fargen deres avhenger av modningsstadiet, som tydelig kan sees på bildet: først grønn, hvitaktig, oransje og deretter rød. Belgen har en middels sterk smak.

Eksplosiv glør

Høyden på denne forgrenede busken overstiger ikke 35 cm. Denne sorten er lett å stelle og vokser godt i beholdere på 1 liter eller mer. Blader, grener og stilker er grønnblå. Fargen på de overjordiske delene avhenger av lysintensiteten. Hvis planten dyrkes i skyggen, er fargen overveiende blå, og i full sol, grønn. Modne belger har en rik lilla fargetone.

Dyrking av prydpaprika i en potte og stell av dem hjemme

Å dyrke en avling i en potte er en enkel oppgave for erfarne grønnsaksdyrkere, men nybegynnere bør gjøre seg grundig kjent med reglene og detaljene for stell.

Du kan være interessert i:

Slik planter du pepperfrøplanter: En velprøvd metode
Vi tilbyr trinnvise instruksjoner om hvordan du planter paprikaplanter. Dette er en velprøvd metode som vil hjelpe plantene ...Les mer…

Temperatur og belysning for chilipepper

I likhet med sine hageslektninger foretrekker innesorter et varmt mikroklima, så i vekstsesongen bør de holdes ved en temperatur på 25 °C. Om vinteren bør denne temperaturen reduseres litt til 15–18 °C. Vekslende natt- og dagtemperaturer har en gunstig effekt på planten. Når varmere vær kommer, anbefales det å flytte potten til en balkong eller loggia.

For full utvikling og høy avling, plasser potten på en vestlig, sørvestlig eller sørlig vinduskarm. Denne solkjære planten krever godt sollys i opptil fire timer per dag om våren og høsten. På varme dager, når solen er spesielt sterk, er det best å skyggelegge den overjordiske delen. Hvis det er for lite lys, bruk kunstig belysning med fytolamper.

Vanning og fuktighet

Paprika er fuktighetselskende avlinger, så det er viktig å regelmessig overvåke jorden og spraye den med vann for å opprettholde den nødvendige fuktigheten. Bruk vann med romtemperatur til disse bruksområdene. Om våren og sommeren, vann når jorden tørker ut, og spray minst to ganger i uken.

Råd!

Hvis blomsterpotten står i nærheten av varmeapparater (eller på varme dager), er det bedre å bruke en sprayflaske annenhver dag.

Når høsten nærmer seg, reduser vanningsfrekvensen, og om vinteren, hold vanningen til et minimum. Paprika tåler ikke tørke godt. Bladene og fruktene kan ikke bare visne, men også falle av. Langvarig vannmangel kan føre til døden.

Potte og substrat

Pepperpotten bør være liten. Hvis planten omplantes fra en vanlig beholder, bør beholderen ikke romme mer enn 100 ml. Potten må ha dreneringshull slik at overflødig væske kan renne ned i brettet.

Du kan kjøpe en ferdig jordblanding i butikken, eller du kan lage ditt eget næringssubstrat:

bladhumus – 2 deler;
torvjord – 2 deler;
sand – 1 del.

Du kan forberede jorden med ingredienser som er lett tilgjengelige i ethvert hjem: knust stein, sand, fruktbar svartjord og universalgjødsel. Alle ingrediensene påføres lagvis. Det første laget består av knust stein (dreneringsmateriale), sand og svartjord. Gjødsel kan blandes med jorden eller drysses mellom sand- og jordlagene.

Sykdommer og skadedyr

Som alle stueplanter kan paprika bli syk eller angrepet av insekter. Noen ganger blir planten angrepet av bladlus og edderkoppmidd, men dette er sjeldent, da den inneholder stoffer som frastøter insekter.

Hvis skadedyr dukker opp, knus en pepperkapsel og tilsett vann i forholdet 1:10. La blandingen stå i 48 timer, tilsett deretter en liten mengde revet såpe og bland godt. Spray de overjordiske delene av planten med den resulterende løsningen til skadedyrene forsvinner.

Sykdommer påvirker sjelden prydpaprika, men følgende problemer oppstår ofte:

fravær av blomstring indikerer et overskudd av nitrogen i gjødselen;
Hvis bladene skifter farge eller blir bleke, får planten sannsynligvis ikke nok lys. Av samme grunn kan busken miste bladene sine.

Feil vanning kan forårsake rotråte. For å bekjempe dette, øk vanningen, skjær av eventuelle skadede deler og plant planten i frisk jord. Du kan også behandle røttene med et soppdrepende middel.

Formering, planting og omplanting av innendørs chilipepper

Denne prydplanten formeres oftest med frø, sjeldnere med stiklinger. Frø sås i februar med to metoder: den første innebærer å plante direkte fra frøplanter og omplante dem, mens den andre innebærer å dyrke frøplanter og deretter stikle dem ut.

For den første metoden må du umiddelbart velge en potte å dyrke paprikaene i. Den bør romme 4–6 liter. Legg plantematerialet i bløt i vann i 1 time, legg det deretter i en fuktig klut og la det stå i 24 timer. Plasser frøene i en beholder med fruktbar jord, 2–4 mm dyp, spray jorden med en sprayflaske og dekk til med en plastpose.

For den andre metoden, følg de samme trinnene med frøene, men plant dem i en liten beholder som rommer omtrent 200 ml. Etter at fire blader dukker opp, omplanter du frøplantene og klyper dem. Omplantingen gjøres ved å snu rotklumpen for å unngå å skade de skjøre røttene. Uansett plantemetode er det viktig å desinfisere jorden på forhånd ved å vanne den med en svak løsning av kaliumpermanganat.

Du kan være interessert i:

Kjennetegn og beskrivelse av grønne chilipepper
Ikke alle gartnere vet at chilipepperens hjemland er prærien i Mexico. Det lokale navnet på dette landet ...Les mer…

Planten kan formeres med stiklinger i den aktive vekstsesongen. For å gjøre dette, skjær av sidestilkene og plant dem i en sandholdig jordblanding for roting. Sørg for god drenering, da planten vil forbli i samme beholder etter roting.

Viktig!

Som vanlige paprikaer har innesorter et skjørt rotsystem, så de har en veldig vanskelig tid med å transplantere.

For å minimere risikoen for rotskader gjøres omplanting ved omlasting. Modne planter kan plantes på nytt hvert tredje år. Noen grønnsaksdyrkere anbefaler å bare etterfylle det øverste jordlaget.

Ofte stilte spørsmål om dyrking av chilipepper hjemme

Trenger jeg å klype planten?

Ved formering med stiklinger knipes stilkene for å fremme rotdannelse. Denne prosedyren utføres også i ung alder, etter at frøplantene har utviklet fire ekte blader, for å forme kronen. Under den første fruktingen anbefales det å knipe toppen av hver gren. Kniping vil hjelpe deg med å skape en busk som ikke bare er vakker, men som også bærer rikelig frukt.

Kan du trimme paprika?

Beskjæring, i likhet med klyping, hjelper grønnsaksdyrkere med å fremme vekst, øke avlingen og forme en dekorativ krone. Så snart nye sidestengler eller skudd dukker opp som stikker ut fra den tette kronen, fjernes de med et sterilt, skarpt hageredskap eller en kniv. Planten tåler beskjæring godt, så det er nødvendig å trimme grenene tilbake til halve lengden med jevne mellomrom.

Det er ganske enkelt å dyrke paprika hjemme. De er perfekte for de som ikke liker å vente lenge på resultater, ettersom det bare tar 3–4 måneder fra såing til høsting. Ved å følge alle stellinstruksjonene kan du dyrke ikke bare en fargerik plante, men også et utmerket krydder for hermetisering og sylting.