Storfruktede druesorter for det sentrale Russland: anmeldelser

Druer er alltid verdsatt av elskere av denne avlingen. De er spesielt æret store druesorter. Store frukter er fengende på grunn av sin saftige og søte smak. Riktig stell av vinmarkene vil gi rikelig avling av dette solfylte bæret. Bilder og beskrivelser vil hjelpe deg å forstå druesortene.

Interessante fakta

Druer ble dyrket av de gamle grekerne. Tallrike legender har overlevd til i dag om guden Dionysos og miraklene han utførte til ære for vinranken. Slaverne dyrket også de saftige bærene. Gamle russiske legender inneholder en rekke referanser til denne mirakuløse avlingen.

Druer er den mest fordelaktige kulturplanten. Selv i oldtiden ble alle deler av planten ansett som medisinske. Medisiner for hjertet og leveren ble laget av bærene, bladene og stilkene. Det finnes mange skjønnhetsoppskrifter for kropps- og ansiktspleie. Tenk bare på Kleopatras berømte druebad.

Verden over skilles det mellom borddruer, industrielle druer og kommersielle druer med store frukter. Borddruer serveres ferske, mens kommersielle druer brukes til samme formål, men til salgs. Industridruer brukes til å lage vin og konjakk.

Storfruktede druesorter og deres egenskaper

Storfruktede varianter er spesielt populære i Russland. Fruktene deres er svært attraktive: store, veier opptil 16 gram, og har livlige farger. Fargene inkluderer lysegrønn, lilla, rosa, rød, bringebær og blåsvart.

De mest populære variantene er høyt verdsatt for smaken sin. De har blitt grundig studert og dyrkes i mange planteskoler. Her er de beste variantene. druer for den midtre sonen Russland.

Harold

Bærene er av en anstendig størrelse, avlange og har en spesielt raffinert smak. De brukes i vinproduksjon, og produserer Muscat-viner. Et særtrekk ved denne sorten er dens tidlige modning. Klasene modnes så tidlig som midten av juli, en uke tidligere enn andre varianter.

Sfinks

Fruktene er store, runde og blåsvarte. En moden klase veier omtrent 700 g. Vinranken modnes innen slutten av juli. Planten regnes som en tidlig modner. Den har et velutviklet rotsystem, noe som indikerer robusthet.

Laura

Den har også et annet navn: Flora. Den ble utviklet i Ukraina. Bærene er store og lysegrønne. De har unike smaksnyanser og er veldig søte. Når de er modne, når druene en diameter på 4 centimeter.

Augustin

Et annet navn er Pleven. Den modnes i løpet av de siste ti dagene av juli. Bærene er store og søte. Når de er modne, blir de hvite. En spesiell egenskap er det høye utbyttet. Den passer selv for nybegynnere i gartnere, da den er lett å dyrke.

Paula

Den modnes tidlig. Fruktene er store og ovale. Modne druer er mørkerøde. Fruktkjøttet er saftig og svært smakfullt. Pola-druer regnes som en borddrue og passer godt til kjøttretter.

Biruintsa

Modne frukter når 28 g. Dette er en veldig produktiv variant. Modne klaser veier omtrent to kilo. Planten er en slyngplante, egnet for lysthus.

Bagotjanovskij

Fruktene er store og veier 20 g eller mer når de er modne. Klasene er kjegleformede og når en vekt på 1100 g. Fruktkjøttet er gyllent-gult. Den har en rik smak.

Anyuta

Klasene er store. Fruktene har en rik rød fargetone. Smaken er en livlig Muscat-sort. Denne sorten er midt i sesongen. Den er svært krevende i dyrking og utsatt for ulike sykdommer.

Ataman

En veldig særegen variant. Modne bær er store og mørkerøde. Smaken er utmerket. Denne druen anbefales for dyrking i tørre områder. Dens karakteristiske trekk er at bærene sprekker når de utsettes for fuktighet.

Minne om en kirurg

Plantens klaser er ikke spesielt store. Bærene er imidlertid store, litt avlange, med spisse tupper. De har en behagelig rosa fargetone og en rik smak. Denne sorten er en vindrue og brukes i noen italienske viner.

Karmakode

Denne sorten kjennetegnes av sine uvanlig formede bær: umodne, de er rosa, avlange og spisse i tuppene. Når de er modne, blir de blåsvarte. De er veldig søte. Vinmarker bør ikke plantes i områder med hyppig nedbør, da fuktighet kan føre til at bærene sprekker.

En ny gave til Ukraina

Fruktene er store. De har et tynt skall som knapt er merkbart. Et modent bær kan veie opptil 12 g. Planten i seg selv er frostbestandig og har sterk sykdomsresistens. Den tåler imidlertid ikke direkte sollys.

Richelieu

Fruktene er store og runde, og veier 12 gram eller mer. Klasene er løse. Modne druer har et blått skjær. Det anbefales ikke å la modne bær stå på vinstokken over lengre tid. Det er bedre å skjære klasene umiddelbart. Dette vil sikre at de beholder sitt attraktive utseende i lang tid.

Scarlet-2

Fruktene har en subtil smak, noe som gjør dem svært ettertraktede. Modne klaser veier 900 g. Fruktene er store og veier opptil 10 g.

Drueplantasjer

Noen gartnere har viet livet sitt til å dyrke druer. De eier hele planteskoler der utvalgte og kultiverte varianter vokser. Navnene deres er kjent over hele verden. Her er de mest berømte.

Barnehage til oppdretter Zagorulko (Zaporozhye)

Følgende varianter dyrkes i vinmarkene:

1. Sofia. Tidligmodende, enslig druesort. Modne klaser når 2,5 kg og har en behagelig rosa fargetone. Bærene er saftige og store, med en rik muskatsmak. De er lett å selge. Planten modnes i de første ukene av august.
2. Furshetny. Det er en hybrid. Bærene er veldig store, opptil 25 gram. De har et lilla skjær og er formet som en plomme.
3. Ruslan. Bærene er vakre og store, og når opptil 30 mm i diameter. De har en rik lilla farge. De er litt avlange med avrundede sider og ligner plommer. Dette er en tidligmoden variant som modnes tidlig i august.
4. Levia. Modne bær har en delikat rosa farge og rund form. De når 30 millimeter i diameter. De har en delikat rosa farge og en rik muskatsmak.

Barnehage til oppdretter Kraynov (Rostov-regionen, Novocherkask)

Disse vinmarkene har følgende egenskaper:

1. Transfigurasjon. En hybridvariant. Buskene er mellomstore. Blomstene er biseksuelle. Bærene er karmosinrøde når de er modne. De er store og når 30 millimeter i diameter. De er avlange og ovale. Klasene veier opptil 3 kilo. Fruktkjøttet er saftig og kjøttfullt. Druene er frostbestandigeDen bør imidlertid dekkes til for vinteren. Den er motstandsdyktig mot soppsykdommer. Sorten modnes i midten av august.
2. Victor. Den produserer store bær, opptil 25 mm i diameter. Den modnes over lang tid. Selv om den regnes som en tidligmodnende sort, begynner høstingen tidlig i september.
3. Bagatyansky. Dette er en av de mest fruktige variantene. Bærene veier opptil 50 gram. De er runde og har en rik lysegrønn farge. Modne klaser veier opptil 3 kilo eller mer. Innhøstingen begynner tidlig i september.
4. Marshal'sky. Bærene er store og veier 25 gram. De har en oval, litt avlang form. Smaken er rik. Et særegent trekk ved denne sorten er at jo eldre busken er, desto rikere og mer levende er bærenes smaksbukett.
5. Nakhodka. Dette er en hybrid med myke frø. Fruktene er store og når 30 mm i diameter. De er litt avlange, runde og rosa i fargen. Modne klaser veier omtrent en kilogram.

Oppdrettergartneri Voronyuk

Hovedtrekket ved gartneriet er de storfruktede variantene som dyrkes:

1. Herre. Dette er en kraftig plante. Bærene modnes samtidig. De er store og når 25 mm i diameter. Formen er rund, litt avlang. Fargen er en rik lysegrønn. Modne klaser veier over et kilo.
2. Pereyaslavskaya Rada. En hybridsort. Bærene er store, 25 mm lange, litt avlange og tønneformede. De er rosa i fargen. Høstingen skjer tidlig i september. Planten er hardfør, frost- og sykdomsresistent og ikke utsatt for ertedannelse.
3. Nika. Den produserer vakre klaser av store druer. Bærene veier opptil 30 g og er plommefargede. Det er en veldig tidlig hybrid. Innhøstingen begynner i slutten av august.

Pavlovskys barnehage

Gartneriet er preget av følgende druesorter:

1. Monarkbærrene er store, pæreformede og når 40 mm i diameter. Modne klaser veier over et kilo. Planten er en hybrid og er frost- og sykdomsresistent. Høstingen gjøres best i løpet av de siste ti dagene av august.
2. Lelik. Bærene er store og veier omtrent 20 gram. De har en plommeformet form. Modne klaser veier over halvannet kilo. Denne planten er en tidligmoden hybridsort. Innhøstingen anbefales rundt 20. august.
3. Liljekonvall. Denne sorten har fått navnet sitt fra sin sterke muskataroma. Bærene er store og plommeformede og når 25 mm i diameter. Modne klaser veier opptil halvannen kilo.

Amerikanske oppdrettergartnerier

Samlingen av vinmarker med stor frukt er ganske stor:

1. Jupiter. Bærene er blåsvarte. De er større i diameter enn en 5-kopek-mynt. De er deilige med en lett jordbæraroma. Modne klaser når 1,5 kg. Et særegent trekk ved denne sorten er den nesten fullstendige mangelen på frø. Hvis det er frø i fruktkjøttet, har de en myk tekstur. Dette er en supertidlig sort. Frosthardfør og sykdomsresistent.
2. Rød flamme. Bærene veier 25 gram og har en karmosinrødbrun farge. Modne klaser veier over halvannet kilo. Et særtrekk er fraværet av frø. Dette er en tidligmoden sort. Innhøstingen er i midten av september.
3. Farao. Store frukter, som når 30 mm i diameter, har en rik, mørkeblå fargetone. Modningstiden er tidlig i september. Denne hybridsorten har et velutviklet rotsystem og en sterk struktur. Den er motstandsdyktig mot soppsykdommer.
4. Hundreårsjubileum. Bærene er store, over 35 mm i diameter. De er avlange i formen og har kjøttfullt, saftig fruktkjøtt med en distinkt grønn farge. De er helt steinfrie. Modne klaser veier opptil 1,5 kg.
5. Sogdiana. Bærene er store og veier 30 gram. De er blåsvarte i fargen. Modne klaser er opptil 40 cm lange. Høsting anbefales tidlig, i midten av august.
6. Rubisidlis. Bærene er store og mørke i fargen. De har en plommelignende form. Modne klaser når 1,5 kg. Dette er en tidligmoden sort. Den høstes fra vinmarken så tidlig som i slutten av august. Et særegent trekk ved denne sorten er dens evne til å tåle kraftig frost ned til -20 grader Celsius.
7. Sagraion. Bærene er store og veier 25 g. De er eggformede og grønne. Fruktkjøttet er saftig og sprøtt. Et særtrekk ved denne sorten er buskenes velutviklede struktur.
8. Sigma. Bærene er store og veier opptil 20 gram. De har en delikat rosa fargetone. De litt avlange, ovale og modne klasene veier over 3 kg. Denne sorten er en av de mest produktive hybridene. Den modnes i løpet av de første ti dagene av september.

Kommersielle druesorter med stor frukt

Noen druesorter regnes som kommersielle. De oppfyller ikke bare alle smaksstandarder, men tiltrekker seg også oppmerksomhet med sin skjønnhet og tåler transport godt. Følgende regnes som de beste:

Tips for de som ønsker å bli involvert i vindyrking

Med riktig stell kan vinranker glede seg over avlingene sine. De kan bære frukt i opptil 80, til og med 100 år. På russiske breddegrader bør ikke en nybegynner i vinmarken jage etter nye varianter. Uten riktig stell kan du bare kaste bort tiden din.

Når du planter en vingård, bør du vurdere:

• landingssted;
• plassering av druesorter;
• jordegenskaper;
• klimatiske forhold.

Det er best å plante druer i den sørlige delen av tomten, på en høyereliggende høyde. Druer plantet i lavtliggende områder vil bli utsatt for kald, fuktig luft, noe som vil påvirke fruktsettingen negativt.

Erfarne vindyrkere planter tidligmodne og sentmodne druer separat, ettersom de krever ulik gjødsling, vanning og annen stell. Når du kjøper frøplanter, velg vinstokker med ulik modningsperiode. På denne måten vil du nyte frisk frukt hele sesongen.

Når man steller bærranker, bør man ta hensyn til jordegenskapene. En jordanalyse er en god idé for en nybegynner i vinbonde før planting. Selv med dagens fremskritt innen foredling, trives ikke alle varianter i kaldt klima. For disse vekstforholdene er det viktig å velge varianter som tåler kraftig frost og vårfrost, og som har et velutviklet rotsystem.

Anmeldelser fra amatørvinbønder

Anton, 40 år gammel

Jeg dyrker Ataman. Det er en god plante som gir gode avlinger. Frukten er deilig. Men det er én ulempe: så snart det regner, sprekker bærene. Jeg kommer nok til å gi opp denne sorten. Vi har knapt prøvd disse bærene. Avlingene blir ødelagt av regnet.

Vladimir, 69 år gammel

Jeg dyrker mange interessante varianter i gartneriet mitt. Jeg vil imidlertid fremheve Alom-2. Den gir gode avlinger og er en variant med store frukter. Bærene er store og veier opptil 10 g. Jeg dyrker denne bordsorten for salg. Jeg er veldig fornøyd med resultatene.

Nikita, 51 år gammel

Av alle vinmarkene mine vil jeg fremheve Harold-sorten. Den krever svært lite vedlikehold. Jeg isolerer den for vinteren og beskjærer den. Vinmarken vokser bak huset, der den får maksimal varme. Den gir gode avlinger. Frukten er deilig. Hele familien spiser den moden. Vi lager også juice og hjemmelaget vin.

Alle varianter, uten unntak, er deilige. De spises ferske. De skiller seg imidlertid ut etter formål. Kommersielle varianter selges kommersielt, mens vinvarianter brukes til å lage utmerket vin og juice.