Er det mulig å klippe potettoppene etter blomstring?

Enhver gartner eller husmann har dyrket poteter. De er uten tvil den mest populære grønnsaksavlingen, både for planting og for å spise. Uansett hvor mye studier og øvelse man har brukt på denne tilsynelatende enkle grønnsaksavlingen, er det fortsatt ikke alltid mulig å høste en anstendig avling.

En mulig årsak kan være store potettopper. La oss diskutere dette problemet og utforske hva som egentlig forårsaker at de grønne toppene vokser og hvordan vi kan bekjempe det.

Som du vet, er potettopper ikke nyttige for mennesker, da de ikke er spiselige. Denne delen er imidlertid uunnværlig for å lage organisk gjødsel av høy kvalitet. De komposteres eller brennes vanligvis til aske. Dessuten brukes potettopper i både tradisjonell og farmasøytisk medisin for å lage skadedyrbekjempelsesprodukter.
Dessverre har potettopper en svært negativ innvirkning på potethøsten. Erfarne gartnere har funnet ut at jo flere topper en potet har, desto lavere og dårligere blir avlingen. Dette er fordi planten har brukt all sin naturlige energi på å dyrke bladene, ikke knollene. Det er imidlertid verdt å merke seg at denne korrelasjonen ikke alltid er sann og avhenger av mange faktorer.

I vår såkalte «rangering» er overflødig nitrogen den viktigste årsaken til grønne områder. Dette problemet kan oppstå når en gartner, med gode intensjoner, overdriver gjødselbruken. Gjødsel bidrar til rask og kraftig vekst av grønne deler uten den ønskede økningen i knoller. Takket være overflødig nitrogen kan potettopper vokse over en meter i høyden, men dessverre uten å øke antallet eller størrelsen på rotgrønnsaker.

Hvis toppene har vokst betydelig på grunn av nitrogenmangel, kan videre rotutvikling påvirkes. Justering av gjødslingsregimet kan hjelpe. Den beste og mest effektive løsningen er å tilsette superfosfat i potetens diett. Superfosfat reduserer vanligvis ikke størrelsen på toppene, men det har en gunstig effekt på potetfrukten. Vitenskapelig sett akselererer denne typen gjødsel fruktens "aldringsprosess" og stimulerer den raske frigjøringen av næringsstoffer som er nødvendige for vekst, eller toppene, i rotgrønnsakene.

For å tilberede denne typen gjødsel hjemme, bland superfosfat med varmt vann i forholdet 1 liter vann per 10 g aktiv ingrediens. Den resulterende løsningen bør fordeles jevnt over alle områder av potetplantingene. For 200 kvadratmeter land anbefales det å lage 20 liter av denne løsningen.
For å unngå å gjenta lignende feil i fremtiden, husk at ytterligere berikelse av jorden med nitrogen ikke er nødvendig hvis gjødsel eller humus ble brukt som gjødsel under forberedelsen av fremtidige senger.

Det er viktig å huske at poteter er en selvforsynt grønnsak som ikke krever overdreven gjødsel. Selv om både toppene og knollene trives takket være gjødselen, kan det hende at potetene ikke holder seg godt og raskt blir dårlige. Erfarne gartnere anbefaler å bruke gjødsel strengt i henhold til instruksjonene og foreslår å redusere mengden gjødsel.

Det er med edle intensjoner at mange nybegynnere i gartnere planter store eller til og med enorme knoller. Dette er imidlertid skadelig for den påfølgende avlingen. Jo større knollen er, desto proporsjonalt større er næringstilførselen. Dette gagner den grønne delen av poteten, men ikke knollene. Akkurat som med overflødig nitrogen, vil de store toppene på poteten bremse fruktutviklingen, noe som ikke vil gi de ønskede resultatene.

Når den vegetative veksten er over, skal planten utvikle knoller. Dette skjer ikke fordi fruktutviklingen praktisk talt har stoppet opp på grunn av slutten av vekstsesongen, og selve poteten har ikke hatt tid til å utvikle seg.

For å unngå å gjøre de samme feilene i fremtiden, anbefaler erfarne gartnere på det sterkeste å velge grønnsaker til planting som ikke er større enn et kyllingegg.

Det vanligste problemet som forårsaker høye potettopper er kanskje mangel på naturlig lys. Alle som noen gang har dyrket frøplanter i en hage eller et privat hjem har observert en tendens som er direkte relatert til lys. Hvis de nye spirene ikke får nok lys, begynner de å "strekke seg" mot solen. Det er derfor poteter vil vokse grønne i skyggen, men ikke knoller.
En lignende effekt vil oppstå hvis potetbed plantes for tett sammen i et forsøk på å spare plass, uten å overholde de etablerte avstandene. Poteter er nettopp den typen plante som ikke tolererer plassbesparelse. I denne tvungne ubehagen begynner grønnsaken å vie all sin energi til toppene sine, og kjemper for en plass i solen.
En annen potensiell kostnad ved å spare plass er potetens eksponering for ulike soppsykdommer, som er vanskelige og tidkrevende å bekjempe. Dette skyldes utilstrekkelig luftsirkulasjon i etablerte bed.
Bare i de sørlige regionene, selv i halvskyggede områder, er det ikke noe problem med utilstrekkelig lys. Det er i disse regionene store poteter vokser, selv med høye topper.

Selv om gartnere har direkte skylden for overflødig nitrogen, planting av store knoller og tette bed, har mennesker ingen kontroll over værforholdene. Det er tross alt nettopp i varme, litt regnfulle somre at gress, som potettopper, vokser som gale.
Ingen gartner kan forutsi værforholdene, så det finnes bare én velprøvd metode for å bevare avlingen. Etter at potetene har blomstret ferdig, vent noen dager, eller helst en uke, og tramp deretter ned toppene til de dekker hele jorden. Dette vil forhindre at de tar opp de gjenværende næringsstoffene fra knollene og vokser seg enda større. Denne enkle handlingen vil overføre all vekstenergien til de spirende knollene, noe som gir gartneren en rik og ønskelig avling.

Før du planter en grønnsak, enten det er poteter eller tomater, er det viktig å forstå plantens livssyklus og hvordan du skal ta vare på den. Dette vil bidra til å forhindre ulike sykdommer, unngå store skadedyrangrep og sikre en sunn avling. Poteter er en grønnsak som krever minimalt med stell, noe som gjør dem til et populært valg for nybegynnere i hagearbeid.
Uansett hvor enkel planting kan være, er det viktig å kjenne til noen finesser for å unngå å bli stående uten favorittgrønnsaken din. En ting å passe på er potettoppene som vokser lenger enn 80 cm. Hvis toppene akkurat har begynt å bli grønne, må du finne årsaken og iverksette nødvendige tiltak.
Hvis toppene overstiger én meter, er dette et viktig tegn på høye nitrogennivåer i jorden. Som beskrevet tidligere er det nødvendig å justere mengden og hyppigheten av gjødselpåføring, og lage en superfosfatløsning. Dette vil ikke redusere mengden topper, men det vil redusere hastigheten betydelig, og alle næringsstoffene vil bli overført til knollene.
For å unngå dette problemet proaktivt, er det viktig å lage en skikkelig gjødselplan fra starten av. Den bør se omtrent slik ut:

• Første gang gjødsel påføres bør ikke være før de første skuddene av grøntområder dukker opp.
• Det anbefales å bruke gjødsel basert på ammoniumnitrat eller urea. Løsningen fortynnes med en mengde på 15–20 g aktiv ingrediens per 15 liter vann. Husk imidlertid at under den første behandlingen, om høsten eller våren, ikke bruk gjødsel for å øke nitrogeninnholdet i jorden.
• Videre gjødsling utføres kun etter hylling. En andre gjødsling utføres først etter at potetplantene når en høyde på 25 cm. Nitrophoska brukes vanligvis, og 25 g strør mellom potetradene. Når den andre gjødslingen er fullført, er det ikke nødvendig med ytterligere gjødsling.

Erfarne gartnere gir vanligvis jorden næring med ulike næringsstoffer om sommeren ved hjelp av bladgjødsling. Det er imidlertid viktig å huske at bladgjødsling bør kombineres med insektmiddelspray.

Så merkelig som det kan høres ut, er store potettopper i stor grad gartneres arbeid. Enten det er av gode intensjoner eller uvitenhet, vil folk i de første årene gjøre alt de kan for å få store, tette potetknoller. Men når man jakter på det ønskede resultatet, skjer ofte det motsatte – en dårlig avling og for mye grønt.
For å unngå denne skjebnen er det viktig å huske de grunnleggende anbefalingene for planting og stell av poteter. Her er de grunnleggende plantereglene:

1. størrelsen på poteten for planting overstiger ikke størrelsen på et kyllingegg;
2. Ved planting bør jorden varmes opp til minst 12-15 grader Celsius;
3. Det er nødvendig å gjødsle poteter strengt i henhold til instruksjonene for ikke å "overfôre" dem;
4. Ved planting bør avstanden mellom hullene være 25-30 cm.

Selvfølgelig er dette ikke alle reglene, men uten å følge disse anbefalingene vil toppene vokse og avlingen bli mager.

Erfarne gartnere har vist at høyden på toppene ikke alltid påvirker den fremtidige avlingen. Dette er fordi forskjellige potetsorter oppfører seg forskjellig under vekst. For å bestemme riktig toppingsnivå nøyaktig, er det nødvendig å undersøke den ønskede sorten og etablere akseptable skjøtselsgrenser.
For eksempel har potetsorter som «Nakra» og «Adretta» ganske høye topper. En toppbusk på 50–80 cm er normalt for dem. Du bør bare være bekymret hvis en potetsort du kjenner plutselig begynner å spire grønne planter, selv om dette ikke skal skje.
Selvfølgelig er ikke det eneste problemet med topper overfloden av grøntområder. Noen ganger er det tvert imot ikke nok topper, noe som forårsaker enda mer angst.
Hvis du planter denne potetsorten for første gang, bør du ikke bekymre deg for mye før den første innhøstingen. Som nevnt tidligere, oppfører hver sort seg forskjellig, og det som er normalt for én kan godt være unormalt for en annen. Egenskapene til hver sort varierer dramatisk, og det finnes sorter der grønnheten aldri overstiger 40–50 cm.
Dette betyr imidlertid ikke at de har lavere avling. Noen potetsorter, der de grønne toppene ikke vokser til enorme størrelser, kan gi opptil 25 poteter fra et enkelt bed om gangen. Sorten «Red Scarlett» faller inn under denne kategorien. Selv en så kjent og populær potetsort som «Udacha» er imidlertid ikke kjent for sine rikelige grønne topper. Små grønne topper er et kjennetegn ved sorten, ikke en feil eller et problem, forutsatt at du vet at det er forventet.
Hvis du vet at toppene burde vært større, må du gjøre noe umiddelbart for å redde avlingen. Oftest skyldes underutviklede topper fosformangel i jorden. Dette fører til redusert eller til og med totalt tap av avlingen.
For å bekrefte at den «antatte diagnosen» er riktig, utfør et enkelt trinn: grav opp et av de mindre utviklede bedene for å sjekke knollene. Etter å ha fjernet én potetknoll, del den i to. Hvis poteten har et lilla skjær inni, betyr dette at jorden er utarmet av fosfor og må gjødsles.
For eksempel gir superfosfatet beskrevet ovenfor også næring til jorden. Det er imidlertid en betydelig forskjell: det er ikke jorden som må behandles, men bladene. Slik kan du gjenopplive potetene dine og direkte berike dem med fosfor.
Så ikke bekymre deg for mye om for lite eller for mye topper. Husk at hver sort oppfører seg forskjellig og krever spesifikk pleie. Ikke forhast deg med å kjøpe all gjødselen og vann dem med alt du kan finne. La potetene hvile, så vil du se fantastiske resultater.

Uansett, spørsmålet er: er det nødvendig å klippe potettoppene? For bare 50 år siden var det ikke engang et problem å klippe eller skjære av toppene, ettersom potetene vokste praktisk talt uten menneskelig innblanding. De ble ganske enkelt vannet når det var nødvendig og behandlet mot Colorado-biller. Og det siste trinnet var å grave opp potetene med store knoller.
Etter en tid begynte gartnere å klippe toppene som et eksperiment, men de gjorde det bare før de gravde, mest sannsynlig bare for enkelhets skyld. På den ene siden er det lettere å grave, siden grøntområdet ikke er i veien. På den andre siden er det ekstra arbeid, sløsing med tid og krefter, og det gjør til slutt bedene mindre synlige. Noen kilder anbefaler fortsatt å klippe toppene før høsting.

I dag kuttes og brennes potettopper rutinemessig for å bevare fremtidig avling. Dette er fordi sykdommen kjent som senbladråte vedvarer i tilsynelatende vanlig vegetasjon. Bare det å klippe og grave ned toppene vil overføre bladråten til jorden og ha en skadelig effekt på fremtidig potetavling. Denne sykdommen kan bare utryddes ved brenning.
Først etter at alt potetgresset er klippet, går næringsstoffene direkte inn i knollene, og dermed modnes knollene bedre.
For å gjøre skallet på favorittgrønnsaken din tykkere, vil det hjelpe å skjære av toppene. Etter klipping forblir frukten i bakken i flere dager og beriker seg med gunstige mineraler.
Men hvis du har kuttet av toppen, må du aldri grave opp potetene med en gang. Dette vil føre til at de råtner raskt og til slutt sprekker.

I følge hagelitteratur anbefales det å fjerne toppene omtrent en uke før forventet innhøsting. Noen anbefaler å la frukten «hvile» i omtrent to uker, men avgjørelsen er helt opp til deg.
Det avhenger også av potetsorten, ettersom hver enkelt må høstes på et bestemt tidspunkt. Oftest høstes de sent i august eller tidlig i september. Det anbefales ikke å høste tidligere fordi knollene ikke har utviklet seg tilstrekkelig ennå. Det er best å begynne å grave først etter at toppene har visnet helt. Det anbefales imidlertid ikke å gjøre det enda senere, da potetene vil begynne å få blader på nytt og bruke sin siste energi på å gjenopprette planten.
Hvis toppene allerede har dødd, ikke nøl med å grave dem opp. Du kan la potetene stå i jorden i maksimalt tre uker etter at de er døde. Ellers vil kvaliteten på knollene synke, og de vil ikke overleve vinteren.

Anmeldelser

Natalia, Petropavlovsk:

«Jeg plantet poteter for første gang. Jeg hadde aldri fått gjort det før, og jeg ville egentlig ikke bry meg. Først var alt bra; jeg gjødslet dem et par ganger, helt til jeg la merke til at toppene vokste som gale. Det var vakkert på den ene siden, men skummelt på den andre. Jeg gikk på nettet for å finne ut hvorfor og hva jeg skulle gjøre. Jeg brukte lang tid på å prøve å finne ut av det, og tenkte at jeg aldri ville dyrke poteter, og at en hage ikke egentlig var min greie. Denne nettsiden kom til unnsetning. Jeg lagde en superfosfatløsning, og det så ut til å hjelpe. Potetene var selvfølgelig ikke perfekte, men de var bedre enn jeg trodde. Takk til denne nettsiden for støtten!»

Maxim, Moskva:

«For meg er poteter livet mitt. Jeg har plantet poteter i seks år nå og har aldri egentlig vurdert om jeg skulle klippe toppene. På den ene siden burde jeg det, det er bedre slik det er, men på den andre siden har jeg aldri gjort det før, så hvorfor endre noe? Men til slutt bestemte jeg meg for å prøve. 25. august klippet jeg alle toppene og høstet ikke før 6. september. Så overrasket som jeg ble, er skallene virkelig tykkere på denne måten og overlevde vinteren uten å råtne. Nå vet jeg hva jeg skal gjøre. Jeg trodde aldri jeg skulle endre noe på mine gamle dager.»

Oleg, Kirov:

«Det eneste nye jeg lærte var hvordan man monterer det riktig. Det virker ikke som en vanskelig oppgave, men selv det har sine finesser. Takk for hjelpen!»