Dyrking av chilipepper i vinduskarmen: plantetips og vekstforhold

Hvis du ikke har ekstra plass i hjemmet ditt til stueplanter, men ønsker noen nyttige og vakre eksotiske planter, anbefaler vi å vurdere prydgrønnsaker. hjemmelaget chilipepper Hvem som helst kan dyrke en hage i vinduskarmen. For å gjøre dette må du lære riktig plantestell og nøye overvåke tilstanden. Å kjenne til formeringsmetoder vil hjelpe deg med å unngå fatale feil.

Beskrivelse av kulturen

Sterk chili er en flerårig plante i søtvierfamilien. Med riktig stell kan den bære frukt i fem, og i noen tilfeller opptil ti år. Varianter med moderate busker – omtrent 30 cm – og små, men tallrike koniske, runde eller avlange frukter er egnet for innendørs dyrking. Denne planten elsker lys og varme, og er følsom for mikroklima.

Kronen på denne dekorative chilien kan være grønn eller lilla, og frukten endrer farge etter hvert som den modnes, fra hvit eller grønn til mørkerød. Umodne pepperkorn kan være gule, oransje eller lilla. Ujevn modning gjør planten enda mer dekorativ og fargerik. Smaken av modne chilier dyrket i potte er ekstremt skarp.

Pepperdyrking

For å dyrke chilipepper hjemme og få en god avling, er det best å bruke førstegenerasjonsfrø fra en anerkjent produsent. Andregenerasjonsfrø og senere frø som dyrkes hjemme, spirer kanskje ikke, eller de resulterende plantene innfrir kanskje ikke forventningene.

Unge grener på 7–10 cm, uten blomster eller frukt, og med et enkelt blad eller en knopp, egner seg til stiklinger. Det er best å legge de forberedte stiklingene i bløt i en vekststimulerende løsning i 24 timer og deretter plante dem i små kopper fylt med fuktig jord.

Plantedatoer

For å dyrke chilipepper i vinduskarm trenger du ikke nødvendigvis å følge sesongbaserte plantedatoer. For å sikre at de unge plantene får best mulig lys, er det imidlertid best å planlegge periodene med aktiv vekst og første frukting til vår og sommer. For å oppnå dette kan du spire frøene så tidlig som i slutten av januar eller februar for å få frøplanter i mars. Hvis du ønsker en rask høsting, er det best å vurdere sortens egenskaper.

Å velge en variant

Paprikasorter for hjemmedyrking, i tillegg til sitt forskjellige utseende, varierer i modningstid og pollineringsmetode – noen krever manuell pollinering.

1. Tidligmodne varianter gir sin første avling så tidlig som i juni hvis de plantes i februar. Disse inkluderer Ogonyok og Tabasco.
2. Mellomsesongvarianter – Holly Fish, Queen of Spades – plantes best senest i midten av mars.
3. Sene varianter kan sås mot slutten av mars. Confetti, Salute og Kolokolchik bærer frukt om høsten.

Forberedelse av beholderen og jorda

Å plante og dyrke paprika i vinduskarmenFor å plante paprika må du forberede jorden og et sett med beholdere. Etter hvert som planten vokser, må den ompottes flere ganger. Dette skyldes paprikaens særegenheter – det er omfattende og går ikke dypt ned i jorden. Potten bør være et par centimeter bredere enn rotklumpen, så det anbefales å veksle mellom potter med diameter på 7, 15 og 20 centimeter. En moden plante trenger en potte med en kapasitet på omtrent 5–6 liter.

Du kan bruke ferdiglaget jord til grønnsaker og søtvier, eller du kan lage din egen blanding. Det er viktig at den ikke er for rik eller tung. En enkel anbefalt sammensetning er:

• to deler torv;
• én del sand, perlitt, vermikulitt eller annet lignende fyllstoff;
• et obligatorisk dreneringslag med en tykkelse på 3 cm.

Det er svært uønsket å bruke jord utendørs til å dyrke paprika i vinduskarmen, da den kan være forurenset med sopp og skadedyr. Det er også best å desinfisere jord fra butikken ved å bruke en av følgende metoder:

• vann rikelig med en løsning av kaliumpermanganat eller biofungicid;
• varm i ovnen.

Forberedelse av frø for planting i bakken

Å dyrke fra frø er den enkleste måten å få tak i frøplanter på. Frø kan forhåndsspires eller plantes direkte i jorden. Hvis du dyrker frøene selv, bør du først forberede dem:

• inspiser, kast små og skadede;
• bløtlegg i saltvann og fjern alt som flyter opp til overflaten, skyll deretter;
• bløtlegg i en løsning av kaliumpermanganat for desinfeksjon.

Hvis frøene ble kjøpt fra en anerkjent butikk og utseendet deres er plettfritt, kan du hoppe over trinnene ovenfor. Frømaterialet ble valgt og desinfisert av produsenten.

For å spire, plasser chilipepperfrø mellom lag med fuktig klut, serviett eller bomullsdott. Siden mengden vann som absorberes av slikt materiale er liten, pakk det inn i plastfolie eller en pose for å forhindre fordampning. Plasser pakken eller beholderen med frøene på et mørkt, varmt sted i en til to dager og følg med på tilstanden – åpne den med jevne mellomrom for å lufte den og forhindre muggdannelse.

Planting av frø til frøplanter

For frøplanter, plasser frøene i fuktig jord til en dybde på ca. 1 cm, med røttene ned hvis de har spiret. Det er best å la det være minst to centimeter mellom frøene, ellers vil det være vanskelig å omplante dem etter spiring. Torvkopper eller pellets kan brukes direkte. Dryss deretter jorden, spray med en sprayflaske og dekk med plastfolie, slik at det er et lite luftrom.

Beholderen med de fremtidige frøplantene bør plasseres på et varmt sted (22–26 °C) og åpnes kort daglig for ventilasjon. Dette bør være lenge nok til å fjerne kondens fra filmen. Vanningen bør være svært moderat, med bunnfallende vann ved romtemperatur. For å unngå jordpakking og overdreven fuktighet er det best å spraye overflaten av bedet med en sprayflaske.

Dyrking av frøplanter

De første skuddene vil dukke opp etter omtrent en uke til halvannen uke, men hvis uspirede frø ble plantet, vil det ta lengre tid – noen ganger opptil tre uker – å spire. Etter dette bør filmen fjernes og plantene flyttes til et godt opplyst område. For aktiv vekst og utvikling av frøplanter, og deretter voksne planter, må følgende betingelser være oppfylt:

• lufttemperaturen bør være 20–22 °C;
• Det vil være vanskelig å dyrke paprika om vinteren uten tilleggsbelysning på grunn av korte dagslystimer og overskyet vær. Ekstra belysning kan gis med et vekstlys, et lysrør eller en kjølig LED-lampe. Unngå å bruke glødelamper til frøplanter, da de svir og tørker ut plantene, og spekteret deres er uegnet for dem. Dagslystiden, spesielt for unge planter, bør være minst 12 timer, og 16–18 timer er ideelt.

Etter at to eller tre ekte blader dukker opp, omplantes frøplantene i kopper, én busk om gangen. Under den første omplantingen stikkes røttene ut – klippes tilbake med en tredjedel av lengden. Dette stimulerer vekst og utvidelse av rotsystemet. Etter utplantingen ompottes plantene i godt fuktet jord og beskyttes mot direkte sollys de første dagene. Etter dette, etter hvert som hver busk vokser, ompottes den slik at røttene ikke blir tett i potten.

Stellinstruksjoner

For å sikre at chiliplanten din vokser seg sterk, vakker og gir en god avling, må du overvåke mikroklimaet i vinduskarmen.

• I løpet av varmesesongen bør du ta vare på luftfuktigheten i nærheten av plantene - installer en luftfukter, dekk radiatorene med våte håndklær og spray pepperbuskene med ikke-klorert vann ved romtemperatur fra en sprayflaske.
• Vanningen bør være moderat, men regelmessig. Ikke la det øverste jordlaget tørke ut; det skal alltid være fuktig og løst. Etter hver vanning, tøm ut overflødig vann fra brettet for å forhindre rotråte. Vannet skal ha stabilisert seg og ha romtemperatur.
• Innendørs chilipepper tolererer ikke trekk.
• For å herde plantene kan du flytte dem kort til et kjøligere rom – for eksempel en oppvarmet balkong. Daglige temperatursvingninger er også gunstige, men ikke under 18 °C om natten.
• For å gjøre busken mer frodig, kan du klype toppen.

• Du bør ikke plante to busker i én potte – de vil undertrykke hverandre.
• For å sikre rikere blomstring, fjern den første blomsten. For å fremskynde modningen, plukk den første modne paprikaen.
• Det er lurt å riste potten med blomstrende paprika for å hjelpe pollenet med å falle ned på støtfangeren og oppmuntre til dannelse av flere eggstokker. Dette er spesielt viktig for eksotiske varianter som ikke klarer å selvbestøve.

Samling av frukt og frø

Paprikaene bør høstes etter hvert som de modnes. Avhengig av sorten og plantetidspunktet kan dette være tidlig eller midt på sommeren, høsten eller til og med vinteren i én til to måneder. Du kan plukke paprikaene ved å vri dem forsiktig slik at stilken brekker av nær frukten, men det er bedre å klippe dem med en kniv eller saks for å unngå å skade grenene. Hvis du vil høste frø fra planten, velg den største og vakreste frukten og la den modnes lenger – til spissen blir mørk. Klipp den deretter opp, fjern frøene og la den tørke.

Vinterpleie

Innendørs paprikaplanter kan miste noen av bladene sine om vinteren. I dette tilfellet bør de forberedes på vinteren ved å trimme grenene med en tredjedel og plassere dem på et godt opplyst, men ikke for varmt, sted. Roter planten med jevne mellomrom for å sikre jevn vekst i alle retninger. Vanningen bør også reduseres – det øverste jordlaget bør ikke være for vått om vinteren.

Gjødsel

For å få pepperbusken til å vokse godt For å sikre sunn og rikelig frukting trenger den ekstra næringsstoffer – nitrogen, fluor og kalium. Disse bør fortynnes i henhold til instruksjonene og påføres én gang i uken under vanning. Nitrogenholdig gjødsel fremmer vegetativ vekst og bladutvikling. Fluor og kalium er mer gunstige under blomstring og fruktsetting. I modningsperioden for spiselig frukt anbefales ikke overgjødsling.

Sterk paprika er prydplanter med en pen, frodig krone og en lang fruktperiode. Å dyrke dem for jevnt høye avlinger krever stell, spesielt i begynnelsen. Det er ikke vanskelig å stelle dem, men all aktivitet – vanning, fukting og gjødsling – bør være regelmessig og moderat.