Slik øker du potetavlingene i hagen din

Poteter er en ganske vanlig grønnsak som finnes i alle hager. Alle gartnere drømmer om å øke avlingene sine og få så mye ferdig produkt som mulig.

Det er interessant å øke potetavlingen, kanskje det er viktig å vite hva som må gjøres for dette.

Faktorer som påvirker potetutbyttet

Potetavlingen avhenger av et stort antall faktorer, de viktigste er:

• fruktbarheten til jorden der potetene skal plantes;
• kvaliteten på planting av knoller;
• lagringsforhold for plantemateriale;
• perioden med plantearbeid;
• potetdyrkingsforhold;
• regionen der knollene dyrkes.

Hvordan øke potetutbyttet

For å maksimere avlingen per hektar er det viktig å følge visse regler. Det er viktig å huske at potetavlingene varierer over hele landet. De beste avlingene finner man i det sentrale Russland. Hviterussland har vist utmerket potetproduksjon per sesong.

For å øke potetknollavlingen, plant poteter i lett, leirholdig jord som er rik på humus. Unngå å plante poteter på et skyggefullt sted, da toppene vil strekke seg oppover og bremse knollveksten. Om høsten bør jorden gjødsles med kompost eller humus. Knoller bør også velges om høsten. Store knoller, som veier opptil 100 gram, bør plasseres i solen for å bli grønne. Dette vil hjelpe dem å bevare seg bedre over vinteren. Disse knollene tiltrekker seg ikke gnagere og er mindre utsatt for sopp og andre sykdommer. Grønningsperioden varer i 14 dager. Knollene bør vendes flere ganger i løpet av denne prosessen.

Det er viktig å vite at poteter som blir grønne akkumulerer store mengder av giften solanin, så de bør ikke spises av mennesker eller dyr.

Nøkkelen til å øke potetavlingen er spiring. I en måned før planting bør poteten oppbevares i et rom med en temperatur på 12 til 15 grader Celsius. Høyere temperaturer vil bare skade det fremtidige plantematerialet. For å forbedre spiringen kan du strø potetene med torv eller sagflis. For å øke vanninnholdet i rotgrønnsaken, bløtlegg dem i vann i 10 timer.

Poteter bør plantes i hagen i en dybde på 10–12 cm. Den optimale avstanden mellom plantene er 25 cm, og mellom radene 70 cm. Poteter krever regelmessig luking og luking. Lukkingen begynner etter at planten har nådd en høyde på 10–12 cm. Denne prosedyren utføres etter regn, når jorden er fuktig. Det er også verdt å luke igjen rett før blomstring.

Vanning av poteter

Jordfuktighet er avgjørende for dyrking av grønnsaker. Vanning bør gjøres når jorden tørker ut. Vanning er spesielt viktig under blomstring, da det er da den intensive knollveksten starter. Vanningen bør være grundig. 50 liter vann er nødvendig per kvadratmeter jord. Denne vanningsplanen sikrer best resultat. Hvis hyppig vanning ikke er mulig, vann området plantet med grønnsaker etter at de første skuddene dukker opp, under blomstring og etter blomstring.

En uke før frukten høstes, må toppene klippes ned slik at næringsstoffene kommer ned i potetknollene.

Påføring av gjødsel til poteter

For å øke den gjennomsnittlige potetavlingen er det nødvendig å gjødsle jorden. Gjødsel av naturlig opprinnelse er best. Gjødsel er et godt eksempel på dette. Godt råtten gjødsel er best, da det fremmer bedre vekst. For å dyrke poteter med høy avling i en sommerhytte, påfør omtrent 10 gram urea, kaliumsulfid og omtrent 50 gram aske per kvadratmeter jord om våren per 100 kvadratmeter land. For å sikre god spiring, bløtlegg potetene i en ammoniumnitratløsning i én time før planting. For hver 400 gram ammoniumnitrat, bruk 10 liter vann.

Slik sprøyter du poteter for å øke avlingen

Vekstaktivatorer hjelper deg med å få en rikelig avling i hagen din. En slik vekstaktivator er humater, som også bidrar til å bekjempe ugunstige miljøfaktorer. Videre hjelper humater planter med å produsere spesielle enzymer som hjelper dem å overleve i miljøet. Dette produktet kan brukes som spray i vekstsesongen eller som en behandling før planting. Det er viktig å merke seg at humater ikke kan erstatte gjødsel; de kan bare forbedre effektiviteten.

Det er også mulig å sprøyte busker og frukt med fytohormoner. Ekstern eksponering for disse hormonene fremmer knollvekst, og øker også stivelses- og fiberinnholdet.

Gibbersib er et populært stimulerende middel som brukes over hele verden. Det stimulerer vekst, forbedrer eggstokksetting, akselererer fruktutvikling og kan beskytte planter mot sykdommer.

De beste potetvariantene

Det finnes et bredt utvalg av poteter på markedet. Hver sort har sine egne fordeler og ulemper. For å forstå hvilken potet du skal velge, må du studere egenskapene til de mest populære sortene.

Mona Lisa

Denne sorten har god smak og er en middels tidlig avling. Den er ideell for retter som krever en sprø tekstur. Knollen er avlang og oval med et gult skall. Opptil 370 centner kan høstes per hektar. Salgbarheten varierer fra 80 til 98 % av den etablerte standarden. Frøene krever lagring ved en temperatur på minst 4 °C.

Arosa

Denne sorten dukket opp på markedet i 2009. Den stammer fra Tyskland. Den har utmerket smak og tåler værforhold. Skallet er rødt og rosa, mens fruktkjøttet er mørkegult. Når den er kokt, blir knollen smuldrete. Opptil 50 tonn frukt kan høstes fra en hektar. En fordel med denne sorten er dens enkle tilpasning til ulike værforhold og vanning. Den er ideell for produksjon av chips og pommes frites.

Asterix

Denne sorten er sentmoden. Avlingen er opptil 12 tonn per hektar. Den har utmerket holdbarhet og kan lagres i en hel sesong. Knollene har gulaktig fruktkjøtt. Skallet er ganske fast. Ved bearbeiding blir fruktkjøttet mørkere og har en moderat sprøhet. Den kan brukes til stekte og kokte retter. Den krever mye oksygen og lys. Den er ikke veldig krevende når det gjelder vanning. Denne sorten er best plantet i en ekstra parsell eller av erfarne gartnere, da den krever spesiell pleie og beskyttelse.

Fresko

En tidlig, allsidig sort som kan bære frukt to ganger i året sør i landet. Maksimal mulig avling er 450 centner per hektar. Skallet er gult, og fruktkjøttet er kremfarget. Knollene er utsatt for sykdommer. Avlingen krever spiring og gjødsling.

Timo

Timo har utmerket smak og mørkner ikke etter koking. Den er ikke spesielt utsatt for colorado-potetbillen. Sorten gir et stort utbytte på opptil 1,5 tonn per 100 kvadratmeter. Den spirer tidlig, så man må være forsiktig så den ikke mister kraften for tidlig og sørge for riktige lagringsforhold. Timo kan brukes i en rekke retter.

Romano

Romano er en middels tidlig sort som kan gi høy avling. En hektar kan gi 3–4 tonn poteter. Belgene er ovale og har et fast, rosa skall. Fruktkjøttet er lysegult eller kremfarget. Poteten er motstandsdyktig mot ulike sykdommer. Den egner seg utmerket til stekte, kokte og bakte retter. Videre har Romano et utmerket salgbart utseende og er tørkebestandig. Avlingen har lang holdbarhet og er enkel å transportere.

Regler for oppbevaring av poteter

Forberedelse for lagring

• oppgravde poteter må tørkes i solen i flere timer;
• poteter som har tørket og renset for jord sorteres og legges ut etter sort, størrelse, formål og sykdomsgrad;
• Den sorterte grønnsaken krever behandling med spesielle preparater for å forhindre soppvekst.

Slik oppbevarer du poteter

• lokalene må desinfiseres;
• det skal ikke være gnagere eller andre skadedyr i lokalene;
• lagringsstedet kan være en kjeller, en vinkjeller, en balkong som ikke er utsatt for direkte sollys, eller en kjølig korridor;
• Det er best å oppbevare avlingen i trekasser;
• Lagringsområdet og beholderen må være ventilert;
• epler plassert i en beholder med poteter vil forhindre at frukten eldes;
• Om vinteren må fruktene sorteres og plukkes 2–3 ganger;
• Tidlige varianter bør brukes først til mat.

Teknologiske metoder for å øke avlingene

Å redusere menneskelige lønnskostnader er et viktig grunnlag for å utvikle planteproduksjon. Avlingene kan økes gjennom teknologiske metoder. Valg av metode bør bestemmes av klimaforhold og jordforhold.

Gülichs metode

Metoden innebærer å tildele maksimalt mulig areal for planteutvikling. Denne metoden gir opptil 16 kg per plante. Tomten deles inn i metervis store firkanter og dekkes med godt råtten gjødsel. Planten plantes i midten av firkanten, opp ned. De nye skuddene skal bøyes til side og dekkes med jord. Flere slike dekker skal lages. Denne prosessen skaper en kjegleformet haug eller en flerlags potetbusk. Planten krever rikelig vanning, gjødsling og sprøyting. I dette tilfellet kan utbyttet per kvadrat komme opp i 16 kg.

Mittlider-metoden

Denne metoden innebærer smale bed og brede rader mellom dem. Smalle bed er enklere å dyrke. Denne teknikken kan sees i mange private hager. Det første trinnet er å grave og jevne ut hagen. Deretter deler du tomten inn i bed. Dette kan gjøres ved hjelp av et tau. Bedene bør være 0,5 meter brede, med rader omtrent 1 meter fra hverandre. Hvert bed bør ha en kant av jord. Hullene bør være 30 cm fra hverandre og 10 cm dype. Gjødsle hullet med en håndfull aske og ti gram superfosfat. Det er viktig å dekke med mulch når du planter. Poteter trenger ikke å hauges, og luking, gjødsling og vanning går raskere takket være de smale radene.

Nederlandsk teknologi

Denne teknologien gir et utbytte på opptil 4,5 kg per kvadratmeter. Dyrkingsstedet bør være rikt på humus og jevnt. Avlingene roteres under dyrking, og etter å ha produsert frukt én gang, kan de returnere til samme sted 3-4 år senere. Jorden krever kompost, som påføres om våren ett år før planting av poteter. Kompost eller gjødsel er nødvendig med en mengde på opptil 5 kg per kvadratmeter. Om høsten, under graving, bør jorden gjødsles med råtten gjødsel med en mengde på 5 kg per kvadratmeter. I tillegg kan 50 gram superfosfat og 20 gram kaliumsalt tilsettes. Om høsten bør jorden pløyes til en dybde på 25 cm, og om våren bør jorden løsnes med jordfresere i samme dybde. Hvis tomten er liten, anbefales det å løsne jorden med en høygaffel.

Velg jevne knoller for planting. De bør være 6 cm i diameter. Avlingen trenger spiring en måned før planting. Ved planting inne bør spirene nå 5 til 10 mm. Planting bør gjøres tidlig. Opptil 10 knoller bør plantes per kvadratmeter. Plant i en dybde på 5 cm. Dytt jorden oppå knollene, og lag en 10 cm dyp bølge.

Etter to uker utføres en hylling, som danner en trapesformet rygg. Ryggen når en høyde på 25 cm, og toppen er 15 cm bred. Denne ryggen er nødvendig for å sikre at fuktigheten strømmer direkte til potetrøttene. Ytterligere hylling er ikke nødvendig; én hylling er tilstrekkelig, og ugresset bekjempes med kjemikalier. Sykdomsbekjempelse og forebyggende tiltak utføres opptil seks ganger per sesong.

Vanning er nødvendig mer enn to eller tre ganger per sesong. Dette vil imidlertid også avhenge av mengden nedbør. Den første obligatoriske vanningen bør skje før blomstring, deretter to uker etter den første vanningen, og deretter tre uker etter den andre vanningen.

Innhøstingen av frø skjer i august, og innhøstingen av mat i september. Ti dager før innhøsting bør potettoppene klippes ned. De klippede toppene lar næringsstoffer trenge inn i potetene og lar potetene absorbere så mye energi som de trenger. Den innhøstede avlingen lagres i trekister.

Anmeldelser

Bønder og erfarne gartnere anbefaler Timo-sorten til planting og spiselig bruk. Denne sorten har utmerkede egenskaper, et flott salgbart utseende og kan høstes to ganger i året. Romano og Arosa er også svært populære. Disse sortene anbefales ofte til kjøp og planting.

Elite potetfrø krever spesifikk kunnskap for dyrking og stell. Derfor anbefaler bønder populære og vanlige varianter for hjemmebruk. Elitevarianter plantes best av erfarne og kunnskapsrike dyrkere.