Russiske tidlige druer: Kjennetegn og beskrivelse av sorten, planting og stell

I et temperert klima modnes bare tidlige druesorter. Den russiske tidlige er nettopp dette. Skaperen av sorten Ya. I. Potapenko, foredlingsarbeidet ble utført i Novocherkassk. Det genetiske materialet som ble brukt inkluderte nordlige Chasselas og Michurinets. Russian Early dyrkes i Sibir, Uralfjellene og Det fjerne østen. Den er populær blant vindyrkere i de nordvestlige regionene og i det sentrale Russland.

Beskrivelse

Denne bordsorten modnes tidlig (80–100 dager). Med riktig dyrking modnes avlingen sent i juli. Russkiy Rare-busken vokser kraftig og er ideell for planting nær lysthus. Avlingene øker sakte, med lett frukting i løpet av de tre første årene. Deretter gir hver busk 20–30 kg bær.

Bush-karakteristikker:

• vinranken er sterk;
• roten er kraftig;
• buskbredde opptil 5 meter.

Skuddene er dekket av ovale eller hjerteformede blader med en rik, mørkegrønn farge med subtil disseksjon. Undersidene er lett pubescente, med vener lysere i fargen enn bladbladet. To til tre klaser kan dannes på en enkelt gren.

Vekten på klasen og størrelsen på bærene avhenger av vekstforholdene. Med gjennomsnittlig stell veier klasene rundt 400 g, mens med godt stell er maksvekten 600 g. De er koniske i formen og ganske løse. Den gjennomsnittlige klaselengden når 25–35 cm.

Bærene akkumulerer sukker godt. Den modne frukten har en ikke-syreholdig smak. Fruktkjøttets sammensetning:

• sukker - 22 %;
• syre - 7 g/l.

Den modne frukten er mørk rosa og rund. Det tette skallet er dekket av et voksaktig, blågrått belegg. Vekten av et enkelt bær kan variere fra 6 til 10 gram, avhengig av kvaliteten på stell som gis til druene. Fruktkjøttet har en harmonisk smak.

Høsten kan lagres i opptil 3 måneder i kjøleskap eller i et rom med lave temperaturer og stabil luftfuktighet. Bærene blir sjelden skadet under transport og beholder sitt salgbare utseende.

Bruksretning

Hovedformålet med å dyrke russisk tidlig sort er for markedet. Denne tidlige sorten selger godt om sommeren. Fruktene er allsidige i bruksområder:

• spist fersk;
• klem ut saften;
• har lov til å drikke vin.

Drikkevarer med ulik styrke har en moden smak og inneholder hint av muskat.

Fordeler

Alle vinprodusenter fremhever hovedfordelen med sorten Russian Early: dens tidlige modning. Den tidlige modningsperioden gjør at den kan dyrkes i korte somre. En stor fordel er dens omfattende sykdomsresistens. Vinstokkene påvirkes sjelden av gråmugg, meldugg og oidium.

Klasene kan bli liggende på vinstokken lenge uten å miste sin kommersielle kvalitet. De beholder sitt salgbare utseende under transport. Variasjon Produktiv, hvert fruktskudd produserer 2–3 klaser. Frostbestandigheten er gjennomsnittlig. Buskene tåler temperaturer ned til -23 °C.

Mangler

Det er relativt få ulemper, de gjelder alle fruktene, det er tre av dem:

• liten størrelse;
• tendens til å sprekke;
• blir angrepet av veps.

Sortsegenskapene inkluderer langsom avlingsvekst de første årene etter planting.

Plante- og stellregler

Erfarne vinprodusenter anser russiske tidlige druer for å være det beste treningsmaterialet for nybegynnere.

Frøplanter av denne sorten slår rot godt og begynner å bære frukt i sitt andre år. Valg av sted bør gjøres nøye, med tanke på soleksponering og stedets størrelse.

En moden, kraftig busk trenger minst 5 m² for å trives. Dette bør tas i betraktning ved planting. Busken kan bli et høydepunkt i hagen hvis den plantes på sørsiden av et lysthus eller en terrasse.

Plantehullene graves 50 cm dypt og minst 60 cm bredt. Et tykt lag med grus (20 cm) legges under for å forbedre rotutviklingen og forhindre vannstagnasjon. Før du fyller på igjen, må du sørge for å tilsette vasket elvesand, kompost, aske og superfosfat i hagejorden.

Grunnleggende sett med tiltak for buskpleie druer:

• beskjæring;
• vanning;
• påføring av gjødsel;
• behandling av mellomrom mellom rader, mulching;
• forbereder seg til vinteren.

Beskjæringen begynner i det andre året. Kort og middels beskjæring brukes. Én til to blomsterstander blir igjen på hvert fruktskudd.

Vanningen justeres etter jord- og værforhold. Vanning legges spesielt vekt på det første året etter planting. Et vannforbruk på 15 l/m² kan brukes som en retningslinje.
Ugress rundt stammen bør fjernes to ganger i sesongen, matjorden bør løsnes litt, og et lag med mulch (torv, humus eller råtten sagflis) bør legges til. Om våren gjødsles druene med mineralgjødsel som kaliumsalt, ammoniumnitrat og superfosfat.

Noen gartnere foretrekker komplekse gjødsler som Novofer, Aquirin og Florovit. Om sommeren, når drueklasene dannes, brukes gjødsel som bare inneholder fosfor og kalium.

På slutten av sesongen buskene er gjødslet Siste gang før den første harde frosten. Erfarne vindyrkere anbefaler å dekke vinrankene med non-woven materiale under langvarig sommerregn. Dette tiltaket bidrar til å redusere avlingstap fra bærsprekker og vepseskader.

Skadedyr

Russkiye ranny-plantasjer rammes sjelden av midden. Hovedskadedyret er vinlus, en type bladlus. Insektet er svært lite (0,25–2,25 mm) og gulgrønt i fargen. Vinmarker lider av både voksne planter og larver. Rotformen til vinlus angriper de underjordiske delene, mens bladformen angriper de overjordiske delene.

Infiserte områder (fortykninger) av infiserte busker kuttes ut og brennes. Den primære metoden for skadedyrbekjempelse er forebygging. Dette består av følgende tiltak:

• bruk av sunt plantemateriale;
• behandle plantemateriale med heksaklorcykloheksan (24 % emulsjon);
• legge til sand i plantehullet;
• så persille mellom radene.

Ved alvorlig angrep blir buskene opprykket med roten og ødelagt. Jorden behandles med kjemikalier. Området holdes i karantene i minst 5 år.

Sykdommer

Med riktig planting og stell er risikoen for mugg, gråmugg og meldugg lav. Disse sykdommene forekommer bare i russisk rany ved alvorlige brudd på landbrukspraksis og ved planting i vannfylt jord.

Anmeldelser

Alexey, Vinnytsia-regionen

Min russiske tidligbusk er gammel, plantet i 1883 på sørsiden av huset. Jeg har ikke brukt noen kjemikalier eller vinterklargjort den siden den gang. Sorten er utsatt for overbelastning og krever avlingshåndtering. Vi høster en lettbelastet busk i slutten av juli. Jeg bryr meg ikke så mye om den, men vi høster fortsatt 40–50 kg hvert år.

Vladimir, Krasnodar

Jeg dyrket Russian Early-sorten i mange år. Den modnet tidligere enn alle de andre. For noen år siden fjernet jeg alle. Jeg likte ikke mye med den. Klasene er små, bærene er små. Buskene er utsatt for overbelastning. Smaken er veldig enkel, fruktkjøttet er ikke fast, og vepsene elsker virkelig bærene. Alle disse ulempene oppveier fordelene. Etter min mening er det to: tidlig modning og sykdomsresistens.

Aleksej, Zelenograd

Det er en lettdyrket variant, så jeg anbefaler alle nybegynnere å få erfaring med den. Jeg har dyrket «Russkiy ranniy» i fem år nå. Klasene og bærene er små, men ganske bra for regionen vår. Jeg gjødsler dem regelmessig med fosfor- og kaliumgjødsel. Vinrankene modnes, og avlingene er gode.

Konklusjon

Russkiy Ranniy-sorten er et ideelt valg for nybegynnere innen vinproduksjon. Den kan dyrkes i de korte somrene i den tempererte sonen; den modnes i all slags vær og akkumulerer sukker godt. Smaken av bærene vil glede enhver gourmet.