Den festlige salaten «To små griser» vil slå gjestene dine av beina.

To små griser-salaten er en original, deilig og enkel salat som er rask og enkel å tilberede.

Til denne trinnvise oppskriften med bilder trenger vi poteter, deilig pølse, marinerte sopper og egg. Hoveddelen av salaten er de to diegrisene, som vi lager av kyllingegg. Retten er lagdelt, så den trenger tid til å trekke.

Du kan servere denne salaten på en julefest; gjestene dine vil garantert sette pris på den kreative tilnærmingen din. Så hvis du er interessert, er det på tide å komme i gang.

Ingredienser:

kyllingegg – 4 stk.;
røkt pølse – 150 g;
poteter – 2 stk.;
syltede sjampinjonger – 150 g;
fersk dill – 15 g;
majones – 2 ss;
salt, pepper – etter smak.

Slik lager du salat med to små griser

Forbered alle ingrediensene. Kok potetene på forhånd, skrell dem og riv dem på et middels rivjern. Legg potetene som det første laget, smør med majones og krydre med salt og pepper.

Skjær de marinerte sjampinjongene i biter eller skiver og legg dem oppå potetene.

Skjær den røkte pølsen i små terninger, legg dem oppå soppen og pensl med majones.

Skrell og riv to kyllingegg fint, og legg dem deretter i neste lag. Dryss salt over salatlaget og smør med en liten mengde majones.

Skrell og pynt de to resterende kyllingeggene, lag deretter nese, øyne og ører til grisene. Dryss hakket dill over salaten, tilsett grisene, la salaten stå i en time og server.

Vel bekomme!