En deilig og rask salat for hver dag

Landlig kjøkken

Denne oppskriften, med trinnvise bilder, er en deilig salat som er så rask og enkel å lage at du kan lage den hver dag. Alt du trenger å gjøre er å hakke alle ingrediensene, blande dem sammen og drysse over majones. Det er ikke nødvendig å lage noe, så kokeprosessen tar ikke mye tid og krefter.

Denne salaten er utrolig mør og deilig, med alle ingrediensene perfekt kombinert. Sprøstekt Napa-kål passer perfekt til røkt skinke, og denne kombinasjonen kompletteres perfekt av smakfull hvitløk og aromatisk persille. En majonessaus fullfører bildet.

Du kan lage denne salaten hver dag og servere den til lunsj eller middag. Denne enkle salaten vil gi et herlig preg av variasjon til den daglige menyen din, og hele familien vil sette pris på innsatsen din.

Ingredienser til salaten:

kål (kinesisk) – 300–400 g;
skinke (røkt) – 200 g;
hvitløk – 3 fedd;
persille – etter smak;
salt – etter smak;
majones – 100 g.

Slik lager du en rask og deilig salat

Det er best å bruke kinakål, men hvitkål fungerer fint. Du kan også bruke lilla kål, som vil gi salaten en helt ny farge. Finriv kålen.

Først skjærer du skinken i sirkler, og deretter skjærer du hver sirkel i tynne strimler.

Skrell hvitløken, vask den og press den eller riv den fint. Ha skinke og hvitløk i pekingen (kinesisk svinekjøtt). Hakk vårløken med en kniv og ha den sammen med de andre ingrediensene. Krydre deretter alt med majones og bland godt.

Den ferdige salaten kan pyntes med urter om ønskelig.

Som du ser er oppskriften utrolig enkel, og denne salaten kan lages på bare noen få minutter. Så hvorfor ikke unne deg selv og alle andre denne delikate og utrolig deilige salaten oftere?