Dyrking av zucchini: mine mange års erfaring for din rikelige høst

Squash er en lettdyrket grønnsak. I sørlige regioner dyrkes den direkte i åpen mark uten ytterligere frøforberedelse. I nordlige regioner, hvor varmt vær kommer sent og varer bare kort, dyrkes avlingen fra frøplanter, som deretter omplantes i hagebed etter 20–30 dager. For å sikre at plantene slår godt rot, forberedes jord og hull før planting.

Vokser fra frø

Squash kan dyrkes fra både hjemmedyrkede og ferdigkjøpte frø. I sistnevnte tilfelle er det viktig å vurdere dyrkeren, datoen frøene ble pakket og sortens modningstid. I nordlige regioner vil ikke sent modne hybrider nå sitt fulle potensial i åpen mark. Det er best å så frø av tidlige varianter med 10 dagers mellomrom for å sikre en gradvis modningsprosess.

Frøplantemetode

Frø til frøplanter sås i andre halvdel av april til begynnelsen av mai. Hovedfordelen er en tidligere høsting. Squash har imidlertid et forgrenet rotsystem som lett blir skadet. Plantene omplantes ikke godt. Dette er den største ulempen med frøplantemetoden. For å unngå dette problemet sås frøene i individuelle torvpotter.

Jorden for fylling av beholderne er laget av torv, humus og sagflis i forholdet 6:4:1. Substratet fuktes først, og deretter plantes to frø i det i en dybde på 3-4 cm. Frøplantene dyrkes ved en temperatur på 17-20 °C på en godt opplyst vinduskarm. For å sikre rask etablering, plante i åpen bakke Frøplanter bør gjødsles på den 20.-30. dagen etter klekking.

Frøfri

Frøene sås i åpen mark, forutsatt at når frøplantene kommer frem, vil faren for gjentatte frost være over. Vanligvis er stabilt vær i den sentrale delen av landet, Sibir og Uralfjellene vanligvis mellom slutten av mai og begynnelsen av juni. Fordelene med denne metoden inkluderer reduserte lønnskostnader og god planteimmunitet, noe som sikres ved å dyrke på et permanent sted.

I risikofylte jordbruksområder krever imidlertid squash ekstra beskyttelse. Noen grønnsaksdyrkere anser dette som en ulempe med å så frø direkte i bedet. Svart film brukes som dekkmateriale, da det gjør at jorden varmes opp bedre under solstrålene. Fremveksten av frøplanter overvåkes kontinuerlig for å raskt fjerne dekselet eller lage snitt i det for frøplantene.

Nyanser ved planting

Til tross for lite vedlikehold, har denne avlingen sine egne krav til lys, jord og trekk. For å sikre en god avling, bør du vurdere tidligere avlinger. Kål, sennep, reddiker, erter, poteter, tomater og paprika er ideelle. Det anbefales ikke å plante zucchini i et bed etter gresskar.

Frøforberedelse

Du kan så frøene tørre, uten forbehandling. For å sikre rask spiring, bør du imidlertid forberede frøene. Test først spireevnen ved å legge dem i bløt i en svakt rosa løsning av kaliumpermanganat i 20 minutter. Fjern eventuelle frø som flyter opp til overflaten. Pakk de resterende frøene inn i en fuktig osteklede. Når frøene har hovnet opp, oppbevar dem ved 0 °C i omtrent to dager, og varm dem deretter opp i en uke. Når spirene når en tredjedel av lengden, sår du squashen med den valgte metoden.

Valg av sted og forberedelse av jorda

For squash, velg et godt opplyst område med løs, fruktbar jord. Hvis området ikke ble forberedt om høsten, grav det opp til en spadedybde 15 dager før du sår frøene eller planter plantene. Samtidig tilsetter du 5-6 kg humus eller kompost med 50 g superfosfat og 200 g treaske, basert på et areal på 1 m². Gjødsel kan også tilsettes direkte i hullene (en liten håndfull organisk materiale og en klype plantevernmidler). I dette tilfellet må den blandes med den utgravde jorden.

Du kan være interessert i:

Squash i poser
Hvis du har en liten hage, vil du garantert elske denne metoden for å dyrke zucchini. Ved å bruke poser kan du...Les mer…

Planteteknologi

Når stedet er klargjort, begynner feltarbeidet. Viktige trinn:

1. Hullene graves i en avstand på 80 cm fra hverandre.
2. Frø sås til en dybde på 5–6 cm i tung jord og opptil 10 cm i lett jord. For frøplanter bør plantehullet være stort nok til å romme rotsystemet til frøplanten og rotklumpen.
3. I løpet av de første dagene av plantingen er frøplantene skyggelagt, og frøene er dekket med beskyttelsesfilm til skuddene dukker opp.

Stell av zucchini

Squashplanter vannes rikelig, men sjelden, for å forhindre at fuktigheten stagnerer i røttene. Bruk varmt vann. Unngå å la vann dryppe ned på skuddene, da dette øker risikoen for soppsykdommer. Etter regn eller vanning løsnes jorden. Mulching er gunstig, da det holder jorden rundt stammene løs og fuktig lenger. Torv, sagflis og humus er gode mulchtyper.

Grønnsaken krever ekstra næring, spesielt når den dyrkes i dårlig jord. I vekstsesongen trenger zucchini to ekstra gjødsler:

1. Før blomstring, fortynn 30 g av hver av ammoniumnitrat, superfosfat og 10 g kaliumsulfat i en bøtte med vann. Denne løsningen er nok til 5 busker.
2. Under frukting tilsettes en mulleinløsning i forholdet 1:10. 7–8 planter vannes med gjødselen.

Du kan være interessert i:

Hvordan dyrke zucchini utendørs
For å nyte zucchiniretter hele sommeren, og deretter gjøre forberedelser til vinteren, må du dyrke en god...Les mer…

Squash er en smakfull og sunn grønnsak med en rik næringsprofil. Ved å følge riktig dyrkingspraksis og bruke noen få triks, er det enkelt å få en rikelig høst av frukt av høy kvalitet.