Eplepai som smelter i munnen
Eplepai er en av de mest populære og enkle hjemmelagde bakverkene. Alle kjenner sikkert denne delikatessen fra barndommen. Denne oppskriften, med bilder, blir deilig, saftig og smelter rett og slett i munnen.
For å lage eplepai trenger du enkle, rimelige ingredienser og litt tid. Server med syltetøy, konserver eller kondensert melk.
Hvis du vil overraske dine kjære med noe deilig, sørg for å lage denne eplepaien. Tro meg, familien og gjestene dine vil bli henrykte.
Ingredienser:
- kyllingegg – 3 stk.;
- epler – 2 stk.;
- mel – 200 g;
- sukker – 150 g;
- kefir – 220 ml;
- bakepulver – 1 ts;
- vann – 1 ss;
- smør – 50 g.
Slik baker du en eplepai som smelter i munnen
La oss forberede alle nødvendige ingrediensene til å lage eplepai. Ta en dyp tallerken eller bolle, knekk eggene i den, tilsett vann, hell i sukkeret og visp med en visp eller gaffel til en jevn masse.
Tilsett kefir og visp igjen.
I en separat beholder sikter du mel med bakepulver og tilsetter det i eggeblandingen.
Bland alt godt slik at det ikke er noen klumper.
Vask eplene grundig, skrell dem, fjern kjernehusene og skjær dem i små biter.
Dryss de hakkede eplene med en teskje sukker og rør.
Ta en stekeplate, smør den med smør og hell i halvparten av deigen.
Legg epler oppå deigen.
Hell resten av deigen i formen og sett den i en forvarmet ovn på 180 grader i 30-40 minutter.
En eplepai som er klar i munnen. Dryss paien med melis og server.
Vel bekomme!

Minutesalat – en knallgod salat på bare noen få minutter
Kålboller - jeg baker dem hver helg
Tørket gresskar smaker akkurat som mango