Eplepai som smelter i munnen

Landlig kjøkken

Eplepai er en av de mest populære og enkle hjemmelagde bakverkene. Alle kjenner sikkert denne delikatessen fra barndommen. Denne oppskriften, med bilder, blir deilig, saftig og smelter rett og slett i munnen.

For å lage eplepai trenger du enkle, rimelige ingredienser og litt tid. Server med syltetøy, konserver eller kondensert melk.

Hvis du vil overraske dine kjære med noe deilig, sørg for å lage denne eplepaien. Tro meg, familien og gjestene dine vil bli henrykte.

Ingredienser:

  • kyllingegg – 3 stk.;
  • epler – 2 stk.;
  • mel – 200 g;
  • sukker – 150 g;
  • kefir – 220 ml;
  • bakepulver – 1 ts;
  • vann – 1 ss;
  • smør – 50 g.

ingredienser

Slik baker du en eplepai som smelter i munnen

La oss forberede alle nødvendige ingrediensene til å lage eplepai. Ta en dyp tallerken eller bolle, knekk eggene i den, tilsett vann, hell i sukkeret og visp med en visp eller gaffel til en jevn masse.

pisk egg med sukker

Tilsett kefir og visp igjen.

tilsett kefir

I en separat beholder sikter du mel med bakepulver og tilsetter det i eggeblandingen.

tilsett mel

Bland alt godt slik at det ikke er noen klumper.

blande

Vask eplene grundig, skrell dem, fjern kjernehusene og skjær dem i små biter.

skjær eplene i biter

Dryss de hakkede eplene med en teskje sukker og rør.

dryss eplene med sukker

Ta en stekeplate, smør den med smør og hell i halvparten av deigen.

hell halvparten av deigen i formen

Legg epler oppå deigen.

legge ut eplene

Hell resten av deigen i formen og sett den i en forvarmet ovn på 180 grader i 30-40 minutter.

hell i den andre halvdelen av deigen

En eplepai som er klar i munnen. Dryss paien med melis og server.

paien er klar

Vel bekomme!

dryss paien med melis

eplepai som smelter i munnen
Legg til en kommentar

Epletrær

Potet

Tomater