En mør eplepai som smelter i munnen
Den enkleste og deiligste eplepaien lages med ferske epler. I dag vil vi dele en oppskrift med bilder på en eplepai som smelter i munnen. For å tilberede denne deilige godbiten trenger du de rimeligste og enkleste ingrediensene. Det store plusset er at det ikke tar mye tid å lage. Denne deilige bakverket kan serveres enten med te eller ved bordet til gjester.
Når du serverer, kan du drysse eplepaien med melis for å få den til å se enda mer appetittvekkende ut. Når du har laget denne paien, kan du være sikker på at dine kjære vil bli mette og fornøyde.
Du kan servere paien med bærsyltetøy, kondensert melk eller annen syltetøy.
Ingredienser:
- kefir – 200 ml;
- mel – 180 g;
- sukker – 150 g;
- kyllingegg – 3 stk.;
- epler – 2 stk.;
- bakepulver – 0,5 ts;
- kanel – 0,5 ts;
- smør – 50 g.
Hvordan lage eplepai
La oss forberede alle nødvendige ingrediensene. Visp eggene i en dyp bolle, tilsett sukkeret og bland godt til en jevn masse.
Hell i kefir og bland godt igjen.
I en separat bolle blander du det siktede melet og bakepulveret. Tilsett melet gradvis og elt deigen.
Deigen skal være tykk.
Vask eplene grundig, skrell dem, fjern kjernehusene og skjær dem i små biter.
Tilsett en teskje sukker og kanel i eplene og bland godt.
Ta en stekeplate, smør den med smør og hell i halvparten av deigen.
Legg epler oppå deigen.
Hell den resterende halvdelen av deigen i en kjele og sett den i en forvarmet ovn på 180 grader i 30-40 minutter.
Eplepaien som smelter i munnen er klar.
La paien avkjøles litt og server.
Vel bekomme!
Minutesalat – en knallgod salat på bare noen få minutter
Kålboller - jeg baker dem hver helg
Tørket gresskar smaker akkurat som mango