Persille under graviditet: er det mulig eller ikke, kontraindikasjoner

Grønt og urter

Persille er en hageplante som brukes som krydder eller salatingrediens. Foruten smaken og aromaen har den en rekke gunstige egenskaper. På grunn av egenskapene brukes det ofte i alternativ medisin for å tilberede medisinske infusjoner. Imidlertid kan overdrevent forbruk av dette produktet være både gunstig og skadelig for mødre.

Daglig inntak for gravide kvinner

Hvorfor bør ikke gravide spise dette saftige krydderet for ofte? I tillegg til vitaminer og aminosyrer inneholder persille en sterk ester, som er farlig for gravide. Derfor er anbefalt daglig inntak for en gravid kvinne 8–10 g. Med dette anbefalte inntaket vil en gravid kvinnes kropp få:

  • vitamin K, som sikrer normal interaksjon mellom kalsium og vitamin D. Det normaliserer også metabolismen i bein og bindevev;
  • vitamin C, som øker motstanden mot virus;
  • betakaroten, som kompenserer for mangelen på provitamin A;
  • lutein, som senker kolesterolnivået;
  • B-vitaminer, som forbedrer tarmfunksjonen og hudtilstanden. De hjelper også med å takle stress og depresjon;
  • mineraler som er nødvendige for god fosterutvikling.
Viktig!
På grunn av endringer i kroppen er gravide kvinner utsatt for å utvikle konjunktivitt. Persillejuice brukes som et forebyggende tiltak for å bevare synet, så det er gunstig for gravide å legge det til i alle måltidene sine, spesielt for kvinner med dårlig syn.

Fordeler for kroppen

Under graviditeten dobles kroppens behov for vitaminer og mikronæringsstoffer. Derfor vil krydrede urter ikke bare forbedre smaken på rettene, men også:

  • forbedrer appetitten og funksjonen i mage-tarmkanalen;
  • eliminerer kvalme og oppkast;
  • vil øke innholdet av jernholdig protein;
  • eliminerer hevelse;
  • vil senke blodtrykket;
  • fremmer riktig utvikling av babyen;
  • vil forbedre funksjonen til det kardiovaskulære systemet;
  • fjerner giftstoffer og frie radikaler fra kroppen;
  • vil mette kroppen med kalsium.

Spise tidlig og sent i svangerskapet

Hvis en gravid kvinne ikke har kontraindikasjoner for bruk av krydderet, kan persille konsumeres med måte. Inntak av produktet vil ikke ha noen negative effekter på babyen.

Perioden fra unnfangelse til tolvte uke er den viktigste perioden i svangerskapet. I denne perioden dannes embryoet. Å spise persille tidlig i svangerskapet kan bidra til å lindre morgenkvalme. På grunn av alvorlig eksponering for giftstoffer og skadelige stoffer som produseres under fosterutviklingen, er embryonal utvikling uhensiktsmessig. For å sikre riktig utvikling av alle vitale systemer hos babyen, anbefales det å tilsette persille i salater eller supper.

Så snart en kvinne registrerer seg hos en fødselslege-gynekolog, foreskriver den behandlende legen dyre vitaminer. Imidlertid er et naturlig produkt mye mer fordelaktig enn kjemiske multivitaminer.

Noen gynekologer fraråder pasientene sine å bruke persille i første trimester av svangerskapet. Urten stimulerer blodstrømmen til den glatte muskulaturen i bekkenet. Denne handlingen kan utløse en tidlig avbrytelse av svangerskapet.

Senere i svangerskapet kan persille og tørkede urter konsumeres i mengder som ikke overstiger 12 gram per dag. Hvorfor bør du da unngå å konsumere store mengder av dette produktet i andre og tredje trimester? Mellom femtende og attende svangerskapsuke kan overdrevent persilleforbruk føre til spenninger i livmoren. Denne spenningen i livmoren kan hindre implantasjon av det befruktede egget, noe som kan føre til spontanabort.

Viktig!
På grunn av sin evne til å stimulere sammentrekning av livmormusklene, er persille gunstig for svangerskap etter termin. Ved 41–42 uker vil økte mengder av dette krydderet i kosten stimulere starten på fødselen, og babyen vil bli født innenfor normalområdet.

Valg av persille

Plantens rot inneholder en høy konsentrasjon av elemecin, et plantebasert antikolinergikum. Gravide kvinner bør derfor unngå bruk av det. Infusjoner og avkok av bladene er kun til utvortes bruk. Persillefrø inneholder 11,5 ganger mer essensielle oljer enn bladene. Derfor er de kontraindisert for kvinner under hele svangerskapet.

For å unngå helseskade, vær oppmerksom på en rekke nyanser når du kjøper krydder:

  • produktet må være ferskt, som om det nettopp var kuttet fra hagen;
  • bunten skal ikke være slapp eller ha vanndråper;
  • det skal ikke være støv eller andre forurensninger på greenene;
  • plantens farge skal være rik og ensartet;
  • Buketten skal ikke ha råtne eller skadede blader.

Oppskrifter

For kvinner som bærer barn, finnes det flere smakfulle og sunne retter som vil være til fordel for både mor og baby.

Grønnsaksalat med rømme

En deilig, vitaminrik rett uten krydrede eller allergifremkallende ingredienser. Slik tilbereder du:

  • skjær et halvt glass marinerte sopp og 2 mellomstore løk i strimler;
  • 2 kokte poteter kuttet i terninger;
  • tilsett 5 spiseskjeer grønne erter og 4 spiseskjeer rømme;
  • bland, tilsett salt, dryss over grovhakket persille.

Stuet oksekjøtt med svisker

En rett med minimalt kaloriinnhold og maksimalt gunstig for gravide. Slik tilbereder du den:

  • Skjær 500 g magert kjøttdeig i terninger, legg dem i en kjele, dekk med vann og la det småkoke i 30 minutter;
  • kuttet i terninger: 4 tomater, 1 paprika, 1 gulrot, 1 løk;
  • 100 g svisker, vask og kutt i strimler;
  • Legg ingrediensene lagvis på en stekeplate, tilsett salt etter smak;
  • sett i en forvarmet ovn til 200 grader, etter 10 minutter reduser varmen til 160 grader, stek til den er ferdig;
  • Dryss over finhakket persille før servering.
Viktig!
Krøllet persille har vakre, bølgete blader og holder seg lenger. Næringsinnholdet er likt det i vanlig bladpersille. Krøllet persille ser imidlertid mye vakrere ut i enhver rett.

Anmeldelser

Kvinner som spiste persille under graviditeten deler sine inntrykk.

Alina, Moskva

Tidlig i svangerskapet led jeg av kraftig morgenkvalme. Moren min rådet meg til å tygge en kvist persille når jeg var kraftig kvalm. Det gjorde at jeg følte meg mye bedre. Og persille har vært favoritturten min siden den gang.

Katya, Minsk

Da jeg var gravid med mitt første barn, var hemoglobinnivåene mine alltid under normalt. Å ta medisiner økte dem bare midlertidig. Etter å ha lest på nettet om fordelene med persille, storfekjøtt og svisker, lagde jeg meg regelmessig en salat med disse ingrediensene. Etter å ha spist denne retten regelmessig, forble hemoglobinnivåene mine normale resten av svangerskapet.

Gravide kvinner kan og bør spise persille, med mindre det er kontraindisert av en gynekolog. Det er imidlertid viktig å overholde grensene for gravide.

persille
Legg til en kommentar

Epletrær

Potet

Tomater