Dadler: Fordeler og skader for kroppen, hvor mye man skal spise, egenskaper og kaloriinnhold

Daddelpalmen har lenge vært dyrket av folk i Midtøsten, den arabiske halvøy og Nord-Afrika. Frukten, daddelpalmen, spises rå, tørket, stekt og i andre kulinariske former. Fruktens gunstige egenskaper var allerede kjent for de gamle assyrerne, som også brukte bladene og stammene til daddelpalmer til å bygge hus.

Dadler tolereres generelt godt, men det er viktig å vite hvor mange dadler man skal spise for å sikre at de gir fordeler og ikke forårsaker skade. Selv om moderat inntak er svært gunstig, kan overdrevent inntak føre til vektøkning.

Kjennetegn og helsefordeler ved dadler

Disse fruktene kalles ofte «livets bær» av innbyggere i Midtøsten. De brukes til å bake brød, lage honning og vin, og når de er ristet, brukes de som kaffeerstatning. Dadler smaker like godt som godt godteri og kan enkelt erstatte usunne søtsaker.

Fersk frukt inneholder karbohydrater, fett, proteiner og vann. Daddelmasse er rik på forskjellige salter og mineraler – bor, jern, kobolt og kalium – og inneholder over 20 typer aminosyrer, kostfiber og forskjellige vitaminer. Tørket frukt, som fersk, inneholder fluor, pantotensyre, selen og silisium. Frukt i enhver form har en rekke gunstige egenskaper.

Fruktens næringsverdi er veldig høy, den inneholder:

• folsyre – gunstig for sirkulasjons- og immunsystemet;
• tiamin – regulerer protein- og karbohydratmetabolismen;
• riboflavin – fremmer veksten av negler, hår og skjoldbruskkjertelfunksjon;
• pantotenat – forhindrer tretthet i nervesentre og muskler;
• nikotinsyre – deltar i oksidasjons-reduksjonsreaksjoner;
• Pyridoksin, et B-vitamin, beroliger nervesystemet, regulerer sukkernivået og produserer hemoglobin.
• Tokoferol og askorbinsyre styrker og gjenoppretter blodårevegger, muskler og beinvev, og bremser aldringsprosessen.

For menn

Menn i alle aldre bør absolutt spise dadler for:

1. Økende seksuell utholdenhet.
2. Forebygging av hjertesykdom og andre sykdommer i sirkulasjonssystemet. Kardiovaskulære patologier er vanligst hos menn.
3. Redusere risikoen for svulster.
4. Økning av antall aktive sædceller.
5. Rensing av blodet for giftstoffer og kreftfremkallende stoffer som akkumuleres i kroppen på grunn av røyking og alkoholmisbruk.

For kvinner

Palmefrukter er like gunstige for kvinner som for menn, spesielt under graviditet. Tokoferol og andre vitaminer styrker livmorveggene, letter fødselen og reduserer risikoen for blødning etter fødselen. En kvinnekropp som spiser dadler, kan komme seg raskere etter fødselen.

Å spise frukt øker ammingen hos mødre og fremmer produksjonen av oksytocin. Dette hormonet forårsaker sammentrekninger av de spesialiserte vevene rundt melkekanalene, noe som får melk til å strømme fra brystet.

Fødselsdepresjon, som rammer mange unge mødre, svekker nervesystemet. Dadler bidrar til å styrke nervene, lindre symptomer på depresjon og stabilisere emosjonelt velvære.

Disse fruktene er gunstige for alle kvinner. Premenstruelt syndrom øker glemsel, tap av energi og fremkaller hyppige humørsvingninger og anfall av apati. Regelmessig inntak av disse eksotiske fruktene bidrar til å redusere de negative effektene av PMS.

Du kan være interessert i:

Sitron: Fordeler og skader for menneskekroppen
Sitronens gunstige egenskaper er velkjente, og å lage te med den har lenge blitt en daglig, vanemessig aktivitet for mange...Les mer…

Kvinner som tilbringer lange dager på jobb spiser ofte hurtigmat, noe som kan ha negative helsekonsekvenser. En håndfull palmefrukter er en utmerket erstatning for hurtigmat. Denne naturlige energiboosteren stimulerer hjerneaktiviteten, fyller kroppen med vitalitet og forhindrer vektøkning. Videre forbedrer fruktene tilstanden til hud, negler og hår, og gir dem et naturlig sunt utseende.

Kaloriinnhold i tørkede dadler med steiner og hvor mye du bør spise

Dadler regnes som en svært næringsrik matvare, ettersom 100 gram tørket frukt med stein inneholder 230 kcal. Siden én frukt veier 20–25 gram, inneholder den omtrent 58 kcal. Du kan få ditt daglige behov av vitaminer og næringsstoffer ved å spise bare 5–6 dadler, som inneholder omtrent samme antall kalorier som et glass mager kefir.

Leger mener at det daglige inntaket for voksne ikke bør være mer enn 10–15 dadler. Denne mengden er optimal for å gi kroppen alle nødvendige næringsstoffer uten risiko for vektøkning. Dessuten kan det å spise dadler hjelpe deg med å gå ned noen ekstra kilo: når frukten spises, skaper den raskt en metthetsfølelse som varer lenge. Dette gjør det enkelt å redusere antall måltider du spiser.

For små og middelaldrende barn er to tørkede dadler per dag nok. Barneleger anbefaler å ikke gi barn mer enn det.

Fersk og tørket frukt har litt forskjellig energiinnhold, og den første er mer gunstig. Derfor bør forbruket halveres. Det er også viktig å huske at det å spise mer enn 300 gram frukt daglig kan forårsake forstoppelse.

Skade på kroppen og kontraindikasjoner for bruk

Daddelpalmefrukter kan også være skadelige hvis de konsumeres i for stor grad eller i nærvær av visse helsetilstander. Spesielt:

• Hos pasienter med diabetes forårsaker fruktene en økning i blodsukkernivået;
• Overdrevent forbruk av palmefrukter, som mekanisk irriterer slimhinnene i mage-tarmkanalen, anbefales ikke for personer med magesår;
• Hos pasienter med fruktoseintoleranse vil fruktene forårsake en spiseforstyrrelse;
• overflødige proteinforbindelser øker surheten i urinen, noe som er uønsket for pasienter med blærekatarr og nyresykdommer;
• Samtidig inntak av dadler og sitrusfrukter (karbohydrater og sure matvarer) forårsaker mageproblemer.

Skallet på tørkede og herdede dadler kan inneholde smuss- og støvpartikler som er vanskelige å vaske av med vann. Disse partiklene kan også introdusere patogen mikroflora i kroppen, noe som bidrar til utvikling av mageproblemer.

Eksotiske frukter, som dadler og bananer, tar lang tid å fordøye, og fordøyelsessystemet får ikke hvile. Overdrevent forbruk fører til tregere magesammentrekninger og til og med magestans. I tillegg til dårlig ånde, hyppig raping og oppblåsthet, kan forstoppelse også forekomme.

Dadler er fullstendig forbudt ved følgende patologier:

• fedme;
• diabetes mellitus med avhengighet av insulininjeksjoner;
• sykdommer i fordøyelseskanalen;
• Nyreproblemer. Tilstedeværelsen av askorbinsyre i fruktkjøttet fører til økt dannelse av nyre- og urinlederstein.

https://www.youtube.com/watch?v=LimvQS4__p4

Fraværet av kontraindikasjoner hos en person er ikke en grunn til ukontrollert forbruk av dadler; det er nødvendig å overholde normen i alle fall.

Medisinske oppskrifter med dadler

Dadler har lenge vært brukt i folkemedisinen. I ørkenprovinsene i Kina finnes det langlivede mennesker som hovedsakelig spiser disse fruktene. Europeiske ernæringseksperter anbefaler også å inkludere dem i kostholdet sitt, spesielt som en erstatning for søte desserter.

Du kan være interessert i:

Kan man spise granateplefrø? Kalorier per 100 gram, fordeler og skader.
Granateplet regnes som en favorittfrukt av mange. Treet vokser i subtropiske og tropiske soner ...Les mer…

For å øke potensen

Hell en halv liter fersk hjemmelaget melk over en kopp dadler og tilsett en liten skje med malt kanel. Etter grundig blanding, sett blandingen på et kjølig, mørkt sted i 24 timer. Etter å ha trekket, spis dadlene innen en dag, skyll dem ned med melk. Regelmessig inntak av disse fruktene bidrar til å øke libido og har en positiv effekt på sædmotiliteten.

For forstoppelse

Kok fem tørkede frukter i en halv liter vann for å normalisere avføringen. Drikk et glass av den avkjølte kompotten på tom mage, og tilsett noen spiseskjeer havregryn i resten av kraften. Etter å ha trukket i 30 minutter, spis denne unike grøten til frokost.

For forkjølelse

Følgende oppskrifter vil bidra til å forhindre utvikling av forkjølelse:

• kok et dusin frukt i 30 minutter i en halv liter vann;
• Kok opp 5–7 tørkede frukter i et glass fersk hjemmelaget melk.

Begge avkokene skal drikkes varme, i små slurker.

https://www.youtube.com/watch?v=nmH1-zO0Wb4

For å forbedre tonen

Mal like deler tørket frukt, ingefær, kameltorn, kanel og Kabul myrobalan i en kaffekvern og bland med honning. Sett blandingen på lav varme under omrøring. Tilsett litt kokosmelk til den halvflytende blandingen. Den avkjølte blandingen skal ligne syltetøy, som spises hver morgen.

I onkologi

Bland finhakkede dadler med honning, svart spisskummen og senna i like store mengder. Løs opp blandingen i små porsjoner flere ganger daglig.

For anemi

Følgende oppskrift vil bidra til å øke nivået av hemoglobin i blodet:

• 10 biter med frisk frukt;
• en teskje ingefærrot;
• 1/8 skje kardemomme;
• en klype safran.

For mage-tarmlidelser

Et avkok av 4 dadler, som småkokes i 20 minutter i 400 ml vann, normaliserer fordøyelsesfunksjonen. Drikk blandingen i små slurker om morgenen.

For hypertensjon

Blodtrykket kan stabiliseres ved å konsumere ikke mer enn 100 gram tørket frukt daglig på tom mage. Kurset varer i 20–21 dager, med en 10-dagers pause, hvoretter øktene kan gjentas.

For migrene

Hyppigheten av hodepineanfall kan reduseres ved å følge følgende prosedyrer:

• regelmessig velværemassasje;
• å ta en infusjon av kjerringrøtt urt - en tredjedel av et glass 3 ganger om dagen;
• 100 g palmefrukter per dag.

Ikke anbefalt for diabetikere.

Du kan være interessert i:

Fordelene og skadene ved brokkoli for menneskekroppen
Brokkoli er en eksotisk grønnsak i Russland, et medlem av kålfamilien. Den ble oppnådd som en hybrid av aspargeskål av forskjellige varianter.Les mer…

Ofte stilte spørsmål

Etter å ha kjøpt dadler i butikken eller på markedet, vask dem grundig under rennende vann hjemme. Moderat forbruk gir kroppen vitaminer og aminosyrer, mens overdrevent forbruk kan føre til fedme, hodepine og andre negative konsekvenser.