Å plante hvitløk for vinteren i Ukraina: planting om høsten

Hvert land planter denne aromatiske grønnsaken forskjellig. For eksempel i Ukraina brukes en spesiell teknikk for å plante hvitløk for vinteren, noe som kan øke avlingen betydelig. Videre inneholder produktet mange gunstige elementer for menneskers helse og er utmerket for å bekjempe forkjølelse og andre virussykdommer.

Fordeler med høstplanting

Erfarne gartnere planter denne urteaktige planten på denne tiden av året for å få en stor avling. Planting av hvitløk om høsten i Ukraina skyldes følgende fordeler:

• Vinterhvitløk brukes om sommeren, fordi vårsorter spirer raskere;
• Denne sorten, i motsetning til sommerarter, har høy avling og store nellik;
• vintersorter er sjelden utsatt for sykdommer, og skadedyr forårsaker ikke skade på dem;
• Avlingen vil ikke kreve hyppig vanning av bedene, siden smeltende snø om våren vil fukte jorden betydelig sammen med regnet;
• tiden for planting øker, og hvis dette gjøres om våren, kan det hende at det ikke er nok tid på grunn av dyrking av landet og arbeidet med andre avlinger;
• Hvis du følger plantereglene, er ikke hvitløk redd for frost;
• En ung urteaktig plante spirer raskere enn ugress om våren, så antallet deres vil være minimalt fordi hvitløken vil drukne ut de "ekstra naboene".

Som du kan se, har vinterhvitløk en rekke fordeler fremfor vår- og sommerplanting.

Du kan være interessert i:

Hvordan og når man skal høste hvitløk fra hagen
Hvitløk inneholder en stor mengde vitaminer. I løpet av den aktive vekstperioden må den plukkes og trimmes regelmessig ...Les mer…

Vanlige varianter

Ukraina har et vell av hvitløkssorter. Imidlertid er bare noen få inkludert i statsregisteret. De mest populære inkluderer følgende:

1. 'Prometheus'. Hvite løker inneholder 5 til 6 fedd. En stilksort. Vekstsesong: 100–103 dager. Har middels holdbarhet.
2. Sorten «Sofievskiy». Skarp smak. Den har en naturlig lilla fargetone. Løken inneholder 6 store fedd. Vekstsesongen varer omtrent 100 dager. Den har lang holdbarhet.
3. «Pobeda» (Seier). Denne sorten produserer spirende blomster. Spredte lengden er 2 cm. Vekstsesongen varer 110 til 115 dager. Hodet er lilla og består av 6 fedd. Den veier 40 g og har en sterk, skarp smak.
4. 'Merefyansky White'. Den har en middels modenhet og produserer en stilk. Vekstsesongen varer 105 til 110 dager. Løken er middels stor og består av minst 5 store fedd.
5. «Kharkiv Purple». Denne sorten er spesielt skarp. Den har skudd. Hvert hode inneholder 4 til 6 fedd. Vekstsesongen er 115 dager. Den har en gjennomsnittlig holdbarhet, men tåler frost (-25 °C) og gir et høyt utbytte på omtrent 15 tonn per hektar. Produktet har et utmerket salgbart utseende.
6. «Duchess». Denne tidlige sorten har en vekstsesong på 85 til 100 dager. Løken er hvit, dekket med lilla striper. Løken inneholder opptil 6 fedd. Den er svært skarp.
7. «Starobelsky Local». En spirende variant. Vekstsesongen overstiger ikke 110 dager. Løkene har hvitt skall og fire til seks fedd. Smaken er ganske skarp.
8. «Leader». Den har middels skarphet og skudder ikke. Hodet er hvitt med et litt skittent skjær og veier omtrent 35 g. Denne sorten er ikke veldig motstandsdyktig mot diverse sykdommer. Den kan lagres til midten av mars.
9. «Spas» er en spirende variant. Hvitløken har en fiolettgrå farge med en svak glans. Den har en moderat skarphet, noe som gjør den egnet for allsidig bruk. Ved riktig lagring vil den holde seg til midten av april. Høye avlinger. God motstand mot fusarium og nematoder. Høye avlinger. Hvitløk er lett å dyrke i en rekke jordforhold.
10. 'Ukrainsk hvit Gulyai-Pole' (ikke-boltende). Type: Vinter og vår. Gjennomsnittlig modenhet – opptil 120 dager. Løken er regelmessig formet, hvit med et sølvaktig skjær. Den har flere tenner. Løkvekt opptil 23 g. Lang holdbarhet og en skarp smak.

Regler for planting av urteaktige planter

Å plante hvitløk for vinteren i Ukraina i tide garanterer en god avling. Det er viktig å vente til feddene har fått tilstrekkelig rot, men ikke spirt ennå, før det kalde været setter inn. Dette er tiden for å plante hvitløk. Hvis grønnsakens rotsystem er godt utviklet, tåler den temperaturer så lave som -25 °C. Derfor er det best å plante den urteaktige planten seks uker før den første frosten.

Gartnere tar også hensyn til jordtemperaturen (fra 10 til 12 grader Celsius). Hvis denne teknikken ikke følges, kan det hende at feddene spirer og ikke overlever vinteren. Planting av vinterhvitløk i Sør-, Nord- og Sentral-Ukraina følger følgende tidsramme:

• Vestlige og sentrale regioner - tidlig i oktober;
• nordlige regioner i landet - slutten av september;
• Transkarpatia og sørlige regioner – slutten av oktober.

Noen gartnere i Ukraina mener at månekalenderen kan bidra til å bestemme tidspunktet for vinterplanting av hvitløk. De hevder at månen, i tillegg til flo og fjære, kan bestemme vekstsesongen for alle planter. Månens avtagende fase indikerer utmerket rotvekstutvikling. Det er i løpet av denne tiden jorden berikes med næringsstoffer når grunnvannet stiger. Gunstige dager for å plante hvitløk i 2018 er: 4., 5. og 12. september; 11.–13. oktober; og 8., 11. og 16. november.

Valg av sted

Hvitløk bør kun plantes i et åpent, godt opplyst område. Ujevn jord er uakseptabel. Hvis stedet skråner, er det best å plante grønnsaken på en ås, da vann vil samle seg under etter regn, noe som forårsaker sykdommer og råte. Derfor er det best å velge et flatt område med mye sollys. Sur jord hemmer hvitløksvekst. For å bekjempe dette problemet, tilsett kalk i jorden.

Svart jord regnes som den beste for planting, men leirholdig eller sandholdig leirjord vil også fungere. Før du planter denne aromatiske planten, analyser jordens sammensetning nøye og fortsett deretter med hovedarbeidet. Fruktbarheten kan enkelt bestemmes av grønnsaksvekstene som tidligere er plantet i området. En dårlig avling indikerer mangel på et visst mineral som er essensielt for jorden.

Det anbefales å plante hvitløk etter avlinger som gresskar, bønner, blomkål, kål, aubergine, zucchini, reddiker, korn og agurker. Etter disse avlingene vil jorden være selvgjødslet og egnet for videre planting. etter hvitløkDet anbefales ikke å plante hvitløksløker på nytt i samme område som løk, gulrøtter og poteter, da jorden vil være ekstremt utarmet og ikke vil kunne komme seg til senere planting. Hvitløk kan bare plantes i samme område etter fire år. Det er best å rotere stedet hvert år, og veksle mellom auberginer, agurker og lignende avlinger.

Forberedende arbeid

Det neste viktige trinnet er forberedelse av tomten. Det er viktig å fjerne alle tidligere grønnsaker grundig. Dette bør gjøres senest en måned før planting. Denne tiden vil være tilstrekkelig for at jorden skal hvile. Resten av reglene er som følger:

1. To uker før planting av hvitløk graves området ned til en dybde på omtrent 25 cm. Alle ugressrøtter fjernes.
2. Neste trinn er å gjødsle jorden med mineral- og organiske tilsetningsstoffer. 5 til 10 kg humus per kvadratmeter er tilstrekkelig. Det anbefales å fortynne gjødselen med superfosfat (1 spiseskje), aske og kritt (2 spiseskjeer). Om mulig, tilsett kaliumsulfat (1 til 2 spiseskjeer). For å holde jorden sykdomsfri, vann den med kobbersulfat (10 %).

Frømateriale

Dette trinnet krever spesiell oppmerksomhet. Hvitløksutbyttet avhenger av kvaliteten. Derfor velges kun sunne løker for planting. De bør ikke være myke eller ha bulker, råtne områder eller andre skader. Belegget må være glatt og tett festet til feddet. Sprekker i bunnen av løken er uakseptabelt. Hvis det oppstår feil i ett fedd, må hele løken kastes, da de gjenværende feddene også vil bli infisert.

Bare store løker velges for planting, da de vil produsere større løker, mens små løker vil produsere mindre løker. Dette er en viktig regel å alltid huske på. Etter å ha valgt sunne, fyldige og attraktive løker, desinfiser plantematerialet. De mest populære behandlingsalternativene:

• Grønnsaksavlingen skal kokes i omtrent en halv time i en alkalisk løsning (400 g aske per 2 liter vann), væsken skal avkjøles og feddene skal legges i den i 2 timer.
• Hvitløk behandles med kobbersulfat (ikke mer enn 1 spiseskje per 10 liter). Desinfeksjonstiden er 24 timer.
• Materialet plasseres i en manganløsning (0,1 %) og bløtlegges i 24 timer.
• Lag en saltløsning (3 spiseskjeer per 5 liter vann) og bløtlegg hvitløken i 120 sekunder, og gjenta deretter behandlingen med kobbersulfat i ikke mer enn 60 sekunder.

Viktige punkter

I tillegg til å velge hvitløk, velge et sted og desinfisere, må du også plante grønnsaksavlingen riktig. Hvilke nyanser tas i betraktning på dette stadiet av arbeidet:

Du kan være interessert i:

Hva skal man gjøre hvis hvitløken blir gul om våren
Hvitløk plantet i hagen produserer ofte raskt grønne skudd. Men snart begynner disse skuddene å bli gule. Dessuten…Les mer…

1. Avstanden mellom radene er 25 cm. Denne avstanden er tilstrekkelig til å enkelt fjerne ugress og løsne jorden.
2. Plantetettheten avhenger av størrelsen på feddene. For eksempel bør store fedd plantes med 15 cm mellomrom, mens små fedd bør plantes med 10 cm mellomrom. Denne plantefrekvensen vil sikre stor, sunn hvitløk.
3. Plantedybden påvirker også avlingen. Også her avhenger alt av størrelsen på feddene. Hullene bør graves til en dybde som er dobbelt så dyp som feddene. Hvis feddene for eksempel er 3 cm lange, bør plantedybden være minst 6 cm. For å forenkle oppgaven bør plantematerialet derfor sorteres etter størrelse på forhånd.
4. Det er viktig å plassere grønnsakene riktig i furene. Plasser feddet vertikalt i hullet og trykk det forsiktig, men ikke for hardt, mot bunnen av hullet. Dette trykket er nødvendig for å sikre at feddet ikke vipper mens det dekkes med jord, og at det beholder sin opprinnelige posisjon. Dette vil sikre riktig dannelse av hodet.

Den siste delen

På det siste stadiet må du isolere dannede sengerDette er den eneste måten å beskytte plantet hvitløk mot frost. Erfarne gartnere anbefaler følgende fremgangsmåte:

1. Etter at du har plantet grønnsaker, må du dekke jorden med torv, barnåler, sagflis, treblader eller kompost. Lag et lag med isolasjon som er minst 5 cm tykt.
2. Om vinteren dekkes området der hvitløken plantes med et ekstra lag med snø. Dette ekstra teppet vil beskytte plantene mot frost, og under tiningen vil det gi ekstra fuktighet.
3. For å holde snøen i bedene og forhindre at den smelter for raskt, spesielt i områder med skråning, plasseres krattved mellom radene.
4. På slutten av vinteren, når snøen begynner å smelte, gartnere alltid gjødsle plantet hvitløkDe gjør det slik: ta 10 g superfosfat, 6 g kaliumsulfat og 6 g ammoniumnitrat. Denne løsningen er nok til å behandle 1 kvadratmeter jord. Prosessen bør gjentas etter 30 dager.
5. Når du er på hvitløksjord gule blader dannes, dette indikerer at innhøstingen modnes. Vinterhvitløk høstes 30 dager tidligere enn vårhvitløk.

Det er praktisk å dyrke hvitløk i Ukraina takket være det gunstige klimaet. Det krever imidlertid litt innsats å oppnå en stor avling, og hvis det gjøres riktig, vil avkastningen på investeringen bli mangedoblet.