Nadezhda Azos druer: egenskaper og beskrivelse av sorten

Nadezhda Azos-druen er en borddruesort som lever fullt opp til forventningene om et gjennomgående høyt utbytte, uavhengig av værvariasjoner. Listen over regioner i Russland hvor druer kan dyrkes utendørs er imidlertid først og fremst begrenset til de sørlige regionene. Men med riktig sonering og overholdelse av grunnleggende stellkrav, viser Nadezhda Azos seg som en av de beste druesortene som ble utviklet i sovjettiden.

Generelle egenskaper

Nadezhda Azos er en hybrid borddruesort utviklet på slutten av 1970-tallet, men registrert først i 1991. Hybriden ble utviklet av foredler Apalkova ved Anapa Zonal Experimental Station of Viticulture and Winemaking ved å krysse Cardinal- og Moldova-variantene. Druen var opprinnelig ment for dyrking i Nord-Kaukasus-regionen, men er også tilgjengelig for dyrking i de sørlige regionene av den sentrale sonen.

Når det gjelder modningstid, klassifiseres sorten som middels tidlig, med høstmodning på den 125.–130. vegetasjonsdagen. Knopper åpner seg sent på vinstokkene, noe som gjør druene immune mot vårfrost, men i regioner som grenser til Moskva-regionen, under normale værforhold i inneværende sesong, modnes bærene rett før det kalde været setter inn.

Funksjoner av buskenes struktur

Denne sorten kjennetegnes av kraftig vekst, med ranker som når opptil 3 meter. Busken er massiv og robust. Bladene er store, med fem eller tre fliker og dype hakk. Bladoverflaten er glatt og mørkegrønn. Sorten kjennetegnes av tette, spindelvevlignende hår på tuppene av skuddene.

Blomstene er tokjønnede. Hvert skudd produserer omtrent tre blomsterstander, med 1,4 klaser som modnes fullt ut. Klasene er store og veier 500–900 g, og individuelle eksemplarer når 2–3 kg. De er vanligvis koniske, noen ganger forgrenede. Bærene fyller klasene løst.

Fruktegenskaper og avkastning av sorten

Med riktig rasjonering modnes bærene i den tempererte sonen innen sensommeren. Frukten er oval og avlang, med en spiss tupp. De er store: 2,3 cm brede og 2,9 cm lange. Bærene har en mørkeblå, nesten svart farge. Skallet er middels tykt, med et voksaktig belegg. Frukten holder seg godt og holder seg godt under transport.

Fruktkjøttet er middels tett. Sukkerinnholdet er 15–17 %, og syreinnholdet er 7–8 g/l. Bæret er sprøtt når man biter i det. Smaken er enkel, men behagelig, med et hint av syrlighet. Umodne frukter har et litt syrlig fruktkjøtt, som forsvinner ved modning. Smaksvurderingen på smaksskalaen er 8,2 (av 10).

Omtrent 1,6 kg frukt modnes per kvadratmeter vinmark. Hvert bær veier omtrent 6–8 g, men noen kan nå 10 g. Disse tallene viser den høye produktiviteten til Nadezhda Azos-sorten. Like viktig er den jevne fruktsettingen – avlingen forblir jevn selv i ugunstige somre.

Planten begynner å bære frukt i sitt andre år. Minst 80 % av skuddene busken produserer er fruktbare. Klaser dannes også på utløpere og sideskudd, og modnes godt.

Bærekraftsindikatorer

Holdbarheten til Nadezhda Azos-druebuskene og fruktens holdbarhet er generelt over gjennomsnittet:

• druer tåler frost ned til -22 °C;
• er preget av tørkebestandighet;
• viser høy motstand (2 poeng) mot grå-, hvit- og svartråte;
• mottakelighet for oidium og mugg (4 poeng);
• frukt blir sjelden skadet av ville veps;
• I perioder med langvarig regn kan bærene sprekke;
• Klasene kan bli liggende på busken lenge uten at kvaliteten på avlingen forringes.

Fordeler og ulemper med sorten

Det er mange argumenter for å dyrke denne sorten:

• produktivitet;
• stabilitet i fruktingen;
• storfruktet;
• kommersielle egenskaper ved bær og klaser – attraktivt utseende, holdbarhet og transportabilitet;
• tidlig modningsperiode;
• høy vekstkraft og god modning av vinstokken – 0,65–0,85 % av skuddlengden;
• evne til å tolerere mangel på vanning;
• høy immunitet mot råte;
• svak følsomhet for overbelastning av skudd;
• god vinterherdighet.

Ulemper med sorten:

• dårlig rotfeste av stiklinger;
• I regnvær kan det være vanskeligheter med pollinering av blomster;
• kasser med erteformede og sprukne bær.

Funksjoner av landbruksteknologi av sorten

De største kravene til druepleie Azos viser seg best i ung alder. Når vinstokken har modnet, utviklet et sterkt rotsystem og produsert en stor mengde ved, trenger du å bekymre deg mindre for den. Druer krever vanlig stell: toppdressing, buskdannelse, ly for vinteren.

Intensiv vanning er nødvendig i første halvdel av vekstsesongen. Viktigste vanningstider er etter at buskene er avdekket, en uke før blomstring og etter blomstring. Vanningsmengden justeres basert på plantens tilstand og vekstregion. For å forebygge sykdom Det er nok å utføre 2 sprøytinger soppdrepende midler i løpet av sesongen - før buskene blomstrer og umiddelbart etter dannelsen av eggstokker, samt fjerning av ugress og utføring av høstrengjøring i vingården.

Planting av druer

Når du planter stiklinger av Nadezhda Azos-druer, er det viktigere enn noensinne å følge alle kulturelle krav nøye, ettersom unge planter har vanskelig for å etablere seg i et nytt miljø. Først og fremst må du være oppmerksom på å forberede hullet og jorden. Druer krever et næringsrikt, veldrenert substrat, mens kravene til jordstruktur varierer mellom varianter. Nadezhda Azos vokser best i lett jord.

Planting bør gjøres utelukkende om våren Dette vil øke sjansene for vellykket rotfesting av plantematerialet. I de kaldeste områdene i sortens sone kommer gunstige planteforhold i slutten av mai. Men selv i sørlige regioner er det ingen grunn til å forhaste seg – jorden må varmes opp godt før planting, så ikke start prosessen før 5. mai.

Det anbefales å plassere røret forsiktig ned i hullet når du planter, slik at alt vannet når røttene direkte. Unge planter har godt av vanning med treaske (100 g per 10 liter), spesielt hvis aske ikke ble tilsatt gjødselen ved planting. Den høye konsentrasjonen av kalium i aske stimulerer rotdannelse og tilpasning til det nye miljøet. Vanning av frøplanter krever 40 liter vann.

Buskdannelse og normalisering

Det anbefales å trene vinstokken til en enkelt skulder med en stammehøyde på 1,1–1,2 m før den første grenen. Ideelt sett festes skulderen til en horisontal streng, slik at skuddene henger fritt.

Du kan ikke la busken gro igjen, du må gjøre det om høsten utføre tynning og beskjæringDet anbefales å la 25–30 fruktskudd bli igjen på en busk. Langvarig beskjæring av fruktstokker, ned til nivået på 6–7 knopper, er tillatt.

Druer tåler overbelastede vinstokker godt; underbelastning av dem er mer sannsynlig å være skadelig. I noen tilfeller er det imidlertid nødvendig å regulere vinstokkene:

1. Unge planter bør få mindre stress enn modne vinstokker med en stor reserve av gammelt treverk. I gjennomsnitt bør 1,6 blomsterstander stå igjen på et skudd; for unge druer, ikke mer enn én blomst. Under den første fruktingen bør eggstokkene fjernes for å la vinstokkene styrke rotsystemet sitt uten å bruke energi på fruktproduksjon.
2. Belastningen på vinstokken påvirker modningsperioden, noe som er viktig når man dyrker i et temperert klima. Hvis du trenger å høste i august, bør du ikke la mer enn 20 kg frukt være igjen på vinstokken. Hvis vekstforholdene tillater høsting i september, kan du la 30 kg være igjen.

Anmeldelser fra gartnere

Oleg, 44 år gammel:

«Nadezhda Azos er en veldig 'kommersiell' variant. Klasene er store og vakre, bærene holder seg godt, men ... de har ofte erter. Jeg har gjort det til en regel å ikke spare på blomstene på denne varianten. Hvis du fjerner så mange som mulig, dukker ertene nesten aldri opp i klasene. Det har vært et par tilfeller der Nadezhdas bær sprekker mens de fortsatt er på vinranken, men karakteristisk nok skadet ikke vepsene avlingen. Sorten er tydeligvis ikke veldig sukkerholdig. Og etter at de har sprekket, råtner ikke bærene, som hos Muromets, men tørker heller ut og visner, som rosiner. Så de er fortsatt spiselige.»

Polina, 34 år gammel:

«Nadezhda Azos modnes ikke i åpen mark nær Minsk; den modnes bare i drivhus. Den regnes som en tidlig sort, men bærene når ikke full modenhet før sent i september.»

Sofia, 51 år gammel:

«Når det gjelder sykdomsresistens, er Nadezhda Azos helt identisk med Moldova-sorten. Begge led av meldugg, men ingen av sortene har noen gang lidd av meldugg, og det er ingen råte i det hele tatt, selv ikke i regntiden. Tilsynelatende arvet druene sin produktivitet og vekstkraft fra samme mor. Fruktene og klasene til Nadezhda Azos er imidlertid større, og bærene har lengre holdbarhet, spesielt merkbart i den overmodne frukten, som Moldova ikke holder lenge. Så etter min mening var forbedringen en suksess.»

Yana, 38 år gammel:

«Denne sorten er så lite krevende at den er rett og slett fantastisk. Vinrankene er sterke, klasene er enorme, og druene vokser kraftig – jeg har aldri sett en vinranke som ikke var halvmoden innen høsten (i den sørlige Rostov-regionen). Jeg beskjærer alltid vinrankene til 2–4 knopper; jeg prøvde en gang å la 6 knopper være igjen – busken ga en fantastisk avling.»

Nadezhda Azos er en stabil, fruktbærende sort som er egnet for både amatør- og kommersiell dyrking i Russlands sørlige regioner. Frukten er av tilstrekkelig høy kommersiell kvalitet til å kunne dyrkes kommersielt. Buskene er dekorative og egnet for hekker eller lysthus.