Pleven-druer: egenskaper og beskrivelse av sorten, planting og stell

Pleven er en vanlig bulgarsk variant. druerBlant de positive egenskapene inkluderer gartnere eksepsjonell kuldebestandighet, Store frukter og god bærsmak. Mange vindyrkere bemerker imidlertid at sorten er utsatt for sykdommer og skadedyr og er ekstremt krevende når det gjelder vekstforhold. Pleven inkluderer to mer avanserte varianter – Muscat og Stable. Det er disse vindyrkerne velger for planting på parsellene sine.

Generell beskrivelse

Pleven-sorten og alle dens underarter regnes som borddruer. Bærene spises ferske, brukes til å lage kompotter og brukes til å lage hjemmelaget vin.

Den originale Pleven-sorten er en kraftig, forgrenet busk med skudd som modnes tidlig. Druene er store, avlange og runde, og veier 5–6 gram. Skallet er tykt, lysegrønt, gyllent og matt. Fruktkjøttet er saftig og inneholder 6–8 store frø. Frukt Blomstene samles i små, løse, kjegleformede klaser, som veier i gjennomsnitt 350–450 gram. Utbyttet er over gjennomsnittet og når omtrent 60 kilogram per moden busk.

Den tradisjonelle sorten er mindre frosthard enn sine etterkommere, men overvintrer ganske vellykket under tak. Pleven er utsatt for soppinfeksjoner og noen skadedyr.

Alle Pleven-varianter modnes tidlig (110–120 dager). Unge busker begynner å bære frukt i sitt tredje år, med topp produktivitet mellom 5 og 8 år. Innhøstingen modnes i midten av august. Modne bær kan henge lenge på busken uten å bli råtnet eller falle av.

Pleven-blomster er biseksuelle. Pollinering skjer i all slags vær, med 100 % befruktning.

Pleven Muscat

Denne Pleven-sorten ble avlet ved å krysse Druzhba- og Strashensky-druene. Den resulterende druen har en tidlig modningsperiode, sterk immunitet mot soppsykdommer og en høy prosentandel av skuddmodning.

Muscat Pleven er en kraftig, bladrik busk med lange, kraftige, klatrende ranker. Hvert skudd produserer 2–3 kraftige klaser som veier 600–800 gram.

Bærene til Muscat-sorten Pleven er ovale, lysegule, nesten hvite. De veier 6–8 gram. Skallet er tett og fast. Innsiden er saftig og kjøttfull, med en liten konsentrasjon av frø. Smaken er behagelig muskat.

Denne sorten produserer godt, og gir opptil 15 kilo per vinranke. Druene er frostharde og overvintrer uten tildekking i temperaturer ned til -15 grader Celsius. Tildekking anbefales i kalde vintre med lite snø.

Muscat Pleven er populær blant sommerboere på grunn av den utmerkede smaken på bærene. variasjon Den er ganske enkel å formere, ettersom stiklinger har god overlevelsesrate. Rotfestede frøplanter produserer raskt skudd i løpet av sommeren.

Pleven er motstandsdyktig

Også kjent under andre navn: Augustine og Phenomenon. Disse underartene ble avlet fra Pleven og Villard Blanc. Denne robuste sorten kan skilte med god vinterherdighet og utmerket helse.

Frukten modnes i midten av august. Innhøstingen kan skje frem til slutten av september. En to- til tre år gammel busk kan produsere opptil 30 kilo deilige bær. De bæres i løse, voluminøse, kjegleformede klaser som veier opptil 500 gram. Bærene i seg selv er små og veier 5-6 gram. Skallet er lysegrønt, mykt og nesten gjennomskinnelig. Alle bærene er ensartede i størrelse, og det finnes ingen erter eller underutviklede bær blant dem.

Denne hardføre druesorten er lett å stelle. I milde, snørike vintre tåler vinrankene lett temperaturer så lave som -10 grader Celsius uten å dekke til.

Funksjoner ved dyrking

Mange gartnere hevder at det er enkelt å dyrke Pleven-druer. Selv om det krever stell og oppmerksomhet, gir det en deilig og rikelig høst. Eksperter sier at denne druen vokser i så å si all jord, men trives best i leirjord og svartjord. De fleste varianter av denne avlingen foretrekker solrike steder, mens Pleven-druer kan trives i lett delvis skygge. Det har blitt bemerket at bærene ofte blir skadet (visnet) av solen i løpet av modningsperioden, så det er nødvendig å skyggelegge busken for å bevare dens salgbare utseende. Pleven-druer kan plantes i den sørøstlige delen av hagen, og plasseres nær en husvegg, garasje eller høye frukttrær. I dette tilfellet kan imidlertid plantene konkurrere om næringsstoffer i jorden.

For bedre pollinering er det å foretrekke at vinmarken er utsatt for varme vinder, men uten å skape trekk eller vindkast.

Druer kan plantes tidlig på våren eller høsten, i midten av september. Planting gjøres med modne frøplanter eller rotfestede stiklinger. Stiklinger er å foretrekke fremfor planting om våren, da de har vanskeligere for å etablere røtter, og hvis de plantes om høsten, har de kanskje ikke tid til å etablere røtter på sitt nye sted før vinteren. Ettårige frøplanter etablerer seg vanligvis godt når de plantes om høsten.

https://youtu.be/kLuRR1w6yvc

Både rotfestede stiklinger og ettårige busker plantes i dype hull som måler 50 x 70 centimeter. La det være et mellomrom på 70–80 centimeter mellom hullene. Disse graves om høsten. En bøtte med kompost plasseres i bunnen, deretter blandes jord og organisk materiale grundig. Hvis jorden er tett, dreneres bunnen med ekspandert leire eller knust murstein, og først da tilsettes organisk gjødsel. For vinteren dekkes hullene med plastfolie for å la komposten råtne og gi næring til jordlaget. Om våren, et par uker før planting av druene, avdekkes hullene og fylles med kompost, kugjødsel eller kyllinggjødsel. Deretter tilsettes mineralgjødsel, først og fremst de som inneholder fosfor og kalium.

Druefrøplanter plantes slik at roten til de ettårige skuddene er 3–5 centimeter over kanten av hullet. Røttene spres langs bunnen, slik at de ikke floker seg eller bøyes. Fuktige frøplanter slår rot bedre, så de forbløtes i en leirgjødselblanding. Etter hvert som hullet fylles, komprimeres jorden med jevne mellomrom med en fot. Når hullet er to tredjedeler fullt, tilsettes en bøtte med vann for å forbedre fuktigheten, og deretter fylles jorden helt opp.

Omsorg

For å få en anstendig høsting fra Pleven, er det nødvendig å regelmessig utføre landbrukstiltak, ellers vil den lunefulle avlingen ikke gi en rikelig høsting. innhøstingDruer trenger sårt fuktig jord, fosfor-kaliumgjødsel, beskjæring og vinterly.

Vanning

I planteåret vannes plantene opptil 14 ganger:

• umiddelbart etter ilandstigning;
• i april – 3 vanninger;
• i mai, juni, juli, august – 2–3 vanninger;
• i september – 1-2 vanninger.

I tørre perioder vannes buskene i tillegg, men ikke overvannes; druer tåler ikke overdreven fuktighet. Observasjoner viser at ved hyppig nedbør og langvarig vannlogging sprekker bærene og råtner raskt. Derfor, i regioner med ujevnt terreng klimaI områder der antallet soldager er lavt og nedbøren er over normalen, må vinmarkene reddes ved å bygge drivhus som beskytter plantene mot overflødig fuktighet.

Vinranker vannes ikke ved røttene, men i furer laget på sidene av stilkbasen. Vann påføres i en tynn stråle (infiltrasjon). Hvis vinrankene plantes nær en husvegg eller et gjerde, vannes de manuelt med en vannkanne, og bruk opptil 5 liter vann per plante. Det er viktig å sørge for at jorden er fuktet til en dybde på 60–70 centimeter.

Trimming

Beskjæring av druer kan gjøres både om våren og høsten. Hvis beskjæringen gjøres om høsten, må busken dekkes til for vinteren, selv i sørlige regioner, ellers vil kuttene fryse. I nordlige regioner regioner I den sentrale delen av Russland er det å foretrekke å beskjære druer om våren.

En ett år gammel busk bør trenes om våren. To nederste knopper blir igjen på det sentrale skuddet, og resten fjernes. To sideskudd, eller ranker, dyrkes fra de gjenværende knoppene. Disse plasseres horisontalt. Senhøstens, når alt bladverket har falt og de grønne skuddene har blitt treaktige, forkortes skuddene. Ett skudd holdes kort, med to knopper. Det andre skuddet blir igjen med fire knopper (og derfor lengre). Om våren sendes stilkene som vokser fra knoppene oppover i en liten vinkel. På slutten av sesongen gjentas beskjæringen, slik at bare to skudd blir igjen på hver ranke. På denne måten får busken to fruktbærende skudd hvert år.

Nye grener får vokse vertikalt. I den varme årstiden vil det vokse nye stilker fra alle knoppene, som bør beskjæres 10–20 centimeter tidlig på høsten. Om høsten beskjæres de ytterste skuddene på fruktbuskene, sammen med deler av grenen.

I tillegg til formativ beskjæring utføres også sanitærbeskjæring. Denne typen beskjæring innebærer å fjerne alle syke, skadede, frostskadede eller overfylte skudd fra busken. Vanligvis fjernes ikke disse helt, men bare de svake delene. Det er viktig at skuddene vokser utover, ikke innover, og skaper en forvedet klump som ikke kan løses opp.

Toppdressing

https://youtu.be/UjznPAipmGI

Hvis jorden ble tilstrekkelig gjødslet da frøplantene ble plantet, trenger ikke druene ekstra gjødsel på tre år. Først modne vinstokker begynner å aktivt absorbere mineraler, som må tilføres regelmessig.

Behovet for ulike ernæringskomponenter druer Mengden nitrogen varierer avhengig av vekstsesongen. Om våren trenger planten nitrogen. Dette elementet fremmer veksten av nye skudd og grønn masse. I løpet av denne perioden fôres druene med urea eller ammoniumnitrat og organisk gjødsel.

Fosforgjødsel, spesielt superfosfat, er viktig for druer i begynnelsen av blomstringen. Jo mer fosfor i jorden, desto større blir eggstokkene. Modning av vinstokker og bær er mulig takket være tilstedeværelsen av kalium i jorden. Kalium er viktig ikke bare for rask modning av drueavlingen, men også for å styrke immunitet og kuldebestandighet. Derfor er det viktig å gjødsle planten med kaliumklorid.

Tidspunkt for gjødsling:

• tidlig på våren etter at buskene har åpnet seg;
• 14 dager før blomstring;
• før fruktene modnes;
• om høsten etter innhøsting.

Druer kan gjødsles med en- og flerkomponentgjødsel. Mineraler veksles med organisk materiale. Druer reagerer godt på rotgjødsel med husdyrgjødsel, fortynnet kugjødsel og kompost laget av gress, topper og matrester. Fugleskitt fortynnet med vann absorberes også godt. Aske kan brukes i stedet for kaliumklorid; sammensetningen er mindre aggressiv og lettere for plantene å absorbere.

Ly for vinteren

Pleven er motstandsdyktig mot lave temperaturer, men kan bli alvorlig skadet om vinteren med lite snø og frost. Derfor anbefales det å dekke til alle varianter av denne kultivaren i kaldt vær. Om høsten fjernes vinstokkene fra espalieret og vris forsiktig, og festes med nåler til bakken. Dette arbeidet utføres fra midten av november, når den konstante temperaturen er under -5 til -8 grader Celsius. Buskenes base kan dekkes med sagflis, halm eller tørre blader. Denne mulchen vil varme opp røttene. Buer installeres over skuddene og dekkes med vanlig film eller agrofiber. Det er viktig at vinstokkene ikke berører filmen, da dette kan forårsake råte. Hvis du er bekymret for drivhuseffekten, er det bedre å bruke et annet dekkmateriale, for eksempel spunbond eller takpapp.

Beskyttelse mot sykdommer og skadedyr

Pleven lider ofte av skadedyrangrep. Blader angripes ofte av vinlus. Denne mikroskopiske bladlusen ødelegger bladverket på vinranken. Hunnene legger mange egg på undersiden av bladbladene, som avkommet deretter spiser. Larvene sprer seg raskt gjennom vinranken, noe som reduserer produktiviteten og hemmer utviklingen. Når vinlus dukker opp på vinranker, iverksettes det først forebyggende tiltak: beskjæring av de berørte områdene, erstatning av matjord og strøing av området med sand, inkludert de indre lagene der røttene befinner seg. Ved alvorlige bladlusangrep, bruk sterke plantevernmidler som karbondisulfid, Marshal, Confidor, Actellic og Mitak.

Drueplageren, også kjent som druebladrullen, forårsaker alvorlig skade på avlinger. Denne lille, hvitaktige møllen legger egg på stilker, blader og knopper på planter. Et par uker senere klekkes olivenfargede, glupske larver. De lever av knopper, blomster og eggstokker på druer. Andre og tredje generasjons larver lever av selve bærene. Drueplager kan bekjempes med biologiske plantevernmidler (Karate, Alstara, Danadim, Fury og andre). Actellic og Fosbecid er de mest effektive kjemiske plantevernmidlene.

Noen ganger kan man finne hvitaktige lesjoner med en "nettlignende" struktur på undersiden av bladene. Dette er utviklingen av en soppsykdom kalt mugg, den farligste for druer. Avhengig av temperatur og fuktighet kan lesjonene være brune, gule eller skittenbrune. Soppen forårsaker nekrose av bladbladet. Bladene visner og faller av, noe som fører til en generell svekkelse av busken og hemmet vekst. Patogenet angriper ikke bare bladene, men også stilkene, eggstokkene og frukt – Hvite, oljete flekker dukker opp overalt. Mugg kan bekjempes hvis du oppdager de nye lesjonene tidlig. Det er da kjemiske sprøytemidler bør startes. Planter behandles før blomstring. Men hvis sykdommen fortsetter å utvikle seg under blomstringen, brukes kobberfrie produkter. Hom og Abiga-Peak regnes som de viktigste produktene for å undertrykke infeksjonen.

Fordeler og ulemper med sorten

Pleven er en tradisjonell druesort som, i tillegg til mange fordeler, også har noen ulemper. Blant de positive egenskapene bemerker vinbønder vanligvis:

• rask vekst av skudd og god modning av dem;
• enkel og effektiv reproduksjon;
• Bærene blir sjelden skadet av veps på grunn av det tøffe, tykke skallet.

Ulempene inkluderer:

• lav stabilitet til infeksjoner;
• tilstedeværelsen av store frø i massen;
• plantens krav til vanning;
• rask tørking av bær utsatt for direkte sollys.

Anmeldelser fra gartnere

De dyrker Pleven Muscat.

Denne sorten har en dokumentert merittliste for sjelden å bli påvirket av sykdommer og skadedyr. Den lager en fantastisk hjemmelaget vin. Jeg har to vinstokker i hagen min. Hver produserer 15–17 klaser, som hver veier omtrent 700 gram. Klasene holder seg modne lenge uten å falle av. De beholder smaken og det markedsførbare utseendet lenge.

Denis

Druen Pleven har så godt som ingen feil. Den krever så godt som ingen stell; jeg gjødsler den én gang i året om våren. Den er aldri utsatt for sykdom og overvintrer godt, om enn under tak. Druene modnes innen slutten av sommeren. De bruker lang tid på å modnes, men det er verdt det. Bærene har utmerket smak. De er ikke sure, og sukkerinnholdet er akkurat passe. Du kan enkelt lage vin eller kompotter. Jeg prøvde å formere dem én gang, og det fungerte. Alle stiklingene rotet seg. De vokste raskt, og det var ikke noe svinn. Alt i alt en veldig respektabel sort.

Konklusjon

Pleven er en relativt lettdyrket druesort med høyt utbytte. Bærene tenderer mot det middelmådige, men de fleste gartnere setter pris på fruktens sødme og store størrelse. Det er enkelt å dyrke druer, og selv uten mye innsats kan du årlig høste en god forsyning av store, vakre drueklaser som også kan lagres lenge uten å miste sitt attraktive utseende og balanserte smak.