Kjennetegn og beskrivelser av varianter i Hviterussland med bilder

Ulike potetsorter utviklet i Hviterussland dyrkes over hele Russland. De brukes til privat jordbruk. For å imøtekomme de varierende behovene til gartnere finnes det tidlige, midtsesongsmodne og sentmodne varianter. Følgende korte beskrivelser og bilder vil hjelpe deg med å velge den rette.

Beskrivelse og egenskaper ved varianter

Poteter avlet av hviterussiske oppdrettere dyrkes i Hviterussland, Russland, Ukraina og nabolandene. Hovedformålet med dyrkingen er landbruksrelatert. Grønnsakene selges, eksporteres, bearbeides til halvfabrikata, brukes til dyrefôr og lagres for vinteren.

Grønnsaken klassifiseres etter modenhet: tidlig, midt i sesongen og sent. Klimaforhold tas i betraktning avhengig av regionen der grønnsaken er planlagt plantet. De fleste varianter tåler tørke og vårfrost godt. Hviterussiske poteter er populære blant gartnere på grunn av det høye utbyttet.

Fordeler med hviterussiske varianter

Forbrukere og gartnere fremhever en rekke fordeler med poteter avlet av hviterussiske oppdrettere.

Fordelene er som følger:

• høyt produktivitetsnivå;
• attraktivt ytre (salgbart) utseende;
• glatte kanter, klar form;
• behagelig smak og aroma;
• det er immunitet mot sykdommer.

Det er spesielt verdt å merke seg at poteter tåler lett vårnattfrost, samt perioder med sommertørke. De er enkle å stelle og krever ikke hyppig skadedyrbekjempelse.

De beste variantene

Alle varianter fra hviterussiske oppdrettere har fordelene beskrevet ovenfor. Gartnere har imidlertid også identifisert en liste over de beste variantene for dyrking til personlige og landbruksformål.

Disse inkluderer:

1. Aksamit.
2. Delfin.
3. Skrubbe.
4. Eikelund.
5. Volat.
6. Lyn.
7. Rogneda.

Hvis målet er å høste raskt, er ultratidlige varianter å foretrekke. De lar gartnere høste poteter to ganger i løpet av sesongen. Ultratidlige grønnsaker er ikke egnet for langtidslagring. For å bevare sitt salgbare utseende bør de lagres på et kjølig rom, ved en temperatur på 1–3 °C.

Tidlig modne varianter

Kjennetegn ved de tidlige potetsorter av hviterussisk utvalg Fordelen med tidligmodne poteter er den raske modningen. Gartneren vil høste den første avlingen innen 2–2,5 måneder etter planting. Hvis de plantes i varmere strøk, kan man oppnå to avlinger i løpet av en sesong. En ulempe med tidlige varianter er at knollene ikke lagres godt; de anbefales ikke for vinterlagring.

Delfin

En tidligmoden potet som skiller seg ut fra lignende varianter på grunn av sin sterke motstandskraft mot sykdommer. Fruktene er avlange og ovale. Skallet er lysebrunt, og fruktkjøttet har et svakt gult skjær. Denne sorten har høy avling. 15–20 knoller kan høstes fra en enkelt plante. Dolphin dyrkes best i tørre områder fordi den holder på fuktigheten lenge.

Uladar

Denne sorten er populær blant folk som har sine egne hager hvor de dyrker sine egne grønnsaker. Potetene forblir nesten helt myke under kokingen og beholder sin opprinnelige form. En gjennomsnittlig plante gir 10–14 knoller. Potetene er mellomstore, med lysebrunt skall og fast fruktkjøtt.

Lapis lazuli

En hviterussisk potetsort med middels avling. En enkelt plante gir opptil 15 knoller. Potetene har et lysebrunt skall og gulaktig fruktkjøtt. På grunn av det moderate stivelsesinnholdet er denne sorten ikke egnet for steking eller stuing. Fordi de koker godt, er de populære til potetmos og supper.

Aksamit

En potet med middels avkastning. Med riktig stell vil en gartner ikke få mer enn 15 knoller fra en enkelt plante. Denne grønnsaken kjennetegnes av et lavt stivelsesinnhold. I matlaging brukes den til for- og annenrett. Den kokes moderat, har en god smak og aroma. Poteten er avlang i formen, har et lysebrunt skall, og fruktkjøttet har et gult skjær når det skjæres.

Midt i sesongen

Potetsorter med en modningsperiode midt i sesongen er like populære blant gartnere. Etter planting tar innhøstingen vanligvis 3–3,5 måneder. I varmere strøk er modningsperioden ikke mer enn 90 dager.

Når du velger mellomsesongsorter, bør du foretrekke Dubrava, Krinitsa og Volat. Det er imidlertid viktig å ta hensyn til dine egne preferanser. Uansett potetsort kan du alltid regne med et høyt utbytte.

Eikelund

En hviterussisk potetsort som kjennetegnes av økt motstandskraft mot ulike sykdommer. En annen fordel er den utmerkede holdbarheten (over 97 %). Poteten er mellomstor, rund og litt avlang i formen. Skallet er lysegult, og det er små øyne på overflaten. Innsiden er kremet. Stivelsesinnholdet er 15 %.

Krinitsa

Potetene er mellomstore, med 5–10 knoller høstet fra én plante, noe som gjør at denne sorten regnes som middels avkastende. En jordstykke på 1 hektar kan gi 49 tonn poteter. Røttene er egnet for langtidslagring.

Grønnsaken er rund, med brunaktig skall og lyst fruktkjøtt, og øyne på overflaten. Erfarne gartnere bemerker at en betydelig ulempe med denne sorten er dens lave motstand mot senblight.

Volat

En nylig utviklet variant som har vunnet tilliten til både nybegynnere og erfarne gartnere på grunn av sin evne til å vokse i en rekke regioner og gi høy avling. En enkelt plante kan gi opptil 15 knoller.

Denne grønnsaken er egnet for langtidslagring og beholder sine egenskaper under transport. Kokte poteter har en rik smak og distinkt aroma. Stivelsesinnholdet overstiger ikke 20 %.

Lasunok

Denne potetsorten har god smak og rik aroma. Lasunok Oppdrettere har identifisert denne sorten som en høyavkastende sort. Den brukes til å tilberede forretter og andre retter. Poteten er egnet for langtidslagring og transport.

Den har høy immunitet og motstand mot senbladråte. I gjennomsnitt høstes 10–12 knoller fra én busk, men under gunstige forhold (vanning, gjødsling, klima) høstes 15–17. Modningsperioden er 3–4 måneder.

Kran

Gartnere kan høste potetavlingen tre måneder etter at frøene er plantet. En hektar gir i gjennomsnitt 400–600 centner poteter. Poteten er mellomstor, med 15–20 knoller per plante. De transporteres godt, med en overlevelsesrate på 96 %.

Oppdrettere bemerker at sorten Zhuravushka er sykdomsresistent og tåler gullnematode, senbladråte og rhizoctonia. Knollene er runde og ovale, med en glatt overflate og et karakteristisk nettingmønster på skallet. De har et lite antall øyne, og de største knollene veier 300 gram.

Du kan være interessert i:

Potet Zhuravinka: sortsbeskrivelse, egenskaper, foto
Takket være en detaljert beskrivelse av potetsorten Zhuravinka (bilde) og dens anmeldelser, har gartnere og grønnsaksdyrkere ...Les mer…

Yanka

Denne sorten har vært oppført i det russiske statsregisteret siden 2012, noe som gjør den til en relativt ny art. Den trives best i det sentrale og nordvestlige Russland. Den er egnet for både industriell og hjemmedyrket potetdyrking. Avlingen kan lagres over vinteren. Fruktene er også motstandsdyktige mot transport.

En potetsort som er egnet for planting. Modningsperioden etter planting er omtrent tre måneder. Gjennomsnittlig rotvekt er 80–110 g. En enkelt plante produserer 8–12 knoller. Stivelsesinnholdet er ikke mer enn 16 %.

Sene arter

Senmodne potetsorter er spesielt populære blant gartnere med små tomter. Dette skyldes to viktige faktorer: de har utmerket smak og er egnet for langtidslagring. Modningsperioden varierer fra 110 til 135 dager. Ved dyrking av poteter er riktig jordbrukspraksis og rettidig vanning avgjørende. Under disse forholdene kan man oppnå et høyt utbytte.

Vesnjanka

En matpotetsort med runde, litt avlange frukter. Vesnyanka kan dyrkes i hager med forskjellige jordtyper. Modningsperioden fra såing er 4 måneder. Stivelsesinnholdet varierer fra 15-18 %. Ni til tolv knoller høstes fra én plante. I matlaging er den egnet til for- og annenrett. Vesnyanka brukes til stivelsesproduksjon.

Rogneda

Denne sorten kjennetegnes av høye busker. De fleste grønnsakene er store med lysebrunt skall. Smaken er utmerket, og fruktkjøttet er gult og fast. Pommes frites lages av denne grønnsaken. En unik egenskap ved denne sorten er at knollene kan graves opp umodne uten å miste holdbarheten.

Lyn

Full modningstid er fire måneder. Denne sorten er egnet for dyrking i det sentrale Russland. Buskene overstiger ikke 60 cm i høyden, og røttene har et rødt skjær. Den gjennomsnittlige potetvekten er 120 gram, og opptil 15 knoller kan høstes fra et enkelt hull. Zarnitsa kan plantes i alle typer jord.

Sorten tåler tørke godt, men har lav immunitet mot bladråte og andre soppsykdommer. Den er også resistent mot sopp, skorpe, nematoder og potetkreft.

Kriterier for valg av poteter

Enhver gartner bør nøye velge potetsorten de skal dyrke. Før du kjøper frø, bør du vurdere det regionale klimaet og bestemme jordsammensetningen på tomten. Deretter bør du vurdere dyrkingsformålet. Avling er et viktig kriterium, da det varierer avhengig av sorten.

Når man velger frø, er den avgjørende faktoren det tiltenkte formålet. Dette kan være til matlaging og langtidslagring, eller til industriell bruk (for produksjon av stivelse, bearbeidet mat osv.). Varianter med høyt stivelsesinnhold regnes som universelle.

Plante- og stellfunksjoner

Potetplanting begynner etter 15. april og slutter i midten av mai. Hvis regionen er kald eller varm, kan plantedatoene forskyves med 2–3 uker. Jordtemperaturen bør være en veiledning. Ved plantetid bør den være 6–8 grader celsius på dagtid og natt (i en dybde på 10 cm).

Hvis man sår frø i jorden tidlig i april, anbefales det å dekke bedet med mørk plast. Dette vil bidra til å beskytte fremtidig avling mot nattefrost. Forberedelsen av jorden for planting begynner i september. Tomten må graves, ugress fjernes og mineral-nitrogengjødsel påføres. Om våren må bedet snus.

Det er best å plante poteter på et godt opplyst sted i stedet for i skyggen av trær. Ideelt sett bør jorden være løs og luftig for å sikre at frøene får tilstrekkelig oksygen. Poteter plantes i hull som er 8–10 cm dype, med 1–3 poteter per hull. Hullene må plantes med 30 cm mellomrom og 50 cm mellom radene.

I nesten 100 år har det hviterussiske potetforskningsinstituttet drevet fruktbart med potetforedling. Takket være dette utvikles det regelmessig nye potetsorter. De fleste av disse er egnet for planting i Hviterussland og over hele Russland, kjennetegnes av høy avling, utmerket smak og er egnet for vinterlagring.