Hvordan best dekke druer for vinteren: enkle metoder

Til tross for at de er hardføre og krever lite vedlikehold, trenger vinranker beskyttelse i den kalde årstiden. Ellers kan de bli drept av kraftig frost eller overleve, men gi en svært dårlig avling. Det finnes flere pålitelige metoder for å dekke druer for vinteren, og valget av disse avhenger direkte av klimaet i vekstområdet.

Grunnleggende konsepter for skjuling

Det finnes en mening du lett kan klare deg uten dekker druer for vinteren V midtre sone på grunn av det moderate klimaet, selv om dette er en alvorlig misforståelse. Vinranker bør dekkes ikke bare i de mest avsidesliggende områdene, men også i Moskva-regionen, Volga-regionen, Uralfjellene og andre områder med kalde, lange vintre og ganske varme somre, er en annen ting at tidspunktet for ly vil avhenge direkte av området.

Tidspunkt for prosedyren

Ettårige frøplanter er mest utsatt for frostens negative effekter, og krever tildekking allerede midt på eller sent på høsten. Unge vinstokker er så sårbare at ekstra beskyttelse bør gis i den kalde årstiden, spesielt hvis vinteren er snørik og frostfull. Ellers er det høy risiko for at nye skudd dør, noe som resulterer i fullstendig mangel på frukting.

Når man vurderer hvordan man skal dekke druer riktig for vinteren, er det første man må vurdere plasseringen deres. Når man blir spurt om når man skal dekke druer for vinteren i Volga-regionen, anbefaler eksperter å starte prosessen midt på høsten, og understreker viktigheten av denne prosedyren for nybegynnere i gartnere. Innbyggere i regioner som Fjernøsten og Sibir, hvor det er vanskeligst og utfordrende å dyrke innendørs druer, bør også følge disse anbefalingene.

I Moskva-regionen og nabolandet Hviterussland bør vinranker dekkes om høsten. Erfarne spesialister gir imidlertid helt andre anbefalinger om når man skal dekke druer for vinteren i Ukraina og sørlige regioner i Russland (Kuban, Krasnodar kraj, etc.). I disse områdene kan tildekking unngås helt til fordel for å helle druer, uavhengig av druesort.

Hvis vinmarken ligger lenger nord (for eksempel i Voronezj, Saratov eller Samara), er det viktig å ikke bare vurdere det lokale klimaet, men også de viktigste egenskapene til sortene som dyrkes. Dette gjelder først og fremst en så viktig indikator som frostmotstand, som betinget kan deles inn i fire typer:

1. Høy. Den kjennetegnes av sin toleranse for kritisk lave temperaturer, fra 25 til 28 minusgrader.
2. Økt. Lavere toleranse for temperaturer fra -23 til -27 °C observeres, noe som tillater at ikke mer enn 80 % av alle levedyktige knopper overlever til tiningen.
3. Gjennomsnittlig. Denne sorten tåler enda mindre lave temperaturer, fra -18 til -21 °C. Vanligvis beholder disse sortene opptil 40–60 % av sine levedyktige knopper innen våren.
4. Lav, med en maksimal tillatt vintertemperatur på 13 til 17 minusgrader. Disse variantene anbefales for dyrking i de gunstigste klimaene med milde vintre og tidlig vår.

Når det gjelder tidspunktet for tildekking, avhenger det ikke bare av klimaet i regionen og egenskapene til den valgte druesorten, men også av lufttemperaturen. Det er ingen vits i å vente til slutten av høsten hvis frosten begynner midt i den. Det finnes flere uskrevne regler for ly, basert på temperatur og værforhold:

1. Ikke dekk til vinranken før den første jevne frosten, da et lite fall under -5 °C bare vil herde planten og gjøre stilk- og rotsystemet mer robust og stressbestandig når streng kulde setter inn (spesielt relevant for regioner med harde vintre og mye nedbør).
2. Det er nødvendig å forberede beskyttelse på forhånd slik at den kan brukes så tidlig som i slutten av oktober, om nødvendig.
3. Hele ranker uten synlige skader eller sprekker i barken tåler kulde mye bedre enn syke eller skadede planter, så de kan dekkes litt senere enn andre.
4. Den kritiske temperaturen for vinmarker regnes som -12 °C, så det er bedre å ikke vente til termometeret synker til dette nivået før man pakker inn vinrankene i siste øyeblikk.
5. Gamle vinstokker har høyere frostmotstand enn unge, så sistnevnte trenger pålitelig ly for vinteren.
6. Jo større avling, desto svakere blir planten, noe som umiddelbart påvirker dens evne til å tåle kulde. Det er derfor vinstokker som bærer rikelig frukt dekkes tidligere og tettere.

Forberedende prosess

Mye avhenger av hvor godt druene er forberedt for vinteren, for hvis dette problemet ikke tas på alvor, kan ikke bare individuelle skudd, men hele vinranken gå til grunne. Som regel, forbereder vinrankene Og dekkmateriale utføres i flere trinn, som inkluderer:

1. Fjerning av vinranken fra metallnettet eller annen støtte som brukes om våren og sommeren.
2. Beskjæring av skudd.
3. Fjerning av gamle blader og fjerning av alt avfall.
4. Behandling av hele busken med kobbersulfat i en viss konsentrasjon eller et annet desinfeksjonsmiddel.
5. Rikelig vanning, som blir den siste i år.

Det ideelle tidspunktet for vinmarker å forbli udekket i en måned er etter at bladene har falt naturlig og den første frosten har satt inn. Hvis temperaturen er ugunstig, bør løvet trimmes manuelt, og tildekkingsprosessen bør fullføres så snart som mulig. Når det gjelder filmen eller annet materiale som brukes til tildekking, bør det rengjøres grundig og behandles med soppdrepende midler.

Hvis tørket bladverk brukes til dekning, kan tørkede urtebunter tilsettes. Disse urtene har kraftige naturlige insektdrepende egenskaper som forhindrer utvikling av soppinfeksjoner. Bruk av spesielle giftige antiparasittiske agn er tillatt, forutsatt at stoffene de inneholder ikke skader planten.

Typer vinterbeskyttelse

Det finnes flere metoder for å dekke druer, og valget av disse avhenger i de aller fleste tilfeller av beliggenheten. Én ting er å dekke druer for vinteren i Volga-regionen, noe helt annet er å sørge for at buskene overvintrer så varmt som mulig i den kalde sibirske jorden.

I varmere strøk er det vanligst å dekke til og dekke til delvis, mens det i kaldere klima med harde, lange vintre er vanlig å dekke plantene helt til ved hjelp av ulike tilgjengelige metoder. Men før du begynner, er det viktig å gjøre deg kjent med detaljene til hver av disse metodene for å dekke vinstokker for vinteren:

1. Hylling, også kjent som stammepiling, praktiseres i de varmeste klimaene uten forberedende beskjæring av vinrankene. I dette tilfellet samles alle grenene på vinranken i en enkelt bunt, bøyd så nær bakken som mulig, med et ark med kryssfiner eller skifer plassert under. Haugen stables deretter opp, slik at den ikke bare dekker den nedre delen av den resulterende stammen, men også selve kronen på vinranken. Høyden på denne haugen bør variere fra 10 til 25 cm, og det anbefales å ta jord fra den eksisterende radavstanden.
2. Delvis tildekking er ideelt for områder med varme, korte vintre, da det innebærer å bare begrave den nedre delen av planten og dekke den øvre delen med plast eller annet frostsikkert materiale. I dette tilfellet er det ikke nødvendig å plante druene i standardform. Tykkelsen på det øverste, forseglede laget bør ikke overstige fem centimeter, noe som vil bidra til å forhindre drivhuseffekten.
3. Fullstendig tildekking praktiseres i de kaldeste klimaene. I dette tilfellet er det ikke et alternativ å bare begrave vinstokken ved roten, da det er høy risiko for at den øvre delen blir skadet av kraftig frost. Bare fullstendig beskjæring, å samle vinstokkene i en bunt og bøye dem så mye som mulig mot bakken kan redde planten. Etter disse trinnene dekkes vinstokkene med en rekke materialer og verktøy.

Valg av dekkmaterialer avhenger også av de klimatiske egenskapene i regionen der vinmarken dyrkes. For tiden brukes følgende i praksis: 3 metode for å pakke inn druer, som hver har sine egne fordeler og ulemper:

Du kan være interessert i:

Druesykdommer: beskrivelse, bilder, behandlingsmetoder
Har druene sluttet å vokse, bladene faller av, og bærene ser visne ut? Betyr dette at planten har blitt angrepet av en av...Les mer…

1. I områder med mye nedbør brukes snø som dekkemateriale, ettersom den tette skorpen gjør at druer tåler kaldt vær godt. Svake planter og unge trær er et unntak. De krever spesiell pleie og ekstra dekkematerialer.
2. Et alternativ til å dekke med snø er å grave ned jord mellom radene, som brukes oftest på grunn av enkelhet, pålitelighet og maksimale besparelser i penger og tid.
3. Tørr ly innebærer bruk av tilleggsmaterialer, inkludert skifer- og kryssfinerplater, diverse pappesker og andre tilgjengelige materialer. I dette tilfellet plasseres busken oppå plastfolien, dekkes med tørre blader for å holde på varmen, og dekkes med materiale som danner et slags saltak.

Utførelse av arbeider

I regioner med temperert klima kan enten full jorddekning eller halvdekking med film brukes, da begge metodene gir omtrent samme effekt. Det anbefales å følge følgende handlingsalgoritme:

1. Når du dekker med jord, graver du ganske enkelt et lite hull nær plantene og plasserer vinranken i det, og dekker den med jord. Jordlagets tykkelse kan variere fra 15 til 50 cm, avhengig av vinrankens alder og størrelsen på rotsystemet. Jorden bør samles opp på en slik måte at man unngår å eksponere vinrankens røtter, noe som vil gjøre den enda mer sårbar. Vekslende lag med dekking er akseptabelt, med bruk av tørre blader og halm i tillegg til jord, noe som er spesielt viktig i områder med hardere og lengre vintre. For å lette avdekkingsprosessen er disse områdene merket med tre- eller metallpåler.
2. I varmere klima kan du bruke et plastdeksel til vinrankene. For å gjøre dette, monter en støttebue laget av en metallstang eller tykk ståltråd over busken, og legg en tykk plastpose over den. Den nedre delen av planten dekkes med et tykt lag med jord, og etterlater en liten fordypning for å sikre luftsirkulasjon og forhindre soppvekst. Når den første frosten kommer, dekkes fordypningen helt med jord for å hindre kald luft i å komme inn.

Om ønskelig kan du eksperimentere med materialer, bruke tettere glassfiber, drivhusfilm, skifer (hvis den er helt dekket med jord) og annet universelt byggeavfall.